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咖啡庄园

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咖啡拉花编辑咖啡拉花是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出叶子或其他图案的工艺。中文名咖啡拉花原料咖啡、牛奶分类拉花、雕花起源欧美目录 1 拉花发展拉花起源现代发展 2 拉花制作制作准备使用原料拉花起源关于咖啡拉花的起源，其实一直都

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

家里制作简单的拉花咖啡咖啡拉花的详细步骤教程

咖啡拉花

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当你看到咖啡杯中浮着的一片片叶子，飘着的一个个图案，我想你一定会为咖啡师的奇思妙想所倾倒。拉花咖啡，在刚刚问世的时候，就以神奇而绚丽的技法强势吸引了大众的目光。她那美丽多变的外表，丰

2017-12-11 咖啡拉花我要分享

树叶的拉花技巧，树叶拉花图案基本步骤，树叶拉花拆解

咖啡拉花

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）叶的做法跟动心差唔多，只是晃动时要缓慢地奶壸向后移，形成厥叶状，咖啡树叶拉花技巧 1 打奶：最重要的技术，虽然不是很高深但是需要长时间的练习，要求奶泡细腻圆滑，前往不要

2019-05-11 咖啡拉花我要分享

超详细咖啡拉花步骤【GIF动态图】

咖啡拉花

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2015-10-10 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花手法有多少种咖啡拉花准备步骤拉花前要做什么步骤

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）全世界人人都学咖啡拉花，它的原理是把用蒸气打出的牛奶气泡，倒进浓缩咖啡Espresso中，形成不同的图案。而拉花手法主要分为两种： 1.直接倒入法（Free Pour）控制奶壶，透过不

2019-01-15 咖啡知识我要分享

咖啡拉花的原理与步骤咖啡拉花自学教程如何自学咖啡拉花

咖啡拉花

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2019-02-15 咖啡拉花我要分享

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拉花

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2018-01-29 拉花我要分享

超详细咖啡拉花步骤的做法步骤从零开始学做拉花咖啡

咖啡拉花

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2024-03-04 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花的原理咖啡拉花该怎么做？咖啡拉花的步骤

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯咖啡，最令人印象深刻的是什麽呢？在闲暇之余，带着书到咖啡厅，随手点杯热拿铁。最令人愉悦的是热咖啡端上来的那一刻，浓郁的咖啡香配上绵密的奶泡，除此之外，就是令人惊艳

2018-06-02 咖啡知识我要分享

咖啡拉花方法步骤咖啡拉花道具介绍咖啡拉花的原理介绍

咖啡拉花

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2019-03-12 咖啡拉花我要分享

教学|咖啡拉花的步骤与技巧意式咖啡拉花咖啡馆的咖啡制作

意式咖啡

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做意式奶咖一般的步骤是先萃取浓缩咖啡，然后打发奶泡，最后拉花出品。而这三个关键步骤又都有各自的讲究和门道，任何一个环节没做后都会导致最后拉花出不了型。萃取espresso 粉量：单份 7-10g，双份 14-18g。一个shot 30ml，double 60ml。（另，如取前2/3

2016-04-25 意式咖啡我要分享

咖啡拉花的步骤解析如何避免拉花图案偏斜？拉花小技巧

拉花

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）新手解答：拉花为什么图是歪的？关于单图的对称性与压纹心得可分为为三个阶段：注入：此时手捧杯子倾斜，不可以握手把，手把朝向自己（右撇子），最后爱心才会正著朝向品尝咖

2017-12-31 拉花我要分享

咖啡拉花怎么练？咖啡拉花的步骤咖啡拉花有什么技巧打好拉花奶泡

拉花

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2019-02-17 拉花我要分享

咖啡拉花制作的基本步骤意式拉花技巧

咖啡知识

咖啡拉花制作的基本步骤意式拉花技巧

基本工具：意式咖啡机一台(带打奶泡装置)、尖嘴不锈钢拉花杯、竹签或者其他细长物品。基本材料：咖啡豆少许、牛奶两三瓶(含脂大约3.4或以上，无脂牛奶打不出细腻的奶泡，推荐雀巢或唯记的，普通的鲜牛奶也可以)、巧克力酱、胶糖。基本步骤： 1.打磨咖啡豆

