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咖啡抗氧化吗_了解更多有关咖啡抗氧化吗的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月18日咖啡网告诉你更多关于咖啡抗氧化吗的内容

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咖啡有抗菌作用吗半自动咖啡机怎么使用

咖啡庄园

咖啡有抗菌作用吗半自动咖啡机怎么使用

咖啡还包含大量维生素E和镁等抗氧化剂，可以促进葡萄糖代谢。葫芦巴碱是另一种抗氧化剂，不仅形成咖啡受欢迎的香气和苦味，还具有抗菌和预防龋齿的作用。可以说，咖啡的抗氧化剂好处数不胜数。好消息是烘焙咖啡能够增加抗氧化活性。因此，如果想增加抗氧化效

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

咖啡爱好者你咖啡惊人美容功效吗?

咖啡资讯

咖啡爱好者你咖啡惊人美容功效吗?

咖啡在我们的生活中是个神奇的存在，除了给我们的工作学习及时注入能量以外，还有意想不到的美容作用。下面介绍了咖啡对我们的美丽和健康做出的7个贡献，一起来探索一下，你肯定会更加钟情于它。咖啡美容 1. 抗氧化咖啡抗氧化我们经常接触到有抗氧化作用

2016-06-28 咖啡资讯我要分享

喝中度烘焙咖啡比较养生？深度烘焙咖啡健康吗？哪种烘焙程度能储存最多的抗氧化物？

咖啡资讯

喝中度烘焙咖啡比较养生？深度烘焙咖啡健康吗？哪种烘焙程度能储存最多的抗氧化物？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）对于消费者来说，或许不必了解烘焙过程的细节，直接到卖场架上拿一包烘好的熟豆回家；进阶一点则到附近小咖啡馆和老板聊聊（通常老板会是好的烘焙师

2021-11-15 咖啡资讯我要分享

喝黑咖啡减肥有用吗|早上喝黑咖啡能有减肥的功效吗？

咖啡知识

喝黑咖啡减肥有用吗|早上喝黑咖啡能有减肥的功效吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美式咖啡的名称来自战争时期，是在二战之后才诞生的。当初的美国人正好结束了与欧洲的战争之时，有很多的军队来到了南欧地区，但是他们没办法喝下意式浓缩咖啡，所以就选择用温开

2019-10-10 咖啡知识我要分享

哥伦比亚咖啡可以防止高糖尿病是真的吗

咖啡庄园

哥伦比亚咖啡可以防止高糖尿病是真的吗

哥伦咖啡的保健医疗功能。强筋骨、开胃促食、消脂消积、利腰膝、活血化瘀、息风止痉、利窍除湿、抗氧化及护心功能等。实验表明，一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。也许大部分人的直觉认为咖啡对皮肤

2016-06-22 咖啡庄园我要分享

烘焙好的咖啡豆可以保存多久可以二次烘焙吗

咖啡豆

烘焙好的咖啡豆可以保存多久可以二次烘焙吗

烘焙好的咖啡豆可以保存多久可以二次烘焙吗咖啡豆的味道为什么会发生变化呢？一般我们认为，这是由于咖啡豆中的油脂发生氧化造成的，但这并不是主要原因。因为咖啡豆中富含多种抗氧化成分，所以油脂氧化的过程是很缓慢的，而我们察觉到咖啡豆风味变化的时间

2017-02-04 咖啡豆我要分享

这些大牌护肤品里都有“咖啡因”，会上瘾吗？

咖啡资讯

这些大牌护肤品里都有“咖啡因”，会上瘾吗？

虽然成分表很长，但是奇奇还是发现了一个奇葩的成分。咖啡因？？？这不会上瘾吧！奇奇突然腹黑了，难道这是蜜汁配方？奇奇特意上网查资料弄清咖啡因的来龙去脉。硬知识你必须知道含咖啡因的护肤品会上瘾吗？化妆品中使用的咖啡因和我们平常喝的咖啡

2016-10-24 咖啡资讯我要分享

喝咖啡真的能减肥吗？黑咖啡减肥

咖啡知识

喝咖啡真的能减肥吗？黑咖啡减肥

很多人都听说过咖啡能减肥，也尝试过喝咖啡减肥，可没能减成功。其实，喝咖啡真的能减肥!没能减肥成功是因为你的喝法不对，下面爱美网告诉你咖啡是怎么减肥的，怎么正确地喝咖啡，另外还有几种咖啡减肥法供你选择! 一、咖啡减肥功效纯正的减肥咖啡能把脂肪

