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4月25日，瑞幸咖啡推出了「小黑杯SOE云南红蜜系列」，这是继瑞幸咖啡推出高端产品线小黑杯SOE耶加雪菲之后的又一精品咖啡力作。 「小黑杯」作为瑞幸咖啡的高端产品线，「小黑杯SOE云南红蜜系列」上新规模达4000家门店。 据了解，「小黑杯SOE云南红蜜系列」系

2021-05-05 特别报导

地址：多家分店 人均：155元 这个假期闺蜜们绝对不会闲着了，COVA携手法国娇兰共同订制了一款小黑裙香氛下午茶，从精致的点心，到灵感源于花园暖房的摆盘，以及现场各种布置，都是COVA专为小黑裙定制的，显得别致和用心。

2017-02-16 上海

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房人们都知道，瑞幸的产品绝大多数都是围绕“便宜大碗”的设定推出的，只有SOE小黑杯系列除外。相比其他饮品，瑞幸的SOE小黑杯走的是“精品路线”，首先主打单一产地，

2025-01-13 咖啡新闻

今年1月5日，瑞幸咖啡宣布正式与埃塞俄比亚大使馆签约，据协议约定，瑞幸咖啡计划于2021年至2023年连续3年采购精品耶加雪菲咖啡豆，近日有关消息称，瑞幸咖啡在埃塞俄比亚采购的2020/2021产季首批精品级耶加雪菲已完成第一阶段的烘焙计划。 根据1月份瑞幸咖

2021-02-27 特别报导

这些脑洞大开的内容就像是在黑板上发 Twitter 消息一样，也是为生活增添了不少小确幸。 菲尔阿什沃斯(Phil Ashworth)曾在罗德岛设计学院(Rhode Island School of Design)学过插画。他受到过纽约一些漫画家和谢尔希尔弗斯坦的简单图形线条等的影响，作品曾在

2015-09-16 咖啡资讯

Black sheep是我们上海咖啡馆散步的第一站， 已经在上海新锐咖啡馆界大有来头！ 他们只卖三款咖啡豆，利用这三款做出各种不同种类的咖啡， 喝完脑袋只剩下两个字：妙哉！ 第一杯就成为小黑羊的俘虏， 实在让人不能不正视对岸新锐咖啡馆的实力呀！ Black shee

2017-04-14 上海

有时候，在时光里我们走得太急了，突然停下来，却又不知道去哪里。你所在城市的咖啡馆越来越多，一些喝过，一些经过，一些没有听过。不管这大大小小的咖啡馆，总是会有一面相似却不相似的黑板墙。 黑板墙在咖啡文化中似乎有一种传承的力量，黑板墙，俏皮的英

2017-06-10 咖啡资讯

继2020年瑞幸推出高端产品线小黑杯SOE耶加雪菲后，瑞幸咖啡再完成另一产地咖啡采购计划。 多家媒体报道，瑞幸咖啡已完成2020/2021新产季云南精品咖啡豆采购，在数量上，本次瑞幸咖啡已采购总量1000吨云南精品咖啡豆。 据了解，瑞幸咖啡此次采购的精品咖啡豆

2021-04-20 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西咖啡 米纳斯吉拉斯州(Minas Gerais)位于南美洲东南角的巴西高原心脏地带，生产巴西半数以上的优质阿拉比卡咖啡。 刚刚获得2016年巴西Cup of Excellence大奖的圣安东尼奥片区(S

2018-10-12 巴西咖啡豆

2021年，瑞幸咖啡开出首家主题店 重庆解辣主题店 1月25日，瑞幸咖啡首家解辣主题店在重庆渝中区正式开业，这也是瑞幸咖啡今年开出的首家主题店。 瑞幸咖啡开主题店已经不是什么新鲜事了，不过，解辣主题店这就有点特别了，先来看看这家主题咖啡店有何特色吧

2021-01-26 特别报导

最近，魔都又新开了不少咖啡甜品店，或小清新，或呆萌，或北欧风约上三五好友或独自一人，找一个悠闲惬意的下午，品一杯细滑浓郁的咖啡，让思绪挣脱有形的空间无限蔓延，这简直就是吃货们的心之所向! Nice Caf 赞咖啡 韩寒最新咖啡馆来沪啦 Nice Caf 赞咖啡

2015-12-21 咖啡行业

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）ColombiaCaucaElParaiso哥伦比亚考卡天堂庄园产区：考卡海拔：2050米处理法：厌氧日晒等级：SUPRE

