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手冲咖啡图_了解更多有关手冲咖啡图的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月04日咖啡网告诉你更多关于手冲咖啡图的内容

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手冲咖啡技巧步骤图解闷蒸教程简介

手冲咖啡

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手冲咖啡技巧步骤图解闷蒸教程简介 1：将滤纸沿着边线折好，放入滤杯，将磨好的咖啡粉倒入装好滤纸的滤杯里，研磨度一般为中度研磨，像粗粒的白砂糖一样就可以了。(举例小飞鹰2.5～3.5研磨度) 2：倒入事先烧好的热水，浅度烘焙的咖啡用高温度的水冲泡(85～93

2017-01-06 手冲咖啡我要分享

咖啡粉的粗细对风味的影响常见研磨粗细图-手冲咖啡粉粗细

咖啡粉

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咖啡粉的粗细对风味的影响常见研磨粗细图-手冲咖啡粉粗细法式滤压壶(粗研磨)，电动滤滴壶(中粗)，手冲壶、虹吸壶、台式聪明滤杯(中度)，摩卡壶(中细)，浓缩咖啡(细)，土耳其咖啡(极细)。根据欧洲精品咖啡协会(SCAE Speciality Coffee Association of Europ

2016-11-26 咖啡粉我要分享

咖啡粉粗研磨刻度常见粗细图-手冲咖啡粉的粗细刻度

咖啡

咖啡粉粗研磨刻度常见粗细图-手冲咖啡粉的粗细刻度

咖啡粉粗研磨刻度常见粗细图-手冲咖啡粉的粗细刻度刻度只是参考，不同品牌不同磨刻度不一样，同品牌同一型号的磨豆机在相同刻度下的表现也并非完全一样，还是这样理解比较好：刻度只是告诉你哪个方向是粗哪个方向是细，当你找到了适合自己的粉粗细，刻度的

2016-12-09 咖啡我要分享

手冲咖啡的正确闷煮方法手冲咖啡步骤图解闷蒸过程

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡闷蒸和注水方法手冲咖啡水温和粉水比数据先将水烧开后，降温至九十度，以细口手冲壶细水流缓缓注入，再以顺时钟方向往外绕圈，此时咖啡粉会膨胀起来，待咖啡粉滴落几滴

2018-02-09 手冲咖啡我要分享

巴西咖啡豆手冲品牌特点种植基地图市场行情

巴西咖啡豆

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巴西咖啡豆手冲品牌特点种植基地图市场行情在巴西，产量最大的是罗百氏特咖啡。这种咖啡在超级市场出售。巴西罗百氏特咖啡以科尼伦（Conillon）的名字出售，占总产量的15% 总之，如果你是爱好者，你对重口味的咖啡情有独钟，那么黄波旁将是你不错的选择。

2017-01-09 巴西咖啡豆我要分享

【什么是手冲咖啡】手冲咖啡有哪些种类_手冲咖啡步骤图解闷蒸

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你以为满足手、冲、咖啡三个Key Point就是手冲咖啡了？（翻白眼） ●咖啡粉直接冲？你当是速溶咖啡啊！所以，真正的手冲咖啡是什么呢？是1：15的粉水比和9093度的热水，以及萃

2018-09-15 手冲咖啡我要分享

咖啡粉常见研磨粗细图-手冲咖啡粉的粗细

咖啡粉

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咖啡粉常见研磨粗细图-手冲咖啡粉的粗细这个是变量最大的一点，因为我们的身体不是仪器，压粉的力度凭的是手感，对于新手是不存在手感的，仅有力大力小，就算是吧台上的老手，每天第一二杯也是要找力道的感觉，因为我们可能因为当天的身体状态甚至心情直接

2017-01-10 咖啡粉我要分享

手冲咖啡豆研磨度一般磨多细合适？咖啡粉常见研磨粗细图

优选

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咖啡磨粉的粗细是一个比较麻烦的事情，同时，因为磨粉以后，咖啡的香气会消失得很快，因此，一些咖啡商家并不提供代磨粉的服务。同时，也建议有条件的情况下，还是尽可能的自己磨粉。不少人也会问，我这个咖啡应该X

