巴拿马奇里基长尾咖啡豆的处理法口感加工过程产地区

来源:中国咖啡网: 精品咖啡豆 > 巴拿马咖啡豆 > 作者:咖啡工房 2024-04-30 我要评论

拿马奇里基长尾咖啡豆的处理法口感加工过程产地区
 
巴鲁火山位于奇里基省,是巴拿马的地理最高点,为经验丰富的徒步旅行者和登山者提供了一个真正的冒险机会。在向峰顶攀登的漫长过程中,徒步旅行者会遇到气候变化。不太喜欢冒险的游客可去离镇30分钟的温泉,温泉里的热水来自于休眠的火山之下的温泉
地上也很干燥。不过在Nuguo,如果你走进丛林里,你会发现到处都是叶子。一切都很柔软。
巴拿马(Panama)咖啡上等咖啡种植在该国西部,即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基(Chiriqui)省博克特(Boquet)区生产的咖啡最著名,Vocan,Santa Clara也很有名。其他地区则有大卫(David)区,瑞马西门图(Remacimeinto)区、布加巴(Bugaba)区和托莱(Tole)区。只有那些在海拔一千三百米至一千五百米之间的高度种植的咖啡才被视作特别咖啡巴拿马(Panama)每年出口的第一批咖啡在11月份启运,几乎全部优质咖啡豆都运往法国和芬兰。巴拿马咖啡一般来说价格属于中低价位,但在杯中的表现往往不逊于任何鼎鼎大名、甚至昂贵无比的著名咖啡产地。巴拿马特种咖啡在国际市场上的卖价处于最高的行列在波奎特之地,就有一支性价比特别高的豆子。并且有着一个非常优美的名字 —— 花蝴蝶。她有着40%的瑰夏优质的血统,由瑰夏、卡杜拉、卡杜艾三个品种组成,栽种在波奎特的巴鲁火山区域, 生长在海拔1600米的火山区域,处理厂采用精细的水洗处理,巴拿马当地特殊的微气候导致本区的降雨量充沛,且昼夜温差大

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2016-12-07 14:47:55

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