热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

滴滤咖啡冲泡方法_了解更多有关滴滤咖啡冲泡方法的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月30日咖啡网告诉你更多关于滴滤咖啡冲泡方法的内容

搜索 滴滤咖啡冲泡方法 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关滴滤咖啡冲泡方法的内容。

滴滤挂耳式咖啡的冲泡方法如何用挂耳巴拿马情圣庄园水洗瑰夏

咖啡文化

滴滤挂耳式咖啡的冲泡方法如何用挂耳巴拿马情圣庄园水洗瑰夏

作为快节奏生活的产物和懒癌患者的福利，滴滤挂耳式咖啡，越来越受年轻白领们的欢迎。这要归功于它操作便捷，口味多样的独特优势。仅需一袋咖啡，一只杯子和200ml的热水，就能即可享受到咖啡的香醇美味。滴滤挂耳式咖啡的冲泡方法冲泡方法准备所需材料和

2016-03-30 咖啡文化我要分享

滴滤法冲泡咖啡时首先是干什么冲泡方法

咖啡

滴滤法冲泡咖啡时首先是干什么冲泡方法

滴滤法冲泡咖啡时首先是干什么冲泡方法温杯：另外再提醒所有咖啡爱好者，热咖啡一定要趁热饮用，那是咖啡最美味的时刻。温杯的动作可延长保存咖啡的热度，只要先将热水注入咖啡杯中，藉热水的温度让杯子呈温热状态，倒掉热水后再注入刚冲泡好的热咖啡，即

2017-01-13 咖啡我要分享

咖啡冲泡的工具滴滤壶的具体使用方法以及结构特点和冲泡的口味

精品咖啡豆

咖啡冲泡的工具滴滤壶的具体使用方法以及结构特点和冲泡的口味

滴滤壶是冲泡咖啡的工具，说起滴滤壶的构造其实简单，上面一个圆锥状的杯子;把滤纸包裹在杯子上，再放入咖啡粉，以热水冲泡即可。这种方法使热水和咖啡粉只接触一次，便落入杯子中，所以只会萃取到挥发性较高的物质，因此，可以冲泡出气味芬芳、干净澄澈且杂

2016-03-09 精品咖啡豆我要分享

如何使用滴滤式萃取咖啡使用方法

咖啡

如何使用滴滤式萃取咖啡使用方法

如何使用滴滤式萃取咖啡使用方法准备所需材料和工具：一袋咖啡（约7-8g）、200ml热水，咖啡杯。打开外包装，取出咖啡，沿着开口处虚线撕开滤纸。滴滤挂耳式咖啡的冲泡方法拉开滤纸两边的折耳，就咖啡置于杯子上坐稳。将折耳折起。滴滤挂耳式咖啡的冲泡

2016-12-06 咖啡我要分享

滴滤咖啡冲泡方法-咖啡粉的冲泡方法图解

咖啡粉

滴滤咖啡冲泡方法-咖啡粉的冲泡方法图解

滴滤咖啡冲泡方法-咖啡粉的冲泡方法图解虹吸式咖啡冲泡方法又称为塞风壶或真空壶，因造型优美，冲煮过程充满戏剧性且散发浓郁咖啡香，塞风壶基本上是由两个玻璃球组成，一个套在另一个之上，中间由套有滤布的滤器隔开。首先，在下层的玻璃球中装入煮沸的热

2016-11-25 咖啡粉我要分享

滴滤咖啡冲泡方法图解风味描述处理法研磨刻度品种简介

咖啡

滴滤咖啡冲泡方法图解风味描述处理法研磨刻度品种简介

滴滤咖啡冲泡方法图解风味描述处理法研磨刻度品种简介 1、使用深度烘焙咖啡豆冲煮咖啡 2、放入棉花糖，让它们浮在咖啡表面「手壶-茶壶」：家中有嘴的壶都可以「滤杯」：在此介绍最常用的是三孔2~4人用滤杯. 「滤紙」：依滤杯大选购同大小的滤紙. 「下座-小

