专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-危地马拉 卡佩提洛庄园 帕卡玛拉 日晒介绍 卡佩提洛庄园已经由艾许凡里亚家族经营了数代,现在则是交由派卓艾许凡里亚 (Pedro Echeverria) 先生管理庄园大小事。 此庄园具得
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡佩提洛庄园.帕卡玛拉.水洗处理法.安提瓜(APCA) Capetillo Farm, Pacamara, Washed Process, Antigua (APCA) 庄园介绍 卡佩提洛庄园已经由艾许凡里亚家族经营了数代,现在则是
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园介绍 卡佩提洛庄园已经由艾许凡里亚家族经营了数代,现在则是交由派卓艾许凡里亚(Pedro Echeverria)先生管理庄园大小事。这个庄园具得天独厚的地理位置,位于 危地马拉 安提瓜山谷的内侧,介于阿
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园介绍 卡佩提洛庄园由艾许凡里亚家族经营了数代,现在交由派卓艾许凡里亚 (Pedro Echeverria)先生管理庄园大小事。这个庄园具得天独厚的地理位置,位于危地马拉安提瓜山谷内侧,介于阿卡特南果
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡佩提洛庄园已经由艾许凡里亚家族经营了数代,现在则是交由派卓艾许凡里亚(Pedro Echeverria)先生管理庄园大小事。 这个庄园具得天独厚的地理位置,位于 危地马拉 安提瓜山谷的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡佩提洛庄园 Capetillo farm介绍 卡佩提洛庄园为危地马拉种植历史最悠久的庄园之一(140年),咖啡园即在火山旁,因此享有肥沃的火山土壤, 卡佩提洛庄园已经由艾许凡里亚家族经营了数代,现在则是
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 卡佩提络庄园 帕卡玛拉 产区:安提瓜 。处理:水洗 品种:帕卡玛拉 。 等级:17+大目数批次 。 海拔:1500-1700米 风味:雪松、杏仁坚果、梨子、小豆蔻、巧克力、圆润酸度、枫糖厚实感
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 90危地马拉 危地马拉 卡佩提络庄园 帕卡玛拉 产区:安提瓜 处理:水洗 品种:帕卡玛拉 等级:17+大目数批次 海拔:1500-1700米 风味:雪松、杏仁坚果、梨子、小豆蔻、巧克力、圆润酸度、枫糖厚实感
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡佩提洛庄园介绍 卡佩提洛庄园已经由艾许凡里亚家族经营了数代,现在则是交由派卓艾许凡里亚(Pedro Echeverria)先生管理庄园大小事。 这个庄园具得天独厚的地理位置,位于危地马拉安提瓜山谷的内
危地马拉 圣塔安娜 原产国:危地马拉 产区:圣塔罗莎 品种:Bourbon, Yellow Caturra ,Red Caturra 海拔:1585-1645 Meters 处理法:水洗 风味叙述 ﹕丰富、好的body,梅子、红酒风味以及绵长尾韵。 瓜地馬拉 胜利庄园 原产国:危地马拉 产区:圣罗莎 巴韦雷
摘要:旧巴黎消逝了,新的巴黎崛起在废墟之上。 周江林 尚未有法兰西这个国家的2000多年前,便有了古代巴黎。不过,那时的巴黎还只是塞纳河中间西岱岛上的一个小渔村,叫吕岱安,岛上的主人是高卢部族的巴黎西人。 公元前52年,罗马帝国皇帝尤里乌斯恺撒征服
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 危地马拉位于中美洲的危地马拉,西滨太平洋,东临加勒比海,北与墨西哥相接,东北邻贝里斯,东南邻宏都拉斯和萨尔瓦多。危地马拉这个名字来源于玛雅语,意为森林之国(thelandofmanytrees)
危地马拉代表性咖啡豆 下面小乐就大家介绍几款具有代表性的的豆子,一起来一场危地马拉的咖啡之旅吧! ① 拉米尼塔 花神 原产国:危地马拉 产区:安提瓜 品种:卡杜拉、卡杜依、波本 海拔:1200-1600 Meters 处理法:水洗 风味叙述 ﹕优雅的花香、酸性柔和、
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 危地马拉咖啡豆什么风味 危地马拉极硬豆以优雅活泼酸、洁净无杂味、层次分明,以及青苹果酸香、莓果香、茉莉花香、桔皮香、青椒香、水果酸甜感、巧克力甜香等,甚至尾韵有烟熏味著称。 如
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉以生产果香浓郁的咖啡豆而着称,20世纪和21世纪大多数时候被评为中美洲最大的咖啡生产国。其中,安提瓜岛是咖啡的着名产地,丰富的火山土壤,低湿度,强烈的太阳光是安提
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 危地马拉 1750年,杰苏伊特(Jesuit)神父将咖啡树引种到危地马拉(Guatemala),19世纪末德国殖民者发展了此地的咖啡工业。今天,咖啡业的大部分生产都在该国的南部进行。 危地马拉的咖啡产地
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 危地马拉咖啡豆的种类 庄园 :拉米尼塔 花神 原产国:危地马拉Guatemala 产区:安地瓜Antiqua 品种: Caturra,Catuai,Borbon 海拔:1200-1600 Meters 处理法:水洗Washed 风味叙述:优雅的
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 1750年,杰苏伊特(Jesuit)神父将咖啡树引种到危地马拉(Guatemala),19世纪末德国殖民者发展了此地的咖啡工业。今天,咖啡业的大部分生产都在该国的南部进行。 危地马拉的咖啡产地: 马德雷
安提瓜的咖啡之所以受到绝大多数咖啡爱好者的追捧,只因为它那与众不同的香味。由于它种植于火山山腹上,与哥斯达黎加相比更能保留自己的特征,其主要原因就是它比哥斯达黎加有着较多的地理与气候上的优势。危地马拉位置处于热带,但因海拔比较高的原因,气
可以说茵赫特是危地马拉最令人尊敬的庄园。 茵赫特庄园的咖啡种植起始于1900年。总面积达720公顷,却保持着470公顷的原始森林,目的是为了维持自然而珍贵的微气候。防止因为过度开垦,而影响到整个庄园的微气候。使用合理的耕种方式来保护土壤养分,使土壤质
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