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2oo6年暴雨引发的病虫害导致印度咖啡减产4．09％，达28．8万吨，比2oo6／2oo7年度花期后的30万吨少。据专家分析，暴雨以及茎腐病和黑腐病等咖啡病害使咖啡产量减少，而暴雨后小粒种咖啡产量可能从lO．37万吨减少到9．97万吨，中粒种咖啡产量低于花期后的预测

2016-07-25 印尼曼特宁咖啡豆

研究指出，适量饮用咖啡，可减少老年失智。(翻摄自每日邮报) 义大利最新研究指出，适度喝咖啡，比起从不喝或很少喝，更能减少轻度知能障碍(mild cognitive impairment, MCI)，保护人脑神经元不受有害蛋白质侵袭，减少记忆丧失，但以喝上1杯为最宜。 《每日邮

2015-08-03 咖啡资讯

洪都拉斯是中美洲最大的水洗阿拉比卡咖啡生产国和出口国，但在近日，洪都拉斯国家咖啡委员会主席表示，目前洪都拉斯咖啡产业陷入困境，其主要表现在咖啡产量和出口方面。由于咖啡出口量低，在今年的前4个月外汇收入

2024-06-22 咖啡新闻

墨西哥《经济学家报》6月20日报道，从去年10月咖啡收获季节开始到今年5月，拉美地区咖啡出口同比减少6.82%。

2014-06-24 咖啡资讯

为减少垃圾保护环境，有些咖啡馆正在努力减少一次性纸咖啡杯的使用，甚至有一家咖啡馆决定停止使用纸咖啡杯。 位于澳大利亚堪培拉Forde区的Frankies咖啡馆从今年7月1日起将不再使用一次性咖啡杯。店主拉姆齐（Mark Ramsay）说，店里每年使用约4.5万个纸咖啡

2017-06-24 咖啡资讯

由于国际市场咖啡价格不断下降，马达加斯加咖啡种植面积持续减少，马农业部最新统计数据显示，马国咖啡种植面积为19万公顷，比20年前减少了近3万公顷。 目前，咖啡仍然是马重要的出口产品。马国年均生产67000吨咖啡，近40000吨用于出口。马国咖啡的重要出口

2014-04-27 咖啡资讯

据印尼《雅加达邮报》6月25日报道，国际咖啡组织(ICO)称，由于旱季持续，印尼咖啡产量下降，出口随之减少。数据显示2014年4月至2015年3月咖啡产量同比下降23%至5.4万吨，出口量自6.12万吨减少为3.36万吨。并预计，如没有厄尔尼诺现象影响，天气情况稳定，咖

2015-06-27 咖啡资讯

据越南《经济时报》9月8日报道，越南咖啡生产协会日前预测，越南在2015-2016年度咖啡生产季节产量将比计划减少20%以上。这是连续第三个咖啡生产季节失收，对咖啡生产农户及咖啡生产经营企业都将造成最大损害。 报道称，造成越南咖啡产量减少的原因是各咖啡产

2015-09-11 咖啡资讯

重量减少：由于水分被蒸发，重量减少15-20% 这个说明下，一般情况下，我们咖啡豆是水分含量标准会在10-12%， 另外少掉的重量一般在，银皮，粉尘，物质变化，二氧化碳的散失。 少的重量大部分是水分。 体积增加：由于形成CQ2，体积增加30-60% 成份比重改变：

2016-01-05 咖啡技术

新浪财经讯香港时间1月2日下午消息，据外电报道，由于需求受欧债危机影响，加之存货减少，亚洲第三大咖啡豆种植国印度今年的咖啡出口将减少15%。 据彭博社报道， 印度咖啡 出口商协会主席Ramesh Rajah接受采访时称，今年的咖啡发货量将低于2011年创纪录的34.

2014-06-30 咖啡资讯

目前，越南主要出口的罗布斯塔咖啡品种市场价格保持高企，罗布斯塔咖啡期货价格虽然有下跌，但仍保持4000美元/吨，这主要原因在于越南咖啡产业遭遇不少问题所导致产量减少。其实，近年来随着国际咖啡价格持续走

2024-06-16 咖啡新闻

美国伊利诺伊大学教授罗伯特莫特尔7年来一直研究咖啡因与运动的关系。他发现,咖啡因可以影响大脑与脊髓中负责处理疼痛的部分，因而推测它可以减少运动带来的疼痛。 为证明这一推测，莫特尔和研究人员组织实验。 他们把25名20岁左右、身体健康的男性分为两组

