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2026年10月06日 更新
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中西结合!小吃成咖啡店里的标配?

中西结合!小吃成咖啡店里的标配?

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近几年,“咖啡+?”的模式越来越烈,比如咖啡配肉饼、咖啡配牛杂、咖啡配臭豆腐......为什么现在会有那么多咖啡馆“不务正业”,开始加入到「小吃+咖啡」的组合呢

2023-08-16 咖啡新闻

太原“别致”又有“情趣”的咖啡馆你去过几个

太原“别致”又有“情趣”的咖啡馆你去过几个

是一家以猫咪为主题的咖啡店,很有特色,猫咪挺多的,大多为加菲猫,很可爱,去那里有很多美女在照相,进门要换鞋,就是地方太小了,咖啡和小吃味道都一般,老板人不错,喜欢猫咪和环境的可以一去。 推荐指数:★★★★ 漫咖啡 算咖啡连锁里比较大的咖啡店,

2016-08-05 咖啡资讯

挂耳式滴滤咖啡冲泡

挂耳式滴滤咖啡冲泡

日本人喜欢比较清单的滤泡咖啡,估计这样的袋装滤泡型咖啡也只有在日本能见到。 感觉做的很简单,不过非常精致,就跟他们的糕点,小吃一样。 这包是KEY COFFEE的滤泡咖啡,スベシャルブレンド(混合咖啡豆)。 【原材生産国名】:コロンビア、ブラジル他(哥伦

2014-07-11 咖啡技术

咖啡基础常识 日本人喜欢滤泡咖啡

咖啡基础常识 日本人喜欢滤泡咖啡

日本人喜欢比较清单的滤泡咖啡,估计这样的袋装滤泡型咖啡也只有在日本能见到。 感觉做的很简单,不过非常精致,就跟他们的糕点,小吃一样。 这包是KEY COFFEE的滤泡咖啡,スベシャルブレンド(混合 咖啡豆 )。 【原材生産国名】:コロンビア、ブラジル他(哥

2014-12-05 咖啡知识

手冲咖啡 日本人喜欢滤泡咖啡

手冲咖啡 日本人喜欢滤泡咖啡

日本人喜欢比较清单的滤泡咖啡,估计这样的袋装滤泡型咖啡也只有在日本能见到。 感觉做的很简单,不过非常精致,就跟他们的糕点,小吃一样。 这包是KEY COFFEE的滤泡咖啡,スベシャルブレンド(混合 咖啡豆 )。 【原材生産国名】:コロンビア、ブラジル他(哥

2015-02-03 手冲咖啡

日本人喜欢滤泡咖啡 咖啡挂耳包

日本人喜欢滤泡咖啡 咖啡挂耳包

日本人喜欢比较清单的滤泡咖啡,估计这样的袋装滤泡型咖啡也只有在日本能见到。 感觉做的很简单,不过非常精致,就跟他们的糕点,小吃一样。 这包是KEY COFFEE的滤泡咖啡,スベシャルブレンド(混合 咖啡豆 )。 【原材生産国名】:コロンビア、ブラジル他(哥

2015-05-04 挂耳包

挂耳式滴滤咖啡冲泡 挂耳包怎样用

挂耳式滴滤咖啡冲泡 挂耳包怎样用

日本人喜欢比较清单的滤泡咖啡,估计这样的袋装滤泡型咖啡也只有在日本能见到。 感觉做的很简单,不过非常精致,就跟他们的糕点,小吃一样。 这包是KEY COFFEE的滤泡咖啡,スベシャルブレンド(混合咖啡豆)。 【原材生産国名】:コロンビア、ブラジル他(哥伦

2015-02-26 挂耳包

创业开一家咖啡馆,除了优秀的内部管理,还应该注意哪些?

创业开一家咖啡馆,除了优秀的内部管理,还应该注意哪些?

导语: 昨天,我路过一家咖啡馆,那里已经被换下招牌,改成了沙县小吃...... 昨天 我路过一家咖啡馆 那里已经被换下招牌 改成了沙县小吃 。。。。。。 最近实体店的倒闭大家并不陌生 包括咖啡馆 无论是众筹模式还是少数人出资 这几个月多数咖啡馆都承受着实

2015-12-08 咖啡资讯

开在成都的德国品牌小众咖啡馆-FIVE ELEPHANT

开在成都的德国品牌小众咖啡馆-FIVE ELEPHANT

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 去成都多半是冲着成都小吃和火锅。但无奈习惯了每天需要咖啡的打开方式,到了这个红油花椒香味弥漫的成都,醒来第一件事情还是找喜欢的咖啡店。凭着直觉找到了这里-FIVE ELEPHANT 一家德国品牌小众

2017-09-08 成都

国内最早西餐厅就叫番菜馆

国内最早西餐厅就叫番菜馆

中国人是从观察西方人的生活习惯开始认知西方文化的。中国人发现:西方人先喝汤,后吃饭;先吃饭, 后饮酒。 他们无法解释这种反常于中国的生活习惯,百思不得其解,最后断定,何以西方人和中国人生活习惯相左,根本原因是,西方人相信地球是圆的,中国人头向

2015-09-12 咖啡文化

中国的咖啡文化 中国最早的西餐厅叫番菜馆

中国的咖啡文化 中国最早的西餐厅叫番菜馆

中国人是从观察西方人的生活习惯开始认知西方文化的。中国人发现:西方人先喝汤,后吃饭;先吃饭, 后饮酒。 他们无法解释这种反常于中国的生活习惯,百思不得其解,最后断定,何以西方人和中国人生活习惯相左,根本原因是,西方人相信地球是圆的,中国人头向

