热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

猫吐咖啡色液体_了解更多有关猫吐咖啡色液体的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月01日咖啡网告诉你更多关于猫吐咖啡色液体的内容

搜索 猫吐咖啡色液体 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关猫吐咖啡色液体的内容。

比猫屎咖啡更贵的猫吐咖啡昂贵的咖啡豆

咖啡豆

比猫屎咖啡更贵的猫吐咖啡昂贵的咖啡豆

大家都只知道猫屎咖啡是史上最贵咖啡，却不知猫屎咖啡的姐妹咖啡豆--【猫吐咖啡】比猫屎更贵一筹。如果有人问世界上最贵的咖啡是什么，你依然回答是蓝山咖啡的话，那么你就落伍了，而你如果回答的是猫屎咖啡，则说明你落俗套了，真正的世上(不是屎上了)最贵

2015-03-12 咖啡豆我要分享

咖啡百科比世界最贵咖啡更贵的咖啡

咖啡知识

咖啡百科比世界最贵咖啡更贵的咖啡

如果有人问世界上最贵的咖啡是什么，你依然回答是蓝山咖啡的话，那么你就落伍了，而你如果回答的是猫屎咖啡，则说明你落俗套了，真正的世上(不是屎上了)最贵的咖啡应该是猫屎咖啡的加强版，猫吐咖啡。好吧，我承认，我也不知道这种吐出来的kobi Luwak应该叫

2014-11-12 咖啡知识我要分享

比世界最贵咖啡更贵的咖啡是什么？

咖啡知识

比世界最贵咖啡更贵的咖啡是什么？

如果有人问世界上最贵的咖啡是什么，你依然回答是蓝山咖啡的话，那么你就落伍了，而你如果回答的是猫屎咖啡，则说明你落俗套了，真正的世上(不是屎上了)最贵的咖啡应该是猫屎咖啡的加强版，猫吐咖啡。好吧，我承认，我也不知道这种吐出来的kobi Luwak应该叫

2015-03-27 咖啡知识我要分享

独家揭秘比世界最贵咖啡更贵的咖啡

咖啡豆

独家揭秘比世界最贵咖啡更贵的咖啡

如果有人问世界上最贵的咖啡是什么，你依然回答是蓝山咖啡的话，那么你就落伍了，而你如果回答的是猫屎咖啡，则说明你落俗套了，真正的世上(不是屎上了)最贵的咖啡应该是猫屎咖啡的加强版，猫吐咖啡。好吧，我承认，我也不知道这种吐出来的kobi Luwak应该叫

2015-06-04 咖啡豆我要分享

独家揭秘比世界最贵咖啡更贵的咖啡

咖啡豆

独家揭秘比世界最贵咖啡更贵的咖啡

如果有人问世界上最贵的咖啡是什么，你依然回答是蓝山咖啡的话，那么你就落伍了，而你如果回答的是猫屎咖啡，则说明你落俗套了，真正的世上(不是屎上了)最贵的咖啡应该是猫屎咖啡的加强版，猫吐咖啡。好吧，我承认，我也不知道这种吐出来的kobi Luwak应该叫

2015-09-15 咖啡豆我要分享

精品咖啡常识比世界最贵咖啡更贵的咖啡

咖啡知识

精品咖啡常识比世界最贵咖啡更贵的咖啡

如果有人问世界上最贵的咖啡是什么，你依然回答是蓝山咖啡的话，那么你就落伍了，而你如果回答的是猫屎咖啡，则说明你落俗套了，真正的世上(不是屎上了)最贵的咖啡应该是猫屎咖啡的加强版，猫吐咖啡。好吧，我承认，我也不知道这种吐出来的kobi Luwak应该叫

