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方法/步骤 拿铁咖啡(Caffe Latte) 拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项,它是在沉厚浓郁的Espresso中加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜,甘美浓郁,就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味。 和卡布奇诺
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 防弹咖啡怎么喝不胃痛?防弹咖啡怎么做 一定要选草饲奶油吗? 在介绍过防弹咖啡的基本观念后,就开始生酮饮食的第一步啰,制作早餐的那一杯防弹咖啡吧!防弹咖啡怎么制作以及会用
冰咖啡从未变得更热,但是拥挤的市场常常导致产品混乱,而且似乎有人需要获得加州大学戴维斯分校(UC Davis)的咖啡研究学位,以浏览这些市场上的所有冰咖啡选择。虽然我们当然不会在这里告诉任何人如何享用咖啡,但在您从狂热的咖啡师那里未经要求的演讲之
奶粉可以做花式咖啡吗种类做法 食谱做法 下面是花式咖啡的做法介绍,看看花式咖啡怎么做好吃吧。 (花式咖啡的做法地址:http://www.txmeishi.com/caipu/5715.html ) 1、用180ml温开水冲调咖啡。 2、100ml温水冲调牛奶,可直接用盒装的牛奶。 3、牛奶倒入一
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 多年的星巴克白喝了!原来焦糖玛奇朵应该这样喝! 冰 焦糖玛奇朵 焦糖玛奇朵 是一种在香浓热牛奶上加入意式浓缩咖啡(Espresso)、香草,最后淋上纯正焦糖而制成的饮品,特点是在
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 早晨起床,如果有一杯香浓的义式浓缩咖啡可以唤醒未清醒的脑袋,赶走睡意的话,是一件多幸福的事情啊!从以前就想买台胶囊咖啡机,美式咖啡机清洗我嫌麻烦,三合一的即溶咖啡或是即溶咖啡觉得都不好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天,要教大家如何看谱调饮料。 音乐家看乐谱,舞者看舞谱(古时候啦),练功的人看拳谱,厨师看食谱,调酒师看酒谱,咖啡师看的当然是咖啡谱(说白了就是配方嘛)。外行看内行,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡真的是许多人一天不可或缺的饮品,不仅能提神,在这炎热的夏日来上一杯冰凉的咖啡,也是非常消暑的选择之一,不过除了饮品之外,咖啡还能变出什么花样呢?看下去你就知道!这些美食家的创意和手艺
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 好好来分析一下喝斋啡的好处 黑咖啡的好处 这样的天气来杯热热的黑咖啡最适合了! 如果想来点花样,其实花点小巧思,在黑咖啡中加点小食材,还会有很多意想不到的新风味喔!加点巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 焦糖玛奇朵又名甜蜜蜜,是星巴克发明的玩意。焦糖独有的香甜,无人能抗拒。第一口即能感受到奶泡中混合着的咖啡香与焦糖甜,幸福的感觉。 喝过很多家的焦糖玛奇朵,最怀念的还是星
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1,什么是冷萃咖啡? 冷萃咖啡常与冰咖啡混淆。事实上,它们是完全不同的饮料。冰咖啡就是用沸水冲制的咖啡,在上桌前加冰块冷却。 冷萃咖啡是用一种不同的酿造工艺制成的,将磨碎
喝咖啡减肥已经不再是新鲜的话题了,但是长期喝会让人神经上产生依赖感。大量的咖啡因进入人体对身体健康也会有影响,因此以下编辑推荐三款自制的DIY咖啡减肥食谱,既能保证咖啡强有力的燃烧脂肪的效果,又能中和咖啡对人体健康的影响,赶紧来学学吧。 咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) -------------------------------------------------------------------------- ▲咖啡示意图。(图/达志/示意图) 文、图/摘自《无法想像生活没有咖啡》佐拉著,时报出版 美国没有美式咖啡,维也
肥瘦身只要找到对路的话,减肥会很快的。减肥瘦身的方法也是挺多的,只是很多朋友不知道自己适合使用哪种方法,下面介绍的是一周鸡蛋加咖啡膳食瘦身食谱。 鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还
