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2026年10月10日 更新
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东莞首家互联网咖啡馆开张

东莞首家互联网咖啡馆开张

59位企业家众筹的东莞首家互联网咖啡馆网来咖啡21日正式运营,咖啡馆运营负责人表示,所有有志于从事互联网的人士和朋友都可来此交流,并为所有企业尤其是初创企业提供免费对接场地。 为初创企业提供交流学习平台 网来咖啡位于南城艺展中心的容大大厦,由东

2014-12-22 咖啡资讯

东莞首家众筹模式O2O互联网主题咖啡吧亮相

东莞首家众筹模式O2O互联网主题咖啡吧亮相

将打造互联网强关系平台,推动资源要素共享并培育人才 东莞时间网讯 在历时近10个月的紧张筹备和试运营之后,东莞首家众筹模式O2O互联网主题咖啡吧网来咖啡昨日正式在南城亮相。 在网来咖啡59位股东看来,盈利并不是他们共同出资筹建咖啡吧的目的。我们希望

2015-01-21 中国咖啡

咖啡馆经营 创业型咖啡馆里的头脑风暴

咖啡馆经营 创业型咖啡馆里的头脑风暴

上周,3W咖啡馆正式入驻东莞。 我 们一共向900多个90后派发了问卷,调研他们对于我们这款以兴趣为基点的新型社交工具的看法、我们这是为传统家电量身打造的智能大脑、我们 想要建设一个基于互联网O 2O思维的公益连锁超市在东莞天安数码城的一家咖啡馆里,一

2014-12-29 咖啡馆经营

经典法兰绒滴漏式咖啡壶 咖啡常识

经典法兰绒滴漏式咖啡壶 咖啡常识

法兰绒这种织物诞生于18世纪的英国威尔士,咖啡爱好者发现用法兰绒过滤,既保温又透气,咖啡粉能充分膨胀,可获得最香醇的咖啡,甚至一些其他萃取方式品尝不到的风味细节,也能显露出来。 爱好咖啡的香气也注重生活美感,一样是冲泡咖啡却对器皿有所坚持。滴

2015-08-12 咖啡知识

精品咖啡豆烘焙知识 初识咖啡烘焙

精品咖啡豆烘焙知识 初识咖啡烘焙

咖啡世界有很多大师和小师。 有一种大师是非常被尊敬的咖啡豆烘焙师。 要成为烘焙大师必然是要经过非常长的时间积累才行。让一颗豆子变熟容易,可是要知道每种豆子熟到哪种程度最好,而且要同时让成千上万颗豆子同时变熟,而且熟的程度都差不多就是一件非常

2014-12-31 咖啡技术

精品咖啡基础常识 初识咖啡烘焙

精品咖啡基础常识 初识咖啡烘焙

咖啡世界有很多大师和小师。 有一种大师是非常被尊敬的咖啡豆烘焙师。 要成为烘焙大师必然是要经过非常长的时间积累才行。让一颗豆子变熟容易,可是要知道每种豆子熟到哪种程度最好,而且要同时让成千上万颗豆子同时变熟,而且熟的程度都差不多就是一件非常

2014-11-22 咖啡知识

精品咖啡常识 初识咖啡烘焙基础

精品咖啡常识 初识咖啡烘焙基础

咖啡世界有很多大师和小师。 有一种大师是非常被尊敬的咖啡豆烘焙师。 要成为烘焙大师必然是要经过非常长的时间积累才行。让一颗豆子变熟容易,可是要知道每种豆子熟到哪种程度最好,而且要同时让成千上万颗豆子同时变熟,而且熟的程度都差不多就是一件非常

2015-03-16 咖啡烘焙

精品咖啡豆的烘焙 初识咖啡烘焙

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咖啡世界有很多大师和小师。 有一种大师是非常被尊敬的咖啡豆烘焙师。 要成为烘焙大师必然是要经过非常长的时间积累才行。让一颗豆子变熟容易,可是要知道每种豆子熟到哪种程度最好,而且要同时让成千上万颗豆子同时变熟,而且熟的程度都差不多就是一件非常

2014-10-09 咖啡知识

埃塞俄比亚 水洗耶加雪菲 荷芙莎村慢干速处理 G1 风味介绍

埃塞俄比亚 水洗耶加雪菲 荷芙莎村慢干速处理 G1 风味介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲则是埃塞俄比亚最优质的产区之一。这里的气候及地理条件都是特别适合咖啡的生长,身处700~2100米的高原且四季如春(有没有很像咱们中国云南),因此种植出来的咖啡花果香

2019-09-21 精品咖啡豆

拿铁VS卡布奇诺,您会最爱哪一个?

拿铁VS卡布奇诺,您会最爱哪一个?

