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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee） K30 Twin 2.0。 所有图片由Mahlkonig提供。 咖啡研磨机制造商 Mahlkonig 已经响应了今年的热门需求，在最近的 HOST Milano 展会上展示 了多种新设计 。 包括K30和K30 Twin在内的K30产品线已经通过

2017-11-27 磨豆机

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 武林大妈微笑亭又有了新动作，2.0版本的微笑亭正式推出。 2.0版本的微笑亭增设武林大妈解忧杂货铺。 昨天下午，竹竿巷社区64岁的党员汪红武又来到了武林大妈微笑亭，套上红马甲，开始值班，和她搭档的

2017-05-18 咖啡资讯

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）EthiopiaWashedGujiHambelaG1埃塞俄比亚咖啡水洗古吉罕贝拉G1产区古吉(GujiZone)罕贝拉(

2026-06-06 埃塞俄比亚咖啡

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房面向客人时，让咖啡师奔溃，只需要简短的一句话，“麻烦给我来一杯温热的Dirty”。这时的咖啡师表示：没关系，让我为你慢慢解释！（职业假笑）但若真忙起来，恨不得自

2023-09-15 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 上山之前道听途说了几十万字关注种咖啡树的事儿，还是不如呼哧带喘的登上海拔1300米，小权同学的试验种植地。这篇可能很晦涩，但是种好一棵树，本身就晦涩又艰辛啊同学。 240亩的

2018-10-18 云南咖啡豆

生咖啡豆的主要化学成份： 成分 含量(%) 碳水化合物 60.0 还原糖 1.0 蔗糖 7.0 果胶 2.0 淀粉 10.0 戍聚糖 5.0 半纤维素 15.0 全纤维素 18.0 木质素 2.0

2014-10-29 咖啡知识

生咖啡豆的主要化学成份： 成分 含量(%) 碳水化合物 60.0 还原糖 1.0 蔗糖 7.0 果胶 2.0 淀粉 10.0 戍聚糖 5.0 半纤维素 15.0 全纤维素 18.0 木质素 2.0

2014-12-05 咖啡知识

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2015-01-19 咖啡知识

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2015-02-04 咖啡豆

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2015-05-04 咖啡知识

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2014-08-09 咖啡豆

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2015-03-17 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）看到草莓两个字，大家脑海里浮现出不少关于草莓味的食物，像草莓汁，草莓优酸乳，草莓冰淇淋等等。是的！这款咖啡豆的风味十分甜美

2026-05-01 咖啡知识

尽管美国资本市场已经发出“科技股泡沫”的预警，但国内创业者的热情仍不断升温。毕竟前有Facebook，近有聚美优品等的造富神话，这场名为移动互联网的创业浪潮实在太有吸引力。

2014-06-05 咖啡行业

硅谷知名的代餐公司 Soylent 推出了新产品 Coffiest，想要一次性解决吃早饭配咖啡的问题。 新产品其实是在去年推出的瓶装版液体代餐 Soylent 2.0 上增加了咖啡味，主要指的是新增加的 150 毫克的咖啡因，以及咖啡香味，这部分相当于两小杯 8 盎司(折合约 226

2016-08-12 咖啡新闻

加密这种事情，有时可以保护某方的利益，但是也并不是受到所有人的欢迎。对于软件、电影和音乐，我们需要保护版权，需要通过加密来维护作者的权益。但是如果对一台咖啡机来说，加密真的有必要吗？

2014-05-27 咖啡杯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最近，我们很喜欢一支豆子，【 花魁咖啡豆 】 那 花魁咖啡豆 的名字是怎么来的呢？ 2017年，埃塞俄比亚的DW生豆公司把他们的咖啡豆送到非洲咖啡协会主办的比赛TOH（the Taste Of H

2018-08-12 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆

生咖啡豆的主要化学成份： 成分 含量（%） 碳水化合物 60.0 还原糖 1.0 蔗糖 7.0 果胶 2.0 淀粉 10.0 戍聚糖 5.0 半纤维素 15.0 全纤维素 18.0 木质素 2.0 香味： 香味是咖啡品质的生命，也最能表现咖啡生产过程和烘焙技术, 生产地的气候、标高、品种、精制

2016-11-02 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2019新产季空运到货花魁3.0 埃塞俄比亚 山泉处理厂 日晒处理 风味： 从高温到低温可以很明显的感受到草莓果酱，菠萝蜜百香果等热带水果风味， 浓郁的花香，草莓果酱，酸质活泼明亮

2019-07-09 埃塞俄比亚咖啡

专业咖啡知识交流 更咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 花魁 2.0，山泉处理厂微批次，红果糖度达到21以上才开始进行日晒处理，所以甜度相当高，加上低温发酵21天（一般日晒十几天），以确保日晒和通风均匀，更准确地把握发酵程度. 相比于

2019-03-06 手冲咖啡