书名：开家自己的咖啡馆 出版社：中信 适合人群：打算开店的朋友 书籍简介： 这是一本2013年的旧书，从日文翻译过来。虽然书里面介绍的信息，店铺、图片等都是2010年以前的，但是仍然有很多可参考之处。 重要的是，思路。 首先，书里面介绍的咖啡店都是独立
2015-05-09 咖啡资讯
知名咖啡馆 星巴克蓝瓶咖啡猿田彦咖啡 罗多伦咖啡 背景介绍： 1.星巴克（Starbucks） 星巴克作为全球知名的咖啡店品牌，在日本也受到欢迎，新分店开不停。自1996年于东京都银座开设第一家日本分店后，截至2020年6月为止，全国共有1581家分店。就跟其他国家的
2021-07-04 咖啡馆
2017-03-27 咖啡小知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日本《产经新闻》6月22日文章，原题：星巴克的数量成为经济指标？地方政府官员也在意起店铺数，最多的城市是？ 据中国媒体介绍，美国咖啡连锁公司星巴克的店铺数量成为表现中国各个城市竞争力的新指标
2017-06-24 咖啡资讯
走自然有机路线的英国化妆品牌 Lush 最近总结说，近几年在扩大了门店面积后，它的生意变好了很多。 运营 400600 平方英尺(约 37 平方米55 平方米)的店面的确更便宜，但真的合适吗?这种店也太小了。 Lush 的全球物业总监 Paul Wheatley 说。他还强调， Lush
2017-05-17 咖啡馆
该公司的首席执行官（CEO）霍华德舒尔茨（Howard Schultz）等多位高管日前接受了日本经济新闻（中文版：日经中文网）的采访。舒尔茨在谈到中国市场时指出，中产群体正在壮大，对品牌号召力强的商品和服务的需求正在提高。新兴市场国家中，星巴克尤其在中国市
2016-07-15 星巴克
企业介绍 英伦时光于2012年成立，2012年英伦时光咖啡加盟合作事业部正式挂牌运营，并正式向全国推广发展特许连锁经营店。英伦国际品牌管理(北京)有限公司，是一家致力于高端品牌管理和服务的公司。2013年四月，总部办公面积扩充到700平米，上下双层直营店和
2015-08-05 咖啡品牌
妇女能顶半边天?不，应该是一整片天! 在日本，有这样一家经营咖啡豆和进口食品的商店，它97%的员工是女性，男性员工大都从事物流相关工作。而门店营业员中更是清一色的女性。这家奇葩的咖啡店叫做卡尔迪咖啡农场。该企业负责人尾田信夫认为，在日本，女性决
2015-08-20 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克于1971年美国华盛顿州的西雅图开业以来，目前咖啡连锁店扩展规模遍及全球。如此国际化的咖啡连锁店星巴克，在日本也有世界水平的特色店铺。 比如说，于镰仓民宅庭院中设置了水池和紫藤花架的概
2017-08-21 日本
一老街古镇里新开了一家咖啡馆，原本是一件开开心心的事情，却因店面招牌问题，店主备受困扰，最终由于咖啡馆招牌的缘故不得不停下装修进程。 这是为何？不能挂招牌咖啡馆还怎么开？ 据了解，这家咖啡馆位于杭州闲林埠老街商业区，今年1月王女士在该商业区租
2021-03-24 特别报导
江承哲和张晋铭，是欧焙客的创始人，这两位热爱咖啡的台湾青年掌握了丰富的咖啡专业知识和娴熟的技能。烘焙咖啡是兴趣，但淘宝店更是一项生意，抑或 事业，好在他们做得足够用心。从店铺精致的设计到专业的介绍，从原料挑选到精心的烘焙，再到挑拣包装，每一
2016-07-18 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 到海外旅游，尤其是到一些旅游业已经发展地非常成熟的地方购买一些带回国内的旅游纪念品，土特产，选择超市是非常明知的选择。在超市选购纪念品的好处很多。第一，种类多，第二，
2019-02-22 美国夏威夷
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 随着科技越来越发达，生活水平越来越高，网上购物已经成为人们的生活方式之一，小到缝衣针，大到飞机。那么网上购买咖啡豆也理所当然成了人们的选择，当面对如此众多的咖啡商家作
2019-09-28 咖啡资讯
在武昌区友谊大道福客茂商业街两岸咖啡厅上班的员工曾女士反映，老板失联，店里80多名员工两个月的工资没发，合计45万多元，不知道如何是好。 曾女士介绍，从今年8月份开始，咖啡厅的老板李某就没有在店铺出现过，当月工资按时发放，大家也没有多想。但是9月
2016-10-28 咖啡资讯
开一家小型咖啡屋要多少钱?需要准备什么设备? 小型咖啡屋的面积建议在50平方米，除了贩卖咖啡外，你还应该准备一些糕点、特色小吃，因为很多人喝咖啡时会配上小块蛋糕。从租金、店铺装修、生产设备到人员管理等，其中生产设备的投资最多。 首先是店铺租金，
2017-05-14 咖啡馆
找个舒适的咖啡馆坐坐，和朋友或者店员聊聊生活或者天气，再来一杯温暖的咖啡，于是，这一天便迎来了高潮部分。在这里，我们给你介绍的不是传统意义上的那种小镇深处的古老咖啡店，而是一些你前所未闻的喝咖啡的去处，因为，这个世界的咖啡店太需要新创意了
2015-12-15 咖啡馆
现在，越来越多的喜欢喝咖啡，这也就为开咖啡店创造了广阔的市
2015-12-01 咖啡技术
一、项目介绍 太平洋咖啡（Pacific Coffee）于1992年在香港诞生，2010年被华润创业收购，成为其旗下唯一咖啡连锁品牌。2011年，太平洋咖啡正式进入中国内地市
2017-05-06 知识
无论走到哪里咖啡馆无疑已经成为人们生活休闲、放松的一个消费场，虽然国内咖啡不是大受欢迎，但也是受到的大多年轻人的喜爱，那么如何开一家让更多人群能够接受的咖啡店呢?在墨尔本有一家知名的咖啡馆Auction Rooms，店内主要以美味营养的早午餐和非常好喝
2016-01-15 咖啡技术
