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2026年10月02日 更新
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单品咖啡如何溯源到原产地 巴西塞拉多产区使用二维码溯源

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可追溯性为更好的咖啡品质和更公平的价值链打开了大门。但是,从农场到杯子的路线漫长,而且人手众多:生产商,磨坊主,合作社,出口商,进口商,焙烧炉,咖啡店 解决方案可以在于现代技术吗?塞拉多咖啡种植者联合会是这样认为的。 在巴西Cerrado Mineiro的

2020-05-29 咖啡知识

星巴克卖咖啡之外还是一家移动互联网公司

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斯堪地那维亚双尾美人鱼的app下单业务要从韩国蔓延到大本营美国了。 从本周三开始,如果你身处美国西北部城市波特兰的话,就能够通过星巴克iOS客户端,进行咖啡预定(order)。在下单后,可以去到距离最近的一家星巴克领取到预定的拿铁或者星冰乐。而且,星巴

2014-12-04 咖啡资讯

福州出现咖啡厅式的服装店

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面对网店咄咄逼人的价格战,传统企业选择扩大终端门店休闲区的空间,使服装店会所化,并配套各种增值服务,用体验营销来提高店铺的流量转化率。

2014-06-05 咖啡资讯

盘点香港那些可爱的咖啡店

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给大家介绍几家香港咖啡本身就很可爱,光是看着就让人很舍不得喝掉的店。 1 Selfie Cafe 店内可以打印自己喜欢的照片在饮品或者甜品上。流程是这样:先点单,然后扫二维码下载app,上传自己喜欢的图片后输入订单号等信息,然后就可以坐等美美的饮品或者甜品

2017-03-13 香港

不只是打卡拍照喝杯饮品,这些咖啡店“不务正业”但非常实用!

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一家咖啡店要怎样才会吸引到你?是因为手中那杯咖啡的风味,还是因为那份甜点的精致,亦或是因为店内环境分外上镜?无论是哪种因素,如今的咖啡店都得有些拿得出手的卖点才能让人

2019-02-25 咖啡馆

咖啡馆经营,节假日盈利翻倍的秘笈

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 时下,各种各样的饮品店层出不穷,如何在强大的竞争对手中脱颖而出,是需要花很大的心血的。 1、产品策略 饮品品种一定要紧跟潮流,多研发新饮种,饮品的口感要好,好喝的饮品才消费者的追

2017-05-17 咖啡馆

星巴克咖啡如何转型成为一家“科技公司”

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1999 年6月30号,对星巴克CEO兼董事长Howard Schultz 来说是一生中最难堪的时间之一。当时这位公司创始人兴冲冲地向外界宣告这家销售咖啡饮料的公司正变成一家互联网公司推出门户网站、在线销售咖啡和厨房用品、向一家在线聊天公司投资2000万美元结果星巴克

2015-10-28 星巴克

团购应用 ENJOY 要做全城精品咖啡的通用会员卡

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咖啡馆的数量与密度可能已经成为衡量城市生活质量的标准之一。 其中有不少是连锁咖啡店,也有一些被称作精品咖啡店,它们的店面往往不太大,用来自世界不同地区的咖啡豆冲调咖啡,有的还自己烘焙咖啡豆。 虽然不少老顾客都能在店里混个脸熟,但是这些精品咖

2016-08-11 咖啡新闻

连实体店都没有的连咖啡是如何搞营销的?网评:连咖啡好喝吗

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 跑腿送咖啡的【连咖啡】为何能拿到1.58亿元B+轮融资? 连咖啡是一个只送外卖没有堂吃的咖啡品牌,对于上班族来说非常方便,在微信公众号上下单即可。 但是它连实体店都没有,究竟

2018-03-14 连咖啡

星巴克和亚马逊联合打造新概念咖啡店!使用Amazon Go技术,无人收银,无需排队!

星巴克和亚马逊联合打造新概念咖啡店!使用Amazon Go技术,无人收银,无需排队!

据INSIDER(内幕)报道,亚马逊与星巴克就推出一个联合品牌咖啡馆进行了谈判,二者将致力于开发一种新概念的咖啡店,该咖啡店将继承AmazonGo技术,成为一个无收银的智能咖啡店。大家应该都知道亚马逊

2021-10-21 咖啡资讯

为什么香奈儿卖新款唇露,会用一种快闪咖啡店的方式?