2015-06-25 咖啡知识

咖啡烘焙重量减少(咖啡生豆烘焙后熟咖啡豆重量减少多少)烘焙好的咖啡豆和生豆重量折扣 重量减少：由于水分被蒸发，重量减少15-20% 这个说明下，一般情况下，我们咖啡豆是水分含量标准会在10-12%， 另外少掉的重量一般在，银皮，粉尘，物质变化，二氧化碳的散

2015-12-30 咖啡技术

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 2017年6月，《Journal ofHepatology》杂志刊登的研究结果显示，普通人常喝咖啡和草本茶可以减少肝硬化。 参加试验的志愿者接受肝脏瞬时弹性成像(transientelastography)和超声检查，并完成

2017-07-12 咖啡资讯

你是否曾制定健身计划后，因为感到辛苦而半途而废?如果是，尝试运动前喝些咖啡，也许有希望做到持之以恒。 美国研究人员发现，运动前喝咖啡可以有效减少运动带来的疼痛，这对是否有喝咖啡习惯的人都奏效。 实验 美国伊利诺伊大学教授罗伯特?莫特尔7年来一直

2015-04-07 咖啡知识

你是否曾制定健身计划后，因为感到辛苦而半途而废?如果是，尝试运动前喝些咖啡，也许有希望做到持之以恒。 美国研究人员发现，运动前喝咖啡可以有效减少运动带来的疼痛，这对是否有喝咖啡习惯的人都奏效。 实验 美国伊利诺伊大学教授罗伯特莫特尔7年来一直研

2015-06-24 咖啡知识

随着人们生活水平的提高，痛风成了当今社会发生率较高的一种疾

2015-11-06 精品咖啡学

你是否曾制定健身计划后，因为感到辛苦而半途而废?如果是，尝试运动前喝些咖啡，也许有希望做到持之以恒。 美国研究人员发现，运动前喝咖啡可以有效减少运动带来的疼痛，这对是否有喝咖啡习惯的人都奏效。 实验 美国伊利诺伊大学教授罗伯特莫特尔7年来一直研

2015-07-02 咖啡知识

美国研究人员发现，运动前喝咖啡可以有效减少运动带来的疼痛，这对是否有喝咖啡习惯的人都奏效。

2014-07-11 咖啡知识

你是否曾制定健身计划后，因为感到辛苦而半途而废?如果是，尝试运动前喝些咖啡，也许有希望做到持之以恒。 美国研究人员发现，运动前喝咖啡可以有效减少运动带来的疼痛，这对是否有喝咖啡习惯的人都奏效。 实验 美国伊利诺伊大学教授罗伯特?莫特尔7年来一直

2015-11-06 咖啡知识

你是否曾制定健身计划后，因为感到辛苦而半途而废?如果是，尝试运动前喝些咖啡，也许有希望做到持之以恒。 美国研究人员发现，运动前喝咖啡可以有效减少运动带来的疼痛，这对是否有喝咖啡习惯的人都奏效。 实验 美国伊利诺伊大学教授罗伯特莫特尔7年来一直研

2015-10-19 咖啡知识

运动前喝些咖啡好处多 你是否曾制定健身计划后,因为感到辛苦而半途而废?如果是,尝试运动前喝些咖啡,也许有希望做到持之以恒。 美国研究人员发现,运动前喝咖啡可以有效减少运动带来的疼痛,这对是否有喝咖啡习惯的人都奏效。 实验 美国伊利诺伊大学教授罗伯特

2015-07-03 咖啡知识

近日，据萨尔瓦多咖啡研究所（ISC）公布的报告显示，2023/24咖啡收获季前4个月，即2023年10月至2024年1月，萨尔瓦多咖啡豆出口量和出口额均呈现大幅下降。报告显示，2023/24咖啡收获季

2024-03-11 咖啡新闻

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黑咖啡好处多 咖啡在台湾已经成为非常普遍的饮品，每天早晨一杯新鲜咖啡提神醒脑，更是上班族们不可或缺的。此外，喝咖啡也提升了社交休闲的品质。适量、规律地摄取黑咖啡对健康其实也是有帮助的，甚

2017-08-26 咖啡小知识

烘焙度对咖啡因含量有多大影响 有人也许会说，拼配豆通常烘得深，咖啡因会减少

2016-10-11 咖啡豆

近日，非洲咖啡产国乌干达的咖啡发展局（UCDA）发布3月咖啡出口报告，乌干达的咖啡出口量为329686袋60公斤，2468亿先令，（6474万美元），但是这一数据低于2月份出口的434582袋60公斤

