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这个产品的创意设计是作者自己因平时喝咖啡时经常遇到盛放移动咖啡不小心溢出来的问题而想出来的。仅仅在普通的碟子中间增加了浮雕效果的花纹，如果咖啡溢出来了反而会更美观，咖啡杯底部也会更干净。看看效果吧：

2015-10-29 咖啡杯

市场上的滤纸质量参差不齐，好的滤纸纹路清晰细腻，几乎没有纸浆味道，打湿之后，空气通道依然坚挺，制作咖啡过程不会造成水流不畅的情况，而劣质滤纸纹路杂乱无序，纸浆味道过重，打湿之后，空气通道消散严重，滤纸完全贴附于滤杯壁上，制作咖啡水流不易通

2015-12-15 咖啡技术

市场上的滤纸质量参差不齐，好的滤纸纹路清晰细腻，几乎没有纸浆味道，打湿之后，空气通道依然坚挺，制作咖啡过程不会造成水流不畅的情况，而劣质滤纸纹路杂乱无序，纸浆味道过重，打湿之后，空气通道消散严重，滤纸完全贴附于滤杯壁上，制作咖啡水流不易通

2016-01-13 咖啡技术

初级咖啡师们，还在苦恼自己的拉花波纹成形不好吗?戳这个视频学习一下吧，超级详细哟~ 拉花的三要素速度，距离和位置。 速度: 倾倒牛奶的速度越快，纹理越丰富;速度越慢，液体(牛奶)越多。 在整个拉花过程中需保持均匀的速度，以获得均匀的数量、纹理和液体

2015-10-24 咖啡技术

品名：鸡翅木不锈钢螺纹压粉器 规格：7.5mm、高95mm 产地：中国 重量：350克 什么叫鸡翅木? 鸡翅木：分布于全球亚热带地区，主要产地东南亚和南美，因为有类似鸡翅的纹理而得名。纹理交错、清晰，颜色突兀，在红木中属于比较漂亮的木材，有微香气，生长年轮

2016-01-16 意式咖啡制作

咖啡豆结构图咖啡果实组成加工过程视频介绍 这些咖啡是由我的Probat 12KG烘焙机烘焙的。得益于机器的样本棒设计我可以随时从任意一批豆子中提取并保存样本。基于温度探测方式的区别以下给出的烘焙温度会与其他烘焙机有一定差异。请忽略烘焙时间的标注，并将

2016-11-28 咖啡豆

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房大众印象中，“卷”似乎已经是独立咖啡单的常态。有的咖啡店靠独特的装潢以及出众的颜值吸粉，有的则依靠贴心的服务与口碑在顾客心里占据一席之地，也有的是凭借品质与出乎

2025-03-07 咖啡新闻

为什么咖啡豆表面皱皱巴巴的，是不是不好的豆子？咖啡豆都出油了，放了多久了？这也是很多客人对咖啡豆产生的疑问！前街咖啡就通过本篇文章解答大家的疑惑。 咖啡豆为什么会出现褶皱？ 大家对咖啡豆的印象应该是表面光滑的，而出现皱皱巴巴的的褶皱纹路可能

2021-04-11 咖啡知识

IT caf坐落在雅典高档的Kolonaki区，标识独具特色 ，其店名IT分别被延展成了一把叉子和刀子，为咖啡馆增加了几许现代质感。设计师将整个空间比喻成包装箱，大量的木质刨花板及货架共同创建了坚实、温暖的基本框架，同时质朴的纹理赋予了空间随意性和舒适感。

2014-08-04 咖啡馆经营

三条腿的咖啡桌 丹麦设计师Daphna Laurens将这张形状特别的咖啡桌命名为Cirkel，它由一块扁圆形桌面和倒圆锥体抽斗连结而成，虽然起到支撑作用的只有三个支点，但三角形的稳固结构使它足以承受一套咖啡器具的重量。整个设计只用到纯白与咖啡二色，木材的纹理

2015-07-23 咖啡用品

日本艺术家Tomo Tanaka细节逼真的巴黎咖啡馆缩微食物小到只有指尖大小，纹理和质感都非常逼真。 这些娃娃屋大小的食物是用粘土和胶粘剂制成的，会卖给喜爱的收集者。 Tanaka制作的甜点包括面包、巧克力、汤和各种精致的东西。

2015-08-07 咖啡用品

品牌: YAMI(亚米) 货号: YM3016 YAMI(亚米)滤纸架/座 品牌：YAMI(亚米) 型号：YM3016 材质：优质实木材料 特色：专为存放滤纸设计，方便取放;采用纯天然实木材料，环保清漆，材质细腻，纹理温润，优美典雅。

