专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:庇里牛斯庄园日晒批次#14 Los Pirineos Natural #14 国家:萨尔瓦多EI Salvador 产区:柏林Berlin乌苏拉丹Usulatan 等级:Screen 15以上,零缺陷 处理方式:非洲棚架日晒处理法Natural Proces
中粒咖啡(海南植物志) Coffea canephora Pierre ex Froehn. in Notizbl. Bot. Gart. Berlin 1: 237. 1897 et in Engl. Bot. Jahrb. 25: 269. 1898; A. Cheval. op. cit. 186; A. E. Haarer, op. cit. 17; 海南植物志3: 349, 图765. 1974; 中国高等植物图鉴4:
第三波咖啡革命起,北欧咖啡逐渐取代美国, 无论是选豆、烘豆技术,还有尖端的萃取科技,都已经独步全球。 而在欧洲大国各个城市里,柏林是唯一有机会异军突起的城市, 除了精密科技的助攻,还有柏林本身的城市色彩, 产生出有别於北欧的纯粹,别具文化冲击
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Los Pirineos庄园COE常胜庄园:Los Pririneos庄园位于Usulatan,地处Teoeca火山之巅。它坐落在Berlin、Santiago de Maria和Joy等几座城市之间。我们选购的这款咖啡就是在去除果皮
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 LOS PIRINEOS LASPALMAS PACAMARA TIM 萨尔瓦多 帕卡马拉水洗 萨尔瓦多LosPirineos水洗帕卡马拉,作为Tim合作庄园,品质自然不在话下,均衡的水果风味,结构感上乘 咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 柏林是个粗糙却充满生命力的城市,随处覆盖著涂鸦,有别于巴黎或是东京等其他大城,完全回异于我们对首都的想法。这里的冬天路上总是又冷又灰,总想著来杯热巧克力或咖啡暖暖身子;幸运的是,在新克尔
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家: 萨尔瓦多 庄园:Los Pirineos庄园 处理方式:水洗处理 咖啡品种:帕卡马拉 风味:油桃、核果、青柠、黑加仑、焦糖、奶油 /关于Los Pirineos庄园/ Usulatan位于Tepeca火山之
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由百年建筑物改建的咖啡馆,保留前身药局的局部装潢,坐落在柏林街头一角,保留Apotheke招牌,令人好奇地想一探究竟。 欧洲建筑常有存在百年以上的老房子,这些拥有时间写下历史的建筑,对当地人来说
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 原产地: 巴拿马咖啡庄园 庄园名称:巴拿马 卡莎露易斯 柏林娜庄园 艺妓 处理法:水洗 豆种:100%阿拉比卡艺妓Geisha 风味:迷人花香、迷迭香、荔枝、柑橘、柠檬汁、蜂蜜、果酸饱
咖啡史上最重要的咖啡馆,其中有些已经历过两百多年的风雨,至今仍在营业。
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