2015-03-13 咖啡知识我要分享

美式咖啡有什么作用，长期喝咖啡有坏处吗？美式咖啡的制作标准

咖啡知识

美式咖啡有什么作用，长期喝咖啡有坏处吗？美式咖啡的制作标准

首先我们了解一下什么是美式咖啡，美式咖啡是意式咖啡的一种，通常是选用中深烘到深烘的拼配咖啡豆，通过意式咖啡机的压力让热水经过磨好的咖啡粉，萃取出意式浓缩咖啡。一般情况下，一杯美式咖啡会由一到两份意式浓缩咖啡再加入热水稀释做成美式咖啡。那美

2021-10-02 咖啡知识我要分享

你知道吗？热咖啡比冷萃咖啡能带来更好的健康效益

咖啡与健康

你知道吗？热咖啡比冷萃咖啡能带来更好的健康效益

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对热爱咖啡的人来说，季节的变化往往也会让每天早上喝咖啡的习惯跟着变化，手中的冰咖啡随着气温上升逐渐加温成热咖啡。当然，两者都能提供你急需的咖啡因，但是一项新的研究表明

2019-09-02 咖啡与健康我要分享

冷萃咖啡比热咖啡健康吗冷萃咖啡和热咖啡制作方法对比有什么区

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近年来，冷萃咖啡越来越流行。从2011年到2016年，冷萃咖啡市场扩大了580%。然而据英国《每日邮报》11月1日报道，美国费城大学和托马斯杰斐逊大学化学研究人员Niny Rao博士和Meg

2019-02-02 咖啡知识我要分享

咖啡是健康饮品吗，喝咖啡有助于延年益寿

咖啡馆

咖啡是健康饮品吗，喝咖啡有助于延年益寿

提到咖啡，人们便会联想到咖啡因，咖啡因是咖啡中的一种较为柔和的兴奋剂，它可以提高人体的灵敏度、注意力、加速人体的新陈代谢，改善人体的精神状态和体能。目前，人类在大约60种植物种发现了咖啡因，其中最为人知的便是茶和咖啡。咖啡中的咖啡因，难融于

2017-05-15 咖啡馆我要分享

咖啡的秘密你知道吗？

咖啡知识

咖啡的秘密你知道吗？

除了“好喝”之外，最新的科学发现表明，咖啡，其实是一种有着神奇美容功效的饮品，只要学会怎么喝咖啡，就能让它发挥神奇的美容瘦身功效呢！

2014-05-14 咖啡知识我要分享

哥伦比亚咖啡好喝吗，哥伦比亚咖啡豆风味

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡好喝吗，哥伦比亚咖啡豆风味

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 ◆产地：哥伦比亚Colombia ◆烘焙方式：City Roast ◆特性： 1.口感：良质的酸度及甘甜味，具有独特的酸味及醇味。 2.香味：高均衡度，具高度香气，味道相当浓郁。 3.视觉：颗粒饱满、煎培

2017-05-29 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡的秘密你知道吗

咖啡知识

咖啡的秘密你知道吗

浅度烘焙的果酸香气，深度烘焙的微苦回甘，再加上牛奶、鲜奶油、焦糖、果糖等不同新口味的调配，令越来越多的女生喜欢上咖啡百变的浓郁滋味。除了好喝之外，最新的科学发现表明，咖啡，其实是一种有着神奇美容功效的饮品，只要学会怎么喝咖啡，就能让它发挥

2014-07-23 咖啡知识我要分享

经常喝咖啡能减肥吗？想减肥千万别刚吃饱就喝咖啡！

咖啡小知识

经常喝咖啡能减肥吗？想减肥千万别刚吃饱就喝咖啡！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）防弹咖啡减肥法！防弹咖啡真的能减肥吗早上喝一杯就能瘦咖啡因是咖啡中的重要成分，能提高人体消耗热量的速率。研究发现，100毫克的咖啡因（约1杯咖啡），可加速心肺功能，使人

2018-01-27 咖啡小知识我要分享

你了解咖啡里面的单宁酸是什么吗|浅谈咖啡单宁酸对人的作用

咖啡知识

你了解咖啡里面的单宁酸是什么吗|浅谈咖啡单宁酸对人的作用

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）常喝咖啡的朋友都知道咖啡中含有糖分也含有果酸，所以这也是咖啡喝起来为什么会有酸甜感，让人爱不释手。也知道常喝黑咖啡好处多多，但你知道咖啡中含有一种物质叫单宁酸吗？其实

2019-10-01 咖啡知识我要分享

咖啡豆保存不好会变成坏豆子，你知道吗？

咖啡小知识

咖啡豆保存不好会变成坏豆子，你知道吗？

咖啡豆烘焙完成后，氧化和香气的挥发不可逆转，所以咖啡爱好者对于豆子的保存向来一丝不苟。食品都有保质期，咖啡的生豆和熟豆的保质期也是不一样的，咖啡熟豆风味处于顶峰的阶段一般只能持续两到三周，最多不超过1个月，所以也可以认为咖啡豆的保鲜期是1个

2017-07-25 咖啡小知识我要分享

知道为什么老外天天喝咖啡吗?

