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味道芳香而酸度较小，让人忆起中美洲的咖啡豆。 南非(South Africa)的咖啡生产主要在该国的东北部，由莱索托(Transvaal)和莫桑比克之间的纳塔尔(Natal)，一直向北延伸至德兰士瓦( Transvaal )，最南的极限是南纬30;再往南去便由于早霜的危害而不能种植咖啡。

2015-12-23 非洲咖啡精品庄园

非洲咖啡AFRICA COFFEES 肯尼亚咖啡 Kenya Coffees 坦桑尼亚咖啡 Tanzania Coffees 埃塞俄比亚咖啡 Ethiopia Coffees 也门咖啡 Yemen Coffees 津巴布韦咖啡 Zimbabwe Coffees 赞比亚咖啡 Zambia Coffees 乌干达咖啡 Uganda Coffees 卢旺达咖啡 Rwanda Coffee

2016-06-12 咖啡知识

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2016-06-15 咖啡知识

精品咖啡（specialty coffee）也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-06 咖啡庄园

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-25 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 世界三大咖啡庄园：非洲咖啡庄园及各大产区咖啡的详细讲解 公司对面的星巴克，最近的每日精选冰咖啡都采用奇塔姆咖啡豆。因为风格实在鲜明，喝了几次以后印象深刻。 根据星巴克自

2018-01-12 非洲咖啡精品庄园

Arabica Coffee Beans Coffea arabica is known as Arabica coffee 70% of the worlds coffee production is from Arabica beans. Arabica coffee is grown in Central and North America, The Carribean, South America, Eastern Africa, Yemen, Papua New

2015-01-27 罗布斯塔

Arabica Coffee Beans Coffea arabica is known as Arabica coffee 70% of the worlds coffee production is from Arabica beans. Arabica coffee is grown in Central and North America, The Carribean, South America, Eastern Africa, Yemen, Papua New

2015-04-14 咖啡知识

Arabica Coffee Beans Coffea arabica is known as Arabica coffee 70% of the worlds coffee production is from Arabica beans. Arabica coffee is grown in Central and North America, The Carribean, South America, Eastern Africa, Yemen, Papua New

2015-10-27 罗布斯塔

咖啡产国：Africa非洲, Ethiopia埃塞俄比亚, 咖啡庄园：Guji古吉，Hambella Wamena地区， Dimtu市，buku able庄园 咖啡品种：Heirloom，埃塞俄比亚原生种 生产海拔：2250-2350M 质量等级：G1 处理方式：Natural 日晒（非洲晒床） 厂名: 咖啡工房厂址: 广州越

2017-05-04 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆

获奖情况 杯测风味：百香果、玫瑰花香、草莓果酱、莓果酸甜、水蜜桃果肉、红茶尾韵 2016/2017年 Ethiopia National Taste of Harvest Competition 冠军 2016/2017收获季 埃塞俄比亚咖啡竞赛 冠军 2017 Regional Africa Taste of Harvest Competition 亚军 20

2017-05-04 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆

2016/2017年 Ethiopia National Taste of Harvest Competition 冠军 2016/2017收获季 埃塞俄比亚咖啡竞赛 冠军 2017 Regional Africa Taste of Harvest Competition 亚军 2017 非洲咖啡竞赛 亚军 手冲的花魁。15g粉，中细度研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60

2018-05-07 咖啡庄园

味道芳香而酸度较小，让人忆起中美洲的咖啡豆。 南非(South Africa)的咖啡生产主要在该国的东北部，由莱索托(Transvaal)和莫桑比克之间的纳塔尔(Natal)，一直向北延伸至德兰士瓦( Transvaal )，最南的极限是南纬30;再往南去便由于早霜的危害而不能种植咖啡。

2014-06-13 咖啡豆

南非(South Africa)的咖啡生产主要在该国的东北部，由莱索托(Transvaal)和莫桑比克之间的纳塔尔（Natal），一直向北延伸至德兰士瓦（ Transvaal ），最南的极限是南纬30°；再往南去便由于早霜的危害而不能种植咖啡。

2014-06-19 咖啡豆

味道芳香而酸度较小，让人忆起中美洲的咖啡豆。 南非(South Africa)的咖啡生产主要在该国的东北部，由莱索托(Transvaal)和莫桑比克之间的纳塔尔(Natal)，一直向北延伸至德兰士瓦( Transvaal )，最南的极限是南纬30;再往南去便由于早霜的危害而不能种植咖啡。