2015-12-25 手冲壶器具

插画师ghidaq al-nizar喜欢用拇指沾上咖啡渍，按出一个纹理背景后，再创作出一幅幅引人注目的怀旧风格风景插画，有没有吸引到你呢? (文章来源：aladd)

2015-12-31 咖啡资讯

YAMI(亚米)滤纸架/座 品牌：YAMI(亚米) 型号：YM3016 材质：优质实木材料 特色：专为存放滤纸设计，方便取放;采用纯天然实木材料，环保清漆，材质细腻，纹理温润，优美典雅。

2016-01-12 单品咖啡冲煮器具

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 打奶泡获得最佳奶泡的操作指南，牛奶为什么会起泡？ 经由称为蒸气机的机器将牛奶温热、并作出泡沫，就称为打奶泡。 优质的咖啡，与牛奶互相配合之后，能让人感受到咖啡本身的甘甜

2018-02-24 奶泡

应该选用的杯子： 陶瓷茶杯或者马克杯 这种杯子是用来饮用咖啡最好的选择，因为它们能够更长时间地保温，能够让新煮的咖啡保持更久的新鲜度，同时也让咖啡的香气更好地被保存下来。 耐热玻璃茶杯和马克杯 这种杯子是用来展示像拿铁玛奇朵这样咖啡纹理的最好

2014-07-11 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坐落在中美洲危地马拉市最繁华的街道上的马德罗咖啡馆(Madero Cafe)，以其独特吸睛的夸张造型和别具一格的室内设计而成为一处当地放松休闲的好去处。 咖啡馆的外观建筑上有4辆颜色迥异的老爷车破墙而

2017-05-15 咖啡馆

木制品能与许多设计风格相融合，如原始狂野型，北欧现代型，美式粗犷型，自然柔和型等等的设计风格。而在咖啡馆的设计。木材是天然的。有独特的质地与构造，其纹理、年轮和色泽等能够给人们一种回归自然、返璞归真的感觉，深受大众喜爱，具有不可替代的天然

2015-12-10 咖啡行业

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 打出将咖啡的美味与特征带出的奶泡 萃取出适当的espresso之后，下一步是牛奶的发泡。 经由称为蒸气机的机器将牛奶温热、并作出泡沫，就称为 打奶泡 。 优质的咖啡，与牛奶互相配合之后，能让人感受

2017-12-19 咖啡技术

转眼间位于北京方家胡同的双城咖啡馆已经经营了三年，阿哲与叶子如愿在这里办过各种文化艺术活动，包括独立电影放映、讲座分享、即兴戏剧、不插电音乐表演等等。营造文化沙龙的咖啡馆风格和北京胡同街道纹理及时间感一拍即合。这里是北京最接近台湾的一扇风

2015-12-21 咖啡行业

咖啡机品牌: IMS 颜色分类: SI MA 功能: 意大利式 使用方式: 半自动 咖啡壶分类: 泵压式 咖啡机容量: 5杯以下 SI 200 IM 意大利原装进口，镭射一体成型， 材料：不锈钢; 中心孔径：6.0 mm; 出水孔数：98; 出水孔径：3.0 mm MA 200 IM 意大利原装进口，镭射一

2015-12-28 惠家

咖啡的几种烘焙程度介绍：01浅焙咖啡浅焙咖啡豆呈现浅茶色、肉桂色，因为颜色的关系又称肉桂烘焙。表面不会有光泽或油脂，时常出现深色线条或较粗糙的纹理，出豆时间约在一爆初期，出豆温度大概落在摄氏205-2

2026-05-05 咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 希腊雅典古老的地中海城市，错综复杂的城市纹理描绘出这座古城的轮廓，新古典主义的精致建筑林立街头，让人彷如置身世纪之前。但由于昂贵的管理和翻修需费用，这样的老式建筑常常成为乏人问津的废墟，

2017-06-10 咖啡馆

韩国济州岛在千百万年前由海底火山爆发形成，岛上最初只有火山岩，以及一个个经年累月形成的火山熔洞，当中一个在2006年由茶农发现的洞穴，现已给改建作地下咖啡室。

2014-06-06 咖啡馆经营

9月10号下午16：37，喜茶超话贴出#喜茶设计#的话题，发布了全新灵感特色店入驻西安永宁里的信息。 西安古城也有潮流的一面？ 对此，西安美好生活文旅商业研究院长夏强表示 随着2019年西安三改一通一落地政策出台，老城改造提升工作正在紧锣密鼓进行中。新入

