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世界百瑞斯塔（咖啡师）大赛（WorldBaristaChampionship,WBC），每年由世界咖啡协会（WCE）承办的卓越的国际咖啡大赛。大赛宗旨是推出高品质的咖啡，促进咖啡师职业化。[1]世界咖啡协会（WCE），由欧洲专业咖啡协会和美国特种咖啡协会注册成立于爱尔兰都柏林
去年年底，杭州西湖人气最旺的断桥景点对面，市级文物保护点、蒋经国旧居那民国范的老房子里，相继开出星巴克、麦当劳两家分店。 走进有故事的老房子，来一杯有文化的咖啡，当初开店之前是这么对外吆喝的。可惜等开门迎客，说好的文化内涵展示、历史氛围营造
哪些人群适宜食用咖啡奶茶? 电脑，办公室人群，熬夜人群，职业人群 哪些疾病的患者不适宜食用咖啡奶茶? 消化性溃疡，高血压，冠心病，动脉硬化，糖尿病，高脂血症，阳痿早泄，小儿遗尿，骨质疏松，耳鸣，口腔溃疡，儿科疾病，神经性疾病 哪些人群不适宜食用
国务院日前印发《关于整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定》，饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座四类场所卫生许可证和食品经营许可证将实现两证合一。 这一改革举措，既解决了食品流通、餐饮服务两个环节界限划分不清的问题，也解决了同
咖啡的味道本是甜的。 我与叶子相识是在网上，尽管当时我们已同校，我大一，她大四。我记得那次我进聊天室，我的名字是讨厌咖啡，而她确是COFFEE。首先是她对我说你为什么讨厌咖啡?它不好吗? 不，我不喜欢咖啡的味道，好苦。 哎 你为什么叹气? 你没有尝到咖
咖啡是很多人最爱，这样的饮品少喝对人体健康，也是有着很好帮助，很多上班族选择它，都是为了提神，咖啡在提神上，都是有着很好效果，所以选择它，都是可以放心进行，它对人体健康，都是没有任何损害，那感冒可以喝咖啡吗，对生病的时候，是不是可以选择咖
来自普洱出入境检验检疫局消息，日前，我国首个国家咖啡检测重点实验室(普洱)在普洱市正式开工建设，此举将填补我国咖啡产品专业实验室的空白，为咖啡产品的对外贸易提供有力的技术支撑。 普洱已是中国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区和咖啡贸
本报讯(记者李冬阳)近日，济南市咖啡行业协会召开第二次理事会，济南欧美佳食品有限公司、山东向氏商贸有限公司等4家副会长单位，山东威仕特咖啡有限公司、济南名仕涵洋餐饮有限公司、济南咖啡之星机电设备有限公司等9家理事单位系数到
来自美国纽约的咖啡店主布朗研发出一种名为死亡之愿(DeathWish)的咖啡，包装印有骷髅头，号称全球最提神。它的咖啡因含量是一般咖啡的4倍，更附有健康警告称每天最多喝两杯。 喝咖啡的人，总会有自己的偏爱。有人偏好苦涩的味道，有人喜欢加奶加糖偏好香甜的
据日本媒体网站12月8日报道，虽然日本目前大范围内人口逐渐减少，社会高龄化趋势越来越严重，但咖啡零售业的销售额还是持续走高。 根据日本咖啡零售业的团体组织全日本咖啡协会公布的统计数据显示，日本国内的咖啡消费量截至去年，实现三年持续上涨，而去年
新华网马那瓜9月20日电(记者许雷 刘璇)特古西加尔巴消息：洪都拉斯咖啡生产商协会20日公布的数据显示，截止到2008年9月，该国今年咖啡出口总量已达到450万袋，跃居中美洲第二位。 数据显示，洪都拉斯目前已经出口咖啡450万袋、共2.07亿公斤。洪咖啡生产商协
5度以下的冷水浸泡、超过20小时的慢速萃
如今非洲单品咖啡凭借其优质特色，在福州咖啡消费市场占据了一席之地。记者从福州多家咖啡馆了解到，喝单品咖啡的人越来越多，其中不少人选择了非洲单品咖啡。 业内人士认为，越来越多人喝单品咖啡，说明咖啡消费市场越来越成熟，消费者对咖啡的认识在不断提
新晚报讯 (王辛娜)记者从黑龙江省咖啡产业与交际联盟获悉，该联盟确定旗下六家成员单位去阿根廷包地400公顷种植咖啡豆。预计年末左右，第一批咖啡豆将从阿根廷返销哈市。 省咖啡产业与交际联盟主席狄国臣说，哈尔滨在近三年时间内落户各类咖啡馆400多家，咖
2015中国（成都）国际咖啡产业暨文化博览会
2015中国（成都）国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会
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一杯完美Espresso真的是来之不易
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