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2026年08月30日 更新
咖啡的冲泡 维也纳咖啡

咖啡的冲泡 维也纳咖啡

Viennese是奥地利最著名的咖啡,雪白的鲜奶油上,洒落五色缤纷的七彩米,扮相非常漂亮;隔着甜甜的巧克力糖浆、冰凉的鲜奶油啜饮滚烫的热咖啡,更是别有风味! 它以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒全球人士。 特色:源于奥地利的欧风咖啡,具有三段式变化

2014-09-22 咖啡知识

花式咖啡制作 樱桃酒咖啡

花式咖啡制作 樱桃酒咖啡

Kaffee Kirsch (德国、奥地利) 略微深培的咖啡 75cc 樱桃酒 20cc 杯中倒入咖啡,小玻璃杯中倒入樱桃酒。 「Kirsch」是德语中樱桃的意思。其正式说法应该是「Kirschwasser」,即:樱桃白兰地。边喝咖啡,边饮樱桃酒,交替品尝,别有风味。该酒虽然名叫樱桃白兰

2014-09-24 咖啡知识

花式咖啡制作 樱桃酒咖啡制作配方

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Kaffee Kirsch (德国、奥地利) 略微深培的咖啡 75cc 樱桃酒 20cc 杯中倒入咖啡,小玻璃杯中倒入樱桃酒。 「Kirsch」是德语中樱桃的意思。其正式说法应该是「Kirschwasser」,即:樱桃白兰地。边喝咖啡,边饮樱桃酒,交替品尝,别有风味。该酒虽然名叫樱桃白兰

2014-10-20 咖啡知识

特色咖啡推荐 樱桃酒咖啡与小豆蔻咖啡

特色咖啡推荐 樱桃酒咖啡与小豆蔻咖啡

樱桃酒咖啡 Kaffee Kirsch (德国、奥地利) 略微深培的咖啡 75cc 樱桃酒 20cc 杯中倒入咖啡,小玻璃杯中倒入樱桃酒。 「Kirsch」是德语中樱桃的意思。其正式说法应该是「Kirschwasser」,即:樱桃白兰地。边喝咖啡,边饮樱桃酒,交替品尝,别有风味。该酒虽然

2014-12-17 咖啡知识

精品咖啡基础常识 樱桃酒咖啡

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Kaffee Kirsch (德国、奥地利) 略微深培的咖啡 75cc 樱桃酒 20cc 杯中倒入咖啡,小玻璃杯中倒入樱桃酒。 「Kirsch」是德语中樱桃的意思。其正式说法应该是「Kirschwasser」,即:樱桃白兰地。边喝咖啡,边饮樱桃酒,交替品尝,别有风味。该酒虽然名叫樱桃白兰

2014-12-20 咖啡知识

花式咖啡常识 樱桃酒咖啡与小豆蔻咖啡

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樱桃酒咖啡 Kaffee Kirsch (德国、奥地利) 略微深培的咖啡 75cc 樱桃酒 20cc 杯中倒入咖啡,小玻璃杯中倒入樱桃酒。 「Kirsch」是德语中樱桃的意思。其正式说法应该是「Kirschwasser」,即:樱桃白兰地。边喝咖啡,边饮樱桃酒,交替品尝,别有风味。该酒虽然

2015-03-25 咖啡知识

创意花式咖啡的材料与步骤 樱桃酒咖啡

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Kaffee Kirsch (德国、奥地利) 略微深培的咖啡 75cc 樱桃酒 20cc 杯中倒入咖啡,小玻璃杯中倒入樱桃酒。 「Kirsch」是德语中樱桃的意思。其正式说法应该是「Kirschwasser」,即:樱桃白兰地。边喝咖啡,边饮樱桃酒,交替品尝,别有风味。该酒虽然名叫樱桃白兰

2015-03-28 咖啡知识

咖啡常识 樱桃酒咖啡与小豆蔻咖啡

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樱桃酒咖啡 Kaffee Kirsch (德国、奥地利) 略微深培的咖啡 75cc 樱桃酒 20cc 杯中倒入咖啡,小玻璃杯中倒入樱桃酒。 「Kirsch」是德语中樱桃的意思。其正式说法应该是「Kirschwasser」,即:樱桃白兰地。边喝咖啡,边饮樱桃酒,交替品尝,别有风味。该酒虽然

