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在咖啡店堂食为什么要用外带杯装?
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瑞幸开设600平方门店! “开门就要预打烊?”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“万店目标,上半年即将实现”,不久之前瑞幸官宣预备突破全球1万家门店的规模。而近日,瑞幸的第一万家店筹备也开始进入了冲刺阶段,即将在厦门面世。由于这是瑞幸开出的
为何越来越多咖啡店用瑰夏出品意式!?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近年来,很多咖啡店都推出SOE咖啡,SOE(singleoriginespresso)即单品浓缩咖啡,简单通俗地说,SOE就是使用单品咖啡豆制作的浓缩咖啡,与之
皮爷咖啡撒粉毁拉花,网友:这很反审美!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,一波网友集体晒出自己在皮爷咖啡(Peet'sCoffee)点的芝士分子澳白或拿铁的打卡照,有趣的是这些咖啡的拉花图案虽然并不一致,但看起来全都像是
做咖啡前先温杯,真的有必要吗?
温杯烫壶,是绝多数泡茶人都有的一个习惯动作。大家觉得这样既可以给茶具清洗、消毒,提升杯与壶的温度,泡出来的茶也更易激发出香气。而在咖啡的制作过程中,温杯同样是不少小伙伴默认的一个细微动作,他们认为这个
为什么咖啡店不卖冰的卡布奇诺咖啡?卡布奇诺和拿铁咖啡的区别
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咖啡馆经营:美酒加咖啡 让生活慢下来
红酒现身咖啡馆 打烊推迟到午夜 美酒加咖啡,让生活慢下来 在夜场酒吧里享受丰富美食,在服饰店里约会特色下午茶,在书海里轻啜咖啡……这些商铺“不务正业的做派”如今博得了
2014-06-04 咖啡馆经营 我要分享每一个人都想开咖啡馆,每一个开咖啡馆的都不易!
“如何开一家咖啡店?”“你想开一家什么类型的咖啡店?”“咖啡店还有类型的吗?!”是的,咖啡店只是个统称,只要卖咖啡的地方都能叫咖啡店。用什么样的定位开设一家咖啡店,是很多想开咖啡店的小伙伴会忽略的一点


