2014-12-19 咖啡知识我要分享

比世界最贵咖啡更贵的咖啡咖啡豆

咖啡豆

比世界最贵咖啡更贵的咖啡咖啡豆

如果有人问世界上最贵的咖啡是什么，你依然回答是蓝山咖啡的话，那么你就落伍了，而你如果回答的是猫屎咖啡，则说明你落俗套了，真正的世上(不是屎上了)最贵的咖啡应该是猫屎咖啡的加强版，猫吐咖啡。好吧，我承认，我也不知道这种吐出来的kobi Luwak应该叫

2015-05-14 咖啡豆我要分享

虹吸咖啡師是這樣練成的

咖啡资讯

虹吸咖啡師是這樣練成的

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）根据伯努利定律，虹吸流速度约等虹吸（siphon）是一种流体力学现象，可以不借助泵而抽吸液体。处于较高位置的液体充满一根倒U形的管状结构（称为虹吸管）之后，开口于更低的

2019-02-18 咖啡资讯我要分享

精品咖啡基础常识帮浦是什么？

咖啡知识

精品咖啡基础常识帮浦是什么？

帮浦俗名唧筒，其译「泵」.泵常用来增大、减小流体或气体的压力，而压力的变化可以用来作功.如自行车打气筒，当筒内的活塞上下移动时，气筒中的空气会被压进轮胎中.这种气筒和活塞的组合，可用在汽油产生动力的装置上. 帮浦是利用机械回转运动或往复运动，来

2015-07-24 咖啡知识我要分享

帮浦是什么？ pump

咖啡知识

帮浦是什么？ pump

帮浦英文翻译：pump 帮浦俗名唧筒，其译「泵」.泵常用来增大、减小流体或气体的压力，而压力的变化可以用来作功.如自行车打气筒，当筒内的活塞上下移动时，气筒中的空气会被压进轮胎中.这种气筒和活塞的组合，可用在汽油产生动力的装置上. 帮浦是利用机械回

2015-06-06 咖啡知识我要分享

帮浦是什么？帮浦是利用机械回转运动或往复运动

精品咖啡学

帮浦是什么？帮浦是利用机械回转运动或往复运动

帮浦英文翻译：pump 帮浦俗名唧筒，其译「泵」.泵常用来增大、减小流体或气体的压力，而压力的变化可以用来作功.如自行车打气筒，当筒内的活塞上下移动时，气筒中的空气会被压进轮胎中.这种气筒和活塞的组合，可用在汽油产生动力的装置上. 帮浦是利用机械回

2015-09-16 精品咖啡学我要分享

咖啡知识关于单品咖啡的粉水比例概念

咖啡知识

咖啡知识关于单品咖啡的粉水比例概念

横轴是萃取率纵轴是浓度假设此次咖啡粉是20g 那么在金杯范围内浓度1.35% 萃取率18%时所得的咖啡液体应该是20*18%/1.35%=266g 浓度1.35%不变萃取率提升至22% 所得咖啡液体为20*22%/1.35%=325g 萃取率保持22%不变浓度将为1.15% 所得咖啡液体为20*22%/1.1

2015-01-05 咖啡知识我要分享

关于单品咖啡的粉水比例概念咖啡常识

咖啡技术

关于单品咖啡的粉水比例概念咖啡常识

横轴是萃取率纵轴是浓度假设此次咖啡粉是20g 那么在金杯范围内浓度1.35% 萃取率18%时所得的咖啡液体应该是20*18%/1.35%=266g 浓度1.35%不变萃取率提升至22% 所得咖啡液体为20*22%/1.35%=325g 萃取率保持22%不变浓度将为1.15% 所得咖啡液体为20*22%/1.1

2015-03-13 咖啡技术我要分享

单品咖啡的粉水比例概念曼特宁的粉水比例

印尼曼特宁咖啡豆

单品咖啡的粉水比例概念曼特宁的粉水比例

横轴是萃取率纵轴是浓度假设此次咖啡粉是20g 那么在金杯范围内浓度1.35% 萃取率18%时所得的咖啡液体应该是20*18%/1.35%=266g 浓度1.35%不变萃取率提升至22% 所得咖啡液体为20*22%/1.35%=325g 萃取率保持22%不变浓度将为1.15% 所得咖啡液体为20*22%/1.1