研磨粗细图

2021-10-13 优选我要分享

咖啡豆解剖图-咖啡豆是怎么长出来的手冲咖啡步骤图解

咖啡豆

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咖啡豆解剖图-咖啡豆是怎么长出来的手冲咖啡步骤图解精品咖啡概念的第一次出现是在1974 年，Erna Knutsen认为精品咖啡是在特殊微气候环境中生产、具有最佳风味的咖啡豆，但是精品咖啡并不一定就是奢华顶级的咖啡。根据美国精品咖啡协会（SCAA）的定义，杯

2016-12-09 咖啡豆我要分享

手冲咖啡步骤图解闷蒸手冲咖啡的基本知识手冲咖啡理论知识

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我该怎么做一杯滴滤式咖啡类似于浓缩咖啡，pour over提供了对所有酿造变量的大量控制，所以你可以调整你的杯子。首先，你要把水加热到略低于沸点的温度理想的温度是200度。预湿

2019-12-17 咖啡知识我要分享

肯尼亚冽里产区手冲温度、研磨度、粉水比详细数据

肯尼亚冽里TOP珍珠圆豆PB

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚冽里卡洛图处理厂 AB Kenya Nyeri Karogoto AB 国家肯尼亚 Kenya 产区冽里 Nyeri 处理厂卡洛图处理厂 Karogoto 海拔 1,800米品种 SL28, SL34 合作社 Tekangu FCS 生产者合作社成员小农

2017-12-07 肯尼亚冽里TOP珍珠圆豆PB 我要分享

肯尼亚咖啡的正确打开方式_手冲&意式肯尼亚卡洛图PB咖啡豆参数

肯尼亚咖啡豆

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2018-10-12 肯尼亚咖啡豆我要分享

手冲咖啡过程解说：手冲咖啡步骤图解闷蒸手冲咖啡15g冲多少水？

手冲咖啡

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2018-01-28 手冲咖啡我要分享

咖啡粉常见研磨粗细图-手冲咖啡粉粗细

咖啡

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咖啡粉常见研磨粗细图-手冲咖啡粉粗细它的泡法和滤纸大同小异,但所呈现出来的咖啡味道却更为细致,它能将咖啡的苦味.酸味等特性完全的呈现,但法兰绒滤网较滤纸不便之处在保养清洁及整理上.在第一次使用它时,需用热水予以冲洗,然后再放入泡有咖啡粉或茶叶渣的

2016-11-11 咖啡我要分享

如何用聪明杯制作咖啡？聪明杯手冲咖啡教程图解闷蒸

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）聪明杯的原理和法压壶差不多，长得又酷似手冲滴滤杯。当你把它放在杯上时，下面的活塞会自动开启，咖啡液便滴漏到杯里。它的优点是操作比较简单，不像手冲壶一样对水流、时间有较

2018-06-20 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡优劣滤纸对比细节图滤纸纹理及质量介绍咖啡滤纸的选择

咖啡技术

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市场上的滤纸质量参差不齐，好的滤纸纹路清晰细腻，几乎没有纸浆味道，打湿之后，空气通道依然坚挺，制作咖啡过程不会造成水流不畅的情况，而劣质滤纸纹路杂乱无序，纸浆味道过重，打湿之后，空气通道消散严重，滤纸完全贴附于滤杯壁上，制作咖啡水流不易通

2016-01-13 咖啡技术我要分享

咖啡冲煮器具：手冲咖啡优劣滤纸对比细节图了解滤纸的纹理

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2015-12-15 咖啡技术我要分享

图解手冲咖啡滤纸的各种折叠手冲咖啡冲煮技术技巧与滤纸的使用

咖啡技术

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滤泡式咖啡：滤纸的折法我们这些天都在用滤泡式冲咖啡，就一点点的详细解说下各个环节吧。今天来看下滤纸的折法。并不复杂，看看我的图解就知道啦;)

