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＝＝》 太平洋 咖啡官 网 《＝＝ 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Pacific Coffee Emporium 香港除了满地遍是的Starbucks及McCafe外，还有几家较大的在地咖啡连琐店，分别是Pacific Coffee Company、Pret A Manger

2018-05-11 太平洋咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 日前和个久未见面的朋友吃饭，因为刚好就在星巴克附近，吃完饭就去星巴克的 手冲 看看。 一杯都是39，送一片松软的美式饼干。（饼干满好吃就是） 我点的是埃塞俄比亚豆（但没说是

2018-04-16 手冲咖啡

有这么一家咖啡店，声称自己是咖啡界的祖师爷——皮爷咖啡Peet’sCoffee终于开到了广州。皮爷咖啡的官方微博在11月3日上午8点发布消息称，皮爷咖啡的门店已经开到了广州，令许多皮卡咖啡的粉丝感到惊

2021-11-03 特别报导

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)Geisha发音同于日文的艺妓，故又有个别称为艺妓咖啡;因为树种较一般咖啡树高，原本是种植于该庄园内某个小区域内，被当作防风林来利用。而庄

2026-05-16 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喜欢喝咖啡的你，想不想跟上 雀巢胶囊咖啡机 的风潮呢？忙碌的早晨，只要将胶囊放入机器，轻压按钮，一杯美式咖啡、浓缩咖啡或热拿铁，即时享用。简易操作，快速可得，可以省下每

2018-06-05 雀巢

泡出好喝的咖啡，比烘出好豆子简单多了，因为泡咖啡的变数比较单纯，容易掌握，不像烘焙常常收到含水量、软硬度、气候、火力、排气阀、排气管通畅度左右。 大家只需要记住最最简单的一点：研磨地越精细，冲煮时间越短；研磨地越粗糙，冲煮时间就越长。深奥一

2017-06-14 咖啡知识

前街PWN黄金曼特宁咖啡的品种一栏写着ateng，大家知道ateng是什么咖啡豆种吗？Ateng及其几个子类型是广泛种植在苏门答腊和印度尼西亚其他岛屿的Catimor咖啡的广泛种植在苏门答腊和印度尼西

2024-11-02 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 对于没有经验的咖啡爱好者来说，在咖啡店里点咖啡可能是一个复杂而矛盾的挑战。看着琳琅满目的菜单，每一款都想尝试一下，又不敢轻易踩雷。 但对于探店交（ti）流（guan），互相学

2019-08-10 咖啡师

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街介绍：耶加雪菲咖啡：以生产地命名指：产自埃塞俄比亚（北非国家）耶加雪菲（当地一个小镇）的咖啡。耶加雪菲咖啡是埃塞俄比亚

2026-01-10 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）精品咖啡豆耶加雪菲咖啡耶加雪菲咖啡产自埃塞俄比亚西达摩海拔5800米以上山区，由于此地一片迷雾环绕山谷，因此有了耶加雪菲这

2025-12-02 耶加雪菲咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）a.手冲咖啡：通常以单品咖啡豆为冲煮原料，烘焙程度从浅焙、中焙到深焙都有人使用。通常是在下图编号约9~13之间的烘焙程度。

2025-08-16 手冲咖啡