澳洲Skybury(天堂庄园) Extra Fancy水洗咖啡豆 Skybury庄园位于澳洲昆士兰(Queensland)北部凯恩斯(Cairns)旁的Mareeba附近Cairns Highlands区,澳洲咖啡豆在台湾属于少数民族,数量少并非因为品质不好或名气不大,相反的因为产量有限(年产量才100多吨),而且每年
澳洲的Skybury庄园,由过去15年的表现来看,她确实是澳洲咖啡界公认首屈一指的知名庄园! 不过名称乍看之下挺吓人的,莫非跟流行与西藏或非洲的天葬仪式有关,这个就不知道了,不过她的麻布袋更有趣而且吸引人,是澳洲多产的袋鼠与毒蛇! 看过比尔布莱森的【
1896年咖啡树开始在澳大利亚(Australia)的昆士兰(Queens land)栽种。澳大利亚在许多方面都是一个令人感到惊奇的国度。这里种植的高质量咖啡也许是最令人惊奇的事物之一。 澳大利亚的咖啡产地: Coffee is now farmed from Nimbin and Lismore, in New South
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 澳大利亚(Australia) 知名代表性咖啡: 澳大利亚咖啡 澳大利亚大约于西元1900年前后开始种植咖啡,兼有罗布斯塔种及阿拉比卡种,主要在澳大利亚东部, 大致分布于新南威尔士(New So
知名代表性咖啡:澳洲咖啡 澳洲大约于公元1900年前后开始种植咖啡,兼有罗巴斯塔种及阿拉比卡种,主要在澳洲东部,大致分布于新南威尔士(New South Wales)北方,昆士兰(Queensland)周边,以及诺福克岛(Norfolk Island)这几个区域。昆士兰东北部为有名的Skybur
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 澳洲 大约于西元1900年前后开始种植咖啡,兼有罗布斯塔种及阿拉比卡种,主要在澳洲东部, 大致分布于新南威尔斯(New South Wales)北方,昆士兰(Queensland)周边,以及诺福克岛(Nor
澳大利亚虽然是一个较大的大陆,但严格地讲是一个岛屿,澳大利亚咖啡具有岛屿地区特有的咖啡香味。岛国栽培的咖啡的香味具有温和而甜蜜的特征。主要咖啡栽培地区包括,沿着东部海岸的新南威尔士州 (New South Wales) 、昆士兰州 (Queensland) 、利斯莫尔 (Li
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 知名代表性咖啡: 新几内亚 新几内亚位于澳大利亚北方,也称为巴布亚新几内亚。这个位于太平洋中的世界第二大岛种植的是阿拉比卡的咖啡树,位于中北部的 Hagen山区,以水洗法来处理咖啡豆。新几内的
大洋洲 新幾內亞(NewGuinea) 知名代表性咖啡:新幾內亞 新幾內亞位於澳洲北方,也稱為巴布亞新幾內亞。這個位於太平洋中的世界第二大島種植的是阿拉比卡的咖啡樹,位於中北部的Hagen山區,以水洗法來處理咖啡豆。新幾內的咖啡樹和牙買加藍山屬同種,種籽是於1
夏威夷是几乎人尽皆知的太平洋热带岛屿,除风光明媚外,它也生产咖啡。著名的可那(Kona)咖啡种植在夏威夷本岛西南岸火山山坡,是美国唯一生产的咖啡。由于岛屿地形加上火山土壤,夏威夷的咖啡具有非常特殊的口感,不会太强烈,不会过酸且有香醇的口感,带有
一般认为,波多黎哥的原始咖啡树种是1723年由法国人带到马丁尼克岛(Martinique Island,加勒比海法属西印度群岛中)的,很快地在1736年传进波多黎哥,由于多山的环境加上气候土壤适合,很快就变成对欧洲的主要出口品。 其中尤科(Yauco)区出产的咖啡因风味特殊
知名代表性咖啡:圣多明尼加(Santo Domingo)加勒比海-多米尼加(Dominican Repubilc)知名代表性咖啡:圣多米尼加(Santo Domingo)多米尼加位于中美洲的伊斯帕尼奥拉(Hispaniola)岛,就在马丁尼克岛上方。多米尼加占有伊斯帕尼奥拉岛右半三分之二的面积,另外西边
全球咖啡豆主要产区咖啡豆及部分精品咖啡介绍:澳洲
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡的起源:非洲是目前公认的咖啡发源地 世界上第一株咖啡树是在非洲埃塞俄比亚的卡法省(KAFFA)被发现的。当地土著部落经常把咖啡的果实磨碎,再和动物脂肪掺在一起揉捏,做成许
一、亚洲 1. 印尼(Indonesia) 知名代表性咖啡:爪哇(Java),苏门达腊曼特宁(Sumatra Mandheling) 印尼生产咖啡豆的区域主要在爪哇、苏门答腊、苏拉维西这三个岛,皆属火山地形。 一般认为,印尼的咖啡豆香味浓厚而酸度低,略带一点似中药及泥土的味道
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 亚洲 咖啡豆产地 : 印尼(Indonesia) 知名代表性咖啡: 爪哇(Java), 苏门达腊曼特宁(Sumatra Mandheling) 印尼生产咖啡豆的区域主要在爪哇、苏门答腊、苏拉维西等三个岛,
咖啡是从咖啡豆而来,而咖啡豆又是从树上的果实采收加工而来。咖啡树生长于赤道为中心,南北纬25度之间,称之为咖啡带的热带或亚热带各国家园之 中,目前咖啡的生产国约有六十多国,咖啡的产地分布于南美、中美、西印度群岛、亚洲、非洲、阿拉伯、南太平洋及
咖啡是从咖啡豆而来,而咖啡豆又是从树上的果实采收加工而来。咖啡树生长于赤道为中心,南北纬25度之间,称之为咖啡带的热带或亚热带各国家园之中,目前咖啡的生产国约有六十多国,咖啡的产地分布于南美、中美、西印度群岛、亚洲、非洲、阿拉伯、南太平洋及
[导读] 咖啡是从咖啡豆而来,而咖啡豆又是从树上的果实采收加工而来。咖啡树生长于赤道为中心,南北纬25度之间,称之为咖啡带的热带或亚热带各国家园之 中,目前咖啡的生豆。 咖啡是从咖啡豆而来,而咖啡豆又是从树上的果实采收加工而来。咖啡树生长于赤道为
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 单品咖啡豆 指的是咖啡豆的分类,也就是单一产地的单一品种咖啡豆就叫 单品咖啡豆 。它原则上与制作的咖啡饮料种类无关,但是现在一般人在提到单品咖啡的时候,指的都是用滴滤咖啡
[导读] 咖啡是从咖啡豆而来,而咖啡豆又是从树上的果实采收加工而来。咖啡树生长于赤道为中心,南北纬25度之间,称之为咖啡带的热带或亚热带各国家园之 中,目前咖啡的生 咖啡是从咖啡豆而来,而咖啡豆又是从树上的果实采收加工而来。咖啡树生长于赤道为中心
五天假期,上海咖啡节就有6个
瑞幸员工自行“diy新品”,网友:能管管吗?
咖啡的萃取时间有多重要?意式浓缩研磨和时间有什么关联?
不同的咖啡制作方式萃取出来的味道有什么区别?冷萃和冰滴咖啡有什么不同?
环境紧急状态!秘鲁两地受汞污染影响咖啡等农业种植环境
尼加拉瓜|咖啡产区种植环境咖啡品种咖啡分级介绍
福利没了!皮爷peet's coffee被指会员权益缩水
说好的创始人不来?蓝瓶咖啡blue bottle studio首入上海!