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水洗和日晒咖啡的区别在哪里?咖啡粉里的白色絮状物是什么?咖啡银皮要挑掉吗?
“我磨出来的咖啡粉里有好多白色碎屑,需要挑掉吗?”相信大家在研磨咖啡粉的时候都有碰到过上述的情况,当我们在研磨某一支咖啡豆的时候,得到的咖啡粉里夹杂有非常多的白色碎屑。这是前街后台最最最常收到的问题之
担心国内咖啡里有可卡因?云南与亚洲咖啡协会联合发表声明!
前阵子,瑞士雀巢工厂报警称收到巴西运过来的咖啡豆集装箱内发现不明白色粉末,据当地警方调查检验后通报称,白色粉末为80%纯度的可卡因,整次搜查行动在工厂设立的隔离区域进行。随后雀巢公司也在一封电子邮件声