2017-01-19 咖啡我要分享

“滴滤咖啡”与“意式浓缩咖啡”同与不同

咖啡知识

“滴滤咖啡”与“意式浓缩咖啡”同与不同

人们通常会用较小的瓷杯或玻璃杯享用意式浓缩咖啡，且喝的速度很快。咖啡的萃取时间也更短，通常在15-20秒之间，时间的长短会直接影响咖啡的口味。意式浓缩咖啡大体可分为三部分： ●底：也就是咖啡杯底部较深的部分; ●咖啡：浅棕色的咖啡溶液; ●咖啡油脂

2016-12-21 咖啡知识我要分享

如何使用滴滤式萃取咖啡使用方法味道口感介绍

咖啡

如何使用滴滤式萃取咖啡使用方法味道口感介绍

如何使用滴滤式萃取咖啡使用方法味道口感介绍 V60迎合了咖啡制作中的众多变数，主要在于这三点上的设计： 1、60度角的锥形：这延长了水流穿过咖啡粉流向中心的时间。 2、一个大的过滤孔：这使得我们可以通过改变水流的流速来控制咖啡的风味。 3、螺旋纹：这

2016-12-05 咖啡我要分享

咖啡用品 Hario V60手冲滴滤咖啡壶使用大全（上）

咖啡用品

咖啡用品 Hario V60手冲滴滤咖啡壶使用大全（上）

学习如何用HarioV60手冲滴滤咖啡壶制作咖啡是个不小的挑战。但你知道吗?V60手冲咖啡壶的使用方法不止一种。手冲咖啡看似古板教条的制作过程也可以变得多样、有趣。在如今这个信息化时代，来自世界各地的咖啡师和咖啡爱好者们得以通过各种方式分享他们在制作

2015-01-05 咖啡用品我要分享

咖啡与意式浓缩到底有什么区别？意式浓缩咖啡制作方法原理

意式咖啡

咖啡与意式浓缩到底有什么区别？意式浓缩咖啡制作方法原理

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识很多人都有这样一个疑问：咖啡和意式浓缩咖啡到底有什么区别？这个问题虽然听起来很傻，但仔细想想问的的确有道理，毕竟有些刚刚接触咖

2017-12-31 意式咖啡我要分享

UCC滴滤式咖啡怎么泡-越南滴滤咖啡

咖啡

UCC滴滤式咖啡怎么泡-越南滴滤咖啡

UCC滴滤式咖啡怎么泡-越南滴滤咖啡步骤一、它所需要的咖啡粉粗细，和美式咖啡相同。步骤二、它的滤纸使用方法，和美式咖啡相同，尽量使得滤纸可以完全的密合贴住滤杯漏斗。步骤三、它的咖啡粉用量也和美式咖啡相同，约每杯12~15g左右，可自行斟酌加减。

2016-12-07 咖啡我要分享

Hario V60手冲滴滤咖啡壶使用大全新手学习单号精品咖啡知识点

咖啡技术

Hario V60手冲滴滤咖啡壶使用大全新手学习单号精品咖啡知识点

学习如何用HarioV60手冲滴滤咖啡壶制作咖啡是个不小的挑战。但你知道吗?V60手冲咖啡壶的使用方法不止一种。手冲咖啡看似古板教条的制作过程也可以变得多样、有趣。在如今这个信息化时代，来自世界各地的咖啡师和咖啡爱好者们得以通过各种方式分享他们在制作

2016-01-16 咖啡技术我要分享

咖啡冲泡方式全解：什么是滴滤咖啡？滴滤咖啡的特点是什么？

手冲咖啡

咖啡冲泡方式全解：什么是滴滤咖啡？滴滤咖啡的特点是什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）根据水和咖啡末的接触方式以及其颗粒大小决定，咖啡的烹制归类为五种：泡煮法、加压法、重力法、浸滤法、冰酿法。泡煮法最简单的方

2023-04-14 手冲咖啡我要分享

滴滤咖啡壶的使用方法-比乐蒂咖啡壶使用方法

咖啡

滴滤咖啡壶的使用方法-比乐蒂咖啡壶使用方法

滴滤咖啡壶的使用方法-比乐蒂咖啡壶使用方法第一次自己进行冲泡时，只要注意下列事项，即可在家轻松享受好口味。豆子：好的咖啡豆才有好咖啡，选择适合您口味的咖啡豆，视使用的量购买，妥善保存于密闭容器中，以维持其新鲜及迷人芳香。当然如果你有较多的

