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2026年10月10日 更新
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腾讯动漫打造的明星动漫IP“狐妖小红娘”入驻秋叶原女仆咖啡厅

腾讯动漫打造的明星动漫IP“狐妖小红娘”入驻秋叶原女仆咖啡厅

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 七月,一张中国古典风情海报铺满东京秋叶原地铁口的照片流传于网上,海报上印的正是国产动画《狐妖小红娘》,是腾讯动漫为其出品动画在日本Tokyo MX 电视台播出的一次宣传造势。 继海报占领秋叶原地铁

2017-08-26 咖啡资讯

未开面、小开面、中开面、大开面之间有什么不同?铁观音和凤凰单枞茶叶采摘标准的区别是什么?

未开面、小开面、中开面、大开面之间有什么不同?铁观音和凤凰单枞茶叶采摘标准的区别是什么?

茶叶采摘除了一芽两叶、一芽三叶等,还有“未开面”、“小开面”、“中开面”、“大开面”之分。而开面采,其主要目的是让茶叶中的物质更加丰富,以便制作出品质更加优良的茶叶。而此处的“开面”指的是茶叶的新梢顶

2022-04-27 特别报导

咖啡馆菜单 咖啡馆简餐经典MENU

咖啡馆菜单 咖啡馆简餐经典MENU

1、欧式: 意大利肉酱面、奶油培根意大利面、松子青酱鸡肉面、蒜片辣椒罗勒面、白酒蛤蜊天使面、海鲜墨鱼面、焗肉酱干层面、海鲜煸饭、西班牙海鲜饭、红酒炖牛肉饭; 蒜味香煎牛小排、香煎菲力佐香草奶油、美式香烤肋排、德国猪脚、蓝带猪排、法式小羊排、蜂

2014-12-22 咖啡知识

印尼gayo鬼面黄金曼特宁咖啡什么风味_鬼面黄金曼特宁冲煮建议

印尼gayo鬼面黄金曼特宁咖啡什么风味_鬼面黄金曼特宁冲煮建议

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 05 鬼面 鬼面来自 印尼 的迦佑 品种为黄金曼特宁 采用独具特色的湿刨法 其奶油、巧克力的风味突出 厚实而丰富 鬼面曼特宁 一款香醇浓郁的咖啡,产自亚洲 印尼 的苏门答腊的咖啡,

2018-10-20 印尼曼特宁咖啡豆

咖啡用品 Hario V60手冲滴滤咖啡壶使用大全(下)

咖啡用品 Hario V60手冲滴滤咖啡壶使用大全(下)

5.Atrazza 水粉比例:266毫升水(9盎司)/21克咖啡粉(每升79克) 研磨参数:16/40 水温:195 - 205F 预冲泡:将咖啡粉浸湿,预冲泡30秒 全程冲泡时间:2分30秒 操作方法:将咖啡滤碗、滤纸、咖啡壶用热水浸湿。倒入咖啡粉,轻摇滤碗使咖啡粉分布均匀,并用手指在

2015-01-05 咖啡用品

瑞幸咖啡创始人陆正耀新项目趣小面开业三个月闭店改名趣巴渝

瑞幸咖啡创始人陆正耀新项目趣小面开业三个月闭店改名趣巴渝

曾经的瑞幸咖啡,在美国纳斯达克证券交易所上市,成为了中国版的“星巴克”,其创始人陆正耀也因此再火了一波。同样,也是在瑞幸咖啡被曝财务造假事件之后,瑞幸和陆正耀又火了一波。这位瑞幸咖啡的创始人在今年4月

2021-11-13 特别报导

茶叶开面的类型:大开面、中开面、小开面对凤凰单枞乌龙滋味的对比 哪一种更香更耐泡好喝?

茶叶开面的类型:大开面、中开面、小开面对凤凰单枞乌龙滋味的对比 哪一种更香更耐泡好喝?

大家都认为茶叶是只有新茶才好喝,只有採青的叶片越是幼嫩才是品质越好的,其实并不是这样的。众所周知,所有的植物,都需要足够的成熟,才能够储存够足够的营养物质,才能令口感滋味香气达到巅峰。就好比番茄,当番

2021-10-14 茶饮百科

沙面“巡捕房”又改成咖啡馆

沙面“巡捕房”又改成咖啡馆

始建于清末民初、曾作法军巡捕房的百年文物沙面大街1号,近日又围蔽装修。知情游客吐槽称,这栋百年文物楼近六年来已改造了三回,如此折腾恐伤及文物本身。 最近又见有人施工,之前已搞过好几次了,这可是国家重点文物啊,经得起这么折腾吗?市民吴女士昨日反

2014-10-31 咖啡资讯

瑞幸前老板陆正耀开设的新品牌趣小面开业  趣小面公司成立时间

瑞幸前老板陆正耀开设的新品牌趣小面开业 趣小面公司成立时间

陆正耀创业的最后一站来了。 8月8日,陆正耀重出江湖,其创立的新品牌「趣小面」正式挂牌开业。 据相关消息称:陆正耀「趣小面」已在重庆和北京两地开店营业,其中第一家门店位于重庆市江北区金融街16号,另外一家则位于北京的凤凰汇购物中心B1层,店内SKU包