咖啡资讯

知道为什么老外天天喝咖啡吗?

发现一个秘密，知道为什么老外天天喝咖啡吗?这就是秘密!快来看看，让身边的朋友都知道吧! 咖啡的好处咖啡的好处有很多，大致可分为九点。【一】喝咖啡对皮肤有好处咖啡可以加速肌肤的新陈代谢，使皮肤加速排出废旧角质，淡化因循环不畅导致的黑眼圈。另外

2015-04-23 咖啡资讯我要分享

喝咖啡真的使你保持健康吗？

咖啡小知识

喝咖啡真的使你保持健康吗？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店一直以来，咖啡对健康有益的说法很多，仅可以防止肝脏疾病和癌症、痴呆和多发性硬化症，还可以延长寿命。尽管如此，还是有许多严谨的研究，倾向于检视消费咖啡因的风险，特别是对儿童和青

2017-07-28 咖啡小知识我要分享

咖啡粉可以直接冲泡吗正确喝咖啡的时间与方法咖啡胶囊怎么喝

咖啡粉

咖啡粉可以直接冲泡吗正确喝咖啡的时间与方法咖啡胶囊怎么喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你爱喝咖啡吗？喝杯咖啡吧！是时尚又惬意的代称，但是，心悸、胃痛、失眠、焦虑等问题逐渐浮现，究竟是不是喝咖啡引起？怎么喝，不会高血脂？该如何烘焙、磨豆，才能喝到最多好成

2018-05-17 咖啡粉我要分享

咖啡的功效与作用抗氧化功效

咖啡知识

咖啡的功效与作用抗氧化功效

咖啡的功效与作用您了解吗?咖啡虽苦却有香浓的芬芳。午餐过后，喝杯咖啡既有助于消化，又能减肥，岂不是一举两得的美事。在辛苦的工作之余，续上一杯香浓的咖啡能精神会更振奋。咖啡的功效与作用还有很多方面，下面小编一一来介绍。咖啡的功效： 1、助力消

2015-08-27 咖啡知识我要分享

你懂咖啡吗？

咖啡知识

你懂咖啡吗？

“我不在咖啡馆，就在往咖啡馆的路上。”这两句名言在上个世纪90年代中期引起大家对咖啡所赋予的文艺气息遐想无限。那时，要喝一杯现煮好喝的咖啡，不像现在随处可得，星X克还没引进台湾，超商卖的咖啡也多还是现“泡”的速溶品；要喝杯好咖啡，除了努力张罗

2014-08-06 咖啡知识我要分享

你喝咖啡，但懂咖啡吗？

咖啡知识

你喝咖啡，但懂咖啡吗？

“我不在咖啡馆，就在往咖啡馆的路上。”这两句名言在上个世纪90年代中期引起大家对咖啡所赋予的文艺气息遐想无限。

2014-05-23 咖啡知识我要分享

每天可以喝几杯咖啡？喝咖啡是健康的生活吗？

精品咖啡学

每天可以喝几杯咖啡？喝咖啡是健康的生活吗？

其实，无论喝多少杯，专家都发现其好处与坏处，主要还是看个人的需要。瑞典科学家发现，女性每天喝5至6杯的咖啡，有助于减少侵入性乳腺癌的发生。这对于女性咖啡爱好者来说，无疑是一个喜讯。近来，英国《每日邮报》的网站上也发布一篇关于喝咖啡对健康影响

2015-11-07 精品咖啡学我要分享

到底咖啡会不会致癌？星巴克咖啡致癌新闻真的是空穴来风吗？

咖啡与健康

到底咖啡会不会致癌？星巴克咖啡致癌新闻真的是空穴来风吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）让我们回到2010年，当时一个鲜为人知非牟利组织入禀法院控告90间咖啡零售店，其中包括 Starbucks；诉讼理据是咖啡店违反了加州法律，没有将其咖啡产品标示含致癌成分。8年过去，上

