哥斯达黎加咖啡风味特点 哥斯达黎加 多娜庄园 日晒 瑰夏 咖啡的

来源:中国咖啡网: 精品咖啡豆 > 哥斯达黎加咖啡豆 > 作者:lulu 2024-04-25 我要评论

 

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

  这支日晒瑰夏产自多娜庄园,位于埃雷迪亚圣伊西德罗圣弗朗西斯科,海拔1300米高,归属于布鲁马斯处理厂,Juan Ramon Alvarado在4年前收购了这片地,开始种植瑰夏。庄园起名叫多娜克罗曼西亚(Do?a Clemencia)是为了纪念Don Juan Ramon的母亲Do?a Clemencia。
 
  过去三年,布鲁马斯处理厂下属的庄园和通过它处理的豆子,频频在COE大赛中取得好成绩。严格的豆种选择和精致的处理,加上对品质的把控,出产的咖啡获得了国内外的认可。
 
  2017年哥斯达黎加COE
 
  2015年哥斯达黎加COE
 
  经过国内外各大评审的杯测打分,这只咖啡得分87.88分,风味中具有花香、葡萄柚、青苹果、樱桃、苹果、白桃、黑巧克力、甘蔗、苹果酸、磷酸、余韵绵长、复杂、圆润、平衡
 
  

end 

 

本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类

转载请注明出处。

2019-09-10 20:15:15

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    蒸馏咖啡壶和虹吸壶的区别_虹吸式咖啡壶适合煮什么咖啡

    虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程教学视频

    星巴克虹吸壶原理分析_星巴克虹吸壶冲泡咖啡有哪些窍门技巧

    虹吸壶和滴漏式哪个好喝?滴漏咖啡跟虹吸咖啡的区别有多大?

    煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什么器具最好

    手冲咖啡器具有哪几种_经典品牌手冲咖啡器具推荐

    制作意式咖啡需要什么器具_做意式浓缩咖啡最常用的器具介绍

    耶加雪菲的正确喝法 为什么那么多人喜欢喝耶加雪菲?
网友点评