2024-12-14 哥伦比亚国家

12月21日，据相关媒体报道，瑞幸咖啡寻豆师团队赴往印度尼西亚苏门答腊岛卡优山（Gayo，也译作迦佑山）产区寻豆，将该产区的一款湿刨处理咖啡豆引入“SOE小黑杯”系列当中。11月正逢印尼本地阿拉比卡咖

2023-12-24 咖啡新闻

老板高文麒看着他的小黑板有些发愁。这块小黑板位于他在西安糜家桥小区的快餐店前台旁，上面写着：“待用快餐累计认购265份，取用63份，待用202份。”

2014-07-09 咖啡资讯

晨报记者 梁凯鸿 台海网(微博)4月2日讯 据海西晨报报道，你来或不来，主人不一定在;主人在或不在，你都可以来。这是沙坡尾大学路19号一家店门口小黑板上的字，附近的居民告诉记者，这是家无人看管的免费咖啡店，消费完给不给钱全靠自觉随意。老板平日不在店

2015-04-02 咖啡资讯

大多人使用语言在咖啡桌前彼此交流，这位设计师却为我们带来了一种更为新鲜的文字交流方式，图中的桌子有9个小方格组成，其中的每个方格均可移动，方格内是一个可以随意书写的黑板，你可以通过这个小黑板向桌子对面的她/他传情达意，如果嘴拙或者一些相当sexy

2014-07-21 咖啡用品

由设计师Di Wu带来一款DIY咖啡桌，该咖啡桌的桌面是由9个小方格组成，每个方格可以像拼图一样可以移动，每个方格下方对应一个小黑板，可以再上面写写画画。

2014-07-21 咖啡用品

现在人喝咖啡，更多注意的是环境，而对咖啡本身味道的好坏，已要求的没有那么重了。但Tim Hortons却恰恰反其道而行，用小黑屋、神秘探险等手段，让顾客可以全身心地品尝其新推出的深度烘焙咖啡Dark Roast，因为只有夺走视觉才能放大味觉。 以下是TimHortons

2015-06-11 咖啡知识

大多人使用语言在咖啡桌前彼此交流，这位设计师却为我们带来了一种更为新鲜的文字交流方式，图中的桌子有9个小方格组成，其中的每个方格均可移动，方格内是一个可以随意书写的黑板，你可以通过这个小黑板向桌子对面的她/他传情达意，如果嘴拙或者一些相当sex

2015-08-14 咖啡用品

小小的咖啡馆已经渐渐成为大家放松的另一个出口，然而满大街的网红咖啡馆，你是不是也患上了选择困难症？ 今天我们就来介绍一家，你去过一次绝对会念念不忘的咖啡馆： Blacksheep Espresso 初次路过这家店是被门头的小黑羊吸引了， 正好奇名字的由来呢，看到

2017-03-21 上海

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在门口的小黑板上看到Brown Sugar直接联想到台北的酒吧餐厅，不过厦门这间Brown Sugar是咖啡馆，很有个性的空间。是看书才知道这个地方，入口非常不起眼，而且要走楼梯上二楼。上

2018-07-11 厦门

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房现如今，为了吸引更多的客户群体，不少咖啡店顺应流行趋势推出各种乳制品或非乳制品选项，比如提纯奶、杏仁奶、燕麦奶、椰奶等供消费者选择。但最近，来自南半球的一家咖啡

2024-11-05 咖啡新闻

在20世纪初的柏林，人们也仿照维也纳的模式，在威廉纪念教堂区设立了文学咖啡馆。19世纪80年代，小黑猪咖啡馆就已经成为艺术家和作家们喜爱的聚会场所之一。1889年，人们就是在这里认识蒙克和斯特林堡的。在第一次世界大战的前些年中，作家和艺术家最常去的柏

2017-01-06 咖啡资讯

圣彼得堡的房子多半像宫殿，廊柱高大，墙壁很厚，仿佛住在堡垒里，觉得很安全。清晨，从异常宽敞的公寓酒店大床上醒来，查了下未来几天的天气预报有雨，有雨，有雨。我复又钻进被窝，暗自窃喜，如果连日阴雨，就天天去涅瓦大街，泡在文学咖啡馆里吧。去过圣