2016-01-13 咖啡技术我要分享

咖啡粉的粗细如何影响口感-研磨粗细图

咖啡粉

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咖啡粉的粗细如何影响口感-研磨粗细图正常情况下，咖啡粗细度与萃取时间与萃出率成反比。这从手冲和浓缩咖啡可得到证明，粉粒磨得愈粗，萃取阻力愈小，流量愈大，萃取一杯的时间愈短，萃出率愈低，味道愈清淡。反之，粉粒磨得愈细，萃取阻力愈大，流量愈小

2016-11-02 咖啡粉我要分享

手冲咖啡是怎样的如何冲煮出美味的咖啡图解手冲步骤

咖啡冲泡方式煮法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆咨询请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）如果你爱喝咖啡的话，手冲咖啡是一定要会的操作哈，无论一般的咖啡豆还是精品咖啡豆，手冲咖啡都是陪伴我们进阶的冲煮方式。下面前

2024-08-24 咖啡冲泡方式煮法我要分享

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2017-05-04 咖啡器具我要分享

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2021-11-16 耶加雪菲咖啡我要分享

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2018-05-09 手冲咖啡我要分享

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2018-02-22 手冲咖啡我要分享

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最近有小伙伴向前街提问，在家冲手冲咖啡经常冲苦了怎么破？前街今天就来给大家讲解下咖啡冲出苦味的原因以及规避方案！原因一：咖啡豆本身的风味就是偏苦的调性咖啡豆本身的风味有很多种，有水果类的酸咖啡，有蜂蜜

2025-06-21 咖啡知识我要分享

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请问一下手冲咖啡的研磨度是多少？、为什么你家机器的10刻度研磨和我家的10刻度不一样、砂糖大小是细砂糖还是粗砂糖还是黄砂糖啊？还在为适合自己咖啡冲煮器具的研磨度而烦恼吗？前街一篇文章带你们确定咖啡研磨

2025-06-18 咖啡知识我要分享

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2018-01-02 手冲咖啡我要分享

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2019-12-04 咖啡知识我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于焖这件事，有些书籍上说：当咖啡粉遇热水后会膨胀，表层的咖啡粉就变成了盖子，加了盖子当然是焖。对于蒸这件事，有人说：当咖啡粉遇热水后，咖啡中的气体会向上排放，有热气

2018-08-26 手冲咖啡我要分享

煮咖啡非难事！你家也可以是顶级咖啡馆

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在家冲咖啡是件很难的事情？在都会生活，不论是到超商、连锁咖啡店或是自家烘焙咖啡馆，为自己外带一杯咖啡，其实已经是不可或缺的一部份。我们藉由咖啡的香气，来纾解工作上的压力。但下班回家、假日起床，有自己冲煮咖啡习惯的人，却还是少数。理由不外乎

2017-10-28 咖啡小知识我要分享

【图】手冲咖啡闷蒸的咖啡液需要去掉吗？咖啡闷蒸指南步骤图解

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很多时候在注入2倍粉量的热水进行闷蒸时，总有一些咖啡液会流入下壶，那么这些咖啡液会不会影响咖啡的风味，需不需要倒掉？为什么闷蒸会有咖啡液滴入下壶？咖啡粉的吸水率是自身的2倍，那么我们注入2倍的水量，理应不会出现多余的咖啡液滴入下壶的。答案就

2021-08-14 咖啡知识我要分享

巴拿马哈特曼庄园红酒日晒手冲步骤图解闷蒸_哈特曼红酒处理介绍

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2018-10-30 巴拿马咖啡豆我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆手冲咖啡：通常以单品咖啡豆为冲煮原料，烘焙程度从浅焙、中焙到深焙都有人使用。通常是在下图编号约9~13之间的烘焙程度。意式咖啡：一家咖啡店的意式配方叫做House Ble