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上海静安寺和华山路路口,原来的咖啡店 AUNN 换成了巨大的 COCO CAFE 的招牌,继新加坡、多伦多和东京等地,香奈儿咖啡店快闪到了上海。 想必你已经在不少的公众号和网红账号里听说了这个消息,这个为期 13 天的快闪店目的很简单,宣传香奈儿的新款唇露。 上

2017-04-18 咖啡资讯

“移动的星巴克”跟你Say :嗨,要“莱杯咖啡”吗?

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相信大家都有路过地铁站的时候,在自助贩卖机上购买饮料的经历。扫一扫公交卡,或是二维码,选择一瓶冰红茶,稍等片刻,饮料就能自动落下。 自动贩卖机在国内并不是新鲜事物,但数十年间发展十分缓慢。目前据中国连锁经营协会的资料显示中国大约有20万台自助

2017-03-23 咖啡资讯

无需钱包无需排队,阿里淘咖啡试水无人支付

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 据外媒Mobile ID World 7月18日报道,淘宝造物节上,阿里巴巴利用生物识别技术结合移动应用,在旗下运行的淘咖啡推出无人支付。 因为淘宝APP登记有用户的支付信息,顾客可利用其在淘咖啡进

2017-07-19 咖啡资讯

创业咖啡馆, 做一本“活着的校友录”

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除了看书、聊天、听音乐、喝咖啡,在咖啡馆里,你还能做什么?在中国传媒大学MBA学院的教学楼内,一家由传媒大学校友创办的博闻创业咖啡馆里,同学们聚焦的话题只有一个创业。咖啡馆的主营团队都是来自传媒大学MBA学院的校友,店主人梁陈笑言,博闻咖啡馆就

2017-05-09 咖啡资讯

创业咖啡馆, 做一本“活着的校友录”

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除了看书、聊天、听音乐、喝咖啡,在咖啡馆里,你还能做什么?在中国传媒大学MBA学院的教学楼内,一家由传媒大学校友创办的博闻创业咖啡馆里,同学们聚焦的话题只有一个创业。咖啡馆的主营团队都是来自传媒大学MBA学院的校友,店主人梁陈笑言,博闻咖啡馆就

2017-05-09 咖啡资讯

网购星巴克礼券需谨慎 假券难兑还添堵

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 真是什么套路都能遇到,连25元一张的假咖啡券都能碰到,我也是服了。读者马女士日前向本报热线28201000反映,她在星巴克咖啡店使用从网上购买的咖啡券,结果被告知是假冒的,无法使用。 马女士告诉

2017-10-24 咖啡资讯

微信咖啡机 终端最强吸粉机

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当下,微信是营销市场最便捷,时尚,且互动性强的营销武器,无论是线上宣传互动,还是线下营销支付,都给电商,实体店等,带来了广阔的商业前景。企业的最新消息通过消息发送和朋友圈传播,在真实有效的粉丝中得以扩散,同时通过微信公众号与粉丝互动、立足

2015-05-04 咖啡资讯

不消费不让进!游客质疑咖啡馆要求不合理

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今咖啡馆的“出名之路”已经不单单局限在饮品上,装修精美、选址奇特、宠物友好等等都可以作为一家咖啡店的卖点,从而成为消费者愿意前去打卡消费的场所。一家坐落于浙江

2024-05-10 咖啡新闻

继故宫开咖啡店后北京奥林匹克公园广场新添“冰立方自助咖啡”厅

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 北京奥林匹克公园广场新添冰立方自助咖啡 位于奥利匹克公园内的水立方北广场上游人如织,人们在此游玩时都对一个橘色的密闭空间感到十分好奇,这个空间外表看是一个旧的集装箱,上

2019-02-25 咖啡新闻

连出限制举措!星巴克出手整治“咖啡打工人”

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▲点击关注|茶饮趋势近日,韩国媒体报道,业内消息称星巴克韩国总部决定限制客人在门店内使用个人台式电脑、打印机、隔板以及多孔插座,并向全国门店发布了通知。据了解,即日起若在星巴克门店通过多孔插座过度使用

2025-08-11 咖啡新闻