尝试制作浓缩咖啡然后用牛奶稀释是一种非常不寻常的做法（至少没有浓缩咖啡机）。不知道水是否会变得饱和，但你可能会尝试在更大量的水中冲泡，然后添加奶油，这是更典型的做法。
由于我还没有机器，所做的如下：
勺子量：6毫升
把堆满的咖啡匙放在钢玻璃杯里。
向其中加入60ml沸水，搅拌并保持不动6分钟。
然后我用2汤匙糖加入200毫升热牛奶。
使用过滤器过滤混合物。
对大多数人的口味来说，6分钟有点长; 4分钟更典型。由于过度煮咖啡，你可能会得到一个比必要更苦的咖啡。
6毫升至260毫升的总饮料非常弱; 可以尝试接近30毫升至200毫升作为更典型的起始比例，然后可以根据口味进行调整。
除此之外，确保水处于适当的酿造温度（没有温度计，将其煮沸，然后将其关闭几秒钟）。不要使用快速散热的金属眼镜; 使用玻璃或陶瓷。
性价比日常手冲咖啡豆推荐：前街埃塞耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆
意式咖啡豆推荐：前街经典拼配 草莓糖意式拼配
现在已可在天猫「前街旗舰店」选购以上咖啡豆，也可以在上面找到60种來自世界各地的单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡豆新鮮烘焙 24小时内发货。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
关注公众号 前街咖啡 ，学习更多咖啡知识
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2021-12-18 16:29:39
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们