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2026年10月08日 更新
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CAFEDE KONA咖啡杯测 cupping cup专业杯碗V型评测杯200ML 杯测碗

CAFEDE KONA咖啡杯测 cupping cup专业杯碗V型评测杯200ML 杯测碗

产品参数: 包装体积: 100*95*95mm 品牌: CAFEDE KONA 毛重: 243g 货号: CK-8915 颜色分类: 杯测碗(CK-8915) 材质: 瓷个数: 1个 杯测咖啡商如何在短时间内连续品尝数量众多的咖啡样品呢?那就是用所谓的杯测法(cupping)。而杯测法评定品质的三种最主要标准依

2015-12-30 咖啡杯

 日本KYUEMON久保田V型咖啡多孔陶瓷手冲咖啡滤杯 免滤纸滴滤器

日本KYUEMON久保田V型咖啡多孔陶瓷手冲咖啡滤杯 免滤纸滴滤器

品牌: KYUEMON Kyuemon Ceramic Tea Filter多孔陶瓷过滤杯 使用濾紙過濾一直是最常沖泡咖啡的簡單方法,但是隨著環保議題受到重視之下,使用濾紙沖泡咖啡既不環保,也耗費成本。 採用日本多孔陶瓷技术製造,满佈肉眼也看不见的微细气孔,可当净水器、茶隔及

2015-12-31 咖啡滤杯

手冲咖啡冲煮器具:手冲美式滴漏不锈钢双层咖啡过滤网免滤纸

手冲咖啡冲煮器具:手冲美式滴漏不锈钢双层咖啡过滤网免滤纸

品牌: 领感 毛重: 0.1 货号: LGSCLW 咖啡过滤网采用优质不锈钢,清洗方便,干净卫生,可循环使用,省掉滤纸钱,更环保。 采用经典的V型过滤杯造型,使用简单,只需往咖啡壶或者咖啡杯上一放,分分钟就可以为自己冲泡出一杯美味的咖啡。 细密的内层滤网,可以

2016-01-11 咖啡滤杯

手冲滤杯如何选择?锥形滤杯的原理是什么

手冲滤杯如何选择?锥形滤杯的原理是什么

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 許多人在尋找濾杯時,不免會提出要使用扇形還是V型,要用瓷器還是金屬。 一般市面上比較常見的V型濾杯大致有Hario V60、Kono名門濾杯等等,雖然都是錐形設計,但裡面的肋骨設計都

2018-05-29 咖啡知识

v60滤杯是什么器具 手冲咖啡v60滤杯特点呈现咖啡原本的风味

v60滤杯是什么器具 手冲咖啡v60滤杯特点呈现咖啡原本的风味

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-v60手冲咖啡特点 我们所使用的V60,之所以称之为V60,是因为其V型角度是60,也是目前我们所得到大众口感中认知该角度可以突出咖啡本身的质感与风味。 整个锥体造型好似一个过

2020-03-05 咖啡知识

滤纸有什么造型  滤纸的优缺点

滤纸有什么造型 滤纸的优缺点

滤纸有什么造型? 1. 波浪型滤纸 波浪型的滤纸就像杯子蛋糕,满多人喜欢这种型的,波浪的设计是为了让咖啡能够在冲煮后直接流出滤杯,因而在造型上将滤纸立体化,以避免滤纸服贴于杯身,因此它非常适用各种形状的滤纸。 2. 锥型滤纸 前面提到的V60滤杯,就适

2019-05-23 精品咖啡豆

咖啡器具 咖啡滤杯

咖啡器具 咖啡滤杯

滤杯的主要区分在于杯底的滤孔,目前主要有单孔、双孔、三孔式滤杯及V型滤杯4种。 单孔式滤杯是德国的梅丽塔(Melitta)夫人发明的,通称梅丽塔杯。单孔式滤杯主要用于德式烘焙等中深度烘焙咖啡,而浅度烘焙的较易塞住滤孔。 三孔式滤杯因滤孔多,不容易堵塞,

2014-09-16 咖啡用品

制作咖啡器具介绍 咖啡滤杯

制作咖啡器具介绍 咖啡滤杯

滤杯的主要区分在于杯底的滤孔,目前主要有单孔、双孔、三孔式滤杯及V型滤杯4种。 单孔式滤杯是德国的梅丽塔(Melitta)夫人发明的,通称梅丽塔杯。单孔式滤杯主要用于德式烘焙等中深度烘焙咖啡,而浅度烘焙的较易塞住滤孔。 三孔式滤杯因滤孔多,不容易堵塞,

2015-01-04 咖啡用品

咖啡用品器具介绍 什么是滤杯

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滤杯的主要区分在于杯底的滤孔,目前主要有单孔、双孔、三孔式滤杯及V型滤杯4种。 单孔式滤杯是德国的梅丽塔(Melitta)夫人发明的,通称梅丽塔杯。单孔式滤杯主要用于德式烘焙等中深度烘焙咖啡,而浅度烘焙的较易塞住滤孔。 三孔式滤杯因滤孔多,不容易堵塞,

2014-09-27 咖啡知识

精品咖啡基础常识 什么是滤杯

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滤杯的主要区分在于杯底的滤孔,目前主要有单孔、双孔、三孔式滤杯及V型滤杯4种。 单孔式滤杯是德国的梅丽塔(Melitta)夫人发明的,通称梅丽塔杯。单孔式滤杯主要用于德式烘焙等中深度烘焙咖啡,而浅度烘焙的较易塞住滤孔。 三孔式滤杯因滤孔多,不容易堵塞,

