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2026年10月08日 更新
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咖啡制作的黑白照片espresso咖啡馆推荐

咖啡制作的黑白照片espresso咖啡馆推荐

Pacamara E5往E6,沿着sukhumvit大街走500米左右,在RainHill(雨山)商场的二楼。店很小位置也不多,但进出喝咖啡的客人不少,货架上有不少豆子卖,店里挂了很多关于咖啡制作的黑白照片,拍的也很好。LOGO是一只调皮的飞马,很棒!试了他家的Cold brew(冷

2016-07-29 咖啡馆经营

耶加雪菲怎样冲不酸不苦 耶加雪菲浅烘怎么手冲分享

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-埃塞俄比亚 耶加雪菲 科契尔 G1手冲分享 调皮的蔓越莓甜香,回甘热带水果酒醇香,酸度明亮像个初生婴儿的眼睛,圆润度极高。日晒的耶加雪菲科契尔具有你难以想象的丰富香气。

2020-03-29 咖啡知识

耶加雪菲怎样冲不酸不苦 耶加雪菲浅烘怎么手冲教程

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2020-04-03 咖啡知识

除了麝香猫咖啡,还有猴子咖啡你有听说过吗?

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你可能已听过Luwak麝香猫咖啡,但猴子咖啡更加的稀有珍贵,除了猴子本身调皮泼辣破坏个性,对所挑选的果实更加挑剔及破坏,唯有甜美咖啡果实才会下口,不然就咬碎吐掉,被吃 下的

2018-05-31 咖啡知识

手泡咖啡——在家做咖啡的首选

手泡咖啡——在家做咖啡的首选

手泡咖啡做得多了便自然而然记住了些规律性的东西,比如关于影响味道因素中的水温,原则上是水温偏高则容易表现苦味而水温偏低则容易表现酸度,多次验证确实没错,于是也习惯了在冲泡深烘的豆子时一般将水温控制在90以上而对于相对烘焙较浅的中美咖啡则把水

2014-09-11 咖啡知识

咖啡冲煮方式手冲咖啡:反面思维 逆处理方式的探索研究

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手泡咖啡做得多了便自然而然记住了些规律性的东西,比如关于影响味道因素中的水温,原则上是水温偏高则容易表现苦味而水温偏低则容易表现酸度,多次验证确实没错,于是也习惯了在冲泡深烘的豆子时一般将水温控制在90以上而对于相对烘焙较浅的中美咖啡则把水

2015-12-17 咖啡技术

咖啡植物起源来自埃塞俄比亚高原的森林

咖啡植物起源来自埃塞俄比亚高原的森林

咖啡植物起源来自埃塞俄比亚高原的森林。据信说,第一颗咖啡植物出现在人类未开发的区域(与caffee读音相近的地方)中,咖啡就是从那里得名的。 一个流行的传说讲述一个名叫Kaldi的牧羊人,有一天,他发现他的山羊表现异常兴奋,他们精力充沛,调皮地互相追逐

2015-09-09 精品咖啡学

白咖啡不仅是一种单纯的饮品

白咖啡不仅是一种单纯的饮品

秋之浸染,是肆意撒欢的游乐

2015-04-23 咖啡知识

俄罗斯方块咖啡糖 把记忆变成糖

俄罗斯方块咖啡糖 把记忆变成糖

很多东西会随着时间的推移而消亡,也有很多东西会随着时间的沉淀而成为经典,譬如那些经典的游戏魂斗罗、超级玛丽、冒险岛,还有俄罗斯方块,与之有关 的产品设计往往能牵动一代人的怀旧情结,所以这些经典游戏元素也是设计师们很钟爱的。 而今天爱稀奇要介

2015-07-18 咖啡知识

俄罗斯方块咖啡糖 把记忆变成糖

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很多东西会随着时间的推移而消亡,也有很多东西会随着时间的沉淀而成为经典,譬如那些经典的游戏魂斗罗、超级玛丽、冒险岛,还有俄罗斯方块,与之有关 的产品设计往往能牵动一代人的怀旧情结,所以这些经典游戏元素也是设计师们很钟爱的。 而今天爱稀奇要介

2015-10-09 咖啡知识

创新「玩啤」常温冲出啤酒花风味咖啡

创新「玩啤」常温冲出啤酒花风味咖啡

邓丽君脍炙人口的《美酒加咖啡》不只是老歌,也真正实践于生活。古坑咖啡业者尤玟嫱推陈出新,精选优质好豆,加上掌握烘焙时间,以常温啤酒冲出洋溢啤酒花及多层次果香的「玩