2015-11-04 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

手冲咖啡的分水比例关于单品咖啡的粉水比例概念

手冲咖啡

手冲咖啡的分水比例关于单品咖啡的粉水比例概念

= 横轴是萃取率纵轴是浓度假设此次咖啡粉是20g 那么在金杯范围内浓度1.35% 萃取率18%时所得的咖啡液体应该是20*18%/1.35%=266g 浓度1.35%不变萃取率提升至22% 所得咖啡液体为20*22%/1.35%=325g 萃取率保持22%不变浓度将为1.15% 所得咖啡液体为20*22%/1

2015-10-16 手冲咖啡我要分享

高科技防水材质衣服红酒咖啡洒上都不怕

咖啡新闻

高科技防水材质衣服红酒咖啡洒上都不怕

丹麦初创厂商Fantini开发出的新型衣物，不怕液体泼溅，感觉上非常酷。既然是不怕液体，那就意味着水、果汁、红酒、牛奶，几乎所有日常生活中我们常接触的液体都没有问题。你可能会问：Fantini如何实现防水功能的?答案是新型的织物技术。所有服装均采用舒适

2017-07-14 咖啡新闻我要分享

咖啡从固体变为液体

咖啡技术

咖啡从固体变为液体

曾经有幸被邀请到一位咖啡玩家的小店中做客，那是一间很有家的感觉的小店，沙发很舒服，光线很柔和，但最打动我的还是咖啡。看着主人演示性地将一捧生豆，经过烘焙、研磨、烹煮，最后入杯，沉醉于咖啡这种现象从固体变为液体的过程，而形成这种现象，或者说

2014-06-10 咖啡技术我要分享

单品咖啡的粉水比例概念曼特宁的粉水比例

咖啡知识

单品咖啡的粉水比例概念曼特宁的粉水比例

横轴是萃取率纵轴是浓度假设此次咖啡粉是20g 那么在金杯范围内萃取率为18％-22％浓度1.35% 萃取率18%时所得的咖啡液体应该是20*18%/1.35%=266g 浓度1.35%不变萃取率提升至22% 所得咖啡液体为20*22%/1.35%=325g 萃取率保持22%不变浓度将为1.15% 所得咖

2016-05-05 咖啡知识我要分享

萃取时滤杯里的液体变透明了是怎么回事？如何预防手冲咖啡的堵塞？

咖啡知识

萃取时滤杯里的液体变透明了是怎么回事？如何预防手冲咖啡的堵塞？

昨日前街在网上冲浪的时候，看到了标题这样的一条疑问，不禁感到很有意思。原文的意思前街简单概括一下，就是我们在冲煮的过程中，滤杯里的液体本该是处于一个被泡沫覆盖，透明度较低的一个状态，如下图：可是，有时

2024-04-03 咖啡知识我要分享

咖啡现象：谁让咖啡从固体变为液体

咖啡课程

咖啡现象：谁让咖啡从固体变为液体

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店看着主人演示性地将一捧生豆，经过烘焙、研磨、烹煮，最后入杯，沉醉于咖啡这种现象从固体变为液体的过程，而形成这种现象，或者说是成就了这种艺术的功臣，当属咖啡装备。烘焙工具让咖啡

2017-05-17 咖啡课程我要分享

让咖啡从固体变为液体的过程分析咖啡常识

咖啡知识

让咖啡从固体变为液体的过程分析咖啡常识

看着主人演示性地将一捧生豆，经过烘焙、研磨、烹煮，最后入杯，沉醉于咖啡这种现象从固体变为液体的过程，而形成这种现象，或者说是成就了这种艺术的功臣，当属咖啡装备。烘焙工具让咖啡豆欢快地跳跃越来越多的咖啡玩家开始钟情于自己烘焙咖啡豆，因为通

