坦桑尼亚咖啡浓郁的风味是什么豆 坦桑尼亚豌豆和扁豆咖啡差异

一般来说，农业占坦桑尼亚收入的很大一部分，只有烟草比咖啡更常见。然而，与咖啡一起生长的特定植物，如香蕉，会显着改变咖啡樱桃的味道。它还有一个好处，如果你去其它国的一些咖啡热点，他们会发现无尽的种植园和一排排主要是咖啡的植物，还有许多其他植物。

坦桑尼亚咖啡味道如何？

在坦桑尼亚，需要尝试的不是一种咖啡，而是两种咖啡，不，我们指的不是 阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡。这两种咖啡都属于一种称为扁豆咖啡的类别，而另一种则称为豌豆咖啡。差异是微妙的，但许多人声称它对你的咖啡的味道有决定性的影响。

当咖啡树上长出鲜红色的咖啡樱桃时，几乎无法判断里面是豌豆还是扁豆。一颗带有扁豆的樱桃里面会有两颗种子，而一颗带有豌豆的樱桃会含有一颗单一的种子。但是这颗种子被认为具有两个的力量。豌豆比扁豆更圆，形状更均匀。它们还具有更高强度的扁豆咖啡豆风味。生产者通常在去除樱桃壳后将两者分开，但这会给消费者带来额外的成本。为了避免更高的价格标签，许多人将它们与扁豆混合在一起。

坦桑尼亚在咖啡生产甚至精品咖啡文化方面可能不如意大利、西班牙、法国或美国这样的巨头，但这个非洲国家确实生产了一些真正值得注意的咖啡。它的地理位置赋予了它生产复杂、颓废咖啡所需的大自然恩赐，这些咖啡充满了精心制作的杯测。除了传统的扁豆咖啡，坦桑尼亚豌豆也因其浓郁的风味而在世界许多地方声名鹊起。随着每年的收成增加，坦桑尼亚咖啡将继续存在，无疑是世界各地咖啡爱好者最感兴趣的目的地之一。

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2021-10-14 12:32:58