2016-08-16 咖啡新闻

香醇口感的波多黎各精品咖啡豆起源发展历史文化简介

香醇口感的波多黎各精品咖啡豆起源发展历史文化简介

耳旁回响着加勒比海特欢快的乐调,坐在露天的茶座下品尝一口来自波多黎各的风情,宁静的老街巷,调皮的阳光时不时把树影印在你的脸上,一闭眼感觉好像瞬间到了加勒比的海滩,是何等的浪漫与惬意 而埃斯科基多尧科(Escogido Yauco)代理行的总裁福尔图诺(Ja

2017-03-20 波多黎各咖啡

你喝咖啡千百遍 拉花待你如初恋

你喝咖啡千百遍 拉花待你如初恋

煮一杯咖啡,再配上美丽的拉花,多么美妙~以下附有拉花教程,来体验一下。 咖啡拉花 不管你喜不喜欢喝咖啡,对这貌美的拉花咖啡一定都没有抗抵力吧~拉花咖啡是拿铁咖啡的一种演变,而拿铁咖啡(CoffeeLatte)是花式咖啡的一种。咖啡与牛奶交融的绵密糅合,造就

2015-10-23 咖啡拉花

成都精品咖啡馆推荐-StayWith赏味 成都小清新手冲咖啡馆

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 成都精品咖啡馆 -StayWith赏味:赏味有期,风景无限 推荐理由 赏味选用上等的Brazil Colombia,Espresso Blend,巴西/哥伦比亚拼配意式豆,浅中烘,农场每日鲜奶。 店名:StayWith赏

2018-07-12 成都

精品咖啡基础常识 波多黎各咖啡

精品咖啡基础常识 波多黎各咖啡

有时候,舌头就是一把钥匙,能打开记忆与想象的异度空间。比如关于加勒比海的味道,就从闲暇午后的那杯波多黎各咖啡开始。 深深吸一口气,咖啡的香气悠悠经由喉间抵达胸腔。近些年,咖啡发烧友数量剧增。自1884年咖啡在我国台湾登陆,咖啡在我国发展已经历了

2014-12-30 精品咖啡豆

精品咖啡生产地 波多黎各咖啡闻到加勒比海

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有时候,舌头就是一把钥匙,能打开记忆与想象的异度空间。比如关于加勒比海的味道,就从闲暇午后的那杯波多黎各咖啡开始。 深深吸一口气,咖啡的香气悠悠经由喉间抵达胸腔。近些年,咖啡发烧友数量剧增。自1884年咖啡在我国台湾登陆,咖啡在我国发展已经历了

2014-11-22 咖啡知识

咖啡师培训知识篇 波多黎各咖啡闻到加勒比海

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有时候,舌头就是一把钥匙,能打开记忆与想象的异度空间。比如关于加勒比海的味道,就从闲暇午后的那杯波多黎各咖啡开始。 深深吸一口气,咖啡的香气悠悠经由喉间抵达胸腔。近些年,咖啡发烧友数量剧增。自1884年咖啡在我国台湾登陆,咖啡在我国发展已经历了

2014-10-08 咖啡师培训

昆明名贵“猫吧”咖啡厅卖书卖咖啡

昆明名贵“猫吧”咖啡厅卖书卖咖啡

“猫吧”店主雷霆介绍,这是受日本动漫启发所开的人猫互动主题咖啡厅,在国内尚属首家。

2014-06-04 咖啡馆经营

香醇口感的波多黎各咖啡风味口感介绍中南部咖啡产区

香醇口感的波多黎各咖啡风味口感介绍中南部咖啡产区

融合柠檬和香草的香气,轻轻一口,先是类似巧克力的香醇口感,再来一阵清香,喉部还微微发热似乎留有余温,早已空掉的杯子过了许久香味还未散去。这样的咖啡,不用加奶加糖,原味已足矣。 耳旁回响着加勒比海特欢快的乐调,坐在露天的茶座下品尝一口来自波多

2016-07-13 波多黎各咖啡

波多黎各咖啡闻到加勒比海

波多黎各咖啡闻到加勒比海

有时候,舌头就是一把钥匙,能打开记忆与想象的异度空间。比如关于加勒比海的味道,就从闲暇午后的那杯波多黎各咖啡开始。

2014-05-15 咖啡文化