2015-05-13 咖啡知识

樱桃酒咖啡制作方法 花式咖啡常识

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Kaffee Kirsch (德国、奥地利) 略微深培的咖啡 75cc 樱桃酒 20cc 杯中倒入咖啡,小玻璃杯中倒入樱桃酒。 「Kirsch」是德语中樱桃的意思。其正式说法应该是「Kirschwasser」,即:樱桃白兰地。边喝咖啡,边饮樱桃酒,交替品尝,别有风味。该酒虽然名叫樱桃白兰

2015-05-15 咖啡知识

咖啡馆咖啡厅新菜单 樱桃酒咖啡与小豆蔻咖啡

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樱桃酒咖啡 Kaffee Kirsch (德国、奥地利) 略微深培的咖啡 75cc 樱桃酒 20cc 杯中倒入咖啡,小玻璃杯中倒入樱桃酒。 「Kirsch」是德语中樱桃的意思。其正式说法应该是「Kirschwasser」,即:樱桃白兰地。边喝咖啡,边饮樱桃酒,交替品尝,别有风味。该酒虽然

2015-01-27 咖啡知识

烘焙笔记 手网烘培失败纪录 手网烘培 火力控制的重要性

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手网烘焙咖啡心得笔记、实战心得 讲解手网烘焙的书籍推荐 今天孕妇在家,看著外面虽然温度不高,可是站出去几次豆没有什么风,就决定既然吃饱了就烘一把吧。 只是鉴于前几次手网有

2018-01-18 手网烘培

焦糖般的甜味的夏威夷咖啡豆风味描述研磨刻度处理法品种介绍

焦糖般的甜味的夏威夷咖啡豆风味描述研磨刻度处理法品种介绍

特色 薄荷酒的清爽感受会使燥热感顿消,隔着冰凉的鲜奶油喝热咖啡,感觉别有风味,有如置身夏威夷海湾。 饮用 适合饮用的时间:下午或餐后。 感觉 科纳咖啡确实是世间的珍品,不易找到。真正的夏威夷科纳咖啡带有焦糖般的甜味,让人享受独特的快意,引你慢慢

2016-11-04 夏威夷咖啡豆

如何调制奥地利维也纳咖啡

如何调制奥地利维也纳咖啡

维也纳咖啡(Viennese)乃奥地利最著名的咖啡,是一个名叫爱因舒伯纳的马车夫发明的,也许是由于这个原因,今天,人们偶尔也会称维也纳咖啡为单头马车。以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒全球人士。雪白的鲜奶油上,洒落五色缤纷七彩米,扮相非常漂亮;隔着

2015-08-05 咖啡知识

如何调制奥地利维也纳咖啡

如何调制奥地利维也纳咖啡

维也纳咖啡(Viennese)乃奥地利最著名的咖啡,是一个名叫爱因舒伯纳的马车夫发明的,也许是由于这个原因,今天,人们偶尔也会称维也纳咖啡为单头马车。以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒全球人士。雪白的鲜奶油上,洒落五色缤纷七彩米,扮相非常漂亮;隔着

2015-08-31 咖啡技术

维也纳咖啡

维也纳咖啡

奥地利最著名的咖啡维也纳咖啡(Viennese),是马车夫爱因舒伯纳的发明,因此维也纳咖啡别称单头马车。雪白的鲜奶油上,洒落缤纷七彩米,扮相非常漂亮;隔着甜甜的巧克力浆、冰凉的鲜奶油啜饮滚烫的咖啡,更是别有风味。 材料: 黑咖啡(用虹吸壶或摩卡壶煮,浓

2014-09-16 咖啡

奥地利维也纳咖啡的调制方法

奥地利维也纳咖啡的调制方法

维也纳咖啡(Viennese)乃奥地利最著名的咖啡,是一个名叫爱因舒伯纳的马车夫发明的,也许是由于这个原因,今天,人们偶尔也会称维也纳咖啡为单头马车。以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒全球人士。雪白的鲜奶油上,洒落五色缤纷七彩米,扮相非常漂亮;隔着

2015-04-08 咖啡知识

维也纳咖啡 奥地利咖啡 维也纳咖啡的风味 产地维也纳的咖啡

维也纳咖啡 奥地利咖啡 维也纳咖啡的风味 产地维也纳的咖啡

维也纳咖啡 维也纳咖啡(Viennese coffee)乃奥地利最著名的咖啡,是一个名叫爱因舒伯纳的马车夫发明的,也许是由于这个原因,今天,人们偶尔也会称维也纳咖啡为单头马车。以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒全球人士。雪白的鲜奶油上,洒落五色缤纷七彩