2015-04-09 咖啡知识我要分享

咖啡拉花技巧咖啡拉花桃心图的基本步骤

咖啡拉花

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咖啡拉花桃心图的基本步骤： 1.将牛奶缓缓注入咖啡中，注意把握好高度，不要破坏表面的咖啡油脂，牛奶的注入点决定了拉花格局和基本位置，我们选择的牛奶注入点可以是杯子中心点稍微偏后一点。 2.当杯中咖啡与牛奶已接近2/3容量时，注入点四周已经出现了一团

2015-08-31 咖啡拉花我要分享

拉花技巧咖啡拉花桃心与树叶图的基本步骤

咖啡技术

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2015-04-03 咖啡技术我要分享

咖啡拉花郁金香图案拉花心得郁金香拉花推心四步重要步骤

拉花

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花示范：郁金香郁金香拉花怎么推？郁金香图案分解等于作两颗心？我觉得难度还好，只要心形作好，成功机会就高。（1）靠近左边一点，做第一颗心。形状出来后，原地提高。

2018-01-26 拉花我要分享

咖啡拉花视频混剪外国高手咖啡拉花技巧视频教程

咖啡拉花

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2018-04-10 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花示范咖啡拉花的技巧及操作顺序介绍咖啡拉花原理步骤

咖啡拉花

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2019-03-01 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花原理与步骤咖啡拉花奶泡温度做咖啡怎么打奶泡

拉花

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2019-01-11 拉花我要分享

咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料-咖啡上面的拉花怎么做

拉花

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2016-12-20 拉花我要分享

咖啡拉花如何打基础练习拿铁咖啡如何拉花用什么器具拉花步骤

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花如何练习手感：郁金香咖啡拉花方法： 1:融合至四分满，三分之一位置选点注入，拉花缸贴住咖啡杯边缘。 2:慢速移动至中心位置，注意左右轻微摆动就行。 3:当压纹回流时，

2019-04-10 咖啡知识我要分享

咖啡拉花小秘诀有什么技巧咖啡拉花简易步骤有多少种图样拉法

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花，英文是Latte Art，表意就是拿铁的艺术，以奶泡在拿铁画上一幅图案，让咖啡除了口感、香气的别致外，再添加视觉的美感，从眼睛就开始对咖啡感到向往。现在不只拿铁才能

2019-02-09 咖啡知识我要分享

不会咖啡拉花？几个步骤教你拿铁拉花，再不会可以学雕花和印花

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2019-06-06 咖啡技术我要分享

咖啡拉花桃心图制作拉花步骤意式豆拼配意大利风味

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2016-06-23 咖啡知识我要分享

超详细咖啡拉花步骤咖啡拉花技巧

咖啡技术

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1. 1/3处选点注入，咖啡杯倾斜10-15度，先提高拉花缸10厘米左右倒入奶泡以刺破油脂。 2. 降低拉花缸可把拉花缸口紧贴咖啡杯口，保持流量左右摇晃，摇晃时控制拉花流速以Z字形晃动距离为左右1cm为宜形成奶泡层次感。 3. 这时随着拉花缸继续晃动心形会不断增大

2015-04-08 咖啡技术我要分享

咖啡拉花学习，爱心heart拉花步骤

咖啡课程

咖啡拉花学习，爱心heart拉花步骤

爱心heart拉花步骤 1、将奶泡从咖啡的正中央注入，注入时要有点力道。 2、利用牛奶的冲力使咖啡与牛奶充分融合。 3、持续融合至八分满时，将刚杯接近咖啡表面，靠近杯缘处左右晃动。 4、持续晃动的同时，刚被缓缓向前移动。 5、在中心点处，将钢杯拉高。 6