啡店供应的许多品种咖啡有各种各样的添加调味剂,如巧克力、酒、薄荷、丁香、柠檬汁、奶油等,各民族的人喝咖啡的口味也不同。以下是一些常见的咖啡种类: 史上最全的咖啡种类介绍及各类咖啡的做法 食材食谱热量:1042(大卡) 主料咖啡豆若干 方法/步骤 1 拿
喜爱巧克力的伙计们,这就是为你们准备的!还记得意大利的拿铁咖啡吗?在其中加入巧克力就可以调成香浓的摩卡咖啡。 摩卡咖啡制作十分简单,把三分之一的意大利浓缩咖啡、三分之一的热巧克力和三分之一的热牛奶依次倒入咖啡杯,就做成了摩卡咖啡。摩卡的特点就
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 食材或调味料 无盐奶油 170克 糖 180克 鸡蛋 2个 中筋面粉 220克 泡打粉 10克 牛奶 100毫升 咖啡 35毫升 简介 又是很多人都喜爱,简单又美味的磅蛋糕!美丽的大理石纹,香浓的奶油,加上咖啡香,松
相信很多美眉都喜欢喝咖啡,咖啡可以减肥,几乎是家喻户晓的事情,尤其是减肥咖啡的出现,让咖啡的瘦身名号越来越响了,可是如果仅是喝咖啡来减肥的话,不免会让人倍感单调,而且经常喝还会让人产生依赖感,现在看看小编给你推荐的四款咖啡减肥食谱吧,不仅
冰咖啡食谱 我喜欢喝咖啡,但不敢隨便喝外面卖的冰咖啡,因为,好喝的冰咖啡不只是在咖啡里加冰块那么简单。 有朋友转寄了一篇冰咖啡做法的资料,让我很想找时间也来试试。尤其是在买了迪朗奇咖啡机以后,我终於有自信可以动手做一杯好喝的拿铁,不再只是喝
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 食材或调味料 黑木耳QQ圆(咖啡)1杯 咖啡粉1包 热开水100ml 豆浆200ml 简介 今天分享的玩味特调,基本上只要将咖啡口味的黑木耳QQ圆,直接添加到咖啡与豆浆混搭而成的饮品中,不喝冰的,也能事先将
摩卡壶是意大利咖啡文化的象征,是世界上最著名的冲泡设备之一。其标志性的设计,易用性和广泛的可用性使其成为特种咖啡的可访问入口点。 尽管常用于在家中制作浓烈浓郁的咖啡,但moka壶实际上用途广泛。稍作试验,家用啤酒酿造商就可以用它来探索特色咖啡,
还记得朴有天饰演的可爱王世子李恪最爱喝甜甜饮料吗?Hollys Coffee售卖的各式甜饮让粉丝热爱。不过咖啡厅毕竟应该以咖啡为准,这里的美式咖啡也十分地道,香浓醇厚,非常值得一尝。 韩国人的生活少不了咖啡,首尔有许多特色咖啡馆因为加载了韩剧中主人公的感
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 毒辣的夏季暑气热得我满身大汗,只差没融化在阳光下。 这时候,来杯冰凉的 冰拿铁咖啡 最棒了, 一般都是先将咖啡做好,再加入冰块,但冰块融化后,就会将咖啡的香浓稀释掉了, 其
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 立夏刚过,冰饮的季节也到来啰!冲一杯 冰拿铁咖啡 ,香醇的咖啡与细致的牛奶交融,入口冰凉,让心情也冰爽起来,真是夏天的幸福好滋味! 跟著我们一起动手煮一杯 冰拿铁咖啡 吧!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做? 美式咖啡名义上是美国咖啡。但这也是真的吗?他原来在哪里?更重要的是: 什么是在美式咖啡?不是每个人都知道这个经典和他实际
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡 -达特拉 甜蜜总汇 (雨林认证) Brazil Daterra Sweet Collection 国家: 巴西 Brazil 庄园:达特拉庄园 处理:精致处理有机认证法 品种:阿拉比卡 海拔:1150米 达特拉庄园位于
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不敢自称自己是什么咖啡重瘾者 因为这样听起来好像我对咖啡也很有研究似的 其实我没有 完全是门外汉来著哈哈 但我生活真的不能没有咖啡、也不能没有咖啡因 每天被三个小孩围绕呼喊
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拿铁与卡布奇诺怎么喝出区别?卡布奇诺杯子与拿铁杯子有区分吗? 困难度 简单1 人份 准备时间 5 分钟 需要时间 10 分钟 渐渐美咖啡抹茶 绝美享受 打印食谱 加到我的食谱本 材料 :
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你应该要知道的食事 意式咖啡家谱包含康宝蓝、玛奇朵、焦糖玛奇朵、卡布奇诺、拿铁、布雷卫、摩卡、平白、美式等咖啡。 撰文=佐拉(日本设计师兼任绘本画家) 浓缩咖啡虽好,但不是所有人都承受得了
