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如果速溶咖啡已经不能满足你的味蕾,何不自己动手制作美味咖啡,而且不用准备昂贵和复杂的器具,关键是真的简单易学。只需八分钟就能成就一份最IN的手冲咖啡,一起来试试看吧! 1∶18咖啡粉和水的完美比例 建议10克咖啡粉用180毫升水来冲泡,这样调制出来的咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) COE第11名竞标批次 尼加拉瓜咖啡 布宜诺艾莉斯庄园 马拉卡杜拉种 水洗处理法 COE #11 Nicaragua Dilpito Buenos Aires Maracaturra Washed COE 国际评审风味节译:香瓜、焦糖、苹
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Congos Specialty Brews Look to Be the Future of Coffee Linda Mugaruka perched her nose above a steaming cup of coffee.Swilling and then spitting, she noted that it was clean and sweet
World Coffee Events (WCE)2015年3月31日在爱尔兰的都柏林宣布,其旗下的四大赛事:世界拉特艺术赛(拉花大赛)、世界咖啡烈酒大赛、世界咖啡杯测大赛,以及世界咖啡烘焙锦标赛(World Latte Art, World Coffee in Good Spirits, World Cup Tasters, World Coff
一杯醇香提神的咖啡是很多人拉开新的一天序幕必不可少的饮品,配上精美拉花的咖啡会带给你一份精致的好心情。 Instagram上最近掀起了潮牌拉花热,看完这些 兼具精美和时尚感的咖啡拉花,你一定会一扫坏心情、愈加精神焕发地投入一天的工作! @coffeenclothes
c2c coffee cup by saleem khattak from canada designers own words: In a perfect world, we would not generate waste (i.e. landfill) or burn fuel unnecessarily (i.e. shipping), but utilize waste products locally in the perpetual circle of cra
咖啡杯品术语 杯品(杯测)咖啡时,我们要区分咖啡的风味、醇厚度、酸度和湿香气是否宜人。多数杯品师采用以下的标准来评判咖啡。 While tasting the coffee, you should try to discern whether the flavor, body, acidity and aroma of the coffee is pleasa
(编译:黄伟 转载务必注明出处和原始链接) 先看看什么是咖啡杯测:点击 咖啡杯测 然后,看下面的杯测术语,即杯测咖啡时我们使用的语言: 杯测(杯品)咖啡时,我们要区分咖啡的风味、醇厚度、酸度和湿香气是否宜人。多数杯测(品)师采用以下的标准来评判咖啡。
我相信,很多玩开心网的朋友都种过菜,在虚拟的世界里面和朋友一起玩这种游戏的确是件很开心的事情。不过,今天先看看带来的这个Y in Cup,也可以让你在现实生活中过一把播种的隐。Y in Cup是一个设计精美的咖啡杯,杯子的底部有一层空间放置了种子以及所需
杯测(杯品)咖啡时,我们要区分咖啡的风味、醇厚度、酸度和湿香气是否宜人。多数杯品师采用以下的标准来评判咖啡。 While tasting the coffee, you should try to discern whether the flavor, body, acidity and aroma of the coffee is pleasant, or unplea
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡 米纳斯吉拉斯州(Minas Gerais)位于南美洲东南角的巴西高原心脏地带,生产巴西半数以上的优质阿拉比卡咖啡。 刚刚获得2016年巴西Cup of Excellence大奖的圣安东尼奥片区(S
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼特宁的罗布斯塔血统,阿拉比卡豆还是卡蒂姆系还是卡帝姆系? 罗布斯塔作为咖啡世界当中非常重要的一个品种,在商业世界里功不可没。虽然Q-Grader在咖啡圈当中已经耳熟能详,然而
咖啡杯测,英文叫 coffee cupping,也叫 coffee tasting。通俗的说就是用一种特殊的冲泡方法来品尝咖啡。杯测(杯品)咖啡时,我们要区分咖啡的风味、醇厚度、酸度和湿香气是否宜人。多数杯品师采用以下的标准来评判咖啡。 While tasting the coffee, you should
生活像杯中的咖啡!(感受咖啡中的哲理,看看你的英文水平如何?) A group ofgraduates got together to visit their old university professor. 一群毕业生,各自在事业上都已有所建树,相约一起去看望他们年老的大学教授。 The conversationsoon turned into
对于咖啡文化日益融入的中国消费者而言,美味咖啡的定义早已从最初味道好极了的速溶咖啡升级到用带着logo的咖啡杯承载着浓浓香气的品牌鲜磨咖啡。 但,遥远的路途,漫长的排队等待,不确定的味道与工艺,日益喧嚣的咖啡厅环境,让品位美味鲜磨咖啡的惬意生活
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Water seeps through the ground coffee, the paper filter, and is then collected in a container placed below a holder used for drip brewing. 滴漏式咖啡(Drip brewing)是一种将热水注入经
