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巴西日晒巧克拉咖啡怎么手冲 巴西咖啡豆的手冲方法教程简介
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴西咖啡-巧克拉◆中文名称:巴西巧克拉◆英文名称:BrazilChocola◆咖啡产区:巴西米纳斯吉拉斯州◆咖啡等级:NO
2022-12-15 巴西咖啡豆 我要分享印尼曼特宁咖啡有什么特别 曼特宁咖啡豆和美式咖啡区别特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-曼特宁和美式咖啡曼特宁有咖啡绅士的美誉,它生长在海拔750~1500米高原山地,寓意着坚韧不拔和坚毅果敢的精神,亦代
2023-05-15 咖啡知识 我要分享曼特宁咖啡的口感 苏门答腊亚齐黄金曼特宁咖啡豆品种等级风味介绍
曼特宁:口感丰富扎实,有着令人愉悦的酸味。气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,适合深度烘焙,散发出浓厚的香味。咖啡中的绅士--苏门答腊曼特宁曼特宁是生长在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡
2023-01-14 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享曼特宁咖啡是黑咖啡吗 曼特宁咖啡豆风味特点产区信息介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-曼特宁黑咖啡简介黑咖啡是指不加任何修饰的纯咖啡,简单来说就是黑咖啡是指不加糖,不加奶等咖啡伴侣的咖啡,黑咖啡带来的是
2022-12-15 咖啡知识 我要分享手冲咖啡英文正确用法是什么?Hand Drip还是Pour Over coffee?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)我们都知道咖啡是coffee,但手冲咖啡的英文该怎么说?浅焙、中焙、深焙又差在哪里?快来把各种咖啡专业用语学起来,让你不再
2024-12-02 手冲咖啡 我要分享虹吸壶咖啡为什么被手冲取代了?日本最出名的虹吸壶品牌是哪个?
一套酷似实验室理工范儿的仪器,搭配一盏卤素灯或酒精灯,透过火光能看到在热水中翻腾而起的气泡,倒入咖啡粉的同时飘来一阵沁人心脾的香气,降温后迅速回流的液体变得深沉,轻抿一小口,味道圆润而平衡。对比其他冲
印尼PWN黄金曼特宁咖啡品牌有哪些 黄金曼特宁咖啡冲泡步骤
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)【黄金曼特宁】曼特宁是印尼咖啡中的精品,而黄金曼特宁又是曼特宁中的上好精品。黄金曼特宁是经过手工精心挑选得到的颗粒饱满,色泽莹润的曼特宁咖
2025-06-15 印尼PWN 黄金曼特宁 我要分享为什么深烘咖啡会有酸味?深烘和浅烘咖啡有什么区别?咖啡的酸味从何而来?
前街发现,有不少朋友都对深烘咖啡抱有一定的误解,例如:认为深烘咖啡是完全无酸的。事情的起因是昨天有朋友跟前街分享,他从一杯深烘咖啡里喝出了酸味。因为这与他接触的理论知识大相径庭,所以他在喝到酸味的时候
如何冲出一壶高甜回甘的深烘咖啡?手冲深烘豆需要注意什么?
接上一篇文章,如果想要冲出一杯好喝的深烘咖啡,那么我们就得将它的特点尽数冲出:焦糖巧克力的香气、醇厚顺滑的口感、浓郁的深烘风味,以及悠长的高甜回甘,这些都是深烘咖啡独有的特点。那么今天就由前街分享一下
深烘咖啡做冰手冲好喝吗 冰手冲咖啡的冲泡方法加多少冰介绍
冰手冲大多数人还是偏爱浅烘咖啡豆,而比较少人喜欢喝冰手冲做的深烘咖啡。前街在与几位咖啡爱好者的交流中得到了一些答案,“深烘冰手冲咖啡喝起来就像喝冰美式一样,又苦又水。”确实,在日常冲泡中,使用浅烘咖啡
星巴克美式咖啡粉粗细研磨度是多少?美式咖啡正确做法介绍
星巴克美式咖啡机使用的咖啡粉粗细度是多少1、按照一般经验来说,把咖啡豆极细研磨然后水冲做出来的咖啡肯本就是难以下咽的苦水。不信,常在家里自己做咖啡的朋友们,把自己的磨调细一个刻度冲杯咖啡试试?2、VI
2025-06-09 星巴克咖啡豆 我要分享印尼精品咖啡豆产地风味描述 PWN黄金曼特宁咖啡豆品牌档次特点的介绍
曼特宁在众口铄金下,似乎成了印尼精品咖啡的代名词,其实曼特宁既非印尼地名、产区名、港口名,亦非咖啡品种名,而是原先居住在苏门答腊的民族曼代宁(Mandailing)的音读。我为何这只民族会扯上咖啡?当
2022-12-08 咖啡豆 我要分享蓝山与曼特宁深烘咖啡豆手冲冲泡方法 如何冲出醇厚口感的咖啡?
有朋友请教前街,“为什么我使用深度烘焙的咖啡豆冲出来的咖啡口感还是很单薄?”一般情况下,深烘咖啡豆所表现的口感会偏饱满、顺滑、醇厚。在品尝深烘咖啡时,口感上的体验是非常重要的一个部分。如果在冲泡深烘咖
咖啡烘焙|现磨精品中深烘焙咖啡豆风味口感味道特点_中深烘与深烘的区别。
中深烘焙台湾人和日本人最喜欢的咖啡风味是不苦、不算,平衡度高,醇厚度高的咖啡豆,而这种前街咖啡豆巴西皇后庄园黄波旁咖啡豆正符合了他们的口味需求。中深红的咖啡豆在烘焙的过程中,咖啡纤维已经有一定程度的碳