2014-09-17 咖啡知识

味道芳香而酸度较小，让人忆起中美洲的咖啡豆。 南非(South Africa)的咖啡生产主要在该国的东北部，由莱索托(Transvaal)和莫桑比克之间的纳塔尔(Natal)，一直向北延伸至德兰士瓦( Transvaal )，最南的极限是南纬30;再往南去便由于早霜的危害而不能种植咖啡。

2014-09-22 咖啡豆

味道芳香而酸度较小，让人忆起中美洲的咖啡豆。 南非(South Africa)的咖啡生产主要在该国的东北部，由莱索托(Transvaal)和莫桑比克之间的纳塔尔(Natal)，一直向北延伸至德兰士瓦( Transvaal )，最南的极限是南纬30;再往南去便由于早霜的危害而不能种植咖啡。

2014-10-09 咖啡知识

味道芳香而酸度较小，让人忆起中美洲的咖啡豆。 南非(South Africa)的咖啡生产主要在该国的东北部，由莱索托(Transvaal)和莫桑比克之间的纳塔尔(Natal)，一直向北延伸至德兰士瓦( Transvaal )，最南的极限是南纬30;再往南去便由于早霜的危害而不能种植咖啡。

2014-10-23 咖啡知识

味道芳香而酸度较小，让人忆起中美洲的咖啡豆。 南非(South Africa)的咖啡生产主要在该国的东北部，由莱索托(Transvaal)和莫桑比克之间的纳塔尔(Natal)，一直向北延伸至德兰士瓦( Transvaal )，最南的极限是南纬30;再往南去便由于早霜的危害而不能种植咖啡。

2014-11-05 咖啡知识

味道芳香而酸度较小，让人忆起中美洲的咖啡豆。 南非(South Africa)的咖啡生产主要在该国的东北部，由莱索托(Transvaal)和莫桑比克之间的纳塔尔(Natal)，一直向北延伸至德兰士瓦( Transvaal )，最南的极限是南纬30;再往南去便由于早霜的危害而不能种植咖啡。

2014-11-18 咖啡知识

味道芳香而酸度较小，让人忆起中美洲的咖啡豆。 南非(South Africa)的咖啡生产主要在该国的东北部，由莱索托(Transvaal)和莫桑比克之间的纳塔尔(Natal)，一直向北延伸至德兰士瓦( Transvaal )，最南的极限是南纬30;再往南去便由于早霜的危害而不能种植咖啡。

2015-01-07 精品咖啡豆

味道芳香而酸度较小，让人忆起中美洲的咖啡豆。 南非(South Africa)的咖啡生产主要在该国的东北部，由莱索托(Transvaal)和莫桑比克之间的纳塔尔(Natal)，一直向北延伸至德兰士瓦( Transvaal )，最南的极限是南纬30;再往南去便由于早霜的危害而不能种植咖啡。

2015-04-15 精品咖啡豆

味道芳香而酸度较小，让人忆起中美洲的咖啡豆。 南非(South Africa)的咖啡生产主要在该国的东北部，由莱索托(Transvaal)和莫桑比克之间的纳塔尔(Natal)，一直向北延伸至德兰士瓦( Transvaal )，最南的极限是南纬30;再往南去便由于早霜的危害而不能种植咖啡。

2015-07-30 咖啡知识

南非 味道芳香而酸度较小，让人忆起中美洲的咖啡豆。 南非(South Africa)的咖啡生产主要在该国的东北部，由莱索托(Transvaal)和莫桑比克之间的纳塔尔(Natal)，一直向北延伸至德兰士瓦( Transvaal )，最南的极限是南纬30;再往南去便由于早霜的危害而不能种植

2015-12-31 非洲咖啡精品庄园

味道芳香而酸度较小，让人忆起中美洲的咖啡豆。 南非(South Africa)的咖啡生产主要在该国的东北部，由莱索托(Transvaal)和莫桑比克之间的纳塔尔(Natal)，一直向北延伸至德兰士瓦( Transvaal )，最南的极限是南纬30;再往南去便由于早霜的危害而不能种植咖啡。