2015-03-03 咖啡知识我要分享

谁让咖啡从固体变为液体

咖啡资讯

谁让咖啡从固体变为液体

曾经有幸被邀请到一位咖啡玩家的小店中做客，那是一间很有家的感觉的小店，沙发很舒服，光线很柔和，但最打动我的还是咖啡。看着主人演示性地将一捧生豆，经过烘焙、研磨、烹煮，最后入杯，沉醉于咖啡这种现象从固体变为液体的过程，而形成这种现象，或者说

2014-08-08 咖啡资讯我要分享

谁让咖啡从固体变为液体的？

咖啡知识

谁让咖啡从固体变为液体的？

曾经有幸被邀请到一位咖啡玩家的小店中做客，那是一间很有家的感觉的小店，沙发很舒服，光线很柔和，但最打动我的还是咖啡。看着主人演示性地将一捧生豆，经过烘焙、研磨、烹煮，最后入杯，沉醉于咖啡这种现象从固体变为液体的过程，而形成这种现象，或者说

2015-05-20 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识谁让咖啡从固体变为液体

咖啡知识

咖啡基础常识谁让咖啡从固体变为液体

曾经有幸被邀请到一位咖啡玩家的小店中做客，那是一间很有家的感觉的小店，沙发很舒服，光线很柔和，但最打动我的还是咖啡。看着主人演示性地将一捧生豆，经过烘焙、研磨、烹煮，最后入杯，沉醉于咖啡这种现象从固体变为液体的过程，而形成这种现象，或者说

2014-12-24 咖啡知识我要分享

谁让咖啡从固体变为液体咖啡基础常识

咖啡知识

谁让咖啡从固体变为液体咖啡基础常识

曾经有幸被邀请到一位咖啡玩家的小店中做客，那是一间很有家的感觉的小店，沙发很舒服，光线很柔和，但最打动我的还是咖啡。看着主人演示性地将一捧生豆，经过烘焙、研磨、烹煮，最后入杯，沉醉于咖啡这种现象从固体变为液体的过程，而形成这种现象，或者说

2015-04-01 咖啡知识我要分享

咖啡拉花技巧：拉花时液面的流动性

咖啡课程

咖啡拉花技巧：拉花时液面的流动性

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店在咖啡拉花中,融合是至关重要的一个环节,跟盖楼打地基一样针对融合状态需要思考的点有两个: 一.融合的手法二.融合液体的多少融合的手法千万种,有打圈旋转的,有左右晃动的,有定点注入的

2017-05-16 咖啡课程我要分享

咖啡师技能《专业咖啡师手册》（四）滴滤式咖啡萃取

咖啡师

咖啡师技能《专业咖啡师手册》（四）滴滤式咖啡萃取

第三章过滤和萃取的理论科学笔者经过研究并写下本章，旨在让咖啡师了解Espresso过滤时的动力学。有些读者会觉得这一章既充实又迷人，也有些读者会看得头皮发麻。笔者认为阅读并且吸收本章内容是有会有正面回报的，其最重要的意义在于能够为判断大部分过滤

2017-11-03 咖啡师我要分享

干货 | 译文《专业咖啡师手册》（四）过滤和萃取的理论科学

咖啡知识

干货 | 译文《专业咖啡师手册》（四）过滤和萃取的理论科学

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 第三章过滤和萃取的理论科学笔者经过研究并写下本章，旨在让咖啡师了解Espresso过滤时的动力学。有些读者会觉得这一章既充实又迷人，也有些读者会看得头皮发麻。笔者认为阅读并且吸收本章内容是有会

2017-06-13 咖啡知识我要分享

从固体变为液体：咖啡怎样蜕变

咖啡技术

从固体变为液体：咖啡怎样蜕变

看着主人演示性地将一捧生豆，经过烘焙、研磨、烹煮，最后入杯，沉醉于咖啡这种现象——从固体变为液体的过程，而形成这种现象，或者说是成就了这种艺术的功臣，当属咖啡装备。