2017-04-29 咖啡馆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街咖啡-耶加雪菲风味特点介绍耶加雪菲在行政划分上属于埃塞俄比亚南部西达摩的一部分，其水洗豆的精致风味闻名全球，本区被EC

2025-08-14 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-耶加雪菲价格、排名分享耶加雪菲（非洲豆）介绍：耶加雪菲咖啡是指产于埃塞俄比亚的耶加雪菲咖啡。耶加雪菲是埃塞俄比亚的一

2022-12-30 咖啡知识

（左上KONO，右上UN caf，左下harioV60-01，右下Keycoffee钻石纹滤杯） 一直想仔细对比一下各款滤杯之间的差异，原本我们打算把所有的滤杯都做对比，但是想起差异太大放在同样冲煮环境有些牵强，所以最后决定就将同样是圆锥外型的滤杯相比较。这次实验的操作

2015-08-18 咖啡技术

不少初次前来前街咖啡的朋友，面对小黑板上密密麻麻半百款的咖啡豆名单，多少都会陷入选择困难症，也有不常喝咖啡的客人向前街询问：“你们这些是豆子对吧？巴哈、莫扎特不是音乐家来的吗？”那么，今天前街就给大家

2024-01-31 咖啡豆

暖色调的装修风格，柔软的沙发，小众的音乐，以及融合着本地口味的主食和小吃在这个有点小情调的地儿，安静地看会儿书听听音乐，或者抱个笔记本刷刷微博、浏览下豆瓣，也和好友聊聊最近的工作和生活，是不少文艺青年的小腔调。也不知从何时开始，走在缑城的

2014-08-01 咖啡文化

据媒体消息，瑞幸咖啡（广州）有限公司天河第二十四分公司因虚假登记被罚8万元。 从天眼查APP信息显示了解，瑞幸咖啡（广州）有限公司天河第二十四分公司新增行政处罚，罚款人民币80000元。 处罚内容显示：被处罚分公司在申请设立分公司时提交的房地权证为虚

2021-05-19 特别报导

今日有媒体称，瑞幸咖啡的产品悄悄涨价了一元，并且瑞幸饮品自提的价格比外卖的价格贵。据公众号智商税研究中心介绍，今年4月24日，智商税研究中心下单发现，同时在同一家门店下单，自提竟然比外卖还贵！而之所以

2023-03-25 特别报导

人类最应该向猫看齐。因为再没有比猫更冷淡、更无情、更任性，并且绝不任由人类摆弄的动物了!它恐怕也是最不容易被催眠成功的动物吧。因此，我也想要摹仿猫，尽量让自己变得冷淡、薄情、麻木不仁、自主独立。而且，只在想吃鱼的时候，才愿意发出撒娇的喵喵声

2015-12-30 咖啡行业

青岛仍缺高质量人才 随着青岛的咖啡店越来越多，走在路上，我们经常会在咖啡店的门口竖着的小黑板上看到咖啡师全职兼职皆可的招聘广告，在业界这并不是一种偶然，而是整个行业所面临的一个问题。 专业的咖啡师目前在青岛有很大的市场缺口。一位从业三年的咖

2017-01-16 咖啡资讯

温暖的午后，阳光懒散地洒在身上，一杯咖啡旁是一只在晒太阳的猫咪。

2014-06-05 咖啡馆经营

大周一早上就得说个沉重的话题差评。 最心累的就是收到差评，怎么总有这么多问题啊！ 比这更令人绝望的，是上了顾客心里的黑名单，永远被关进小黑屋。 在此之前，不如先来看看 咖啡 馆要如何做好危机公关 莫名其妙就被给了差评？ 比起产品太难喝价格太离谱（

2017-04-07 点评

上次我们用聪明杯来得到了闷蒸与否和时长的客观数据。了解到从感官上我们所感受到随着闷蒸时间的增加，酸度降低，甜感、粘稠感都有所增强。整体风味逐步后移，且更为复杂。从TDS与EXT上的显示了解到随着闷蒸时间加长，TDS数值与EXT数值呈现下降的趋势。而我

2015-07-01 咖啡技术

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 移动巴士咖啡车，也被风趣的比作车轮上的咖啡馆，它 外观时尚，内饰设计精巧、雅致，以售卖咖啡、奶茶、冷饮、速食为主， 可以有效 吸引 不少 顾客 的眼球， 是当下 年轻人最喜爱的休闲、娱乐场所 之

