事实上,手冲咖啡对咖啡豆的质量要求很高。如果你喝惯了街头店里加糖加奶的快速咖啡,那么,你真的需要从这样一杯咖啡里来重新认识咖啡和咖啡文化的原本味道。王森咖啡甜点培训学校老师提示:应该在冲泡前才研磨咖啡豆,而每次买了新豆子,也尽量在两周内喝
2015-11-04 手冲咖啡
2015-11-11 咖啡知识
拿马奇里基长尾咖啡豆的处理法口感加工过程产地区 巴鲁火山位于奇里基省,是巴拿马的地理最高点,为经验丰富的徒步旅行者和登山者提供了一个真正的冒险机会。在向峰顶攀登的漫长过程中,徒步旅行者会遇到气候变化。不太喜欢冒险的游客可去离镇30分钟的温泉,
2016-12-07 巴拿马咖啡豆
不知道上周末,你有没有收到国民暖男佟大为你送去的咖啡呢?如果收到了,OK,那太幸运了,相信你已经与他合影无数,满载而归,如果没有收到?也没关系,其实想喝到一杯地道的咖啡,也不难,它们就坐落在京城之中,闲暇之余,诸位不妨去这里喝上一杯,享受悠闲
2015-12-09 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 之前在讨论烘焙时,常常听到人家在讨论所谓的一爆时间、一爆温度, 回家实际练功时,结果怎麽跟大家讲的不一样 如果烘豆的朋友们有类似的问题 那会不会有其实可能在入豆的温度选择
2018-06-17 咖啡烘焙
咖啡早已不是什么新鲜的词语,不同国家不同地方,咖啡的味道都有不同,然而除此之外你还了解多少不同地域的咖啡文化?当我们旅行在外时,你若能提前知晓有关当地的咖啡文化,那么在旅行之中想必只是一个小憩的时间,你就能真切地品味到当地本土的文化风俗,要
2015-09-09 咖啡文化
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 重庆文艺咖啡馆 L153Cafe:慵懒的空间,慵懒的时光 推荐理由 那些走在城市前端的夜行者,他们厌倦了一成不变又缺乏新意的酒吧,又渴望一个可以真正放松却不那么疯狂的地方,一个可
2018-07-14 重庆
这里用到的是越南滴滴壶,这种咖啡壶体积很小,十分轻便且易于携带,相当适合旅行者和上班族使用! 萃取步骤: 1.盛两勺研磨比较细一点的咖啡粉,放入咖啡壶中 2.将下层的杯子套在咖啡壶上固定好。 3.慢慢加入热水,大约200cc左右。 4.大约等四分钟左右,让
2015-06-21 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡来到欧洲 去近东的欧洲旅行者带回了一种不寻常的黑色饮料的故事。到了17世纪,咖啡传到了欧洲,并在整个欧洲大陆流行起来。 一些人对这种新饮料的反应是怀疑或恐惧,称它是撒
2019-11-26 咖啡知识
转自:咖啡精品生活 去台湾旅行,一定要找家咖啡馆泡上半天,慢慢感受台湾特有的文化味道和艺术气质。以下这6家咖啡馆,有老牌、有新晋、有传统、有另类,各具特色,从不同方面体现了台湾的多元化,是去台湾旅行不可错过的人文体验。 女巫店:重口味小清新
2015-12-09 咖啡馆
多米尼加共和国是个受旅行者喜爱的国家,它和海地比邻而居在西印度群岛的伊斯帕尼奥拉岛,多米尼加在西,海地在东。这里有世界最洁白柔软的白沙滩,加上来自大西洋和加勒比凉爽的海风和热带地区热情洋溢的阳光,使这里成了与马尔代夫和夏威夷齐名的度假天堂
2016-08-30 多米尼加咖啡
2016-12-27 多米尼加咖啡
维也纳的老城里没有新事。来来往往像幽灵一样在维也纳出没过往的旅行者也好,一百年前守着一杯热咖啡发呆或看报的希特勒、列宁、斯大林、弗罗伊德等人也好,无论这些座上客们当年在青年时代终日泡在这里谋思为怎样的时代奋斗,无论他们最终如何深刻地影响了
2015-02-12 咖啡文化
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果烘豆的朋友们有类似的问题,那会不会有其实可能在入豆的温度选择,你就已经出了些差错呢? 在烘豆前,我们都习惯去纪录我们的生豆资料在咖啡行者烘豆前,我们会记录的项目有: 1
2019-08-11 咖啡知识
2015-04-02 咖啡豆
2016-09-28 多米尼加咖啡
2016-10-14 圣多明各咖啡
巴厘岛人为从印度尼西亚其他岛屿迁徙而来的史前人类的后裔,至今还保留他们自己的民族个性和人种特征,以及最适合他们自己生存和发展的的社会价值观。 巴厘岛 巴厘岛 根据文献记载,最早接触外部世界改变他们生活的是来自印度的商船和旅行者。他们带来了印度
2016-06-22 咖啡庄园
维也纳的老城里没有新事。来来往往像幽灵一样在维也纳出没过往的旅行者也好,一百年前守着一杯热 咖啡 发呆或看报的希特勒、列宁、斯大林、弗罗伊德等人也好,无论这些座上客们当年在青年时代终日泡在这里谋思为怎样的时代奋斗,无论他们最终如何深刻地影响
2016-04-20 咖啡资讯
2016-10-09 多米尼加咖啡