2018-06-01 咖啡与健康我要分享

喝咖啡的朋友，知道咖啡有哪些功效吗？

咖啡知识

喝咖啡的朋友，知道咖啡有哪些功效吗？

1，咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁等。 2，咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。 3，咖啡

2015-07-04 咖啡知识我要分享

白癜风患者能喝咖啡吗？

咖啡资讯

白癜风患者能喝咖啡吗？

咖啡是都市上班族经常用来提神的一种好饮料，很多的白癜风患者在知道自己患上白癜风之后是停止了饮用咖啡，有些则没有，那么白癜风患者能喝咖啡吗？

2014-06-11 咖啡资讯我要分享

喝雀巢黑咖啡好吗雀巢黑咖啡能减肥吗黑咖啡好处多多你要知道

雀巢

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）雀巢咖啡醇品100%纯咖啡与黑咖啡有什么不同雀巢醇品是黑咖啡吗咖啡是仅次于水的第二大饮料，护心、防癌、保肝、助消化，但必须是黑咖啡，不加糖、奶精等垃圾！医学专家宠爱咖啡

2018-02-24 雀巢我要分享

喝咖啡除了提神还有别的作用吗

咖啡庄园

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2016-06-12 咖啡庄园我要分享

摩卡咖啡小知识—摩卡咖啡能减肥吗？摩卡咖啡咖啡因含量高吗？

摩卡咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡的功效很大，它可提神，醒神，同时还可减肥，缓解疲劳等，而咖啡有很多种，是每种咖啡都有减肥的功效呢？喝摩卡咖啡能减肥吗？此类咖啡在饮料中相对来说热量不低，常喝不利

2018-09-06 摩卡咖啡我要分享

海拔高的咖啡酸吗？海波越高咖啡品质越好咖啡中的酸是从何而来

咖啡技术

海拔高的咖啡酸吗？海波越高咖啡品质越好咖啡中的酸是从何而来

海拔高度对咖啡风味的影响地理位置对咖啡豆风味的影响是深刻的。所有的咖啡都生长在热带，生长的海拔对咖啡的口感有深远影响。热带带延伸北纬30度到和南部山区的赤道地区生产着世界上真正优质的阿拉比卡咖啡。中美洲和南美洲，南亚和一些太平洋岛屿上，非

2016-01-14 咖啡技术我要分享

你喝咖啡，懂咖啡吗？

咖啡知识

你喝咖啡，懂咖啡吗？

我不在咖啡馆，就在往咖啡馆的路上。这两句名言在上个世纪90年代中期引起大家对咖啡所赋予的文艺气息遐想无限。那时，要喝一杯现煮好喝的咖啡，不像现在随处可得，星X克还没引进台湾，超商卖的咖啡也多还是现泡的速溶品;要喝杯好咖啡，除了努力张罗器具自己

2015-04-24 咖啡知识我要分享

你懂咖啡吗？喝咖啡热潮引爆中

咖啡知识

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我不在咖啡馆，就在往咖啡馆的路上。这两句名言在上个世纪90年代中期引起大家对咖啡所赋予的文艺气息遐想无限。那时，要喝一杯现煮好喝的咖啡，不像现在随处可得，星X克还没引进台湾，超商卖的咖啡也多还是现泡的速溶品;要喝杯好咖啡，除了努力张罗器具自己

2015-07-28 咖啡知识我要分享

咖啡益处咖啡豆含量咖啡对皮肤有益处吗

咖啡庄园

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1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。 2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。 3.咖啡有

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

你喝咖啡但你懂咖啡吗？

咖啡知识

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我不在咖啡馆，就在往咖啡馆的路上。这两句名言在上个世纪90年代中期引起大家对咖啡所赋予的文艺气息遐想无限。那时，要喝一杯现煮好喝的咖啡，不像现在随处可得，星X克还没引进台湾，超商卖的咖啡也多还是现泡的速溶品;要喝杯好咖啡，除了努力张罗器具自己

2015-03-04 咖啡知识我要分享

咖啡的功效与作用助力消化

咖啡知识

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2015-08-01 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识你喝咖啡懂咖啡吗

咖啡知识

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2014-11-26 咖啡知识我要分享

咖啡新观念-喝咖啡真的可以减肥吗?

咖啡资讯

咖啡新观念-喝咖啡真的可以减肥吗?

