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韩式咖啡馆挟韩剧、韩流带动的「粉丝经济」，正大举扩张登陆。不过上海食品协会咖啡行业协会会长王振东却居安思危，「韩式咖啡品牌都很年轻，进入大陆市场时间短，但是扩张速度却很快，如同一阵韩流来袭。」他认为韩式咖啡馆更像是曾经火爆的台式咖啡馆，「

2015-01-26 中国咖啡

根据中国商情网行业调研报告，截至2013年年底，我国咖啡馆数量约为2.8万家，其中连锁咖啡馆超过8400家。

2014-08-27 咖啡资讯

如同一枚闪耀的烟花，韩式咖啡伴随着韩国明星潮流涌入中国，刹那辉煌，然后又瞬息暗淡。就在今年6月，咖啡陪你被爆因资金链断裂或将卖身猫屎咖啡。 继咖啡陪你(caffebene)之后，又一家韩式咖啡遭遇状况。其兴也勃焉其亡也忽焉，韩式咖啡从市场火爆到急转直下

2016-01-06 咖啡行业

韩式咖啡馆兴起，最受伤的对手不是星巴克。 韩式咖啡馆这两年在中国的风头正健，除了在韩国排名第一的咖啡陪你(caffebene)，韩国人在中国开设的漫咖啡(maancoffee)以及类似动物园咖啡(zoocoffee)的各类主题咖啡馆在中国知名度骤升。 很多人认为，韩式咖啡馆

2015-01-12 咖啡资讯

在北京、上海街头，一些有着大落地窗，装修偏田园、森林等原生态风格，装饰讲究多木质、复古物件，咖啡主售花式甜美饮料，配以丰富华夫饼干等甜点类食物的韩式咖啡馆渐渐多起来。最近两三年，韩国咖啡在中国市场布局，并呈现高速发展的态势。 凭借着对咖啡品

2014-08-29 咖啡资讯

在《来自星星的你》等韩剧热播效应下，韩式咖啡店这两年在国内遍地开花。不过，这种以加盟为主的韩式咖啡店今年在中国却遭遇了关店潮。近日在北京举办的国际咖啡展上，韩式咖啡加盟店已经不见踪影。 韩式咖啡店展会没露面 在去年举办的中国国际咖啡展上，韩

2015-07-21 咖啡资讯

咖啡陪你现关店潮咖啡店 赢利在咖啡之外 在《来自星星的你》等韩剧热播效应下，韩式咖啡店这两年在国内遍地开花。不过，这种以加盟为主的韩式咖啡店今年在中国却遭遇了关店潮。近日在北京举办的国际咖啡展上，韩式咖啡加盟店已经不见踪影。 韩式咖啡店展会没

2015-07-24 咖啡资讯

身在苏州，必然会在美食地图上做些标记。舌尖上的苏州美食，不可不提苏州最文艺的韩式餐酒吧创作。创作餐吧是漫咖啡旗下的一个全新时尚餐饮品牌，闻名于店内浪漫的灯光、正宗的韩餐、版权音乐和超大杯鸡尾酒，吸引无数达人纷至沓来感受小资的情调。 韩式餐厅

2015-02-07 咖啡行业

总部管控力度不够、单店违约成本低 门店关张、加盟商跑路，韩系咖啡品牌风波不断，暴露出的是企业规模快速增长下，管理把控不足的问题。根据RET睿意德《韩系咖啡店中国发展趋势研究报告》显示，韩系咖啡品牌多以加盟或合作经营为主要扩张模式，其中咖啡陪你

2016-12-09 咖啡资讯

这家咖啡馆是韩式咖啡馆，菜单带中文、英文、韩文的。应该是成都第一家，也是唯一的一家tomn toms ， 在韩国很受欢迎的咖啡厅，装修得不错，各色各样的桌椅错落的摆放，喜欢坐软软的沙发还是硬硬的铁板凳都随意，一处角落里还有吊篮式样的摇椅。 地址：武侯