作为大多数咖啡店里备受欢迎的两款两款意式咖啡拿铁和卡布奇诺,这两款孪生兄弟一般的咖啡,不说一般的顾客了,即使是咖啡师也都有很多分不清彼此的。 风和日丽的午后,带着一本书,来到CAFEE PASCUCCI(帕斯库奇),点上一杯咖啡,静静地享受一份闲适。在和煦

2015-10-10 卡布奇诺

有一种大师是非常被尊敬的 咖啡豆烘焙师

有一种大师是非常被尊敬的 咖啡豆烘焙师

咖啡世界有很多大师和小师。 有一种大师是非常被尊敬的咖啡豆烘焙师。 要成为烘焙大师必然是要经过非常长的时间积累才行。让一颗豆子变熟容易,可是要知道每种豆子熟到哪种程度最好,而且要同时让成千上万颗豆子同时变熟,而且熟的程度都差不多就是一件非常

2015-10-15 咖啡师

手冲咖啡起源于发展 手冲咖啡冲煮器具的选择 新手学手冲咖啡技巧

手冲咖啡起源于发展 手冲咖啡冲煮器具的选择 新手学手冲咖啡技巧

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 简单讲解一下咖啡豆到一杯咖啡液体的 手冲咖啡 流程,咖啡豆是咖啡果实的种子,生豆必须先经过处理,在到烘豆师手中进行烘焙成为熟豆,接者,豆子放入磨豆机研磨成均匀的咖啡粉?

2019-07-03 手冲咖啡

在哪里可以买到绿咖啡豆?什么样的咖啡豆最好?

在哪里可以买到绿咖啡豆?什么样的咖啡豆最好?

你问我们很高兴! Coffee Bean Corral提供来自世界各地的各种绿色未经烘焙的咖啡豆。无论您喜欢大胆,丰富的口味还是更甜美,更温和的混合,您都可以在我们的网站上找到适合您口味的咖啡豆。 我们是互联网上第一家绿色咖啡豆商店,所以我们知道如何为您提供

2019-02-22 咖啡知识

在哪里可以买到绿咖啡豆?什么样的咖啡豆最好?

在哪里可以买到绿咖啡豆?什么样的咖啡豆最好?

你问我们很高兴! Coffee Bean Corral提供来自世界各地的各种绿色未经烘焙的咖啡豆。无论您喜欢大胆,丰富的口味还是更甜美,更温和的混合,您都可以在我们的网站上找到适合您口味的咖啡豆。 我们是互联网上第一家绿色咖啡豆商店,所以我们知道如何为您提供

2019-02-22 咖啡知识

埃塞俄比亚荷芙莎咖啡豆风味特色描述 耶加雪菲慢速日晒咖啡豆口感介绍

埃塞俄比亚荷芙莎咖啡豆风味特色描述 耶加雪菲慢速日晒咖啡豆口感介绍

埃塞俄比亚荷芙莎村风味特色有12个标准型发酵桶在荷夫莎荷村卢处理场(hafursaHarustation),而且处理方式比照国际规定。拥有超过160张有各自代码的干燥床架。藉由这些代码可以控制并追踪处

2022-08-02 咖啡知识

盘点美式咖啡的好处:美式咖啡热量高吗 美式咖啡减肥吗

盘点美式咖啡的好处:美式咖啡热量高吗 美式咖啡减肥吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做? 美式咖啡是比较常见的咖啡,它的热量不算高,美式咖啡中的美式咖啡因,具有促进脂肪分解的作用,所以有减肥的作用哦! 美式咖啡

2018-01-29 意式咖啡

手冲咖啡的操作教程、技巧、比例及所使用到的器具介绍 了解单品

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2010年世界冠军咖啡师麦可.菲利普斯(Michael Phillips)在各大展览会场献技的不再是老掉牙的Espresso与拉花,而是如何手冲。美国第三波锋头最健的人气咖啡馆#StumptownRoasters#、#BlueBottle#与#IntelligentsiaCoffee#,不约而同,在浓缩咖啡机旁增设手冲吧

2016-01-15 咖啡技术

中国互联网思维咖啡馆Top100

中国互联网思维咖啡馆Top100

文/么咏仪 在遍布于城市的咖啡馆中,有这样一类相对特别的店面,它们不单单是商务会谈或休息消遣的场所,而是与创业有着紧密关联。这类互联网咖啡馆又叫做众创空间,顾名思义就是众多人商议创业的场所。也就是说,这些咖啡馆提供的是供创业者交流讨论的平台

2015-06-26 中国咖啡

咖啡萃取的那些事 萃取与萃取平衡

咖啡萃取的那些事 萃取与萃取平衡

二、萃取与萃取平衡 s 用ebf 设定合理萃取范围,以tds检验萃取结果。再结合研磨刻度与水粉比例对结果进行修正,是目前大部分知识型barista制作espresso时的品控体系。这个看似严谨的操作流程下,是否会存在漏洞呢?萃取均匀度,就是个容易被忽略的监测盲区。

2015-10-19 精品咖啡学

咖啡萃取的那些事 萃取与萃取平衡

咖啡萃取的那些事 萃取与萃取平衡

s 用ebf 设定合理萃取范围,以tds检验萃取结果。再结合研磨刻度与水粉比例对结果进行修正,是目前大部分知识型barista制作espresso时的品控体系。这个看似严谨的操作流程下,是否会存在漏洞呢?萃取均匀度,就是个容易被忽略的监测盲区。 均匀,是指分布或分

2015-01-23 咖啡知识