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2026年09月29日 更新
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精品咖啡常识 80后海归的咖啡梦想

精品咖啡常识 80后海归的咖啡梦想

信息时报记者 黄丽嫦 每到一个地方,贺丽华总会钻进当地的超市,直奔咖啡豆的专柜,买上一包当地的咖啡豆,细细地阅读咖啡豆背标上的信息,然后条件反射般地脑海中会浮现出一款能和它搭配的甜点。因为痴迷咖啡,在朋友眼中,这个80后的海归美女完全是一个典

2015-06-11 咖啡知识

如果你爱上了咖啡  一定要开咖啡店

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每到一个地方,贺丽华总会钻进当地的超市,直奔 咖啡豆 的专柜,买上一包当地的 咖啡豆 ,细细地阅读咖啡豆背标上的信息,然后条件反射般地脑海中会浮现出一款能和它搭配的甜点。因为痴迷咖啡,在朋友眼中,这个80后的海归美女完全是一个典型的小资女,但她

2015-02-04 咖啡文化

咖啡常识 迷上咖啡工作 一定要开咖啡店

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每到一个地方,贺丽华总会钻进当地的超市,直奔 咖啡豆 的专柜,买上一包当地的 咖啡豆 ,细细地阅读咖啡豆背标上的信息,然后条件反射般地脑海中会浮现出一款能和它搭配的甜点。因为痴迷咖啡,在朋友眼中,这个80后的海归美女完全是一个典型的小资女,但她

2015-05-04 咖啡知识

星巴克涨价啦!常规饮料涨了1块!星爸爸终于按捺不住涨价了.....

星巴克涨价啦!常规饮料涨了1块!星爸爸终于按捺不住涨价了.....

今天,星粉们发现,星巴克的常规饮料,今天开始,涨!了!一!块!钱! 图片来源网友@王美丽小朋友 美国星巴克在今年2月就涨价了,而 星巴克一直将中国市场看做是第二个本土市场, 中国星巴克这次也终于按捺不住涨价了,为什么? 近几年星巴克的涨价历程,是

2018-11-06 咖啡资讯

学生校内开咖啡店月纯利过万,是怎么做到的

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江门五邑大学的一间咖啡店里,廉明、陶宛军和冯杰文正在结算当天的营业额。他们是五邑大学的在读大学生,也是这家咖啡店的合伙人。经过三个多月的运营,目前咖啡店每月的纯利润已经 三位年轻老板在为一对异地恋情侣布置酒店时认识,之前都各自通过兼职挣了一

2017-05-10 咖啡馆经营

海琳:Boomerang咖啡馆就是我的孩子

海琳:Boomerang咖啡馆就是我的孩子

打开咖啡店Boomerang的店门,迎接你的除了面包与咖啡四溢的香气,还有一位绿眼睛的澳大利亚女孩,她就是这家小店的女老板Helene。

2014-05-29 咖啡资讯

走南访北 探寻各地咖啡馆经营之道

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经济的飞速发展和国际交流的日渐频繁,使我国的咖啡消费展现出诱人的前景。有数据表明,我国的咖啡消费市场潜力巨大,增长势头十分可观。 到一个陌生的城市,如果想观察这个城市的消费水平,想探究这个城市的文化品位,咖啡馆是个不容忽略的地方。我不在家,

2015-08-13 知识

瑞幸咖啡中国官网最新消息怎么样 员工称天津瑞幸咖啡招聘有骗局

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==》 瑞幸咖啡(中国)官网 《== 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据接近瑞幸咖啡的人士透露,瑞幸咖啡公司从去年12月开始从对手品牌星巴克挖人,主要招募对象为中高层管理人员,且瑞幸咖啡给出的部分岗位工资

2018-05-10 瑞幸咖啡

一杯咖啡背后的商业逻辑

一杯咖啡背后的商业逻辑

每个人心中或许都有一个咖啡梦。 线下的咖啡厅大部分不赚钱。在餐饮行业颇有经验的张生武对《第一财经日报》表示,投资装修要几十万元,设备要40万~50万元,地段好的门店每个月要背着几万元的房租。单卖咖啡本身不赚钱,但从卖咖啡里衍生出的商业机会却有盈

2014-08-27 咖啡资讯

《绝密咖啡师档案》终结!

《绝密咖啡师档案》终结!

咖香导读:赶在11.11前出最后一期,小咖我已经挑好了,接下来看你们的咯!最后一期,先到先得,哈哈哈! 两期的《档案》推送了二十位优秀的咖啡师,得到全国朋友的一直好评,活动之初一直强调我们这次活动旨在让辛苦忙碌在吧台前的广大咖啡师们跨出吧台那一方

2015-11-10 咖啡资讯

咖啡馆商业机会和商业模式 咖啡馆创业

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每个人心中或许都有一个咖啡梦。 线下的咖啡厅大部分不赚钱。在餐饮行业颇有经验的张生武对《第一财经日报》表示,投资装修要几十万元,设备要40万~50万元,地段好的门店每个月要背着几万元的房租成本经营。单卖咖啡本身不赚钱,但从卖咖啡里衍生出的商业机

2015-09-02 咖啡馆经营

从星巴克,Costa,瑞幸开放吧台看,究竟用"奶"好还是“乳”好

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现在, 像星巴克,瑞幸,costa , 太平洋咖啡这些品牌门店的制作过程都是开放的, 牛奶就放在桌子上,顾客可以直接看到,所以这个也不是什么保密信息。 但是随着更加讲求咖啡本身的品质,作为消费者更在意的部分应该是品牌原物料品质,不论是咖啡豆、牛奶、水

2018-09-24 咖啡资讯

星巴克是如何让中国人的血液都变成了咖啡色

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当星巴克董事会主席、总裁兼CEO霍华德 舒尔茨(Howard Schultz)出现时,照例引起现场1,200 名员工的欢呼与口哨。在全球30 万名星巴克的员工中,他是偶像一般的存在,除了因为他所创造的商业奇迹,更因为他坚持在公司内部推崇分享与尊重的理念,他对自己的员工

2017-05-11 咖啡馆经营

星巴克CEO的成功之路 霍华德舒尔茨打造咖啡王国

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当星巴克董事会主席、总裁兼CEO霍华德舒尔茨(Howard Schultz)出现时,照例引起现场1,200 名员工的欢呼与口哨。在全球30 万名星巴克的员工中,他是偶像一般的存在,除了因为他所创造的商业奇迹,更因为他坚持在公司内部推崇分享与尊重的理念,他对自己的员工

2015-09-07 星巴克

一杯咖啡与一座城 为什么创业要选在北京?

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历史由无数坐标组成,如果给大众创业、万众创新在北京找一个焦点,通常很难圈定是某家企业、某个创业者,抑或某个事件还是某个时刻。但放大看,北京无疑是中国创业创新的风向标。 在全世界范围内,我都看见过创业公司的聚集,但北京让我震惊。硅谷教父史蒂夫

2015-08-07 咖啡行业