2017-02-17 成都

推荐理由： 迪街咖啡cafe D_street是深圳第一家的韩国咖啡馆， 从2011年初开到现在，老板是个韩国设计师， 韩式小清新风格承自韩国老板亲自设计。 这里的小格调和温馨氛围 会让每一位走进来的客人都觉得很舒服。 一直很好奇店名由来， 直到看到店面上D字里面

2017-02-16 深圳

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 这里简直就是一家专属女孩子的店，不止是单单的甜品咖啡店。还有服装、化妆品代购等等让人耳目一新的集合店。 环境宽敞，两层的结构还带了露台，特别适合闺蜜们的下午茶。 在这个巨无霸的

2017-05-19 成都

主推直营店 多元化发展 谋求去韩化道路 动物园咖啡(ZOOCOFFEE)近日发布2016年企业新战略。据悉，动物园咖啡将关闭加盟渠道，不增加新的加盟商，仅限于区域省代理和现有加盟商的再加盟，未来将主推直营店。此外，动物园咖啡(ZOOCOFFEE)董事长金健佑还表示，摘

2016-01-20 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 大连咖啡馆 - 最昏昏欲睡-JUE CAFE觉咖啡 单看中文名字会比较困惑于觉字究竟是睡觉的觉，还是觉醒的觉，这全凭喝完咖啡后的个人感受，喝完困了就是JIAO，喝完贼精神那肯定是JUE。

2018-07-20 大连

动物园咖啡近日公布今年新计划。动物园咖啡不但要解决加盟乱象，还要思考如何快速消除跑路事件对品牌带来的负面影响。对此，动物园咖啡董事长金健佑明确表示，希望脱离韩式咖啡这一设定，并希望通过改为直营的模式与已经败走市场的韩式咖啡品牌代表咖啡陪你

2016-10-08 咖啡资讯

有人说，怎么分辨韩式咖啡馆?只要看它是否有五六米高的透明玻璃窗即可。这话说得没错，近段时间以来，在京城，以调调取胜的韩式咖啡馆十分盛行。志起未来营销咨询有限公司李志起表示，目前咖啡馆已经进入2.0时代，所谓的调调产生的溢价能够达到30%至50%。 在

2015-01-21 咖啡馆经营

如同都教授的大衣、千颂伊的高跟鞋和提包，那些年，借助一两部热播的韩剧，就必然有一批相关的产品成为万千观众追捧的新宠。而今，继影视剧和服饰风靡中国内地之后，在咖啡店这一市场上也掀起一股韩流。 日前，RET睿意德中国商业地产研究中心发布首份《韩系

2014-09-10 咖啡资讯

电源: AC220V/50Hz 功 率: 800W 产品毛重:16kg 尺 寸: 300(W)*480(D)*630(H)MM 内存水容量:内置2.7升水桶 原料桶:两个原料桶，各装2500g 纸杯数量: 80个纸杯 纸杯尺寸: 73~74mm，6.5盎司和9盎司共用 支付方式: 专用硬币识别器 给水方式: 上置纯净水桶 查询功

2014-07-28 咖啡机

电源: AC220V/50Hz 功 率: 800W 产品毛重:16kg 尺 寸: 300(W)*480(D)*630(H)MM 内存水容量:内置2.7升水桶 原料桶:两个原料桶，各装2500g 纸杯数量: 80个纸杯 纸杯尺寸: 73~74mm，6.5盎司和9盎司共用 支付方式: 专用硬币识别器 给水方式: 上置纯净水桶 查询功

2015-07-15 咖啡知识

电源: AC220V/50Hz 功 率: 800W 产品毛重:16kg 尺 寸: 300(W)*480(D)*630(H)MM 内存水容量:内置2.7升水桶 原料桶:两个原料桶，各装2500g 纸杯数量: 80个纸杯 纸杯尺寸: 73~74mm，6.5盎司和9盎司共用 支付方式: 专用硬币识别器 给水方式: 上置纯净水桶 查询功

