开咖啡店需要多少钱?花200万开咖啡店,店主却被告知不能挂招牌

来源:中国咖啡网: 特别报导 > 作者:Z.E 2024-03-29 我要评论

一老街古镇里新开了一家咖啡馆,原本是一件开开心心的事情,却因店面招牌问题,店主备受困扰,最终由于咖啡馆招牌的缘故不得不停下装修进程。
 
这是为何?不能挂招牌咖啡馆还怎么开?
 
据了解,这家咖啡馆位于杭州闲林埠老街商业区,今年1月王女士在该商业区租下一栋小楼,准备开咖啡店,原本计划好运材料进场装修了,然而王女士准备在门口挂上咖啡馆招牌的时候,却被意外告知:该店不能挂招牌。
 
那么,这家老街古镇里咖啡馆究竟为何不能挂上自家招牌?
 
王女士称这家咖啡馆在前期采购准备已经花掉200多万了,但目前这家咖啡馆店铺门口还是纯白的,店铺门口上方有个青石板本该是挂招牌的位置,由于墙面申请过外立面保护,不能随意破坏更改,因而不能挂上自己咖啡馆的招牌,就连周边绿化的地方也不给竖牌子。
 

 
令王女士气愤的是,在相隔不远处的“海底捞”、“星巴克”店铺却都挂上了自家招牌。
 


 
在街区里,王女士发现隔壁的“海底捞”、“星巴克”的招牌就挂在很显著的位置,它们的店铺设计风格也和咖啡馆是一样的,当时王女士还去咨询了隔壁的商家,商家也称是可以挂招牌的。
 
一番了解后,王女士觉得自己的花了200多万的咖啡店被要求不能挂招牌,这一要求很不合理,同时提出质疑:既然都是仿古建筑,为何其他的店铺可以挂招牌?
 
闲林埠招商中心负责人对此表示,商铺招牌区别对待,可能跟古建筑的廊檐有关。
 
闲林埠招商中心负责人刘经理称:“由于该物业是仿古建筑,里面有很多文保单位,在这种情况下,物业是经过区里面备案,申请过外立面保护,因而不能做大模式的修改”。
 
 
另外,王女士在查阅招商手册说明时,也有留意到招商手册说明上是有店招的设计横幅式的招牌,这也和「墙面申请过外立面保护,不能随意破坏更改,因而不能挂上咖啡馆的招牌」这一说法也有冲突。
 
关于招商手册涉及到的招牌设计与外立面保护说法不一的问题,刘经理则回应可能是前期工作人员在介绍过程中沟通不当。问题已经存在,刘经理直言后期会和商户协调该问题。
 
不能挂招牌的原因是王女士租下的这栋小楼是仿古建筑,根据规定不能挂招牌,那如王女士所说:既然都是仿古建筑,为何其他的店铺可以挂招牌?闲林埠招商中心负责人又解释到,是因为有一些店铺比较特殊。
 
闲林埠的老街建筑对于外立面申请了保护,不允许破坏和更改,悬挂招牌的行为会更改外立面,但闲林老街有自己的台门建筑,这些台门和物业是经过文保单位认可,有台门的建筑则可以在廊檐上悬挂招牌,而王女士这栋楼并没有廊檐。
 

 
对于这一问题的处理方式,闲林埠招商中心负责人表示会将问题反映至上级部门,尽快给王女士答复。
 
事实上,对于任何一个品牌而言,店铺的门头招牌设计无疑是至关重要的,门店招牌代表了商家的“门面”,不仅会影响到顾客对店铺的第一印象,还直接与店内的营业额挂钩,一个好的招牌能更快地吸引消费者,同时每家的设计都有自己的独特之处,店铺招牌其实也是在表达自家店铺的类型和风格,如果没有了招牌,那咖啡馆还怎么开?
 
*图片来源:网络
 

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2021-03-24 21:54:45

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