厄瓜多尔是南美洲中既出产阿拉伯咖啡又出产罗百氏特咖啡的少数国家之—。但是由于适于阿拉伯咖啡树生长的土地在减少,因而罗百氏特咖啡的产量在逐渐增加。最好的阿拉伯咖啡出产于安第斯山,特别是昌查古山谷(Chanchamgo Valley),安第斯山分成两列山脉,从南向北延伸,直抵厄瓜多尔中部15世纪中期,在南美洲西部太平洋海面捕鱼的渔民中流传着一些关于被施过魔法的神秘岛屿的传说。据说那些岛屿有时可以在远处清晰地看见,但当船开近了,反而又不见了;有时看起来像是一艘大帆船,有时却显出女巫的形状。渔民们把这些岛屿叫做“着魔岛”,以为那里可能被类似《奥德赛》里的海中女妖一样的妖魔统治着。而这座被渔民称做“着魔岛”的岛屿就是今天的加拉帕戈斯群岛当托马斯和船员们登上这个岛之后,疯狂地寻找水源,实在渴得不行,就从仙人掌的肥大叶瓣中挤出汁液来喝。最后终于在一块岩石的沟壑里找到了水源。托马斯把它归于上帝的恩赐,因为那天是耶稣受难日,寻水出发前他们曾虔诚地做了弥撒。不过,托马斯永远也不会知道,他们所登上的这个岛屿正是加拉帕戈斯群岛中唯一一座淡水充足的岛屿,它就是今天的圣克里斯托瓦尔岛(Saint Cristobal)

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2016-08-26 17:17:40