2016-03-16 咖啡

夏威夷咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区处理法介绍

夏威夷咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区处理法介绍

薄荷酒的清爽感受会使燥热感顿消,隔着冰凉的鲜奶油喝热咖啡,感觉别有风味,有如置身夏威夷海湾。 口感 属于夏威夷西部火山所栽培的咖啡,也是美国唯一生产的咖啡品种,口感较强,香味浓,带强酸,风味特殊。品质相当稳定,是前往夏威夷的观光客必购土产之

2016-11-25 夏威夷咖啡豆

奥地利维也纳咖啡的调制方法 意式咖啡制作

奥地利维也纳咖啡的调制方法 意式咖啡制作

维也纳咖啡(Viennese)乃奥地利最著名的咖啡,是一个名叫爱因舒伯纳的马车夫发明的,也许是由于这个原因,今天,人们偶尔也会称维也纳咖啡为单头马车。以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒全球人士。雪白的鲜奶油上,洒落五色缤纷七彩米,扮相非常漂亮;隔着

2015-10-10 意式咖啡

咖啡馆花式咖啡配方 维也纳咖啡

咖啡馆花式咖啡配方 维也纳咖啡

奥地利最著名的咖啡维也纳咖啡(Viennese),是马车夫爱因舒伯纳的发明,因此维也纳咖啡别称单头马车。雪白的鲜奶油上,洒落缤纷七彩米,扮相非常漂亮;隔着甜甜的巧克力浆、冰凉的鲜奶油啜饮滚烫的咖啡,更是别有风味。 材料: 黑咖啡(用虹吸壶或摩卡壶煮,浓

2015-01-04 咖啡知识

为了特别的学生 世界级咖啡拉花师竟然这样做

为了特别的学生 世界级咖啡拉花师竟然这样做

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 树荫底下虽然有风,可是依然不解空气迟滞带来的窒息感,在新庄盲人重建院的教室内正在进行一场别开生面的教学。 咖啡豆烘焙的越深,味道就会越重,所以你现在喝到的这个咖啡,喝起来比较可以带出咖啡

2017-08-06 咖啡资讯

咖啡常识 精品咖啡知识讲解

咖啡常识 精品咖啡知识讲解

曼巴咖啡 Mandeling Brazilian Coffee 曼特宁配上巴西,芳香可口,强劲有味,是咖啡中之绝配 碳烧咖啡 Charcoal Roasted Coffee碳火慢焙而成的咖啡,更增加浓郁、甘醇 巴西咖啡 Brazilian Coffee 中性咖啡、芳香怡口 摩卡咖啡 Mocha Coffee 产地:伊索比亚,

2014-09-27 咖啡知识

手冲咖啡不同咖啡品种温度控制

手冲咖啡不同咖啡品种温度控制

曼巴咖啡 Mandeling Brazilian Coffee 曼特宁配上巴西,芳香可口,强劲有味,是咖啡中之绝配 碳烧咖啡 Charcoal Roasted Coffee碳火慢焙而成的咖啡,更增加浓郁、甘醇 巴西咖啡 Brazilian Coffee 中性咖啡、芳香怡口 摩卡咖啡 Mocha Coffee 产地:伊索比亚,

2014-07-18 咖啡知识

咖啡师技术分享 精品咖啡豆的品鉴

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曼巴咖啡 Mandeling Brazilian Coffee 曼特宁配上巴西,芳香可口,强劲有味,是咖啡中之绝配 碳烧咖啡 Charcoal Roasted Coffee碳火慢焙而成的咖啡,更增加浓郁、甘醇 巴西咖啡 Brazilian Coffee 中性咖啡、芳香怡口 摩卡咖啡 Mocha Coffee 产地:伊索比亚,

2014-09-27 咖啡知识

Viennese coffee维也纳咖啡的品味 Viennese coffee的制作方法和

Viennese coffee维也纳咖啡的品味 Viennese coffee的制作方法和

Viennese coffee是奥地利最著名的咖啡,以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒全球喜爱咖啡的人。在雪白的鲜奶油上洒落五彩缤纷的七彩米,外表非常非常漂亮,不仅如此,隔着甜甜的巧克力糖浆、冰凉的鲜奶油来喝滚烫的热咖啡,更是别有风味,这可以说是咖啡中