2016-11-30 咖啡我要分享

滴滤咖啡怎么做？便携式滴滤咖啡怎么冲滴滤咖啡冲泡方法图解

手冲咖啡

滴滤咖啡怎么做？便携式滴滤咖啡怎么冲滴滤咖啡冲泡方法图解

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）滴滤咖啡简单说其实就是将咖啡粉置于滤纸中以热水缓缓注入并利用地心引力将咖啡与咖啡粉过滤分离~ 说起来很简单其实做起来也很简单只是如何做到好那就多了很多学问~ 需要的

2018-07-26 手冲咖啡我要分享

Drip 滴滤杯冲泡咖啡方法

咖啡技术

Drip 滴滤杯冲泡咖啡方法

准备好 600-700 ml的水，然后加热ing。称量25-30g 咖啡豆。此时趁水还在加热中, 用磨豆机把咖啡豆磨成粉. 咖啡粉的粗细跟未加工过的海盐差不多。把锥形滤纸放入滤杯中，底下再接上玻璃杯。先到一些热水浸透滤纸，加热了滤杯(图中的滤杯是陶瓷的)，当热水

2015-10-28 咖啡技术我要分享

“可溶性物质”.热冲咖啡与冷泡咖啡怎么冲冰咖啡

咖啡小知识

“可溶性物质”.热冲咖啡与冷泡咖啡怎么冲冰咖啡

可溶性物质.正是这些可溶性物质赋予了咖啡醇香和美味.而咖啡萃取的过程能有效地将这些物质释放出来. 咖啡的冲泡方法以温度和时间划分主要分两大类： 1.热冲泡（滴滤）咖啡：说道热冲泡咖啡,我们自然而然会想到用家里老式咖啡机或手冲滴滤壶制作出来的滴滤咖

2016-07-12 咖啡小知识我要分享

“可溶性物质”.热冲咖啡与冷泡咖啡怎么冲冰咖啡

咖啡小知识

“可溶性物质”.热冲咖啡与冷泡咖啡怎么冲冰咖啡

可溶性物质.正是这些可溶性物质赋予了咖啡醇香和美味.而咖啡萃取的过程能有效地将这些物质释放出来. 咖啡的冲泡方法以温度和时间划分主要分两大类： 1.热冲泡（滴滤）咖啡：说道热冲泡咖啡,我们自然而然会想到用家里老式咖啡机或手冲滴滤壶制作出来的滴滤咖

2016-07-12 咖啡小知识我要分享

滴滤式咖啡咖啡冲泡法美式咖啡咖啡冲泡法滴漏咖啡冲泡法

咖啡用品

滴滤式咖啡咖啡冲泡法美式咖啡咖啡冲泡法滴漏咖啡冲泡法

滴滤式咖啡最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次后立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还有开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。冲泡咖啡的重点与布袋冲泡法类似，选择烘焙时间较长的咖啡豆磨成粉状，以五分钟的时间冲

2016-03-21 咖啡用品我要分享

手冲 Drip 滴滤杯冲泡咖啡方法

咖啡知识

手冲 Drip 滴滤杯冲泡咖啡方法

准备好 600-700 ml的水，然后加热ing。称量25-30g 咖啡豆。此时趁水还在加热中, 用磨豆机把咖啡豆磨成粉. 咖啡粉的粗细跟未加工过的海盐差不多。把锥形滤纸放入滤杯中，底下再接上玻璃杯。先到一些热水浸透滤纸，加热了滤杯（图中的滤杯是陶瓷的），当热

2016-05-16 咖啡知识我要分享

滴滤咖啡好喝吗滴滤咖啡又称为美式咖啡吗滴滤咖啡冲煮方法介绍

咖啡知识

滴滤咖啡好喝吗滴滤咖啡又称为美式咖啡吗滴滤咖啡冲煮方法介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）滴滤咖啡滴滤咖啡的咖啡因含量视冲泡方法、大小和浓度而定。一杯8盎司（237毫升）的滴滤咖啡，其咖啡因含量约在95-163毫克之间，这可是普通苏打饮料的2-5倍（相同容量下，可