2014-07-10 咖啡技术我要分享

从固体到液体的香浓咖啡！

咖啡文化

从固体到液体的香浓咖啡！

偶然的机会，认识了一拨玩咖啡的人，和他们在一起，即使没有咖啡豆，也可以闻到空气中的咖啡香。他们摒弃美国的商业咖啡，尽管咖啡市场被商业咖啡长时间、大面积地占领着;他们不屑日本的炭烧咖啡，尽管每年日本拥有大部分的蓝山咖啡。他们宁愿窝在家中，拿出

2015-11-10 咖啡文化我要分享

咖啡融合手法技巧分享选择咖啡牛奶融合程度咖啡融合技巧视频

咖啡拉花

咖啡融合手法技巧分享选择咖啡牛奶融合程度咖啡融合技巧视频

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么说咖啡拉花融合很重要？好喝才是硬道理！针对融合状态需要思考的点有两个: 一.融合的手法二.融合液体的多少融合的手法千万种,有打圈旋转的,有左右晃动的,有定点注入的等.

2018-02-08 咖啡拉花我要分享

咖啡的奶泡为什么不容易撒？咖啡奶泡怎么打？牛奶是怎样变奶泡的

咖啡知识

咖啡的奶泡为什么不容易撒？咖啡奶泡怎么打？牛奶是怎样变奶泡的

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）人手一杯外带咖啡，呈现了都市生活快速步调的一面。为了便於携行，店家会在纸杯上套一个封盖，除了保温也防止咖啡因为晃动而溅出。令人好奇的是，如果不加封盖，哪一种咖啡比较不

2018-06-29 咖啡知识我要分享

从固体到液体的咖啡的变化咖啡常识

咖啡知识

从固体到液体的咖啡的变化咖啡常识

偶然的机会，认识了一拨玩咖啡的人，和他们在一起，即使没有咖啡豆，也可以闻到空气中的咖啡香。他们摒弃美国的商业咖啡，尽管咖啡市场被商业咖啡长时间、大面积地占领着;他们不屑日本的炭烧咖啡，尽管每年日本拥有大部分的蓝山咖啡。他们宁愿窝在家中，拿出

2015-07-28 咖啡知识我要分享

咖啡常识从固体到液体的咖啡大變化

咖啡知识

咖啡常识从固体到液体的咖啡大變化

偶然的机会，认识了一拨玩咖啡的人，和他们在一起，即使没有咖啡豆，也可以闻到空气中的咖啡香。他们摒弃美国的商业咖啡，尽管咖啡市场被商业咖啡长时间、大面积地占领着;他们不屑日本的炭烧咖啡，尽管每年日本拥有大部分的蓝山咖啡。他们宁愿窝在家中，拿出

2015-01-16 咖啡知识我要分享

从固体到液体的香浓咖啡咖啡制作过程

咖啡知识

从固体到液体的香浓咖啡咖啡制作过程

偶然的机会，认识了一拨玩咖啡的人，和他们在一起，即使没有咖啡豆，也可以闻到空气中的咖啡香。他们摒弃美国的商业咖啡，尽管咖啡市场被商业咖啡长时间、大面积地占领着;他们不屑日本的炭烧咖啡，尽管每年日本拥有大部分的蓝山咖啡。他们宁愿窝在家中，拿出

2015-04-25 咖啡知识我要分享

咖啡的生产过程从固体到液体的香浓咖啡

咖啡知识

咖啡的生产过程从固体到液体的香浓咖啡

偶然的机会，认识了一拨玩咖啡的人，和他们在一起，即使没有咖啡豆，也可以闻到空气中的咖啡香。他们摒弃美国的商业咖啡，尽管咖啡市场被商业咖啡长时间、大面积地占领着;他们不屑日本的炭烧咖啡，尽管每年日本拥有大部分的蓝山咖啡。他们宁愿窝在家中，拿出