2017-05-16 咖啡课程我要分享

咖啡拉花桃心图的基本步骤？。收的时候流量是越来越小的，收的时

咖啡拉花

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咖啡拉花桃心图的基本步骤：融合至四五分满，三分之一处位置小流量选点注入，记住选点位置非常重要，如果第一下就没选好，那后面图案就会歪。当注入后有白色奶沫出现，稍微加大流量，注意拉花缸高度。拉花缸几乎贴住咖啡液面，匀速摆动，奶沫自然会往四周扩

2019-04-24 咖啡拉花我要分享

手打奶泡拉花心得：没有咖啡机只用手动奶泡缸如何在家打奶泡？

咖啡技术

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）各位好，本文是我到目前为止的手打奶泡拉花心得希望将这篇做成完整教学的形式，有遗漏还请帮板友帮忙补充，有误也请帮忙指证以下本文：首先，拉花有各种不同方式的拉花，要先说明清楚本篇讲的

2017-12-18 咖啡技术我要分享

咖啡拉花的五个步骤学习咖啡拉花有什么技巧浓缩咖啡怎样拉花

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）花式咖啡艺术主要包括三种形式：拉花、雕花和印花。印花是利用模具的辅助，将可可粉、巧克力粉或肉桂粉等倒在咖啡上呈现出图案。咖啡拉花和雕花统称为牛奶拉花艺术（Latte Art

2019-02-20 咖啡知识我要分享

咖啡拉花树叶的基本步骤？要左右晃动拿着拉花杯的手腕，稳定地让

拉花

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咖啡拉花树叶图案基本步骤：（1）Espresso咖啡：由于我们用来制作拉花的Latte咖啡是由Espresso打底而出来的，所以一杯萃取正确的Espresso也是必不可少的，毕竟这是一杯要入口的饮料而非纯粹观赏的艺术品，我们还是要保证它入口的品质。这样在你做练习拉花过

2019-04-24 拉花我要分享

拿铁拉花技巧？拉花的步骤怎么进行？拉花过程需要注意什么？

咖啡知识

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2018-05-18 咖啡知识我要分享

咖啡拉花基础练习—心形与叶子的步骤讲解

咖啡拉花

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拉花基础练习心形小提示：如无法播放此课程视频，请查看帮助或联系客服。拉花步骤 1、拉心形的做法其实跟圆形差不多，只是多了个收尾的动作，掌握了圆形之后，应该不难掌握。 2、融合至七分满时将奶

2017-07-15 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花手势技巧-做咖啡拉花的步骤图片基本手势

咖啡拉花

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2016-11-29 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花手势技巧-做咖啡拉花的步骤图片

咖啡

咖啡拉花手势技巧-做咖啡拉花的步骤图片

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2016-11-30 咖啡我要分享

咖啡拉花手势技巧做咖啡拉花的步骤图片基本手势

咖啡拉花

咖啡拉花手势技巧做咖啡拉花的步骤图片基本手势

咖啡拉花手势技巧做咖啡拉花的步骤图片基本手势一、咖啡拉心的主要过程。 1、制作一杯意式咖啡 2、打发奶泡，上下墩奶缸，将奶沫中的大气泡墩灭，水平晃动奶缸，让奶沫形成漩涡，使牛奶与奶没充分融合。 3、轻晃意式咖啡后，将奶缸中的牛奶及奶沫倒入咖啡中

2016-12-22 咖啡拉花我要分享

什么咖啡可以拉花？咖啡拉花的三个练习方案咖啡拉花步骤小贴士

咖啡拉花

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花（latte-art）是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。关于咖啡拉花的起源，其实一直都没有十分明确的文献，只知道当时在欧美国家，咖啡拉花都是在咖啡表演时，所展现的高难度专业技

2017-12-11 咖啡拉花我要分享

制作拉花的方法意式咖啡拉花的步骤

咖啡拉花

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◆拉花方式： 1、先把咖啡冲煮好，建议直接将咖啡盛接在所需要的杯子中。接着打奶泡，完成后若是表面浮有较粗的奶泡请将其去除。 2、徐徐将打好的奶泡倒入刚完成的咖啡中。当倒入的奶泡与咖啡已经充份混合时，表面会呈现浓稠状，这时候便是开始拉花的时机(通