2019-02-24 咖啡知识我要分享

手冲滴滤杯的使用步骤-咖啡的冲泡方法介绍

咖啡

手冲滴滤杯的使用步骤-咖啡的冲泡方法介绍

手冲滴滤杯的使用步骤-咖啡的冲泡方法介绍一V60萃取技巧一这个V60滤杯不会轻易被堵塞，除非你将咖啡粉磨得特别细。水流控制比较快时，你可以将粉磨得细点儿。由于V60有四种不同的材质，你预热的时候也要将材质因素考虑进来。加热陶瓷滤杯要比不锈钢、玻璃

2016-12-05 咖啡我要分享

Drip 滴滤杯冲泡咖啡方法

咖啡知识

Drip 滴滤杯冲泡咖啡方法

称量25-30g 咖啡豆（这是三杯份的粉量），进行研磨。此时趁水还在加热中, 用磨豆机把咖啡豆磨成粉. 咖啡粉的粗细是中度研磨（瑪汀咖啡有专业磨豆机）。接下来就是折好滤纸（沿着边沿正反折好，跟上座凹槽吻合），把折好的滤纸放入滤杯中，底下再接上玻璃杯

2016-08-26 咖啡知识我要分享

滴滤法冲泡咖啡粉- 咖啡粉可以直接冲泡吗

咖啡

滴滤法冲泡咖啡粉- 咖啡粉可以直接冲泡吗

滴滤法冲泡咖啡粉- 咖啡粉可以直接冲泡吗滴滤咖啡一般是用港式滴滤机冲出来的或是用美式滴滤机冲出来的，（等于用开水冲咖啡粉）浓缩咖啡是用全自动咖啡机或者专业半自动咖啡机用15-20帕的压力做出来的，咖啡上面有一层咖啡精华，最简单的咖啡冲泡法。滤纸

2016-11-26 咖啡我要分享

世界六大咖啡冲泡方法咖啡基础常识

咖啡知识

世界六大咖啡冲泡方法咖啡基础常识

1。滴滤式：这种滴滤壶的构造很简单，只有一个圆锥型容器，很像一只杯子，容器的内缘必须铺上滤纸，在放入咖啡粉，以热水冲泡既可。这种方法使热水与咖啡粉接族一次，便落入杯子里，所以只会萃取到发挥较高的物质，因此可以冲煮出气味芬芳，杂味最少的咖啡。

2015-04-21 咖啡知识我要分享

星巴克滴滤咖啡怎么喝都不如自己冲煮好喝附滴滤咖啡机使用方法

手冲咖啡

星巴克滴滤咖啡怎么喝都不如自己冲煮好喝附滴滤咖啡机使用方法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图咖啡冲煮的壶具种类相当多，不同器具的功能与设计理念各有巧妙不同，像是简单便利且容易操作的滤压壶；美式滴滤式咖啡机最

2018-02-25 手冲咖啡我要分享

简单冲泡咖啡的咖啡器具滴滤壶Percolator

咖啡机

简单冲泡咖啡的咖啡器具滴滤壶Percolator

这种壶在美国19世纪西部拓荒时期开始使用，20世纪初在一般家庭中普及。滴滤壶使用相当简便，只需要将咖啡和热水放在火上煮即可。使用方法： 1将极粗度研磨的咖啡粉装入滤杯，粉的分量是一人份10克左右。 2将滤杯放入壶中，热水加至距滤杯1厘米左右。 3加热

2015-01-04 咖啡机我要分享

咖啡冲煮手冲咖啡使用滴滤杯的冲泡咖啡方法详细分析讲解

咖啡技术

咖啡冲煮手冲咖啡使用滴滤杯的冲泡咖啡方法详细分析讲解

准备好 600-700 ml的水，然后加热。称量25-30g 咖啡豆(这是三杯份的粉量)，进行研磨。此时趁水还在加热中, 用磨豆机把咖啡豆磨成粉. 咖啡粉的粗细是中度研磨(瑪汀咖啡有专业磨豆机)。接下来就是折好滤纸(沿着边沿正反折好，跟上座凹槽吻合)，把折好的滤纸