2015-02-10 咖啡知识我要分享

咖啡百科谁让咖啡从固体变为液体

咖啡知识

咖啡百科谁让咖啡从固体变为液体

曾经有幸被邀请到一位咖啡玩家的小店中做客，那是一间很有家的感觉的小店，沙发很舒服，光线很柔和，但最打动我的还是咖啡看着主人演示性地将一捧生豆，经过烘焙、研磨、烹煮，最后入杯，沉醉于咖啡这种现象从固体变为液体的过程，而形成这种现象，或者说是

2014-10-17 咖啡知识我要分享

“爱乐压”萃出的咖啡液体纯正、浓度高

爱乐压器具

“爱乐压”萃出的咖啡液体纯正、浓度高

爱乐压(AeroPress)是AEROBIE公司于2006年推出的一种全新的咖啡制作器具，其发明人Alan Adler是美国斯坦福大学机械工程讲师，在美国和其它国家各拥有四十多项专利。爱乐压使用方便，在压桶里放入咖啡颗粒，注水浸泡10秒钟后，轻柔缓慢地将压杆在20秒内压下，

2016-04-13 爱乐压器具我要分享

雀巢申请非乳制品液体咖啡奶油专利

雀巢

雀巢申请非乳制品液体咖啡奶油专利

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）据外媒报道，雀巢(Nestle)开发了一种口感更好的非乳制品咖啡奶油，加入了红海藻提取物和高油性植物油，保质期最长可达6个月。雀巢在其国际专利中写道，这款奶油具有类似酸奶的质

2019-01-19 雀巢我要分享

咖啡现象谁让咖啡从固体变为液体

咖啡文化

咖啡现象谁让咖啡从固体变为液体

　　曾经有幸被邀请到一位咖啡玩家的小店中做客，那是一间很有家的感觉的小店，沙发很舒服，光线很柔和，但最打动我的还是咖啡。看着主人演示性地将一捧生豆，经过烘焙、研磨、烹煮，最后入杯，沉醉于咖啡这种现象——从固体变为液体的过程，而形成这种现象，

2014-05-12 咖啡文化我要分享

从固体到液体的咖啡大變化

咖啡技术

从固体到液体的咖啡大變化

偶然的机会，认识了一拨玩咖啡的人，和他们在一起，即使没有咖啡豆，也可以闻到空气中的咖啡香。他们摒弃美国的商业咖啡，尽管咖啡市场被商业咖啡长时间、大面积地占领着;他们不屑日本的炭烧咖啡，尽管每年日本拥有大部分的蓝山咖啡。他们宁愿窝在家中，拿出

2014-08-06 咖啡技术我要分享

茶饮店用实验仪器做奶茶！科研人：或有食安风险

咖啡新闻

茶饮店用实验仪器做奶茶！科研人：或有食安风险

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，某位顾客在茶颜悦色门店购买奶茶时注意到店员手中所持从未见识过的新工具，惊奇不已，将这一幕拍摄下来后发布于社交平台上，不料引起众多网友的关注与讨论。从图片上

2025-04-05 咖啡新闻我要分享

告诉你为什么手冲的咖啡很淡|手冲咖啡味道淡是什么原因是什么？

咖啡知识

告诉你为什么手冲的咖啡很淡|手冲咖啡味道淡是什么原因是什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这里对咖啡味道淡的感受较为集中体现在觉得苦味与液体圆润度的差异。咖啡苦味浓淡比较容易理解。液体的圆润度专业品鉴时用的是body一词，是指咖啡液体给口腔内壁的压力感的不同，