2016-03-07 咖啡文化

正确说出各种咖啡种类的咖啡英文名

正确说出各种咖啡种类的咖啡英文名

饮品Beverage World Famous Coffee纯品咖啡 曼巴咖啡 Mandeling Brazilian Coffee 曼特宁配上巴西,芳香可口,强劲有味,是咖啡中之绝配. 碳烧咖啡 Charcoal Roasted Coffee 碳火慢焙而成的咖啡,更增加浓郁、甘醇. 巴西咖啡 Brazilian Coffee 中性咖啡、芳

2015-03-13 咖啡知识

精品咖啡豆的品鉴 咖啡豆的风味描述

精品咖啡豆的品鉴 咖啡豆的风味描述

曼巴咖啡 Mandeling Brazilian Coffee 曼特宁配上巴西,芳香可口,强劲有味,是咖啡中之绝配 碳烧咖啡 Charcoal Roasted Coffee碳火慢焙而成的咖啡,更增加浓郁、甘醇 巴西咖啡 Brazilian Coffee 中性咖啡、芳香怡口 摩卡咖啡 Mocha Coffee 产地:伊索比亚,

2015-04-03 咖啡知识

迷人的花色咖啡的制作方法

迷人的花色咖啡的制作方法

----维也纳咖啡---- 材料:热咖啡一杯,鲜奶油适量,巧克力糖浆适量,五彩巧克力少许,糖包。 作法:热咖啡一杯约8分满,上面以旋转方式加入鲜奶油,再淋上适量的巧克力糖浆,最后洒上五彩巧克力果,附糖包上桌。 特色:这款源于奥地利的著名咖啡,具有三段

2014-07-12 咖啡文化

World Famous Coffee世界著名咖啡中文名与英文名

World Famous Coffee世界著名咖啡中文名与英文名

World Famous Coffee世界著名咖啡中文名与英文名 曼巴咖啡 Mandeling Brazilian Coffee 曼特宁配上巴西,芳香可口,强劲有味,是咖啡中之绝配. 碳烧咖啡 Charcoal Roasted Coffee 碳火慢焙而成的咖啡,更增加浓郁、甘醇. 巴西咖啡 Brazilian Coffee 中性咖啡

2015-04-08 咖啡知识

World Famous Coffee世界著名咖啡中文名与英文名

World Famous Coffee世界著名咖啡中文名与英文名

World Famous Coffee世界著名咖啡中文名与英文名 曼巴咖啡 Mandeling Brazilian Coffee 曼特宁配上巴西,芳香可口,强劲有味,是咖啡中之绝配. 碳烧咖啡 Charcoal Roasted Coffee 碳火慢焙而成的咖啡,更增加浓郁、甘醇. 巴西咖啡 Brazilian Coffee 中性咖啡

2015-10-10 精品咖啡学

咖啡制作 迷人的花色咖啡的制作方法

咖啡制作 迷人的花色咖啡的制作方法

----维也纳咖啡---- 材料:热咖啡一杯,鲜奶油适量,巧克力糖浆适量,五彩巧克力少许,糖包。 作法:热咖啡一杯约8分满,上面以旋转方式加入鲜奶油,再淋上适量的巧克力糖浆,最后洒上五彩巧克力果,附糖包上桌。 特色:这款源于奥地利的著名咖啡,具有三段

2014-10-20 咖啡知识

咖啡常识 迷人的花色咖啡的制作方法

咖啡常识 迷人的花色咖啡的制作方法

----维也纳咖啡---- 材料:热咖啡一杯,鲜奶油适量,巧克力糖浆适量,五彩巧克力少许,糖包。 作法:热咖啡一杯约8分满,上面以旋转方式加入鲜奶油,再淋上适量的巧克力糖浆,最后洒上五彩巧克力果,附糖包上桌。 特色:这款源于奥地利的著名咖啡,具有三段

2015-08-14 咖啡知识

咖啡师入门学必看的知识点 教你如何成为专业的咖啡师

咖啡师入门学必看的知识点 教你如何成为专业的咖啡师

曼巴咖啡 Mandeling Brazilian Coffee 曼特宁配上巴西,芳香可口,强劲有味,是咖啡中之绝配 碳烧咖啡 Charcoal Roasted Coffee碳火慢焙而成的咖啡,更增加浓郁、甘醇 巴西咖啡 Brazilian Coffee 中性咖啡、芳香怡口 摩卡咖啡 Mocha Coffee 产地:伊索比亚,