2024-04-28 咖啡新闻

接近年底，不少咖啡进口商及咖啡生产国发布了2023年度报告。在多份报告内提出，今年发生俄乌战争以及以巴冲突，使得部分地区消费减少，且通货膨胀同样导致消费减少。而今年相对高的利率增加了贸易成本，欧盟的森

2023-12-27 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 黑咖啡好处 多 咖啡在台湾已经成为非常普遍的饮品，每天早晨一杯新鲜 咖啡提神 醒脑，更是上班族们不可或缺的。此外，喝咖啡也提升了社交休闲的品质。适量、规律地摄取黑咖啡对健

2018-07-29 咖啡资讯

实验 美国伊利诺伊大学教授罗伯特莫特尔7年来一直研究咖啡因与运动的关系。他发现，咖啡因可以影响大脑与脊髓中负责处理疼痛的部分，因而推测它可以减少运动带来的疼痛。 为证明这一推测，莫特尔和研究人员组织实验。 他们把25名20岁左右、身体健康的男性分

2015-04-27 咖啡知识

芬兰Kuopio大学和瑞典斯德哥尔摩Karolinska协会的研究人员在近期的一篇新闻稿中表示，假设全球的咖啡消耗量很大，那么这个结果也许对预防或延迟失智症/阿兹海默氏症发作有重要的含意。这篇研究结果需要经由其它研究证实，但是它开启了饮食介入可能改变失智症

2015-05-08 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 好好来分析一下喝斋啡的好处 黑咖啡的好处 黑咖啡好处多 咖啡在国内已经成为非常普遍的饮品，每天早晨一杯新鲜咖啡提神醒脑，更是上班族们不可或缺的。此外，喝咖啡也提升了社交休

2018-01-20 斋啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 黑咖啡 好处多 咖啡在中国已经成为非常普遍的饮品，每天早晨一杯新鲜咖啡提神醒脑，更是上班族们不可或缺的。此外，喝咖啡也提升了社交休闲的品质。适量、规律地摄取 黑咖啡 对健

2018-05-09 斋啡

实验 美国伊利诺伊大学教授罗伯特莫特尔7年来一直研究咖啡因与运动的关系。他发现，咖啡因可以影响大脑与脊髓中负责处理疼痛的部分，因而推测它可以减少运动带来的疼痛。 为证明这一推测，莫特尔和研究人员组织实验。 他们把25名20岁左右、身体健康的男性分

2015-02-09 咖啡知识

早前，越南农业和农村发展部发出2024年上半年出口报告，报告中指出，2024年前6个月的咖啡出口量下降10.5%，出口量90.2万吨咖啡，但由于咖啡平均出口价格增长了50.4%，出口额达到32.2亿美

2024-07-04 咖啡新闻

美国伊利诺伊大学教授罗伯特莫特尔7年来一直研究咖啡因与运动的关系。他发现，咖啡因可以影响大脑与脊髓中负责处理疼痛的部分，因而推测它可以减少运动带来的疼痛。 为证明这一推测，莫特尔和研究人员组织实验。 他们把25名20岁左右、身体健康的男性分为两组

2015-10-06 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 国际咖啡豆价格已跌到13年多以来低点，正促使中、南美洲国家许多失望的农民放弃栽培，引发咖啡产业将陷入危机的忧虑。专家指出，咖啡豆价格展望将取决于巴西里尔的汇价走势。 纽约

2019-05-17 国外咖啡信息

实验 美国伊利诺伊大学教授罗伯特莫特尔7年来一直研究咖啡因与运动的关系。他发现，咖啡因可以影响大脑与脊髓中负责处理疼痛的部分，因而推测它可以减少运动带来的疼痛。 为证明这一推测，莫特尔和研究人员组织实验。 他们把25名20岁左右、身体健康的男性分

2015-03-06 咖啡知识

实验 美国伊利诺伊大学教授罗伯特莫特尔7年来一直研究咖啡因与运动的关系。他发现，咖啡因可以影响大脑与脊髓中负责处理疼痛的部分，因而推测它可以减少运动带来的疼痛。 为证明这一推测，莫特尔和研究人员组织实验。 他们把25名20岁左右、身体健康的男性分