2019-10-27 咖啡知识我要分享

咖啡技术鉴别：如何辨别好咖啡-Cupping 杯测的操作介绍

咖啡技术

咖啡技术鉴别：如何辨别好咖啡-Cupping 杯测的操作介绍

咖啡豆被烘焙好后，烘焙师傅会对它进行一个简单有效的评测。这样的评测被我们称之为：杯测(cupping)。杯测是评测咖啡豆烘焙品质与味道表现的重要环节。它可以让我们辨别咖啡豆在烘焙时的细微差异，可以让我们反推咖啡生豆的品质好坏。杯测方法一起动动

2015-12-14 咖啡技术我要分享

杯测方法杯测到底我们在测什么？

精品咖啡学

杯测方法杯测到底我们在测什么？

杯测cupping，咖啡豆被烘焙好后，烘焙师傅会对它进行一个简单有效的评测。这样的评测被我们称之为：杯测cupping。咖啡杯测是评测咖啡豆烘焙品质与味道表现的重要环节。它可以让我们辨别咖啡豆在烘焙时的细微差异，可以让我们反推咖啡生豆的品质好坏。杯测方

2015-09-02 精品咖啡学我要分享

教学|咖啡拉花的步骤与技巧意式咖啡拉花咖啡馆的咖啡制作

意式咖啡

教学|咖啡拉花的步骤与技巧意式咖啡拉花咖啡馆的咖啡制作

做意式奶咖一般的步骤是先萃取浓缩咖啡，然后打发奶泡，最后拉花出品。而这三个关键步骤又都有各自的讲究和门道，任何一个环节没做后都会导致最后拉花出不了型。萃取espresso 粉量：单份 7-10g，双份 14-18g。一个shot 30ml，double 60ml。（另，如取前2/3

2016-04-25 意式咖啡我要分享

摄入含咖啡因的饮料真的会让机体脱水吗？

咖啡资讯

摄入含咖啡因的饮料真的会让机体脱水吗？

2017年4月23日讯 /生物谷BIOON/ --很长一段时间以来，人们都被告知咖啡因是一种利尿剂，对于某些人而言，这或许能够转化成为一种建议，帮助脱水风险的人或者在夏天酷暑阶段来避免或者去除含咖啡因的饮料。虽然看起来很有意义，但这种建议似乎是错误的。从

2017-04-24 咖啡资讯我要分享

咖啡油脂的多寡对咖啡拉花是否有影响呢？

精品咖啡豆

咖啡油脂的多寡对咖啡拉花是否有影响呢？

优质的油脂质地极为细腻，甚至富有弹性。为了测试油脂的弹性，在一般大赛中，裁判需要将油脂挑起45度。上好的油脂应能够立即复位，并均匀的覆盖咖啡的表面。奶咖的大部分味道都来自于咖啡油脂。在对Espresso进行拉花时，除了拉花奶泡份量、细腻程度、融合程

2019-05-29 精品咖啡豆我要分享

正宗的红茶泡出来什么颜色深淡的区别？如何分辨红茶是否染色了？

特别报导

正宗的红茶泡出来什么颜色深淡的区别？如何分辨红茶是否染色了？

最近我去了一家茶馆，他们的茶不是像大多数地方那样按类别分类普洱茶、红茶、乌龙茶、绿茶等等而是按烘焙程度分类的。深焙，中焙，和浅焙。当然，他们并没有涵盖所有茶叶类别。只有红茶、乌龙茶和绿茶，但这个概念引

2022-04-27 特别报导我要分享

液体提拉米苏？越南生鸡蛋咖啡超绝配方做法！越南咖啡正确制作方法！

咖啡知识

液体提拉米苏？越南生鸡蛋咖啡超绝配方做法！越南咖啡正确制作方法！

众！所！周！知！越南当地有着两款极其出名的特色咖啡！一款是前街于不久前介绍到的滴滴咖啡，另外一款则是用生鸡蛋制作的鸡蛋咖啡。而前街今天要分享的主题，就是大部分游客去到越南当地必定打卡的后者--越南鸡蛋

2025-04-21 咖啡知识我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