如何萃取一杯合格的意式浓缩咖啡 当要把一门技艺用文字呈现时,就会发现有诸多不便。在压粉方面大致分为粗粉重压派、细粉轻压派和不压派,不管属于哪个流派都可以做出不同风格的完美esp,其中不压粉这一流派最为小众和难掌握,因为要花大量的精力和时间找粉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Flat White,台湾人叫她做白咖啡,McCafe叫她做鲜奶浓缩咖啡,星巴克叫 馥芮白 , COSTA 叫醇艺白 ,而她的起源其实是在澳纽。 在二次大战时,大量的意大利人由欧洲逃到澳大利亚和
不管你是喜欢法压壶咖啡,摩卡壶咖啡,还是拿铁。如果你爱咖啡,那么请热爱。当然买咖啡的人肯定是喜欢才买的。心中必定有着活着就要和你在一起的信仰。甚至,小息的时候也不忘和咖啡来个偷情,而且这种爱是不能玩异地恋。 涵盖所有年龄,涵盖所有职业,下面
这款Y in Cup咖啡杯的设计应用和前面我们介绍的环保矿泉水瓶种子花盆设计的出发点是一样的。现在咖啡杯、奶茶杯的设计是越来越漂亮,质量也很不错,喝完了就扔的话实在是太可惜。那么怎样才能发挥他们的价值不至于被扔进垃圾桶呢?设计师将在这些杯子的底部放
1.Drink Selector Mug Tired of telling people how you like your tea or coffee? Twist rings on yourDrink Selector Mug ($22.75) to reveal your choice of drink and your milk and sugar preferences. 1.可选饮品的杯子 厌倦了告诉人们您是喜欢茶还是
奶奶不止是喜欢咖啡这么简单,说句公道话,咖啡是她的挚爱。咖啡对于奶奶而言,就如同美酒对于斟酒侍者一般重要。
奶奶不止是喜欢咖啡这么简单,说句公道话,咖啡是她的挚爱。咖啡对于奶奶而言,就如同美酒对于斟酒侍者一般重要。她对于咖啡的纷繁学问,其不同的口味,甚至其结构特征都了如指掌。而她只喝最好的咖啡,既不要速溶的,也不喜欢从杂货店买的。她一定要喝有名
World Barista Championship http://www.worldbaristachampionship.com/ 世界百瑞斯塔(咖啡师) 此项竞赛的规则是,每位参赛选手要在15分钟时间内,制作出4杯意大利浓缩咖啡、4杯卡布奇诺咖啡、4杯以浓缩咖啡为底的创意咖啡。评委将从咖啡设备的运用、咖啡豆
COE咖啡杯测表,卓越杯精品咖啡,超凡一杯冠军咖啡豆COE评测表 Cup of Excellence 简称COE。 《COE咖啡杯测表,卓越杯精品咖啡,超凡一杯冠军咖啡豆COE评测表》 COE--Cup of Excellence Cup of Excellence 简称COE,一种精品咖啡评级制度。 Cup of Excellenc
如果你已经厌倦千篇一律的速溶咖啡,想自己动手冲泡一杯独一无二的美味咖啡,那就试试现在最IN 的手冲咖啡吧,这是最能体现咖啡个性和享受DIY 乐趣的冲泡方式,而且不用准备昂贵和复杂的器具,关键是真的简单易学。 ▲ 1∶18 咖啡粉和水的完美比例 建议10 克
100% 纯科纳咖啡是一种罕见的商品,仅在北科纳和南科纳种植。 科纳 山坡上的华拉莱火山海拔高、云层不断、火山土壤肥沃为收获这种独特的夏威夷咖啡豆创造理想的环境。 科纳有数百个咖啡农场,从艺术小镇 Holualoa 到 Kealakekua,许多都向公众提供游览服务。
World Barista Championship(WBC)世界百瑞斯塔咖啡师大赛 世界百瑞斯塔咖啡师大赛的规则是,每位选手要在15分钟时间内,制作出4杯意式浓缩咖啡、4杯卡布奇诺、4杯以意式浓缩为基底的创意咖啡。评委将从设备的运用、咖啡豆的拼配、制作咖啡的技巧、咖啡成品的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) FINCA CHITO-KARLA GARCIA Karla Garca是一名经济学家,美食科学工程师,也是巴塞罗那大学的学生,获得供应链管理和物流硕士学位。她是一位真正的咖啡爱好者和女商人,致力于在国
ENA 明智之选 最in的入门级咖啡机 生动的色彩 自由选择咖啡品种 个性化咖啡浓度选择 咖啡豆的完美呈现 ENA的技术 智能科技 咖啡喷嘴 三色文本显示 CLARIS滤芯(ENA专用) 关键技术 ENA色板 技术参数 专家支持系统 ENA在线观赏 全世界最苗条的全自动咖啡机 如果
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全球顶级咖啡豆 必属猫屎、蓝山?可以有几贵?先卖个关子。 就在最近举行的最佳巴拿马咖啡拍卖会中,这款名为艺妓(Panama Geisha )的咖啡豆以破纪录的天价成交,成为有史以来 最
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 纯正越南滴漏咖啡做法 越南咖啡壶使用方法 滴漏式咖啡(Drip brewing)是一种将热水注入经烘焙以及研磨的咖啡豆中的冲泡咖啡的方式。水渗过研磨咖啡,吸收其焦油和香气,透过重力
近年来,云南省标化院与普洱市质监局就普洱咖啡质量特性进行全面挖掘。相关人员通过实地走访普洱出入境检验检疫局、普洱市茶咖局、国家咖啡重点实验室、云南思茅北归咖啡有限公司等生产加工、检测研究及营销部门和企业,拜访当地资深咖啡专家,召开研讨会,
资料来源:Morning Coffee with Zero Gravity Designed by Xu54 in ShangHai Posted on September 25, 2010 by kongfublog 设计师简介: 徐五四,上海自由设计师,同时也是充满活力与激情的软件工程师。 你是怎么想到这个失重的创意? 这个想法源于一次不小心
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