2015-01-20 咖啡拉花我要分享

郁金香拉花步骤郁金香拉花视频解析

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于咖啡拉花有人坚持，反复研究图形布局技巧去练习有人无奈，摸不到重点盲目练习终而放弃有人爱恨交加，有人觉得很难不敢尝试而有些人正在享受着多层次的郁金香是实心图案的

2019-05-11 咖啡拉花我要分享

拉花的手部动作-做咖啡拉花的步骤图片

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拉花的手部动作-做咖啡拉花的步骤图片筛网图形法原理很简单，一般来说分为两种形式第一种方式是在牛奶做完奶泡之后，先静置30秒左右让牛奶与奶泡一定程度的分离，然后利用汤匙先挡住部分奶泡让牛闹和意式咖啡先融合，在使用汤匙将奶泡覆盖在咖啡表面形成雪

2016-10-29 拉花我要分享

咖啡拉花几个步骤做咖啡拉花

咖啡知识

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咖啡的种类有许多，有着许多不同的口感，咖啡已经成为人们生活中不可缺少的饮料了。喝咖啡时，我们会看见咖啡师做一些漂亮的咖啡拉花，大家知道咖啡拉花的做法吗?今天小编就给大家介绍一个咖啡拉花的做法。咖啡拉花的做法一：是先让咖啡初学者了解咖

2017-05-06 咖啡知识我要分享

手打奶泡拉花心得-咖啡融合的手势有窍门降低咖啡拉花失败率

咖啡拉花

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2018-02-08 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花知识意式咖啡机打奶泡的步骤

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用蒸汽打奶泡时，先排冷凝水，把蒸汽管尽量拉高，把液面淹住蒸汽喷头07厘米，离拉花缸缸壁两厘米左右，全开蒸汽开关，让牛奶形成漩涡，用另一只手去摸拉花缸缸壁，感觉有点烫手(大约有65度左右)，关掉蒸汽，滑下拉花缸，擦净蒸汽管，空喷蒸汽，排除奶渣。 1,

2015-01-21 咖啡拉花我要分享

爱心heart拉花步骤教你拉花拉花爱心咖啡

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1、将奶泡从咖啡的正中央注入，注入时要有点力道。 2、利用牛奶的冲力使咖啡与牛奶充分融合。 3、持续融合至八分满时，将刚杯接近咖啡表面，靠近杯缘处左右晃动。 4、持续晃动的同时，刚被缓缓向前移动。 5、在中心点处，将钢杯拉高。 6、钢杯保持一定的高

2016-04-27 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花制作方法咖啡拉花的步骤与技巧咖啡拉花如何打奶泡

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2017-12-31 拉花我要分享

咖啡拉花郁金香图案用什么拉花缸好？拉花郁金香组合步骤教程

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2018-01-26 拉花我要分享

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咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料-咖啡拉花注意事项尖嘴拉花杯(打奶缸)：这个东西是最容易被忽略掉的一个了，别看他不起眼，但作用也不

2016-11-03 拉花我要分享

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咖啡机打奶泡怎么拉花技巧图解详细步骤介绍有的地方用温度计来量，我认为这种教授方法不好，技术，是需要人用心去悟的东西，借助外力对人本身技术的提升没有太大好处。第四步认识一个打奶泡拉花缸与咖啡机蒸汽管接触的一个死角度。看了好多国内外咖啡师

2016-11-21 咖啡机我要分享

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2017-12-18 咖啡技术我要分享

拉花咖啡的拉花用的什么材料需要什么工具

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拉花咖啡的拉花用的什么材料需要什么工具一、拉花方式咖啡拉花方式主要有两种 1、倒入成形Free Pouring 利用熟练的技巧，控制奶壶的高低，晃动奶壶的幅度及速度，使奶泡于咖啡上形成不同的图桉 2、雕花Etching 于咖啡表面加上奶泡，酱料等东西，利用牙签或

2016-11-28 咖啡拉花我要分享

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