2015-10-06 咖啡机

有人说，怎么分辨韩式咖啡馆？只要看它是否有五六米高的透明玻璃窗即可。这话说得没错，近段时间以来，在京城，以“调调”取胜的韩式咖啡馆十分盛行。志起未来营销咨询有限公司李志起表示，目前咖啡馆已经进入2.0时代，所谓的“调调”产生的溢价能够达到30%至

2014-08-15 咖啡资讯

动物园咖啡昨日公布今年新计划。北京商报记者了解到，动物园咖啡未来将放弃加盟模式转做直营，整体开店数量也大幅缩减。此外，动物园咖啡还谋求去韩化，希望摆脱韩式咖啡在华因一系列闭店、跑路造成的糟糕口碑，实现本土化运营。业内人士分析，放弃加盟模式

2016-01-14 咖啡资讯

接连爆出加盟商跑路的动物园咖啡，品牌形象似乎正在与败走市场的韩式咖啡代表咖啡陪你捆绑在一起。 这可能是董事长金健佑最为焦虑的事情。 他表示，动物园咖啡正在谋求断臂求生： 1.放弃备受诟病的加盟模式; 2.引入资本，改做直营店; 3.否认猫屎咖啡为投资收

2016-01-19 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚 雪峰山 (Columbia Xuefeng Mountain) 干香香气中带有核果(烤果仁),杉木,杏仁的味道，湿香具有可可,坚果,焦糖甜香气；入口均衡,微酸，梅子酸带出甜味，甜味明显类似蔗糖，

2018-11-06 哥伦比亚咖啡豆

在华专卖店年内有望突破千家 临近年末国内咖啡市场正在掀起一股韩流。由于韩国本土咖啡市场接近饱和，韩国咖啡品牌开始转向高速增长的中国市场，据统计，今年年内韩国品牌咖啡馆在国内有望突破1000家。韩国品牌的大举进军也使得传统咖啡巨头星巴克、COSTA大

2014-12-15 咖啡行业

很多创业咖啡馆的老板，都是充当着二房东的角色。将房子、车库等装修好后，包装成一个个简洁的办公室、工位等，为创业团队、创业者等提供纯物理的创业空间。没有专业的咖啡店管理运营团队及技术团队做支撑，寄希望于让创业团队自己营造创业氛围，以便吸引更

2016-12-31 咖啡资讯

　　随着市场的发展，品牌的更替，咖啡馆早已从最初的形态产生了质的变化。据统计，全国的咖啡馆数量已近15000家，星巴克、主题咖啡馆、韩式咖啡馆盛行，咖啡缤、漫咖啡等“韩式炫风”将咖啡馆的竞争推向了高潮。

2014-07-03 咖啡资讯

目前，中国的咖啡消费量以每年15%～20%的幅度增长，正在成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。在这种背景下，全国的咖啡馆数量迅速增长，咖啡品牌也越来越丰富。在目前的国内咖啡市场上，活跃着本土、欧美和韩式三股力量，但是真正的意式咖啡并不多见! 2014年

2015-08-18 咖啡知识

夏日骄阳，一身困乏，是否想来杯冰饮提提神？想的话，不妨来杯冰咖啡吧。 记者了解到，冰滴咖啡是目前不少咖啡店推出的一款新品，它由特别调制的咖啡粉百分之百低温浸透湿润，萃取出的咖啡口感香浓、滑顺、醇厚，拥有让人着迷的果香与花香，所呈现的风味更是

2016-08-05 咖啡资讯

符合老广个性的港式茶餐厅在羊城大行其道，不难令人理解，但咖啡这一带有浓郁西方风味的饮品也正在广州悄然兴起，难免颠覆了不少老广的固有思维。

2014-05-23 咖啡新闻

中国强大的经济实力是咖啡市场扩大的基石。咖啡市场的扩大依赖于国内经济的持续发展和消费者收入的不断增长。中国咖啡馆的数量在过去5年内实现了翻番从2007年的15898家增至2012年的31783家,2015年大约有4.6万家。 虽然咖啡在中国比较晚，但在中国保持了10年