2017-05-24 咖啡资讯

咖啡有三个15，超过这三个15，咖啡便不能再使用： 1、咖啡生豆，陈放不超过15个月； 2、咖啡熟豆，密封陈放不超过15天； 3、咖啡粉，存放不超过15分钟。 这几条听起来确实有点苛刻，大家也不必一定按照这三个15来饮用咖啡，一些特殊的咖啡豆，比如陈年曼特宁

2016-07-12 咖啡小知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 央广网普洱12月24日消息（通讯员刘虹秀 杨隆）12月21日，云南省宁洱县气象局咖啡种植农业气象观测示范地的咖啡迎来了第一次丰收。从采摘、破皮到冲洗、晾晒，全体干部职工参与其中

2018-12-24 咖啡新闻

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 讲到咖啡渣，你能想到什么功能，除臭或是除湿吗？现在美国环保署居然说，其实蚊子讨厌咖啡香气，燃烧过的咖啡渣，或直接洒在花圃或家中，可以让蚊子不敢靠近，记者实测，一起来看看结果怎么样。 这位

2017-08-18 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有一间， 左岸咖啡 馆──美丽来自于解决最真实的商业课题 左岸咖啡 馆的故事，从一个告示牌开始。 台南统一公司会议室的门上设计一个玻璃框，方便会议室外的人透过小黑板字幕的挂

2018-05-27 咖啡品牌

关于旅行我们总有这样的记忆，万千景色过眼，岁月的日历翻过，淡忘了繁华，印在心里的却是一次邂逅、一家小店。在启封故园就有这样一家小店，店面不大，但却绝对精致，有格调，如果你来过这里，她一定会在你的记忆中历久弥香，这便是故园咖啡。 博弈广场西南

2017-04-29 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 重庆特色咖啡馆 小隐无二：大隐与世，小隐无二 推荐理由 小隐无二，这是一间咖啡酒吧，位于重庆北城天街附近的北仓，是一个被居民楼包围的老仓库。 店名：小隐无二 类别：重庆咖啡

2018-07-14 重庆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 正如一千个人眼中有一千个哈姆雷特，我相信一千个人眼中有一千个不错的咖啡馆，毕竟每个人对味道、环境和服务都有不同的感知和要求，所以，以下推荐，完全基于个人偏好，仅作参考

2018-07-10 深圳

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一盏香氛烛，舒舒服服； 一盏轻松茶，轻轻松松； 一杯尼泊尔，诉说著异国风情。 一走到咖啡店门口，就被木雕的厚重大门 以及上头的花窗给震慑住，玻璃窗内摆放了精致的尼泊尔饰品和一座特别的转经轮。

2017-08-25 咖啡资讯

瑕疵气味 Aromatic Taint 金无足赤，咖啡也是如此。除了自然清新的花果香气，可人的焦糖香甜，咖啡也会有不太好闻的气味，这就是我们今天要说的瑕疵气味。 一杯咖啡在呈现给客人之前，往往要经历很多流程：生豆采摘、处理、运输、储藏.......由于生产链复杂

2017-07-21 咖啡香气

【咖啡器具】家用荷兰冰滴壶 目前要喝到一杯真正的冰滴咖啡在国内还很难，尤其是二三线城市，虽然国内的精品咖啡正迅速发展着，专心做咖啡且卖单品的咖啡店也多了起来，但由于冰滴咖啡的制作耗时久成本较高，消费群体也小，所以一般的爱好者还是很难在咖啡店

2015-11-25 咖啡技术

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在香港，有一杯咖啡经常出现在电视剧之中，令不少反派闻之色变。这杯咖啡来自廉政公署ICAC，每当廉政专员拿出职员证，口中说着想请你回去喝杯咖啡的时候，往往代表反派风光的日子

2019-01-23 咖啡资讯

巴黎塞纳河畔到底有没有一间左岸咖啡馆？这不重要，重要的是，消费者相信真的有。 有一间，左岸咖啡馆──美丽来自于解决最真实的商业课题 左岸咖啡馆的故事，从一个告示牌开始。 台南统一公司会议室的门上设计一个玻璃框，方便会议室外的人透过小黑板字幕的

2017-04-24 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 关于这一篇我想知你道的是：由流动小车换成北欧风的咖啡小店，说好的九月开幕一直拖到十月，虽说迟来，但还毫不减朝圣人潮。 Tornqvist 是辆流动咖啡小车，作业的方式都是一车经营，停在那里就煮到

2017-10-25 咖啡馆