2019-09-28 咖啡我要分享

浓缩咖啡萃取控制图

浓缩咖啡

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浓缩咖啡萃取控制图特点：口味较清晰，能够还原出咖啡的本质味道，酸苦甜层次感明显。过滤掉油脂，不会担心上火。手冲壶造型各异，艺术感十足，可当做家中或办公室日常摆设。缺点：需要专业人士做一些基本指导。不然出来的口味差异很大。过滤掉油脂，口

2017-01-16 浓缩咖啡我要分享

手冲咖啡粗砂糖研磨是多少？咖啡研磨粗细度图片参考【图】

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咖啡研磨度一直是很多小伙伴经常怀疑人生的坎，包括很多咖啡店在分享冲煮方法的时候，到了说研磨度这一块，「中度研磨、粗砂糖大小、小富士刻度4」这些词肯定听到耳朵出油了。但是仍然不知这个粗砂糖大小究竟是多粗

2021-11-01 咖啡知识我要分享

中度研磨咖啡粉多大-咖啡粉常见研磨粗细图

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2016-12-29 咖啡粉我要分享

咖啡粉粗细对手冲咖啡的影响常见研磨粗细图

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咖啡粉粗细对手冲咖啡的影响常见研磨粗细图

咖啡粉粗细对手冲咖啡的影响常见研磨粗细图粗细度是控制苦涩的良方，因为磨得愈细，萃出率愈高，愈易把绿原酸、奎宁酸、咖啡因和碳化等高分子量的涩苦物萃取出来。反之，磨得太粗，萃出率愈低，愈不易萃出高分子量的涩苦物，但中分子量的甜香滋味，也可能因

2016-11-23 咖啡我要分享

电动磨豆机的咖啡粉常见研磨粗细图手冲咖啡研磨度一般多少刻度

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2018-02-04 咖啡研磨度我要分享

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是的，今天我们就一起看一下，怎么在家里自己烘一锅新鲜出炉的咖啡。咖啡烘焙，是咖啡制作里面最复杂的一道环节，而其中，昂贵的烘焙机是大多咖啡爱好者难以逾越的一道鸿沟。以小爱家的12KG的德国PROBAT来说，售价达到了30W+软妹币。图1：售价大30W+的专业

2017-08-30 咖啡知识我要分享

咖啡粉粗细会影响酸味吗-咖啡粉常见研磨粗细图

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2016-12-19 咖啡粉我要分享

咖啡雕花达人张桂芳立体拉花直逼神人境界

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2017-05-25 咖啡八卦信息我要分享

TIAMO咖啡品牌彩色手冲细口壶0.7L带容量刻度标手冲咖啡制作方

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彩色图层表面处理：亮丽多采，呈现精緻的质感细口壶嘴设计：让每一处的咖啡粉都能平均受到相同等量的热水不锈钢材质：清洗容易，坚固耐用刻度标示设计轻鬆掌握水量商用、家用皆宜材质：#304高级不鏽钢(铬18%、镍8%、锰含量低于法定值2%)符合安全检验值

2016-01-16 手冲壶器具我要分享

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有人说意式浓缩风味跟手冲相比，还是手冲咖啡的变量更多，比如：水温加减1摄氏度、粗细改变0.5个刻度、冲煮时间加减30s、手冲壶离滤杯高度的高低等等，都会改变最终一壶咖啡的风味特征。而意式浓缩呢？粉量多一点少一点，粗细改变一点，在许多人的认知中，

2016-05-04 咖啡机我要分享

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2016-11-22 咖啡粉我要分享

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手冲咖啡研磨多细才是正确的不同咖啡冲煮方式咖啡粉大小参考

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2025-06-19 咖啡知识我要分享

意式咖啡磨豆机刻度调整用粉粗细常见研磨粗细图

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2016-11-28 意式咖啡我要分享

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今年BIALETTI（比亚乐堤）首次推出「手冲系列」，各种材质的滤杯及不锈钢手冲壶。图／业者提供今年法兰克福春季消费品展，兴起一阵「slow coffee style」，代表著手冲咖啡即将袭捲全世界。义大利百年品牌BIALETTI（比亚乐堤）在今年展览中，除了展出新一代

2017-03-02 咖啡资讯我要分享

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