近年来,冷萃咖啡在很多地方都大受欢迎,但冷萃咖啡并不是大热天才能饮用的唯一场合,来看看冷萃咖啡在世界各地都怎么喝。 多采多姿的美式与欧式冷萃 在美国及多数欧洲国家,会以冷萃咖啡为基底,做出许多种变化的饮料,反而比较少直接饮用冷萃咖啡,可能会
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黑咖啡可以品尝到咖啡的原始味道,来自不同产区的咖啡,各有独树一格的美妙滋味。不过喝咖啡就像魔术一样,加点不同的食材,就能有想像不到的风味。2016年荣获世界咖啡师大赛冠军
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡都很苦? 不不不,你过时了。 现在,挑剔而精明的咖啡爱好者和消费者都希望,他们每天早上喝到的是一杯带有一丝甜蜜的咖啡你知道的,我指的不是加了糖的咖啡。 但,为什么咖啡会是甜的呢? 更最重
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 邦邦咖啡(Caf Bombn) 这咖啡不仅有个趣味的名字,也有个可爱的样子。从西班牙出生的 邦邦咖啡 ,是在杯子里加入炼乳,再放入等比的Espresso,透明的杯子由上到下可以看到一层漂
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近年来,冷萃咖啡在很多地方都大受欢迎,但冷萃咖啡并不是大热天唯一能饮用的消暑饮品,来看看世界各地都在怎么喝冰咖啡吧。 多采多姿的美式与欧式冷萃 在美国及多数欧洲国家,会
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 小花最近迷上在家做早餐,还上网查了许多食谱,这天在超市看到AVOCADO,上网一查才知道原来这就是国外很多食谱都会出现的酪梨阿!立马买了两三颗准备明天早上要来弄个酪梨三明治。 逛完超市的小花拎著
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏天对于咖啡爱好者来説,那是极不友好的。 各种摩卡、拿铁、卡布奇诺都是热的。 到了盛夏,咖啡的选择似乎只剩下 冰咖啡 了。而 冰咖啡 似乎就只有冰美式。。难不成就只能喝冰美
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏日来袭,各大快消品牌纷纷推出夏日新品来唤醒吃货们的食欲。最近星巴克上市了限量款夏日风味星冰粽,康师傅也推出了新品DIY面,但除了新产品的诱惑,星巴克、康师傅联手美食生活品牌日日煮,为这两
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当涉及到用AeroPress咖啡机冲泡咖啡时,有两种主要的方法。第一种方法在与Aerobie AeroPress以及我们的AeroPress咖啡机教程一起提供的方向上都有描述。这是常规的自上而下的直接酿造方法。 第二种方
亿万有情人的节日 Happy Valentines Day! 众多甜蜜瞬间可有咖啡作陪? 1、最经典的甜蜜--卡布奇诺 Cappuccino 绵密柔软的奶泡滑过唇齿舌尖,那一份缠绵像极了温馨婉转的爱情。 如果你的浪漫细胞足够丰富,不妨也来体验一回属于自己的卡布奇诺的轻吻。 2、最简
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克九月份在米兰开了第一家分店,打入了咖啡圣地意大利,引起了全世界不少关注。其实仔细发觉文化脉络,可是有点故事。我在意大利居住了两年,对意式咖啡的浓厚口味以及独特的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每日一杯咖啡的习惯已是现今许多人的生活习惯之一,而 热量极低的纯咖啡 适量饮用对身体不仅没有负担更可以促进代谢。 但现在许多加味咖啡的崛起,使其充满甜蜜蜜的口感,而内含的热量更直逼一碗白
每日一杯咖啡的习惯已是现今许多人的生活习惯之一,而热量极低的纯咖啡适量饮用对身体不仅没有负担更可以促进代谢。 但现在许多加味咖啡的崛起,使其充满甜蜜蜜的口感,而内含的热量更直逼一碗白饭呢! 换句话说,致使热量爆表的不是纯咖啡本身,而是其中的添
什么是手冲咖啡 手冲咖啡基本知识三段注水步骤图解
入口温润,酸苦适中的巴拿马伊列塔庄园咖啡研磨度处理方式口感简
希望庄园 咖啡界的冠军庄园 瑰夏咖啡
口感柔顺清盈的巴拿马伊列塔庄园咖啡风味口感产区特点精品咖啡介
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巴拿马艾丽达庄园日晒瑰夏冰萃咖啡做法_艾丽达瑰夏的独特冲煮法