2016-03-19 非洲咖啡精品庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2018/19产季埃塞俄比亚生豆大赛日晒组冠军 咖啡产国：Africa非洲,Ethiopia埃塞俄比亚 咖啡庄园：ADORSI 处理厂，Aricha阿瑞洽，耶佳雪菲 咖啡品种：Heirloom埃塞俄比亚原生种（传

2019-07-10 埃塞日晒耶加雪菲arichaG1

味道芳香而酸度较小，让人忆起中美洲的咖啡豆。 南非(South Africa)的咖啡生产主要在该国的东北部，由莱索托(Transvaal)和莫桑比克之间的纳塔尔(Natal)，一直向北延伸至德兰士瓦( Transvaal )，最南的极限是南纬30;再往南去便由于早霜的危害而不能种植咖啡。

2014-12-25 咖啡知识

南非 味道芳香而酸度较小，让人忆起中美洲的咖啡豆。 南非(South Africa)的咖啡生产主要在该国的东北部，由莱索托(Transvaal)和莫桑比克之间的纳塔尔（Natal），一直向北延伸至德兰士瓦（ Transvaal ），最南的极限是南纬30；再往南去便由于早霜的危害而不能

2016-05-31 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡产国：Africa非洲, Ethiopia埃塞俄比亚, 咖啡庄园：Guji古吉，Hambella Wamena地区， Dimtu市，buku able庄园 咖啡品种：Heirloom，埃塞俄比亚原生种 生产海拔：2250-2350M 质量等级：G1 处理方式

2017-05-26 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡产国：Africa非洲, Ethiopia埃塞俄比亚, 咖啡庄园：Guji古吉，Hambella Wamena地区， Dimtu市，buku able庄园 咖啡品种：Heirloom，埃塞俄比亚原生种 生产海拔：2250-2350M 质量等级：G1 处理方式

2017-06-03 西达摩咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 南非 味道芳香而酸度较小，让人忆起中美洲的咖啡豆。 南非(South Africa)的咖啡生产主要在该国的东北部，由莱索托(Transvaal)和莫桑比克之间的纳塔尔(Natal)，一直向北延伸至德兰士瓦( Transvaal )

2017-12-23 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 花魁 咖啡产国：Africa非洲, Ethiopia埃塞俄比亚, 咖啡庄园：Guji古吉，Hambella Wamena地区， Dimtu市，buku able庄园 咖啡品种：Heirloom，埃塞俄比亚原生种 生产海拔：2250-235

2018-12-25 咖啡文化

南非 味道芳香而酸度较小，让人忆起中美洲的咖啡豆。 南非(South Africa)的咖啡生产主要在该国的东北部，由莱索托(Transvaal)和莫桑比克之间的纳塔尔（Natal），一直向北延伸至德兰士瓦（ Transvaal ），最南的极限是南纬30；再往南去便由于早霜的危害而不能

2016-04-11 非洲咖啡精品庄园

南非 味道芳香而酸度较小，让人忆起中美洲的咖啡豆。 南非(South Africa)的咖啡生产主要在该国的东北部，由莱索托(Transvaal)和莫桑比克之间的纳塔尔（Natal），一直向北延伸至德兰士瓦（ Transvaal ），最南的极限是南纬30；再往南去便由于早霜的危害而不能

2016-03-24 精品咖啡豆

味道芳香而酸度较小，让人忆起中美洲的咖啡豆。 南非(South Africa)的咖啡生产主要在该国的东北部，由莱索托(Transvaal)和莫桑比克之间的纳塔尔（Natal），一直向北延伸至德兰士瓦（ Transvaal ），最南的极限是南纬30；再往南去便由于早霜的危害而不能种植

2016-01-15 非洲咖啡精品庄园

咖啡种植区: 非洲/阿拉伯 咖啡种类: 中等醇度 处理方法: 水洗法 咖啡描述: 轻柔并带有明亮的酸度，中等浓度，具有多层风味，既有葡萄乾的芳香，亦有香料味和甜柑橘水果的清新味道。 搭配口味: 柑橘、酸水果(柚子、柠檬)、葡萄乾 类似咖啡: 肯亚咖啡与埃塞俄