2014-11-18 咖啡知识

咖啡滤杯 手冲咖啡的器具介绍

咖啡滤杯 手冲咖啡的器具介绍

滤杯的主要区分在于杯底的滤孔,目前主要有单孔、双孔、三孔式滤杯及V型滤杯4种。 单孔式滤杯是德国的梅丽塔(Melitta)夫人发明的,通称梅丽塔杯。单孔式滤杯主要用于德式烘焙等中深度烘焙咖啡,而浅度烘焙的较易塞住滤孔。 三孔式滤杯因滤孔多,不容易堵塞,

2015-10-09 手冲咖啡

精品咖啡器具常识 什么是滤杯?

精品咖啡器具常识 什么是滤杯?

滤杯的主要区分在于杯底的滤孔,目前主要有单孔、双孔、三孔式滤杯及V型滤杯4种。 单孔式滤杯是德国的梅丽塔(Melitta)夫人发明的,通称梅丽塔杯。单孔式滤杯主要用于德式烘焙等中深度烘焙咖啡,而浅度烘焙的较易塞住滤孔。 三孔式滤杯因滤孔多,不容易堵塞,

2014-12-25 咖啡知识

什么是滤杯? 手冲咖啡的工具介绍

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滤杯的主要区分在于杯底的滤孔,目前主要有单孔、双孔、三孔式滤杯及V型滤杯4种。 单孔式滤杯是德国的梅丽塔(Melitta)夫人发明的,通称梅丽塔杯。单孔式滤杯主要用于德式烘焙等中深度烘焙咖啡,而浅度烘焙的较易塞住滤孔。 三孔式滤杯因滤孔多,不容易堵塞,

2015-10-12 精品咖啡学

咖啡滤杯 介绍单孔、双孔、三孔式滤杯

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滤杯的主要区分在于杯底的滤孔,目前主要有单孔、双孔、三孔式滤杯及V型滤杯4种。 单孔式滤杯是德国的梅丽塔(Melitta)夫人发明的,通称梅丽塔杯。单孔式滤杯主要用于德式烘焙等中深度烘焙咖啡,而浅度烘焙的较易塞住滤孔。 三孔式滤杯因滤孔多,不容易堵塞,

2015-07-18 咖啡杯

咖啡滤纸怎么选择?咖啡滤纸有哪些?咖啡滤纸用什么代替

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 滤纸 、滤杯、还有滤布在冲泡咖啡时的三样滤器各执一隅,而如今最多人使用、争议最多的就属 滤纸 了,大家一定都有听过、或在新闻上看过一些说法,像是滤纸有没有致癌物质?、 滤

2018-08-12 咖啡滤纸

如何挑选合适的滤杯?不同的滤杯使用方式有什么区别 滤杯特点

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号 cafe_style ) 滤杯 到底有什么样的功能呢,很多人认为, 滤杯 其实只是一个放置滤纸的架子而已。实际上,它的作用是用来调节排气与排水,所以滤杯一般不会设计成直筒状。当滤纸打湿后,会变重

2019-02-15 咖啡器具

手冲咖啡器具选择窍门 手冲咖啡选择哪种滤杯比较好要注意的地方

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本文主要通过 手冲咖啡 的滤杯进行一些推荐。 1、V60滤杯 提到手冲咖啡滤杯,我想V60应该是最为著名的(V型且角度为60度),也就是锥形滤杯,其中HARIO和KONO较为有名。但是很多商

2019-01-11 咖啡用品

tiamo免滤纸环保咖啡过滤杯V01型 咖啡冲煮便捷式手冲咖啡器具

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这是一只不需要滤纸的滤杯,它采用不锈钢滤网过滤咖啡 滤网采用高目数304不锈钢网制成,支撑骨架采用耐热的安全树脂,无毒无味 滤杯的杯体和底座采用分离式设计,便于适应各种冲泡环境,科学方便 底座的安装为接插式,简便,牢固,做工优秀 本滤杯采用标准的

2016-01-19 咖啡滤杯

【前街咖啡(FrontStreet Coffee)咖啡师手记】冲煮水流的粗细搅拌的速度会影响咖啡风味

【前街咖啡(FrontStreet Coffee)咖啡师手记】冲煮水流的粗细搅拌的速度会影响咖啡风味

小编经常去观察别人冲煮时的水流大小,然后发现有些朋友搅拌慢水柱较粗、有些则是很快但水流较细的。我们都知道萃取出来的风味肯定是会有区别的,但区别在哪里呢?今天就跟这小编一起来探讨一下呗! 小编分别用 【慢搅拌大水流】 和 【快搅拌细水流】 的手法

2019-04-30 咖啡技术

新手怎么学冲咖啡?Z字一刀流冲煮法 手冲咖啡分段萃取参数手法技巧分享

新手怎么学冲咖啡?Z字一刀流冲煮法 手冲咖啡分段萃取参数手法技巧分享

最近,前街老是刷到一个新派冲煮方式——「Z字一刀流」,因为技法很特别,所以不少人跟着在家复刻。玩过后,有人觉得采用Z字一刀流萃取的咖啡比较稳定,对新手还是很友好的;也有不少玩家认为它的操作并不简单,而

2026-07-25 手冲咖啡