2015-12-29 咖啡技术我要分享

日本咖啡品牌：咖啡滤杯手冲咖啡过滤杯冲泡杯滴滤杯手冲方法

咖啡滤杯

日本咖啡品牌：咖啡滤杯手冲咖啡过滤杯冲泡杯滴滤杯手冲方法

特点： AS天然树脂滤杯，耐热温度90度，简便级萃取工具新款三孔设计，内附标准量匙，新手入门最佳选择孔直径约3mm，水流更顺畅，顶上的咖啡不会有火山爆发现象上班族与家庭冲泡族群最热爱的冲调咖啡工具，操作简便学习容易，更是初入门者必备的萃取工具

2016-01-18 咖啡滤杯我要分享

冷炮咖啡更好喝的冰咖啡

咖啡知识

冷炮咖啡更好喝的冰咖啡

我们都知道,每一粒咖啡粉都包含着上千种油类物质、化学成分和酸类物质.这些物质被统称可溶性物质.正是这些可溶性物质赋予了咖啡醇香和美味.而咖啡萃取的过程能有效地将这些物质释放出来. 咖啡的冲泡方法以温度和时间划分主要分两大类： 1.热冲泡（滴滤）咖

2016-06-02 咖啡知识我要分享

日本常用两种手冲滴滤方法介绍---透过法与浸渍法详细过程解释

咖啡技术

日本常用两种手冲滴滤方法介绍---透过法与浸渍法详细过程解释

《咖啡手冲滤泡方法》 (***个人推荐：咖啡2人份，水比1：15) 基本准则：水温超过90摄氏度时，咖啡的杂味或是甜味、苦味过多，完成一次手冲的时间控制在3至5分钟内最佳。冲泡时间小于4分钟，适合较细的研磨方式。冲泡时间大于6分钟，适合较粗的研磨方式。一

2016-02-23 咖啡技术我要分享

咖啡百科基本咖啡制作方法

咖啡知识

咖啡百科基本咖啡制作方法

(一)基础咖啡基础咖啡的分类可能是最多有不同意见的，但这也正是最关键的地方。这个分类是否合适，直接影响到我们对咖啡饮料的了解和研究。我们的分类方法是根据咖啡饮料的流传历史，也根据咖啡饮料的制作原理，进行的分类。除了最早开始饮用咖啡的埃塞俄

2014-09-18 咖啡知识我要分享

咖啡豆意式和单品的区别浓缩咖啡和常规咖啡的区别冲煮建议

意式咖啡

咖啡豆意式和单品的区别浓缩咖啡和常规咖啡的区别冲煮建议

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡豆视乎来源有两种区分：拼配豆或是单品豆，而拼配豆通常只用作制作意式咖啡，所以在狭义上，称呼拼配豆为意式咖啡豆也无不可。

2025-06-20 意式咖啡我要分享

咖啡初学者一定要注意的事项学习手冲咖啡一定要了解的知识

咖啡知识

咖啡初学者一定要注意的事项学习手冲咖啡一定要了解的知识

专业咖啡质量的关键由五个要素决定，这五个要素决定了你冲的咖啡是平庸的咖啡，或是具有一致性的专业咖啡。一杯完美的咖啡对每个人来说都是不一样的：一种人可能喜欢法压壶浓厚咖啡，而另一种人可能更喜欢顺虹吸壶中顺滑、浓郁的咖啡，也会有人则喜欢简约优

2020-05-13 咖啡知识我要分享

咖啡用品 Hario V60手冲滴滤咖啡壶使用大全（下）

咖啡用品

咖啡用品 Hario V60手冲滴滤咖啡壶使用大全（下）

5.Atrazza 水粉比例：266毫升水(9盎司)/21克咖啡粉(每升79克) 研磨参数：16/40 水温：195 - 205F 预冲泡：将咖啡粉浸湿，预冲泡30秒全程冲泡时间：2分30秒操作方法：将咖啡滤碗、滤纸、咖啡壶用热水浸湿。倒入咖啡粉，轻摇滤碗使咖啡粉分布均匀,并用手指在