2016-08-12 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017年10月，瑞幸咖啡携10亿资本高调亮相在大众视野中，2018年的强势崛起，掀起了整个咖啡市场的波澜，引起大家高度重视。就连进入中国20年的星巴克也在2018年进行了诸多战略调整

2019-02-09 咖啡新闻

买东西，先去某宝搜搜，这是我个人的小习惯。当输入冰滴这个关键字，你会发现结果会丰富到选择综合症爆发。冰滴壶的类型相当多，荷兰冰滴壶、日式冰滴壶、韩式冰滴壶、美式冰滴壶、手冲冰滴壶等等。价格也是五花八门，从100多到几千块应有尽有。看了很久后，

2016-04-20 冰滴咖啡

这是家集咖啡厅和商店于一体的Line主题店， 整间店装修风格相当韩式， 工业风水泥地面，裸露管道的天花板反衬着LINE家族的可爱呆萌。 主人公们飞悬在天花板或印在壁纸墙砖上，无处不见。 只能说来到这家店就只想拍照！ 当然少不了萌萌哒的美食， 味道还不错

2017-02-15 广州

核心提示：谁是中国市场上最大的咖啡连锁店?毫无疑问，星巴克当坐第一把交椅!那谁来坐第二把交椅?最新的记录是，一家叫做太平洋咖啡的家伙超越Costa成为仅次于星巴克之后的行业老二。 谁是中国市场上最大的咖啡连锁店?毫无疑问，星巴克(专题阅读)当坐第一把

2015-12-07 咖啡行业

发展不容乐观的不仅是韩式咖啡。 今年年初，承载着郑州80后记忆的迪欧咖啡，关闭了在农业路的正弘旗店，其在经五路纬三路的门店也已关门歇业。而与迪欧同属中国咖啡1.0时代的上岛咖啡、捷农咖啡、两岸咖啡，也都随着新式咖啡的涌现，慢慢淡出消费者视野。同

2016-11-16 咖啡知识

最早提出第三空间这个概念的是美国社会学家欧登伯格(Ray Oldenburg)。他定义第三空间为：在家庭的居住空间(第一空间)和职场(第二空间)外的，不受功利关系限制的公共空间。在这样的第三空间里，人们的关系是自由和平等的，没有职场的上下等级意识，也没有家庭

2017-07-21 咖啡小知识

最早进驻中国的咖啡陪你、漫咖啡、动物园咖啡等韩系咖啡店品牌已成功实现快速扩张，但小编觉得这仅仅只是韩系品牌全面扩张的起步。相比星巴克等有着数十年发展历史的欧美咖啡，韩式咖啡品牌都很年轻，并且进入中国时间短，但是扩张速度却很快，如同一阵韩流

2014-10-24 咖啡资讯

辛子相称，漫咖啡门店目前的回本周期仅为一年，最慢的也能在两年内收回成本。对于漫咖啡的成功，辛子相总结说：人们记住漫咖啡绝不是因为咖啡。这与八年前星巴克创始人霍华德舒尔茨写于自传《将心注入》中的名言颇为类似：星巴克的品牌甚于咖啡。 漫咖啡并非

2015-01-12 咖啡资讯

在喧嚣的地铁石牌桥B出口转角，一扇大大落地玻璃木门，加上楼上透出的温情的灯光，不经意地，吸引住了过往匆忙的脚步。在这家名叫W.COFFEE的韩式咖啡厅里，有着更让人着迷的天然风景，由韩国帅哥打造的一道道来自韩国光州的经典饮品和美食也相当诱人。 走进W