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一般我们所说的「黑咖啡」就是指不加糖、不加奶的原味美式咖啡，因为制作过程的单纯，黑咖啡所含的热量极微少，加上咖啡本身具有抗氧化功能的咖啡因与咖啡酸能够有效加速脂肪燃烧，所以在什么都不外

2017-10-07 咖啡资讯我要分享

柠檬和咖啡能一起喝吗喝西西里柠檬咖啡对人体有什么好处

咖啡

柠檬和咖啡能一起喝吗喝西西里柠檬咖啡对人体有什么好处

你知道吗？西西里咖啡可以让你的体态更轻盈！咖啡中含有天然的多酚类化合物，是俗称的绿原酸CGA，对于抗压、抗氧化、降低血脂、减缓糖尿病、抑制癌症细胞等具有一定程度的助力，咖啡中绿原酸CGA的含量，会根据

2021-10-12 咖啡我要分享

咖啡有养生和保健功效吗巴拿马庄园咖啡豆

咖啡庄园

咖啡有养生和保健功效吗巴拿马庄园咖啡豆

一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。 .常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目

2016-06-12 咖啡庄园我要分享

哥伦比亚低因咖啡豆风味口感特点低因咖啡危害健康安全吗能减肥吗

咖啡因

哥伦比亚低因咖啡豆风味口感特点低因咖啡危害健康安全吗能减肥吗

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）许多人生活中愈来愈离不开咖啡。尽管如此，喝完咖啡随之而来的心悸、胃痛、失眠，让某些人对咖啡因却步。低咖啡因咖啡是解方吗？你是否担心心悸、失

2022-07-15 咖啡因我要分享

咖啡豆烘得越深越苦之外，还有什么影响咖啡苦的因素吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的苦，一直被众人所争议。有人说：不苦怎么叫咖啡？有人说：好的咖啡有一种愉快的苦。还有很多人说：好咖啡不应该有苦味！苦是不好的！而咖啡究竟为什么会苦呢？大家都以为，

2019-09-25 咖啡知识我要分享

白癜风患者能喝咖啡吗？

咖啡知识

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小张是一个上班族，整天不分昼夜，不辞劳苦为了那么一点点可怜的薪水而苦逼的奔波着。班上久了，睡眠质量就自然没有办法保证，我国著名的时尚闲人阿春就曾经说过生活质量有保证睡眠质量就没有办法保证，这话说得实在是太精辟了。专家指出，咖啡是都市上班族

2015-10-05 咖啡知识我要分享

常喝咖啡的好处喝咖啡能有效的减肥吗

咖啡庄园

常喝咖啡的好处喝咖啡能有效的减肥吗

每天喝一杯咖啡可以提神对身体有好处糖：咖啡生豆所含的糖分约8%，经过烘焙后大部分糖分会转化成焦糖，使咖啡形成褐色，并与丹宁酸互相结合产生甜味。纤维：生豆的纤维烘焙后会炭化，与焦糖互相结合便形成咖啡的色调。矿物质：含有少量石灰、铁质、磷、碳

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

喝黑咖啡有什么功效和作用？黑咖啡有减肥的效果吗？有什么好处坏

精品咖啡豆

喝黑咖啡有什么功效和作用？黑咖啡有减肥的效果吗？有什么好处坏

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2018-07-29 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡健康白癜风患者能喝咖啡吗？

咖啡知识

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2015-06-23 咖啡知识我要分享

喝咖啡会引起骨质疏松吗?每日喝咖啡的最佳量和最佳时间每日咖啡不宜超过600毫升

特别报导

喝咖啡会引起骨质疏松吗?每日喝咖啡的最佳量和最佳时间每日咖啡不宜超过600毫升

10月17日，深圳商报&读创联合专业调查机构万人调查集团发布了一则深圳咖啡市场消费者问卷调查结果。该报告显示，深圳消费者半数以上每月花费300元以上喝咖啡，大部分人认为咖啡是日常工作提神醒脑的“神器”

2021-10-20 特别报导我要分享

土耳其咖啡土耳其咖啡好喝吗土耳其咖啡历史

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2019-08-07 咖啡知识我要分享

皮肤变黑与喝咖啡有关吗？

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皮肤变黑与喝咖啡有关吗？

到目前为止，并没有那一项研究结果显示咖啡中的黑色素和皮肤的黑色素有绝对的关系，相反的，咖啡因会加速新陈代谢，促进消化，改善便秘，加速排出废旧角质，淡化因循环不畅导致的黑眼圈，从这些功用看来，还能够帮助缓解皮肤的粗糙黯沉的现象。谈到咖啡因能

2014-08-12 咖啡文化我要分享

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