2015-01-05 咖啡用品我要分享

美式咖啡机滴滤式咖啡机的使用方法？美式滴滤咖啡的制作方法？如

精品咖啡豆

美式咖啡机滴滤式咖啡机的使用方法？美式滴滤咖啡的制作方法？如

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美式咖啡机滴滤式咖啡机的使用方法？美式咖啡机的制作方法？如何使用美式咖啡机制作咖啡？滴漏式咖啡机是一种经典的滴式筛检程式。简单，高效，可靠，最适合家庭，办公及宿

2018-08-09 精品咖啡豆我要分享

越南滴漏咖啡怎么冲 Vietnam Pot越南壶咖啡的使用方法介绍

滴漏式咖啡壶

越南滴漏咖啡怎么冲 Vietnam Pot越南壶咖啡的使用方法介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）纯正越南滴漏咖啡做法越南咖啡壶使用方法咖啡冲煮教学-越南壶冲泡法(VietnamPot)越南壶冲泡法(越式咖啡)前言:这是

2022-09-02 滴漏式咖啡壶我要分享

摩卡壶操作方法和流程摩卡壶与手冲壶滴滤壶去使用上的区别点

咖啡技术

摩卡壶操作方法和流程摩卡壶与手冲壶滴滤壶去使用上的区别点

摩卡壶是使受压的蒸汽直接经过咖啡粉饼，并穿过咖啡粉饼，将咖啡的内在精髓萃取出来，再加上使用深烘焙的咖啡豆冲泡，故而冲泡出来的咖啡具有浓烈的香气及强烈的苦味，咖啡的概况并浮现一层薄薄的咖啡油，这层油恰是意大利咖啡诱人美味的来历。因为是浓缩的

2016-01-19 咖啡技术我要分享

速溶咖啡冲泡方法_四种咖啡粉简易冲泡方法_咖啡的冲调方法对比

咖啡冲泡方式煮法

速溶咖啡冲泡方法_四种咖啡粉简易冲泡方法_咖啡的冲调方法对比

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是世界上最受欢迎的饮品之一，它能提神醒脑，也能为人体补充营养，而且是人们生活品质的象征，但是在平时咖啡应该怎么喝呢？很多人对咖啡冲泡方法并不了解，今天小编就为大

2018-09-29 咖啡冲泡方式煮法我要分享

滴滤咖啡好喝吗？如何制作完美好喝的滴漏咖啡

咖啡

滴滤咖啡好喝吗？如何制作完美好喝的滴漏咖啡

法压壶咖啡，手拉浓缩咖啡，手冲咖啡。似乎无论我们转向哪个方向，都会出现一家新的手工咖啡店，拥有最新最好的冲泡方式，提供一生中喝过的最好的咖啡。虽然我们都是关于手工咖啡店——绝对都是关于咖啡爱好者。在这

2021-10-22 咖啡我要分享

精品咖啡冲泡方法咖啡的萃取方式

咖啡知识

精品咖啡冲泡方法咖啡的萃取方式

说起煮咖啡，那么现在市面上看到的咖啡制作设备种类繁多，方法各异。但如果从咖啡萃取的原理来讲，其实都是一样的。萃取原理的核心过程：1 研磨咖啡豆，增加咖啡与水接触的表面积;2 咖啡粉充分浸泡在水溶液中，咖啡精华亲水溶解;3 分离咖啡溶液和咖啡渣。

2014-12-31 咖啡知识我要分享

冷冲泡咖啡与热泡咖啡的区别冰咖啡夏日冰饮意式拼配咖啡豆

咖啡小知识

冷冲泡咖啡与热泡咖啡的区别冰咖啡夏日冰饮意式拼配咖啡豆

我们都知道,每一粒咖啡粉都包含着上千种油类物质、化学成分和酸类物质.这些物质被统称可溶性物质.正是这些可溶性物质赋予了咖啡醇香和美味.而咖啡萃取的过程能有效地将这些物质释放出来. 咖啡的冲泡方法以温度和时间划分主要分两大类： 1.热冲泡（滴滤）咖

2016-07-08 咖啡小知识我要分享

为什么冷冲泡咖啡更好喝？冷泡咖啡好喝吗？咖啡能冷水冲泡吗？

手冲咖啡

为什么冷冲泡咖啡更好喝？冷泡咖啡好喝吗？咖啡能冷水冲泡吗？

这丝滑的口感、香甜的口味、浓郁的花香这一定是冷冲泡咖啡!每一名咖啡爱好者都深知冷冲泡咖啡和传统热冲泡咖啡之间的区别。所有人都对冷冲泡咖啡那独特的口感十分着迷。无论是冷是热，咖啡的制作原料都是相同的：咖啡粉和水。但为何冷冲泡咖啡的味道和传统