2021-09-10 特别报导

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）如何选购咖啡滤纸？咖啡滤纸怎么用？咖啡过滤纸有哪些种类？许多爱好自行买咖啡豆、使用磨豆机、购买器具冲煮咖啡，都会选择自己常

2025-10-13 精品咖啡豆

学了两年咖啡说起来真叫人惭愧，只知道所谓的espresso是一种用8g深烘焙的综合拼配的豆子经过细研磨，在9个大气压的压力下用蒸汽的力量推动90度的水通过咖啡粉所，在25秒左右的时间萃取出的30cc带有金黄色crema的香气浓郁味道丰富回甘强烈的咖啡，其实关于esp

2014-09-11 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我自己用过 Kalita, Hario, 不知名日本品牌的一百张大包装 手冲滤纸 这些牌子的滤纸价差还不小 Kalita 最贵， 40张盒装比 hario 贵了十元 平均一张滤纸约 1.1元 冲起来感觉好像没

2018-06-24 咖啡滤纸

学了两年咖啡说起来真叫人惭愧，只知道所谓的espresso是一种用8g深烘焙的综合拼配的豆子经过细研磨，在9个大气压的压力下用蒸汽的力量推动90度的水通过咖啡粉所，在25秒左右的时间萃取出的30cc带有金黄色crema的香气浓郁味道丰富回甘强烈的咖啡，其实关于esp

2015-12-17 咖啡技术

在过去的几十年里，随着越来越多的新西兰人钟情于咖啡并成为咖啡的鉴赏家，新西兰可以说经历了一场“咖啡革命”。

2014-05-28 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡小白，你需要滤纸选购指南，如何选购滤纸？ 许多爱好自行买咖啡豆、使用磨豆机、购买器具冲煮咖啡，都会选择自己常用方便的过滤方式， 以下分析比较，滤纸、金属滤网、滤布，

2018-08-16 咖啡器具

今天前街在整理门店的小角落时，发现了一个特殊但很小众的滤杯。虽然这段文字听起来十分小众，但事实就是如此！而这款滤杯的名字是「安清式滤杯」，它是由日本加贺知名的山中漆器木工厂生产制作。那么今天前街就来分

2024-07-19 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 滤纸也是有分不同等级，品质较差的滤纸，有时候会将纸浆的味道溶入咖啡里，因此建议可以先将滤纸用热水烫过，这样就能避免纸味。其实目前市面上滤纸的种类也相当多，材质有分成麻、竹子纤维、棉、还有

2017-06-14 咖啡知识

澳大利亚墨尔本Cotta咖啡屋以多样化，风格和动感而知名。

2014-05-29 咖啡馆经营

这张形状特别的咖啡桌命名为Cirkel，它由一块扁圆形桌面和倒圆锥体抽斗连结而成，虽然起到支撑作用的只有三个支点，但三角形的稳固结构使它足以承受一套咖啡器具的重量。

2014-07-21 咖啡用品

北京的Drawing Architecture Studio为TRIVOC PATISSERIES CAFE设计打造了内部空间。TRIVOC位于台北内湖区一栋办公楼的底层，向人们提供自制糕点和现场烘焙的咖啡。 从入口到后门，这个130平米的内部被设计打造为一个空间序列，由三部分组成：主厅、后座区和

2017-03-09 台湾

国家:埃塞俄比亚 产区:利穆 名称: Tega and Tula Farm 泰加和图拉农场 等级: G3 海拔: 1,7000~1,800 公尺以上 收成时间： 每年十月至12月 土质特性:红土 品种: heirloom当地原生种 处理法:日晒法 外观: Longberry长米状16~18目 香气/风味:杏仁,姜饼,蓁果,咖

2020-05-09 精品咖啡豆

虽然速溶咖啡有很多缺点，但一般情况下你还是会选择它。虽然它确实是经过高温烘焙而成的，可许多人还是认为味道不够醇厚。学着尝试下面的方法，来装点属于你的咖啡吧! 方法一：可可粉 速溶咖啡的味道太普通了吗?加点可可粉或巧克力糖浆吧!立刻变成一杯香甜的

2015-08-03 咖啡知识

虽然速溶咖啡有很多缺点，但一般情况下你还是会选择它。虽然它确实是经过高温烘焙而成的，可许多人还是认为味道不够醇厚。学着尝试下面的方法，来装点属于你的咖啡吧! 方法一：可可粉 速溶咖啡的味道太普通了吗?加点可可粉或巧克力糖浆吧!立刻变成一杯香甜的