2015-05-21 咖啡用品

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 最早提出第三空间这个概念的是美国社会学家欧登伯格（Ray Oldenburg）。他定义第三空间为：在家庭的居住空间（第一空间）和职场（第二空间）外的，不受功利关系限制的公共空间。在这样的第

2017-07-24 咖啡资讯

在喧嚣的地铁石牌桥B出口转角，一扇大大落地玻璃木门，加上楼上透出的温情的灯光，不经意地，吸引住了过往匆忙的脚步。在这家名叫W.COFFEE的韩式咖啡厅里，有着更让人着迷的天然风景，由韩国帅哥打造的一道道来自韩国光州的经典饮品和美食也相当诱人。 走进W

2014-08-11 咖啡文化

最早进驻中国的咖啡陪你、漫咖啡、动物园咖啡等韩系咖啡店品牌已成功实现快速扩张，但小编觉得这仅仅只是韩系品牌全面扩张的起步。相比星巴克等有着数十年发展历史的欧美咖啡，韩式咖啡品牌都很年轻，并且进入中国时间短，但是扩张速度却很快，如同一阵韩流

2015-08-20 咖啡资讯

工业感十足的铁皮货柜，也能打造出高大上的购物娱乐休闲场所吗?近来，一向以韩式小清新风格为主的韩国旅游也开始在对金属感十足的铁皮柜做文章了。一改往日的清新风格，韩国的铁皮柜被改成了潮流派对的时尚空间，个性十足的Shopping Mall和咖啡馆。下次再来

2015-12-22 咖啡行业

台式咖啡在上世纪90年代初期进入大陆，最先在南方扎根，作为商务类咖啡的代表，曾经引领了一股潮流。但是随着时代的发展，越来越多的欧式、美式、韩式咖啡开始进入中国，尤其是星巴克进入中国之后，改变了很多人对于咖啡的认知，使得咖啡市场经历了一场洗牌

2016-06-04 咖啡庄园

第一种：这种握法，主要只用大拇指跟食指握缸的把柄，然后中指或其他手指进行辅助支撑。这一种握法，可以很容易学习控制倒出流奶的流速，很多韩式风格的组合图案，咖啡师都会使用这一种。适合于男性比较多，男性手部力量比较足够。 第二种：这种握法，主要也

2016-10-17 咖啡拉花

[摘要]咖sir独家获悉，网上盛传已久的猫屎咖啡接盘咖啡陪你一案，最终因咖啡陪你负债过重(超过10亿)而流产。 咖sir独家获悉，网上盛传已久的猫屎咖啡接盘咖啡陪你一案，最终因咖啡陪你负债过重(超过10亿)而流产。 猫屎咖啡转而将目标转向收购另一家知名韩式

2015-12-07 咖啡行业

两岸咖啡是台式咖啡领导品牌。(CFP) 伊示雅咖啡在台北民生社区开店。(取自伊示雅咖啡官网)星巴克(Starbucks)、Costa等美式咖啡馆占领大陆一线城市，韩式咖啡馆则正异军突起，步步蚕食鲸吞，而较早登陆抢占先机的台式咖啡馆，3大品牌上岛、迪欧、和两岸，仍占

2015-01-26 咖啡行业

许多中产阶级手里有些闲钱，就想找个项目做做投资，既要轻松，又要体面，更要挣钱。但选来选去，都不知道到底做什么。很多人常常问计于亲朋好友、同事、甚至一些行业专家、或者创业机构。 如何选择创业项目? 很多人初涉商海，觉得好像什么机会都给别人占了。

2015-04-09 知识

摘要：关于星巴克价格过高的报道已经持续3天了，各种报道与评论仍在上升，山艾咖啡也对咖啡价格问题进行了分析，数据证明，在家自制一杯咖啡的价格要远低于星巴克。但是现在的报道已经演变成批判星巴克了，这点山艾咖啡为星巴克叫屈。 星巴克在中国的价格，

2015-04-10 咖啡知识