精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

你的咖啡世界指南

咖啡如何洗掉_了解更多有关咖啡如何洗掉的内容_咖啡网

2026年10月14日 更新
咖啡网告诉你更多关于咖啡如何洗掉的内容
土耳其咖啡:藏在咖啡杯中的文化

土耳其咖啡:藏在咖啡杯中的文化

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 两年前开店的时候,有许多的土耳其朋友以及台湾的朋友们,纷纷问著我们什么时候才会上市土耳其咖啡。 当时,我们对于土耳其咖啡也存著半信半疑的态度,担心著土耳其咖啡的浓郁感会冲击到讲究精品咖啡

2017-08-09 咖啡文化

如何使用滴滤式萃取咖啡-滴滤式咖啡机使用方法

如何使用滴滤式萃取咖啡-滴滤式咖啡机使用方法

如何使用滴滤式萃取咖啡-滴滤式咖啡机使用方法 1、60度角的锥形:这延长了水流穿过咖啡粉流向中心的时间。 2、一个大的过滤孔:这使得我们可以通过改变水流的流速来控制咖啡的风味。 3、螺旋纹:这让空气可以从四周向上逸出,以最大限度满足咖啡粉的膨胀。

2016-12-07 咖啡

越南中原g7咖啡壶咖啡滤杯如何操作

越南中原g7咖啡壶咖啡滤杯如何操作

越南中原g7咖啡壶咖啡滤杯如何操作 1,到一杯自来水在小杯子里,丢进微波炉打1:30秒,使其可以滚开。我是松下1250W微波炉,总比用炉子烧要快很多。 2,在烧水的期间您可以把咖啡粉放入越南咖啡壶内,在放咖啡粉之前我强烈建议垫一块纱布在下面,以免咖啡渣

2016-11-24 咖啡

咖啡的甜感来源 咖啡烘焙对咖啡豆风味的影响如何正确的萃取咖啡

咖啡的甜感来源 咖啡烘焙对咖啡豆风味的影响如何正确的萃取咖啡

咖啡萃取只是用热水溶解咖啡粉的过程,对吗?嗯,是。但为了得到一杯完美的咖啡,有一些科学可以解决这个问题。水与咖啡的比例、研磨的精度、咖啡的烘焙度、水的温度以及水与咖啡接触的时间只是咖啡中的一小部分萃

2021-07-14 精品咖啡豆

使用法兰绒冲咖啡要注意什么事项 怎么清洗和储存法兰绒滤布?

使用法兰绒冲咖啡要注意什么事项 怎么清洗和储存法兰绒滤布?

介绍如何准备和保存绒布过滤器。与一次性纸不同,每次冲煮和使用多次咖啡时, nell都会被洗涤。与金属不同,它是由布制成的,因此,如果不理会它,则布会被损坏。另外,使用新产品时需要准备。 可能有点烦人,但让我们看一下Nell的顽皮部分,这真是太好了。

2020-07-24 咖啡知识

根据味道挑选最适合自己的处理法!后处理法对咖啡风味的影响

根据味道挑选最适合自己的处理法!后处理法对咖啡风味的影响

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每年七、八月份是最多精品新豆上架的时候,不同产区、不同处理法与不同品种,都有独特的咖啡滋味。面对这些五花八门的专有名词,如何挑选最适合自己的咖啡风味呢?让小编来告诉您

2019-09-14 咖啡处理法

咖啡机如何打奶泡 打奶泡用什么牛奶 “干燥”的蒸气最重要

咖啡机如何打奶泡 打奶泡用什么牛奶 “干燥”的蒸气最重要

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一开始对拉花有兴趣,想学会拉花技巧,当然第一课就是要打出浓密细致的奶泡。可惜,什么是够浓密细致,没有亲眼看过喝过,还真是不知道呢。 幸好,这也不算什么难题,只要走一趟星

2018-05-13 奶泡

尼加拉瓜Las Nubes合作社卡杜拉卡杜艾品种的风味和口感?Las Nub

尼加拉瓜Las Nubes合作社卡杜拉卡杜艾品种的风味和口感?Las Nub

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜 Las Nubes合作社卡杜拉卡杜艾品种的风味和口感?Las Nubes合作社咖啡种植故事? Las Nubes合作社由小型生产商组成,他们在将豆子送到下面的山谷之前亲自挑选农场的瑕疵。

2018-09-06 精品咖啡豆

初学者如何在家冲泡咖啡 冲煮咖啡的基本器具指南操作

初学者如何在家冲泡咖啡 冲煮咖啡的基本器具指南操作

当你想到你喜欢的咖啡,或者你最喜欢的咖啡店的咖啡时,是不是想在家里重现同样的好喝的咖啡品质。许多初学者觉得这令人生畏,但前街咖啡有个好建议要告诉你:虽然在家里制作专业级浓缩咖啡是一项昂贵的投资,但手动冲泡会更加的经济实惠噢。 那么就来看看如

2021-08-03 咖啡

9个你应该和咖啡师约会的理由

9个你应该和咖啡师约会的理由

到底是什么,使咖啡师如此的具有吸引力? 也许是因为他们总是欢乐无比、随时都面带微笑,也许是因为他们对咖啡那份坚定不移的基情...看着他们紧绷着脸聚精会神地在咖啡上拉出漂亮的图案,是如此的性感迷人! 我们总结了9大原因,来解释为什么咖啡师比你的拿铁

2015-10-24 咖啡资讯

咖啡杯的不同材质会影响到咖啡的风味吗.?用陶瓷杯喝咖啡最好?

