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近日，有网友在社交平台上发帖称，在天津旅游时，逛累了，随意进了家路边的咖啡店，却因菜单上的高价震惊了。由于太累最后只能忍痛地点了杯，在边喝边后悔的同时看到一对小情侣进来了不到一分钟便夺门而出，听到也是在吐槽价格。
除此之外，也有网友发帖吐槽自己遇到了高物价的咖啡，堂饮点了杯38元才200多毫升的杯型，体验感不好“对比价格可以喝大品牌连锁的了（当然店里的豆子不错）只是单纯吐槽物价。”
评论区中，有网友为此代入思考并做出表示“瑰夏我理解，但是瑰夏美式我不理解”，虽然对豆子不了解，但是单单看价位就觉得确实贵了，即便是在景区附近各类型咖啡店的美式都不会超过35元。
对此，有网友解释道，高端咖啡想要匹配到合适的客群，其配套设备、环境、服务也需相对应才行，差一点都不好做，不容易的呀。“瑰夏就是贵呀，而且还是巴拿马的，现在好多店打着瑰夏的标签，结果是埃塞瑰夏真没意思”、“这个价定手冲也合理，意式的咖啡粉会更多，成本也会更高点，合理的。”
其实，遇到咖啡店的菜单价格居高，有可能该店主本身所使用的豆子成本便不低，因为相比较起拼配的咖啡豆，SOE的咖啡豆更容易把风味特征放大，也就需要更加精细的萃取。因此想要萃取一杯好喝的SOE，也是非常考验咖啡师技术，同时也很考验豆子的本身。
如今，也有部分咖啡店出现，虽然会用”SOE“咖啡豆来出品意式咖啡，但其萃取出来的味道与香气并不出众，让购买者觉得售卖的价格与自己预想中的味道并不匹配，甚至平平无奇，那么灌入SOE的卖点便无任何意义，简单来说就是「性价比不高」。
当SOE咖啡豆成为潮流时，也注定会有许多随波逐流的情况。言之就会出现不是以风味为主要目的的SOE咖啡，而是变成以SOE为目的的SOE。
精品咖啡店在追求高质量的同时，自然会将矛头指向到贵价的好豆子上，也就会出现较高售价的咖啡，毕竟成本已经并不便宜。
不管如何，希望大家了解并能根据自己的喜好选择自己喜欢的。在咖啡馆时，可以去留意符合你喜好的SOE菜单，或是对SOE觉得好奇，都可以去尝试的，最重要的是找到适合自己的咖啡。
图片来源：网络
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浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2023-10-07 18:18:53
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