2015-01-23 咖啡文化

比较咖啡连锁点-星巴克和COSTA到底有什么不一样?哪一家咖啡品质

比较咖啡连锁点-星巴克和COSTA到底有什么不一样?哪一家咖啡品质

作为一个没有什么品位的单纯性咖啡上瘾者,我背着老公偷偷在星巴克花了不少钱。这主要是它就在我家楼下。当然我也偶尔喝COSTA。 同时作为一个品牌设计师,我想从一些纯粹的视觉方面来谈谈COSTA做的不如星巴克的地方。 1 选址 选址上星巴克尽占先机,店面一般

2016-01-08 咖啡行业

韩式咖啡馆在中国火了 最受伤的竟然是必胜客

韩式咖啡馆在中国火了 最受伤的竟然是必胜客

韩式咖啡馆兴起,最受伤的对手不是星巴克。 韩式咖啡馆这两年在中国的风头正健,除了在韩国排名第一的咖啡陪你(caffebene),韩国人在中国开设的漫咖啡(maancoffee)以及类似动物园咖啡(zoocoffee)的各类主题咖啡馆在中国知名度骤升。 很多人认为,韩式咖啡馆

2015-01-12 咖啡资讯

英国皇家硕妍soulyearn成都酒吧酒馆餐吧,来自英国皇家的贵族芬

英国皇家硕妍soulyearn成都酒吧酒馆餐吧,来自英国皇家的贵族芬

成都哪里的咖啡馆最好?也许在成都人的心中早就有了已经信赖的咖啡馆,不过在这里小编还是要提一下一个特色咖啡馆的名字,硕妍soulyearn成都酒吧酒馆餐吧里的咖啡馆。准确的说,它不是一个咖啡馆,而是一个酒吧,一个酒馆,甚至是一个餐吧。劳累了一天的人们

2015-12-29 咖啡资讯

西班牙咖啡豆风味描述处理法口感特点研磨刻度庄园介绍

西班牙咖啡豆风味描述处理法口感特点研磨刻度庄园介绍

在西班牙你永远不会因为嗜饮咖啡而受到责备,西班牙人深深理解咖啡对生活的作用和影响,他们正是通过咖啡才品尝到生活的乐趣。如果你来到西班牙,会觉得生活翻开了新的一页,你有太多的东西要看,圣家族教堂和奎尔公园等众多的世界文化遗产都在等着你,但是

2016-10-17 西班牙BOU咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡豆故事特点风味描述产地区品种介绍

埃塞俄比亚咖啡豆故事特点风味描述产地区品种介绍

埃塞俄比亚咖啡豆故事特点风味描述产地区品种介绍 知名的国际慈善团体乐施会(Oxfam)实地走访埃塞俄比亚咖啡产区西达摩的费洛村,发觉农民衣衫褴褛,无鞋可穿,住在泥巴和茅草搭盖的陋屋遮挡风雨,三餐靠着自己栽种的蔬果维生。农民的心声是:「我们很愤怒被

2016-12-31 埃塞俄比亚咖啡

瑞幸前老板陆正耀开设的新品牌趣小面开业  趣小面公司成立时间

瑞幸前老板陆正耀开设的新品牌趣小面开业 趣小面公司成立时间

陆正耀创业的最后一站来了。 8月8日,陆正耀重出江湖,其创立的新品牌「趣小面」正式挂牌开业。 据相关消息称:陆正耀「趣小面」已在重庆和北京两地开店营业,其中第一家门店位于重庆市江北区金融街16号,另外一家则位于北京的凤凰汇购物中心B1层,店内SKU包

2021-08-10 特别报导

南京一家藏在天台上的精致咖啡馆,还可以开百人Party!

南京一家藏在天台上的精致咖啡馆,还可以开百人Party!

洋气的英文名,自带摇滚的风味,落日的余晖洋洋洒洒地散落在标牌上,毫不吝啬自己的光芒,标牌在背后鳞次栉比的高楼的映衬下,显得更为恢宏,更加大气。胡桃匣子一身正气,提着他的小枪,默默的守护。你想的没错,叫Bar的咖啡馆一定是家有故事的小酒吧,而我

2017-05-08 咖啡馆

口感清新明亮的埃塞俄比亚精品咖啡风味口感庄园产区特点介绍

口感清新明亮的埃塞俄比亚精品咖啡风味口感庄园产区特点介绍

埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小,却是温婉秀气,甜美可人。作为咖啡的故乡,埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气,柔和的果酸及柑橘味,口感清新明亮最初

2016-08-23 埃塞俄比亚咖啡

最古老的咖啡发源地的习俗 咖啡是如何传遍世界的

最古老的咖啡发源地的习俗 咖啡是如何传遍世界的

埃塞俄比亚(Ethiopia)被称为咖啡的发源地,为什么说是咖啡的发源地吗?就是有这么一个小故事,在埃塞俄比亚有一个地方叫Kaffa,有一天有一个牧羊人他放养,突然有一天他发现羊活蹦乱跳跟疯了一样,后来他就仔细观察这羊,说到底羊吃了什么或者说它闻了什么

2017-11-10 咖啡小知识