2016-03-18 手冲咖啡我要分享

咖啡知识常见的咖啡六大冲泡方法

咖啡知识

咖啡知识常见的咖啡六大冲泡方法

1。滴滤式：这种滴滤壶的构造很简单，只有一个圆锥型容器，很像一只杯子，容器的内缘必须铺上滤纸，在放入咖啡粉，以热水冲泡既可。这种方法使热水与咖啡粉接族一次，便落入杯子里，所以只会萃取到发挥较高的物质，因此可以冲煮出气味芬芳，杂味最少的咖啡。

2014-09-17 咖啡知识我要分享

咖啡常识常见的咖啡六大冲泡方法

咖啡知识

咖啡常识常见的咖啡六大冲泡方法

1。滴滤式：这种滴滤壶的构造很简单，只有一个圆锥型容器，很像一只杯子，容器的内缘必须铺上滤纸，在放入咖啡粉，以热水冲泡既可。这种方法使热水与咖啡粉接族一次，便落入杯子里，所以只会萃取到发挥较高的物质，因此可以冲煮出气味芬芳，杂味最少的咖啡。

2014-11-06 咖啡知识我要分享

咖啡粗研磨适宜冲泡器具使用方法品牌推荐介绍

咖啡

咖啡粗研磨适宜冲泡器具使用方法品牌推荐介绍

咖啡粗研磨适宜冲泡器具使用方法品牌推荐介绍磨豆机将营业用的磨豆机变成小型电动磨豆机。采用锋利的刀子，尺寸比电热水器略小，既不占空间，居家也可享受研磨咖啡豆的乐趣。咖啡制造器咖啡豆的研磨与滴泡滤纸一体化的便利，制造器磨豆机一触即可，不

2016-11-15 咖啡我要分享

分析为什么冷冲泡的咖啡会让人觉得更好喝？

咖啡技术

分析为什么冷冲泡的咖啡会让人觉得更好喝？

摘要: 这丝滑的口感、香甜的口味、浓郁的花香这一定是冷冲泡咖啡!每一名咖啡爱好者都深知冷冲泡咖啡和传统热冲泡咖啡之间的区别。所有人都对冷冲泡咖啡那独特的口感十分着迷。无论是冷是热，咖啡的制作原料都是相同的： ... 这丝滑的口感、香甜的口味、浓郁

2015-11-20 咖啡技术我要分享

常见的咖啡六大冲泡方法

咖啡知识

常见的咖啡六大冲泡方法

1。滴滤式：这种滴滤壶的构造很简单，只有一个圆锥型容器，很像一只杯子，容器的内缘必须铺上滤纸，在放入咖啡粉，以热水冲泡既可。这种方法使热水与咖啡粉接族一次，便落入杯子里，所以只会萃取到发挥较高的物质，因此可以冲煮出气味芬芳，杂味最少的咖啡。

2014-07-15 咖啡知识我要分享

咖啡制作：如何在家中制作完美法压咖啡

咖啡课程

咖啡制作：如何在家中制作完美法压咖啡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店压壶，普通而不平凡。法压壶就像是电影里的男2。女主角虽然被外表光鲜的男1所吸引，却没有意识到其实男2才是她的真命天子。法压壶并没有什么高新科技，也没有奢华的外表，但用它制作出的咖

2017-05-17 咖啡课程我要分享

手冲咖啡的高浓低萃是什么意思滴滤咖啡粉水比例参数对风味影响

咖啡知识

手冲咖啡的高浓低萃是什么意思滴滤咖啡粉水比例参数对风味影响

来了来了，今天前街来给大家分享一个冲泡方法的思路——高浓低萃，这种冲泡方法能最大限度地减少咖啡的苦味，使咖啡达到一个不错的风味表现。什么是高浓低萃？这里前街就简单地介绍一下，一切还是得从这个“金杯萃取

2022-08-04 咖啡知识我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