2015-08-26 咖啡知识

设计工作室为这家在印度孟买的咖啡厅准备了25992个在回收的pvc电缆，咖啡馆的外立面最后被打造出超现实主义的感觉，波浪状、彻头彻尾的现代外观服务于多用途的空间。NUDES创始人nuru karim与bad caf的所有者amit bhavna dhanani合作打造的这个空间是受人体皮

2017-03-13 咖啡馆

虽然速溶咖啡有很多缺点，但一般情况下你还是会选择它。虽然它确实是经过高温烘焙而成的，可许多人还是认为味道不够醇厚。在尝试添加了很多配料之后，让外购的星巴克速溶咖啡喝起来和在店里买到的一样。学着尝试下面的方法，来装点属于你的咖啡吧! 方法一：

2014-07-11 咖啡技术

虽然速溶咖啡有很多缺点，但一般情况下你还是会选择它。虽然它确实是经过高温烘焙而成的，可许多人还是认为味道不够醇厚。我尝试添加了很多配料，让外购的星巴克速溶咖啡喝起来和在店里买到的一样。学着尝试下面的方法，来装点属于你的咖啡吧! 方法一：可可

2015-11-10 精品咖啡学

佛罗伦萨的VyTa Santa Margherita是一家设计精致的意式咖啡吧，位于昔日新圣母玛利亚教堂火车站一流的等候室sala di attesa，这是1930年代意大利理性建筑设计Giovanni Michelucci的杰作。Colli非常尊敬该世纪的设计，缜密小心的使用材料精密加工空间的原始目

2017-03-21 咖啡馆

虽然速溶咖啡有很多缺点，但一般情况下你还是会选择它。虽然它确实是经过高温烘焙而成的，可许多人还是认为味道不够醇厚。在尝试添加了很多配料之后，让外购的星巴克速溶咖啡喝起来和在店里买到的一样。学着尝试下面的方法，来装点属于你的咖啡吧! 方法一：

2015-11-11 精品咖啡学

虽然速溶咖啡有很多缺点，但一般情况下你还是会选择它。虽然它确实是经过高温烘焙而成的，可许多人还是认为味道不够醇厚。我尝试添加了很多配料，让外购的星巴克速溶咖啡喝起来和在店里买到的一样。学着尝试下面的方法，来装点属于你的咖啡吧! 方法一：可可

2014-11-27 咖啡知识

今天来教大家怎么去拉花，教学内容分俩部分：奶泡打发和拉花落点。先默认大家的浓缩萃取优秀，适合拉花。奶泡打发：咖啡机打发牛奶用的蒸汽棒把水蒸汽打入牛奶中，以加热牛奶，而当蒸汽喷头在半掩埋状态时大概升入液

2021-11-03 咖啡知识

虽然速溶咖啡有很多缺点，但一般情况下你还是会选择它。虽然它确实是经过高温烘焙而成的，可许多人还是认为味道不够醇厚。在尝试添加了很多配料之后，让外购的星巴克速溶咖啡喝起来和在店里买到的一样。学着尝试下面的方法，来装点属于你的咖啡吧! 方法一：

2014-12-02 咖啡知识

虽然速溶咖啡有很多缺点，但一般情况下你还是会选择它。虽然它确实是经过高温烘焙而成的，可许多人还是认为味道不够醇厚。我尝试添加了很多配料，让外购的星巴克速溶咖啡喝起来和在店里买到的一样。学着尝试下面的方法，来装点属于你的咖啡吧! 速溶咖啡更美

2015-01-16 咖啡知识

虽然速溶咖啡有很多缺点，但一般情况下你还是会选择它。虽然它确实是经过高温烘焙而成的，可许多人还是认为味道不够醇厚。我尝试添加了很多配料，让外购的星巴克速溶咖啡喝起来和在店里买到的一样。学着尝试下面的方法，来装点属于你的咖啡吧! 方法一：可可

2015-02-10 咖啡知识

虽然速溶咖啡有很多缺点，但一般情况下你还是会选择它。虽然它确实是经过高温烘焙而成的，可许多人还是认为味道不够醇厚。我尝试添加了很多配料，让外购的星巴克速溶咖啡喝起来和在店里买到的一样。学着尝试下面的方法，来装点属于你的咖啡吧! 方法一：可可

2015-03-06 咖啡知识