咖啡杯的不同材质会影响到咖啡的风味吗.?用陶瓷杯喝咖啡最好?

不同的材料会影响咖啡的风味吗? 您已经挑选了你喜欢的咖啡豆,从咖啡豆的生源开始,似乎没有什么其他的事情可以做了,只能把它倒进杯子里享受就好了。然而,选择合适的容器和合适的材料都会比您想象的更重要。为了充分享受您的杯子,您应该确保您选择的材料

2021-07-21 精品咖啡豆

印尼好喝的咖啡品牌之一|印尼【苏拉威西Toraja咖啡】的咖啡怎么

印尼好喝的咖啡品牌之一|印尼【苏拉威西Toraja咖啡】的咖啡怎么

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼 好喝的咖啡品牌之一| 印尼 【苏拉威西Toraja咖啡】的咖啡怎么样?如何冲煮? 印尼 所辖的苏拉威西岛,赤道线自北部半岛横越而过,幅员十七万平方公里,约莫是五个台湾这么大

2018-09-27 精品咖啡豆

咖啡鲜果如何处理成咖啡生豆?

咖啡鲜果如何处理成咖啡生豆?

生豆的处理 咖啡品种固然决定了天生的风味,但是生豆的处理却决定了后天的品质。精选咖啡最重视风味与品质,所以特别在乎处理的技术和细节。 采收:采收方法是判别精选咖啡的准则之一,若从发芽的时间算起,阿拉比卡种咖啡要经过5年左右才能开花结果。 巴西

2015-06-06 咖啡知识

咖啡鲜果如何处理成咖啡生豆?

咖啡鲜果如何处理成咖啡生豆?

生豆的处理 咖啡品种固然决定了天生的风味,但是生豆的处理却决定了后天的品质。精选咖啡最重视风味与品质,所以特别在乎处理的技术和细节。 采收:采收方法是判别精选咖啡的准则之一,若从发芽的时间算起,阿拉比卡种咖啡要经过5年左右才能开花结果。 巴西

2015-09-15 咖啡豆

【收藏】精品咖啡馆应该如何搭配咖啡与甜点?

【收藏】精品咖啡馆应该如何搭配咖啡与甜点?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在越来越多的精品咖啡馆里,你可以看到越来越多品种、产区、处理方式的精品咖啡,也可以欣赏到各种各样萃取工艺:意式、手冲、虹吸、冰滴、冷泡 而在这些精品咖啡馆里面,又大多数出于专业出品质量与

2017-08-11 知识

咖啡常识 咖啡鲜果如何处理成咖啡生豆?

咖啡常识 咖啡鲜果如何处理成咖啡生豆?

生豆的处理 咖啡品种固然决定了天生的风味,但是生豆的处理却决定了后天的品质。精选咖啡最重视风味与品质,所以特别在乎处理的技术和细节。 采收:采收方法是判别精选咖啡的准则之一,若从发芽的时间算起,阿拉比卡种咖啡要经过5年左右才能开花结果。 巴西

2015-03-20 咖啡知识

【印尼爪哇品种】爪哇java福林莎庄园水洗咖啡豆的风味?爪哇咖啡

【印尼爪哇品种】爪哇java福林莎庄园水洗咖啡豆的风味?爪哇咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【 印尼爪哇品种 】 爪哇java 福林莎庄园水洗咖啡豆的风味? 爪哇咖啡 的口感特点和手冲方法? Wildan Mustof是此庄园的主人,2010年他和太太Atieq首度在Sindangkerta Weninggalih

2018-09-17 精品咖啡豆

哥伦比亚卡纳斯特选水洗咖啡怎么手冲_手冲卡纳斯咖啡怎么做好喝

哥伦比亚卡纳斯特选水洗咖啡怎么手冲_手冲卡纳斯咖啡怎么做好喝

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚咖啡豆 我们最新的单一来源咖啡豆是一个水洗的卡图拉, 生长在圣菲德安蒂奥基亚省的农业区。这些豆子生长在海拔约 1 700-2, 100 米的高空, 用完全清洗的方法加工, 然后晒干

2018-11-05 哥伦比亚咖啡豆

咖啡机更换胶圈教学!意式咖啡机压力不稳定是什么原因?意式咖啡机蒸汽变弱是为什么?奶泡打发不绵密是什么原因?意式咖啡机怎样深度清洁

咖啡机更换胶圈教学!意式咖啡机压力不稳定是什么原因?意式咖啡机蒸汽变弱是为什么?奶泡打发不绵密是什么原因?意式咖啡机怎样深度清洁

有时候做出来的咖啡难喝,除了没用对参数以外,还有可能是因为咖啡机长时间没有清洁所导致。偶尔会有朋友向前街反映,即便在制作意式咖啡时前后使用的是同样的粉量同样的研磨,但萃取压力总是忽大忽小、时间时长时短

2025-10-08 咖啡知识

《专业咖啡师手册》章选翻译 | 第6章 滴滤式咖啡

《专业咖啡师手册》章选翻译 | 第6章 滴滤式咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 新鲜度 出于种种原因,滴滤式咖啡在全球范围内声名狼藉。很多地方出售的滴滤式咖啡装在壶里加热了一生一世,味道又淡又苦。还有一些精品咖啡供应商犯了同时经营多种类型的咖啡豆的错误,把每种豆子的

2017-08-22 咖啡技术