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黑象 沪上首家点播黑胶的精品咖啡馆 地址:徐汇区陕西南路438-5号(近永嘉路) 电话:021-64810226 位于陕西南路上一家很有特色的精品咖啡馆,文青店主开给自己的精品咖啡馆,这里不仅有顶级的咖啡和各式甜品,还有黑胶、摇滚、民谣、电影和摄影。店主顽固坚持
Uncle No Name Espresso 澳洲老板亲自带回的咖啡豆 地址:静安区奉贤路227号(南汇路) 电话:021-62361220 这是一家去年9月份刚刚开业的咖啡店,开店以来吸引了很多业内专业人士前来探店。Uncle no name的老板是个澳洲人,并不是专业的咖啡人,但由于非常喜欢
店名:CAFE aA 推荐指数:★★★ Charles Ray Eames, Tom Dixon,Fritz Hansen,Pierre Paulin...虽然光是听到名字,就很想收集这些响当当设计师们的其中一个作品,但是家具必须一定要坐一坐、摸一摸来选择,即使是著名的设计师也没有例外。 这里最大的魅力就
日本东京的Ms.Bunny是六本木的一家宠物店兼咖啡屋,人们可以在这里一边喝茶,一边跟可爱的小兔兔互动。对于生活在像东京这样的大都市的人们来说,这家店是一个绝佳的治愈性休憩场所。 客人们选好兔兔,配上一杯饮料,30分钟收取750日元(约为45元人民币),
创建一个真正的餐饮企业,那里的主角核心产品是:面包和咖啡。在这些假设下被设计的品牌和零售单位空间应该具有双重功能:出售面包和咖啡。品牌价值传播的朴素和简单的材料,如水泥计数器、抽屉、杉木、面包或唤起传统厨房(厨房装修效果图)的瓷砖瓦片。大
Freeman Coffee 坚持野路子风格的咖啡 地址:徐汇区田林路140号越界创意园15-P(近苍梧路) 电话:021-33676068 自由人咖啡馆,看到这家店的名字是否很想进去坐坐,想必店主也是一个自由随心之人。店主阿苏,爱音乐爱慢生活,被玩音乐的小伙伴拉去喝espresso,
明谦咖啡 学院派风格的咖啡店 地址:静安区奉贤路218号奉贤庭2楼(枣子树对面) 电话:021-52735855 上海的咖啡学院,自然有着最棒的咖啡店。作为专业的精品咖啡烘培商,明谦创办了明谦咖啡学院,专门从事咖啡工艺教学,学院的课程很丰富,讲师团队专业,哪怕
Lanna Coffee 愚园东路精品咖啡 地址:愚园东路8号 电话:021-64181377 兰纳咖啡馆靠近铜仁路,店铺不大却有不凡的使命:将本土咖啡,尤其是云南的精品咖啡发扬光大。同时也有来自世界各地的茶品和季节性单品咖啡,售价从28元至80元不等。常客们可凭累积券满
Roaster Cafe 现烘精品咖啡馆 地址:愚园东路4号 电话:15000961546 罗斯特现烘咖啡就开在兰纳咖啡旁,但是供应的咖啡和食物都有自己的特点,现烘一听就很实在,单品咖啡售价14至25元,热巧克力20至23元,价格都不贵,寒冷冬日,坐下来喝喝咖啡才是正经事。
Paras Coffee 陕西南路精品咖啡 地址:卢湾区陕西南路55号(近新乐路) 电话:021-64339796 两文艺姐妹开的独立咖啡馆,Paras Coffee由沿街老宅改建,Loft空间设计,外观看上去是一栋静静的三角房顶的老洋房,很有feel!咖啡馆开放式吧台与橙兰相间的几何图形
la patisserie des reves la patisserie des reves,在巴黎遇到过这家甜品店,以巴黎贝甜Paris-Brest闻名。京都重逢,遂决定来这里吃一个甜品。甜品是最能抚慰人的肠胃与心情的。店内设计与巴黎店一脉相承,甜点们躺在玻璃罩里玉体横陈,姿态骚人。 店的一楼
锦市场咖啡馆 在京都热闹非凡的锦市场,路遇一家小咖啡馆。外面卖着餐具瓷器等小物,里面是间老派的咖啡馆。自己烘豆子用虹吸壶煮,很传统的模样。我与小牛走累了便进来休息一会。服务员是香港女生,态度很热情。咖啡说不上好,只是在这样热闹的市场里有这样
京都茂庵茶室 茂庵,藏在京都吉田山山顶,一路石阶长满青苔,人烟罕见,几乎以为自己已迷路。 茂庵是大正时代创建的茶室,已有百年历史,虽掩在密密麻麻丛林中,在京都却颇有名气。一楼是等候室,二楼是茶室,三面格子窗,可看山景。咖啡茶点只是普通,只是
京都俵屋咖啡馆 在来日本前,我在一本台湾出版的游记里读到俵屋咖啡馆,称赞这里的三明治是她吃过最好吃的三明治。我便冲着三明治来了。 俵屋咖啡馆,是俵屋旅馆开设的咖啡馆。咖啡馆面积很小,设计感却很强,长条形的结构,屋子尽头有一面玻璃,玻璃窗外是
我们在接触到咖啡豆时经常会看到譬如这样的描述: 印度尼西亚 苏门答腊亚奇特区GAYO山脉 曼特宁 G1 您是否经常有这样的疑问: 1、咖啡生豆的名字当中都包含了哪些信息量? 2、为什么有时候咖啡豆名称中庄园在前,有时候处理方式与等级的描述又穿插其中,它的
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会
2015中国(成都)国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会
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世界咖啡师锦标赛(WBC)2016年的重大变化
一杯完美Espresso真的是来之不易