2021-08-10 特别报导

陆正耀神州租车与瑞幸咖啡发展历史 陆正耀准备开500家面馆

陆正耀神州租车与瑞幸咖啡发展历史 陆正耀准备开500家面馆

「陆正耀创起业来实在是疯狂」这句话再次得到验证,这次,陆正耀决定开500家面馆重新进行创业! 自从3月22日,陆正耀被爆出过亿股权被冻结登上微博话题之后,陆正耀有段时间似乎被大家遗忘了,然鹅,陆正耀又静悄悄干出了一件让人出乎意料的事情:准备开面馆

2021-05-12 特别报导

印度尼西亚苏门答腊产区鬼面曼特宁G1浓郁口感黑巧克力风味

印度尼西亚苏门答腊产区鬼面曼特宁G1浓郁口感黑巧克力风味

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-苏门答腊 鬼面曼特宁 G1 印尼是亚洲着名的咖啡产国,由上万个岛屿组成,是由各种大小火山导屿集合而成的群岛国家。印尼拥有优秀的先天种植环境、纬度、土壤、气候等,每个岛

2020-04-15 咖啡知识

ICO发布1月报告称,因各方面局势不明朗,近期咖啡价格不稳定

ICO发布1月报告称,因各方面局势不明朗,近期咖啡价格不稳定

近日,多个咖啡生产国发布1月咖啡报告,虽然在产量方面都有增长,但是由于各方面局势不明朗,咖啡价格也持续不稳定。据国际咖啡组织ICO发布1月咖啡综合指标价格为176.41美分/磅,比去年12月上涨了0.

2024-02-18 咖啡新闻

印尼苏门答腊咖尤马面曼特宁长豆风味

印尼苏门答腊咖尤马面曼特宁长豆风味

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 产区介绍: Gayo Highland - Gayo Mountain位于亚齐萨省苏门答腊的西北部,山地高度为1300-1600米,也是印度尼西亚最高的咖啡生产地区。Gayo山是多个火山和火山湖的组合,其中最着名的咖啡

2017-07-09 印尼曼特宁咖啡豆

黄金曼特宁马面曼特宁timtim陈年黄金曼特宁又是怎样的豆子呢?

黄金曼特宁马面曼特宁timtim陈年黄金曼特宁又是怎样的豆子呢?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黄金曼特宁马面曼特宁timtim林东曼特宁G1陈年曼特宁区别 曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名,它的名字是如何的由来其实是印度尼西亚曼代宁mandheling民族的音误。曼特宁咖啡在二次

2017-10-05 精品咖啡豆

陆正耀再复制下一个“瑞幸”的打法能成功吗

陆正耀再复制下一个“瑞幸”的打法能成功吗

在失去咖啡市场后,52岁的陆正耀依然觉得自己宝刀未老。 5月12日,「瑞幸咖啡创始人陆正耀再创业」的消息几乎成为全网的关注焦点,而媒体消息指出,陆正耀重新创业的打法将复制之前在神州专车、瑞幸咖啡上的做法。 公开信息显示,陆正耀于1969年7月出生于福

2021-05-14 特别报导

印度麦索金砖和迦佑鬼面黄金曼特宁两种独特的咖啡豆介绍

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼-迦佑鬼面 黄金曼特宁 G1 TP Indonesian Gayo Mask Golden Mandheling G1 TP 来自小农精选的曼特宁咖啡 印尼为众多火山岛屿集合而成的大型群岛国家,先天有着优秀的咖啡种植环境、纬度,每个岛屿

2017-12-13 精品咖啡豆

星巴克在中国市场有力扩张-在华业务或超美

星巴克在中国市场有力扩张-在华业务或超美

星巴克现在中国100多座城市运营2100家店面,仅在上海的店面数量就超过300家。 舒尔茨今年1月说,他期待中国成为星巴克最大市场,但没有给出时间表。去年第四季度,星巴克在中国和亚太地区营收同比翻了超过一番,至超过6.5亿美元。 尽管舒尔茨预期星巴克将在

2016-12-20 咖啡资讯

来自小农精选的曼特宁咖啡印尼迦佑鬼面黄金曼特宁产地信息介绍

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼-迦佑 鬼面 黃金曼特寧 G1 TPIndo nesian Gayo Mask Golden Mandheling G1 TP 来自小农精选的曼特宁咖啡 印尼为众多火山岛屿集合而成的大型群岛国家,先天有著优秀的咖啡种植环境、纬度,每个岛

2017-11-16 印尼曼特宁咖啡豆

马面曼特宁和日晒曼特宁普通曼特宁哪个最好喝?

马面曼特宁和日晒曼特宁普通曼特宁哪个最好喝?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Gayo山咖啡具有独特的味道和高品质。咖啡豆具有强烈,独特的草药味道,具有轻微的蜂蜜味,适度和均衡的酸度。Gayo山咖啡符合蓝山咖啡作为世界两大最着名的咖啡! 名叫Gayo的咖啡来自当地的Gayo部落

2017-10-14 精品咖啡豆

鬼面黄金曼特宁G1曼特宁咖啡│印尼苏门答腊咖啡豆故事

鬼面黄金曼特宁G1曼特宁咖啡│印尼苏门答腊咖啡豆故事

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼特宁咖啡 奶油、药草、雪松、香料、焦糖、巧克力,甜度高,回甘度持久。 杯测风味特色: 奶油、药草、雪松、香料、焦糖、巧克力,甜度高,回甘度持久。 产区介绍: 印尼为众多火

2018-05-28 印尼曼特宁咖啡豆