咖啡要怎么煮,味道才够醇厚呢?下面就来教教你如何用心煮出最香醇的咖啡来。 下午茶,休闲时光,一本书,一杯咖啡,一切美好。要想品味这一份悠闲,必不可少的就是咖啡了。可有些人就犯愁了,咖啡要怎么煮,味道才够醇厚呢?下面就来教教你如何用心煮出最香醇
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 面包搭配饮品可不只是解渴而已,已经越来越多人将咖啡+面包当作每天的早餐首选,咖啡的香醇和提神搭配面包的美味和营养,美美的一天就得这样开始!但是两者怎样搭配才最妙呢?台湾
如今厦门的咖啡馆,越发地以老别墅风情为趋势了,中山公园、西堤一带,本来就是厦门市老城区,老别墅众多,现在更俨然是咖啡馆群落了。
白宫戒备森严,美国总统奥巴马只想出去买杯咖啡,没想到还没到大门口,就被警卫拦住,闯关不成的奥巴马只好打道回府自煮咖啡。 总统亲自出马买咖啡?原来奥巴马在杰瑞史菲德主持的谐星乘车买咖啡(Comedians In Cars Getting Coffee)第7季首集客串,奥巴马的搞
前些日子与老朋友见面,又说起厦门的咖啡馆。朋友说,如今厦门的咖啡馆,越发地以老别墅风情为趋势了,中山公园、西堤一带,本来就是厦门市老城区,老别墅众多,现在更俨然是咖啡馆群落了。 鼓浪屿上,早就有几家咖啡馆,名字太响,我也懒得提了。倒是那一年
咖啡在线 前些日子与老朋友见面,又说起厦门的咖啡馆。朋友说,如今厦门的咖啡馆,越发地以老别墅风情为趋势了,中山公园、西堤一带,本来就是厦门市老城区,老别墅众多,现在更俨然是咖啡馆群落了。 鼓浪屿上,早就有几家咖啡馆,名字太响,我也懒得提了。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 爱上咖啡,先为热咖啡飘出来的香气所吸引,再被它或淡淡或浓郁的口感、可以蹿上鼻腔一再回味的味道而陶醉。但是,这个炎热的时候看著一杯冒著热气的咖啡,即便再吸引,胃口也大减。于是,花式咖啡里
静谧龙目岛 与巴厘岛相距不远的龙目岛仿佛一个养在深闺的羞涩女孩,当你踏上龙目岛,你定会惊喜地发现,这座延续了千年传统的海岛依然保有着海岛的纯净风姿。龙目岛的日落时分最是美丽,少有喧嚣的氛围让人得以完全沉浸在美景之中。对于爱潜水的广东游客来说
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在巴黎就算迷路了,每个不预期的转角,都像隐藏著未知惊喜,等待被发掘。没有默认目标的漫步,应是体验日常巴黎的最棒方式。台北今日登场的HERMES(爱马仕)奇境漫游展览,即以法式闲情漫步作为出发
烫过的咖啡杯是咖啡在人间唯一的寓所。我为她们准备了几组咖啡杯,最早的一组,象牙白的骨咖啡杯。不是那种专为浓缩咖啡准备的,瘦小的制式咖啡杯。而是口大肚圆,线条柔和的白腻瓷杯,一杯容两杯意大利咖啡的量,才能符合我的肚量。 第二组开始繁华起来,虽
爱上咖啡,先为热咖啡飘出来的香气所吸引,再被它或淡淡或浓郁的口感、可以蹿上鼻腔一再回味的 味道而陶醉。但是,在夏天看着一杯冒着热气的咖啡,即便再吸引,胃口也大减。于是,花式咖啡里面的 冰凉系列很是诱惑。绿蔷薇西餐厅的酒吧高级部长沈富强对花式
爱上咖啡,先为热咖啡飘出来的香气所吸引,再被它或淡淡或浓郁的口感、可以蹿上鼻腔一再回味的 花式咖啡的制作 味道而陶醉。但是,在夏天看着一杯冒着热气的咖啡,即便再吸引,胃口也大减。于是,花式咖啡里面的 冰凉系列很是诱惑。绿蔷薇西餐厅的酒吧高级部
味道而陶醉。但是,在夏天看着一杯冒着热气的咖啡,即便再吸引,胃口也大减。于是,花式咖啡里面的 冰凉系列很是诱惑。绿蔷薇西餐厅的酒吧高级部长沈富强对花式咖啡的调制颇有心得,今天我们就请他教 我们调制几款较简单清凉的花式咖啡。 特调冰咖啡 加了奶
文/周瑷玛 生活在现代都市里的人,对咖啡一词并不陌生,其固有形态也是如此深入人心:黑色微苦的液体盛在瓷杯里,咖啡的拥趸喝它的酸,品它的苦,甚至连情调都成了咖啡不可或缺的文化。 不可否认,我也很喜欢咖啡。机缘巧合,我认识了一位种植咖啡的孙先生,
生活在现代都市里的人,对咖啡一词固然并不陌生,而它的固有形态也是如此深入人心:黑色微苦的液体盛放在瓷杯里,咖啡的拥趸喝它的酸,品它的苦,甚至连情调都成了咖啡不可缺少的一种文化。 不可否认地,我也很喜欢咖啡。机缘巧合之下我认识了一位种植咖啡的
生活在现代都市里的人,对 咖啡 一词固然并不陌生,而它的固有形态也是如此深入人心:黑色微苦的液体盛放在瓷杯里,咖啡的拥趸喝它的酸,品它的苦,甚至连情调都成了咖啡不可缺少的一种文化。 不可否认地,我也很喜欢咖啡。机缘巧合之下我认识了一位种植咖啡
坐在维也纳人的客厅喝咖啡 不夸张地说,维也纳几乎是十步一个咖啡馆。从街角供人们站着喝的咖啡亭、大学附近学子聚集的咖啡店,到剧院旁、皇城边富丽豪华的咖啡厅,大都早晨6点半即开张,直到凌晨才打烊,从醒来到入睡,维也纳人随时可以走出家门点上一杯。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 即使是那时候刚入行的我,当别人提到手冲拼配,第一个想到的就是日本。他们真的是非常的专注去做 拼配咖啡豆 这件事,不过基本都会把咖啡烘焙的很深,然后用鹤嘴壶点滴法冲咖啡,
有关于咖啡由来的传说有好几种,其中较为人熟知的是牧羊人的故事: 约在公元600年左右,有一个牧羊人,发现他的羊群每到夜晚就会异常地兴奋嘶叫,他在惊怕之下,向寺院的神父求助,神父在细心地观察羊群几天后,发现羊群是吃了一种不知名的果实,神父自己吃了
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