2014-12-01 咖啡知识

芬兰Kuopio大学和瑞典斯德哥尔摩Karolinska协会的研究人员在近期的一篇新闻稿中表示，假设全球的咖啡消耗量很大，那么这个结果也许对预防或延迟失智症/阿兹海默氏症发作有重要的含意。这篇研究结果需要经由其它研究证实，但是它开启了饮食介入可能改变失智症

2015-01-31 咖啡知识

你是否曾制定健身计划后，因为感到辛苦而半途而废?如果是，尝试运动前喝些咖啡，也许有希望做到持之以恒。 美国研究人员发现，运动前喝咖啡可以有效减少运动带来的疼痛，这对是否有喝咖啡习惯的人都奏效。 实验 美国伊利诺伊大学教授罗伯特?莫特尔7年来一直

2014-08-28 咖啡知识

目前，罗布斯塔咖啡价格居高不下，其原因在于红海危机导致航运路线的停运或该线，导致运输成本增加。另外就是多国受到厄尔尼诺天气影响导致产量减少，进而出口量也减少了，其中就包括印度尼西亚。印度尼西亚，苏门答

2024-01-28 咖啡新闻

芬兰Kuopio大学和瑞典斯德哥尔摩Karolinska协会的研究人员在近期的一篇新闻稿中表示，假设全球的咖啡消耗量很大，那么这个结果也许对预防或延迟失智症/阿兹海默氏症发作有重要的含意。这篇研究结果需要经由其它研究证实，但是它开启了饮食介入可能改变失智症

2014-12-15 咖啡知识

据了解，洪都拉斯是中美洲最大的水洗阿拉比卡咖啡生产国和出口国，但是最近洪都拉斯遭受天气变化等问题导致产量减少，同时出口量也减少。产量和出口量的减少主要因为近期该国受天气变化以及恶劣天气导致。早前，洪都

2024-05-09 咖啡新闻

你是否曾制定健身计划后，因为感到辛苦而半途而废?如果是，尝试运动前喝些咖啡，也许有希望做到持之以恒。 美国研究人员发现，运动前喝咖啡可以有效减少运动带来的疼痛，这对是否有喝咖啡习惯的人都奏效。 实验 美国伊利诺伊大学教授罗伯特?莫特尔7年来一直

2014-10-28 咖啡知识

越南咖啡可可协会近日表示，由于自然灾害、单位产量下降、出口企业融资困难等原因，2012－2013年季越南咖啡预计减产15-20%，出口量也将明显减少，预计难以保持世界最大出口国地位。 越南咖啡出口80个国家和地区，其中，德国占出口总量的12.8%，美国占11.6%。

2014-04-27 咖啡资讯

据《每日邮报》报道， 由美国佐治亚大学奥康纳教授领导的研究小组以不经常摄入咖啡因且不常锻炼的女大学生为研究对象，结果发现，做最高强度运动后，服用咖啡因使肌肉疼痛感减少48%。 专家给出的解释可能是咖啡因通过阻断身体内的腺苷受体而起的作用，而腺苷

2015-07-01 咖啡知识

据《每日邮报》报道， 由美国佐治亚大学奥康纳教授领导的研究小组以不经常摄入咖啡因且不常锻炼的女大学生为研究对象，结果发现，做最高强度运动后，服用咖啡因使肌肉疼痛感减少48%。 专家给出的解释可能是咖啡因通过阻断身体内的腺苷受体而起的作用，而腺苷

2015-07-31 咖啡知识

据《每日邮报》报道， 由美国佐治亚大学奥康纳教授领导的研究小组以不经常摄入咖啡因且不常锻炼的女大学生为研究对象，结果发现，做最高强度运动后，服用咖啡因使肌肉疼痛感减少48%。 专家给出的解释可能是咖啡因通过阻断身体内的腺苷受体而起的作用，而腺苷

2015-08-28 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡已经成为非常普遍的饮品，每天早晨一杯新鲜咖啡提神醒脑，更是上班族们不可或缺的。此外，喝咖啡也提升了社交休闲的品质。适量、规律地摄取黑咖啡对健康其实也是有帮助的，甚

2018-06-20 咖啡与健康

日前,从华中科技大学传出消息,该校同济医学院药学院黄昆教授带领的科研团队研究认为:长期每天饮用4杯左右的咖啡,可抑制体内有害的蛋白质变化,使糖尿病的患病几率减少50%。该项研究的成果作为美国化学学会每周精选论文,登上了其官方网站首页,并已引起国内外学

2015-01-29 咖啡知识