专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 经常喝咖啡的同学一定会注意到,盛产咖啡的埃塞俄比亚、巴西、越南、印尼等均位于热带,热带地区一定产咖啡吗? 其实不然,地处南北回归线之间的地区确实盛产咖啡,但是咖啡树其实
2019-10-02 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-咖啡种植条件介绍 咖啡树最理想的种植条件为:温度介于15~25℃之间的温度气候,而且整年的降雨量必须达1500~2000毫米,同时其降雨时间,要能配合咖啡树的开花周期。当然,除
2020-03-10 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-咖啡种植介绍 去除咖啡果实的外果皮、果肉后,将带有内果皮的种子种在苗圃中,1、2个月后种子会慢慢发芽,长出主根并支撑起幼苗,约9个月后长成一颗带有12-16叶约50cm的小树
2020-02-26 咖啡知识
资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡为茜草科多年生常绿灌木或小乔木,是一种园艺性多年生的经济作物,具有速生、高产、价值高、销路广的特点。野生的咖啡树可以长到5至10公尺高,但庄园里种植的咖啡树,为了增加结果量和便于采收,多被剪到
2019-02-25 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 街-咖啡种植条件简介 咖啡树的原产地在非洲的埃塞俄比亚。咖啡树在植物学上,属于茜草科咖啡亚属的常绿树,而一般所俗称的咖啡豆,勘察是咖啡树所结果实的种子,只因为形状像豆子
2020-02-18 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有机咖啡豆 源自生态栽种农场 在墨西哥山区,有个维持原始森林面貌超过千年的家族农场 - Finca Irlanda,其所种植出来的咖啡无强烈苦味,反而有著顺口且浓郁的香气。这个农场的咖
2018-08-22 咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-咖啡豆种植介绍 符合咖啡种植条件的地带,被我们称其为咖啡种植带,这片咖啡的乐土多半是南北回归线间,拥有高山地势的国家。 1、选地整地 咖啡树它是一种喜温暖的植物,种植
2020-02-15 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 种植 质量高的 咖啡果实 的需要什么自然条件? 咖啡果 是怎么种植出来的? 咖啡树,是一种热带植物,属常绿灌木,生长在赤道、南北纬个各25度,也就是回归线以内的区域。南北回
2018-08-23 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )
2019-03-12 猫屎咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆是茜草科咖啡树的果实种子。由於果实外观长得很像红樱桃,所以也常常被称为COFFEE CHERRY。将果实的外皮、果肉、内果皮、银皮等部位去除後,就可以取得咖啡生豆,并开始进行
2018-06-10 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1.咖啡树介绍 咖啡树高度:一般阿拉比卡咖啡的树高可达3至5米。主根长度约为30至40厘米。 咖 啡树分成二种不一样的枝干:直立枝和横向枝,直立枝的成长习性为由下往上长,又称为主
2018-04-21 咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 猫屎咖啡,产于印尼。18 世纪初,荷兰人在印尼殖民地苏门答腊和爪哇岛一带建立了咖啡种植园,并且禁止当地人采撷和食用自己种植的咖啡果子。 居住在印尼的当地人也是在不经意之间发现麝香
2017-06-11 猫屎咖啡豆
咖啡豆是怎么长出来的--咖啡树需要种植多少年才会结出果实 保存环境对生咖啡豆的影响非常大。生咖啡豆中成分变化 的速度,会受到环境的影响,且受温湿度的影响最大。温度升高会促 进变化,温度降低会抑制变化。如果长期保存在温湿度高的地方如集 装箱(没有
2016-11-22 咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆怎么种植 出来的?优秀的 咖啡果需要怎样的种植环境 ?如何正确栽培种植? 由于咖啡树之生理特质的关系,全球能做咖啡豆商业性栽培的地区是有限的。主要是受到温度的限制,
猫屎咖啡,是由印尼椰子猫(一种麝香猫)的粪便作为原料所生产,故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖啡豆为食,在椰子猫胃里完成发酵后,破坏蛋白质,产生短肽和更多的自由氨基酸,咖啡的苦涩味会降低,再排出来的粪便便是主要原料,由于咖啡豆不能被消化,会被
2016-05-23 咖啡庄园
猫屎咖啡怎么冲泡方法过滤器图解 猫屎咖啡,产于印尼,世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物,有种野生的叫做麝香猫的动物,杂食动物,尖尖的嘴巴,深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖啡豆,咖啡豆通过在其体内的发酵和消化,最终成为猫的粪便排
2017-02-02 猫屎咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) KONA地区得天独厚的自然环境孕育出了阿拉比卡咖啡,促使其成为世界上咖啡产量最高的种植园,不仅品质有保证,而且在特有的生长环境与气候下培育出来的咖啡味道更加馥郁。 KONA地区
2018-12-14 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 何谓 精品咖啡 ? ◆仿效葡萄酒的世界 经常有人问道:「 精品咖啡 是什么?」简单来说就是「具有美好风味特性的咖啡」,但是如果这么说,只会换来「也就是蓝山或夏威夷可那(Hawaii
2019-01-03 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆的 种植 条件有什么要求?有什么 种植 讲究?怎么种植? 阳生咖啡 VS 林荫咖啡 咖啡爱好者会考究如何烘焙和研磨咖啡豆,却很少深究至咖啡豆到底是如何种出来的。咖啡树原本
2018-06-29 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡介绍-危地马拉咖啡 危地马拉是个火山之国,最好的几个城市,也和中国内地三四线城市差不多。首都原本位于安提瓜古城,后因火山爆发被迫迁都危地马拉城。 着名的薇薇特南果
2019-11-15 咖啡知识