2017-02-03 坦桑尼亚咖啡豆

长期以来，日本一直是坦桑尼亚和埃塞俄比亚主要出口市

2017-03-07 坦桑尼亚咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡产国：Africa非洲, Ethiopia埃塞俄比亚, 咖啡庄园：Guji古吉，Hambella Wamena地区， Dimtu市，buku able庄园 咖啡品种：Heirloom，埃塞俄比亚原生种 生产海拔：2250-2350M 质量等级：

2017-07-01 西达摩咖啡豆

. Kenya 肯尼亚 Madagascar 马达加斯加 Mozambique 莫桑比克 Rwanda 卢旺达 St.Helena 圣赫勒那 Sao Tome and Principe 圣多美和普林西比 . South africa 南非 . Sudan 苏丹 . Tanzania 坦桑尼亚 Uganda 乌干达 Yemen 也门 39. Zaire 扎伊尔 Zmbia 赞比亚 Zi

2016-06-16 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ethiopian Sidamo Shakisso Natural 花魁 品名：埃塞俄比亚 日晒西达摩G1 花魁 Ethiopian Sidamo Shakisso Natural 咖啡产国：Africa非洲, Ethiopia埃塞俄比亚, 咖啡庄园：Guji古

2019-06-11 埃塞西达摩日晒古吉

看过电影《走出非洲》(《Out of Africa》)的朋友肯定都记得肯尼亚那一望无垠的热带草原，原生态的热带动物群落，好莱坞巨星梅丽尔斯特里普所饰演的美丽的女主人公凯伦还有那个寄托她梦想的咖啡农

2014-09-01 咖啡文化

坦桑尼亚咖啡豆的特点产量种类种植环境占地面积 Tanzania has a sweet citrus fruits dominate the aroma and flavor and reminds you of oranges and grapefruit. You can always taste Tanzania with Kenya, where both coffees have high acidity and fla

2017-02-04 坦桑尼亚咖啡豆

There are various Coffea species, but the two most common are Coffea Arabica and Coffea Canephora, commonly known as Arabica and Robusta. Arabica grows in the tropical and equatorial strips of America, Africa and Asia and it is the most de

2015-11-09 阿拉比卡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ethiopian Sidamo Shakisso Natural 国家：埃塞俄比亚 产区：古吉大区 海拔：2250-2350 处理方式：日晒 品种：当地原生种Heirloom 生产者：当地小农 花魁 风味：百香果、玫瑰花香

2018-12-23 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街埃塞俄比亚咖啡-西达摩花魁介绍 咖啡产国：Africa非洲，Ethiopia埃塞俄比亚 咖啡庄园：Guji古吉，Hambella Wamena地区， Dimtu市，Buku able庄园 生产海拔：2250~2350m 咖啡品

2019-12-16 咖啡知识

厂名: 咖啡工房厂址: 广州越秀区保安前街10号前街咖啡馆厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 埃塞俄比亚烘焙程度: 轻度烘焙 Ethiopian Sidamo Shakisso Natural 国家：埃塞俄比亚

2017-04-29 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆

花魁处理厂位于海拔2200米的buku abel村。在采收处理季节（12月-1月）其独特的生长环境和自然气候造就了花魁独特的风味。我们在采摘的红果糖度要达到30以上才开始日晒处理。日晒的头两天，我们要保证红果的湿度，使其果糖充分的开始发酵反应。同时高海拔的地

2017-05-04 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆

夜间为了防止突然降雨，会用厚塑料布进行包裹。这样使红果在比较低的温度下进行发酵和脱水。经过18天的日晒处理，在咖啡生豆含水率降到13%左右，停止日晒处理，装入麻袋，在12-22摄氏度，湿度40-50%的自然条件下放入仓库，进行50天左右的生豆养豆和进一步脱

2017-05-04 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆

厂名: 咖啡工房厂址: 广州越秀区保安前街10号前街咖啡馆厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 埃塞俄比亚烘焙程度: 轻度烘焙 Ethiopian Sidamo Shakisso Natural 国家：埃塞俄比亚

2017-04-24 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆

Africa 非洲 如果是原產地在非洲的咖啡豆，你會感受到明顯的酸質和果香特性。特別是埃塞俄比亞，來自這個產地的咖啡裡面可以感受到似茶感的醇厚度，藍莓的風味，以及豐富的果香和優質的酸。那如果是來自肯尼亞的咖啡豆，那將會有很特別的葡萄柚的風味和乾淨

2019-04-17 咖啡种类