口感清新明亮的埃塞俄比亚精品咖啡风味口感庄园产区特点介绍

　　文化与特色：它这个当地有这么一个习俗，甭管再穷的老百姓家里，他们家一定会有一把咖啡壶和一个炭炉，为什么？因为咖啡在当地老百姓认为是他们每天必须要做的，就像咱们抽烟似的，像我们这种抽烟的人，基本上比如这一天三顿饭可以不吃，但是这烟必须抽。他们也是这样，他们就是一天我可以不吃饭，但是咖啡我必须喝，因为他们认为这个咖啡是他们与上帝交流之间的一种工具和桥梁，他们再穷的家里会有一把咖啡壶和一个炭炉。您比如说客人到主人家作客，那如果说你进去以后那个男主人不起来的话那你就可以离开了，为什么？说明你不受欢迎。那假如说你进去以后男主人非常非常热情招待你，那说明他很喜欢你。紧接着女主人就会在锅里面干炒一些比如说青豆还有爆米花，以这个为一些小吃，然后你就坐着跟男主人之间这么聊天，抽烟也好，聊天也好。然后女主人会怎么样呢？她会现在就开始炒咖啡豆，非常非常香的。然后紧接着把这个炒熟的咖啡豆放在也是一个跟咱们捣蒜的那个工具似的，她把它搁在那里面，把咖啡豆捣碎，然后放在这个炭炉里边兑上水开始煮这个咖啡，那真的是，埃塞俄比亚的咖啡可以被称为真的是非常非常香的埃塞俄比亚被称为“咖啡的发源地”，为什么说是咖啡的发源地吗？就是有这么一个小故事，在埃塞俄比亚有一个地方叫Kaffa，有一天有一个牧羊人他放养，突然有一天他发现羊活蹦乱跳跟疯了一样，后来他就仔细观察这羊，说到底羊吃了什么或者说它闻了什么，然后它发现这个羊吃了一种果实，然后他发现这个羊吃完这果实以后觉得这个羊就特别特别的兴奋，每天叫个不停。后来他把这种果实摘下来分给他这个地区的教会的朋友和他这个亲戚吃这个东西，这些人吃完以后也觉得吃完神清气爽，然后觉得百病全无，然后为什么呢？后来这个东西就被称为是“咖啡”。他们吃这果实叫什么？就是咖啡豆

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。

现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号

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2016-08-23 11:34:41