聪明杯

不输v60的聪明杯有三种使用方法!你真的知道聪明杯正确用法?

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:聪明杯 2018-01-12 19:40 我要评论( )

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 聪明杯使用技巧 聪明杯萃取原理介绍 器具不单单只有一种的操作方式,只要不一样的操作方式也可带来不一样的味道。 所以咿咘想在这介绍一下现在所使用的器具-聪明滤杯。 聪明滤杯能



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  • 聪明杯使用技巧 聪明杯萃取原理介绍
  • 器具不单单只有一种的操作方式,只要不一样的操作方式也可带来不一样的味道。
     
    所以咿咘想在这介绍一下现在所使用的器具-聪明滤杯。
     
    聪明滤杯能有三种的冲泡方式喔
     
    【第一种】一般的手冲方式
     
    ARICHA
     
    方式:将咖啡粉倒入,再以同心圆方式绕出绕进。
     
    味道:这种的冲泡方式较柔和,所以咖啡所呈现出的味道也较柔和,清爽
     
    【第二种】搅拌方式
     
    巴西8
     
    方式:将咖啡粉倒入,注水,再以搅拌棒搅拌。
     
    味道:搅拌方式相较于一般手冲方式,可萃取更多味道,也较厚实
     
    【第三种】浸泡方式
     
    ARICHA
     
    方式:和泡茶一样,将咖啡粉倒入,注水,等待时间到再将咖啡流出
     
    味道:味道上变化不会太多,属于不会太酸也不会太苦的冲煮方式
     
    聪明滤杯他体积小,携带方便,对于想自己在办公室冲煮咖啡的人可以试试看。

 


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