2015-11-26 咖啡技术

咖啡常识 迷人的花式咖啡的制作方法

咖啡常识 迷人的花式咖啡的制作方法

----维也纳咖啡---- 材料:热咖啡一杯,鲜奶油适量,巧克力糖浆适量,五彩巧克力少许,糖包。 作法:热咖啡一杯约8分满,上面以旋转方式加入鲜奶油,再淋上适量的巧克力糖浆,最后洒上五彩巧克力果,附糖包上桌。 特色:这款源于奥地利的著名咖啡,具有三段

2014-12-04 咖啡知识

迷人的花色咖啡的制作方法 做咖啡的方法

迷人的花色咖啡的制作方法 做咖啡的方法

----维也纳咖啡---- 材料:热咖啡一杯,鲜奶油适量,巧克力糖浆适量,五彩巧克力少许,糖包。 作法:热咖啡一杯约8分满,上面以旋转方式加入鲜奶油,再淋上适量的巧克力糖浆,最后洒上五彩巧克力果,附糖包上桌。 特色:这款源于奥地利的著名咖啡,具有三段

2015-02-27 咖啡知识

精品咖啡基础常识 迷人的花色咖啡的制作方法

精品咖啡基础常识 迷人的花色咖啡的制作方法

----维也纳咖啡---- 材料:热咖啡一杯,鲜奶油适量,巧克力糖浆适量,五彩巧克力少许,糖包。 作法:热咖啡一杯约8分满,上面以旋转方式加入鲜奶油,再淋上适量的巧克力糖浆,最后洒上五彩巧克力果,附糖包上桌。 特色:这款源于奥地利的著名咖啡,具有三段

2015-05-23 咖啡知识

迷人的花色咖啡的制作方法 夏威夷风情咖啡

迷人的花色咖啡的制作方法 夏威夷风情咖啡

----维也纳咖啡---- 材料:热咖啡一杯,鲜奶油适量,巧克力糖浆适量,五彩巧克力少许,糖包。 作法:热咖啡一杯约8分满,上面以旋转方式加入鲜奶油,再淋上适量的巧克力糖浆,最后洒上五彩巧克力果,附糖包上桌。 特色:这款源于奥地利的著名咖啡,具有三段

2015-11-12 咖啡知识

台南必访老屋咖啡馆 六大名店每间都令人著迷

台南必访老屋咖啡馆 六大名店每间都令人著迷

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台南是台湾历史最悠久的城市,最远可以追溯至日治时代,处处都是屋龄近百的老房子,因此老屋也渐渐成为台南的特色文化之一。近年来,许多业者将百年老屋重新拉皮,利用有古意的红砖墙以及自然绿意和阳

2017-07-15 台湾

意式咖啡基础常识 维也纳咖啡知识

意式咖啡基础常识 维也纳咖啡知识

此乃奥地利最著名的咖啡,是一个名叫爱因舒伯纳的马车夫发明的,也许是由于这个原因,今天,人们偶尔也会称维也纳咖啡为单头马车。 以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒全球人士。雪白的鲜奶油上,洒落五色缤纷七彩米,扮相非常漂亮。隔着甜甜的巧克力糖浆

2014-12-12 意式咖啡

意式咖啡基础 维也纳咖啡知识

意式咖啡基础 维也纳咖啡知识

此乃奥地利最著名的咖啡,是一个名叫爱因舒伯纳的马车夫发明的,也许是由于这个原因,今天,人们偶尔也会称维也纳咖啡为单头马车。 以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒全球人士。雪白的鲜奶油上,洒落五色缤纷七彩米,扮相非常漂亮。隔着甜甜的巧克力糖浆

2015-02-02 意式咖啡

维也纳咖啡知识 奥地利最著名的咖啡

维也纳咖啡知识 奥地利最著名的咖啡

此乃奥地利最著名的咖啡,是一个名叫爱因舒伯纳的马车夫发明的,也许是由于这个原因,今天,人们偶尔也会称维也纳咖啡为单头马车。 以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒全球人士。雪白的鲜奶油上,洒落五色缤纷七彩米,扮相非常漂亮。隔着甜甜的巧克力糖浆

2015-03-19 咖啡知识

维也纳咖啡知识 此乃奥地利最著名的咖啡

维也纳咖啡知识 此乃奥地利最著名的咖啡

此乃奥地利最著名的咖啡,是一个名叫爱因舒伯纳的马车夫发明的,也许是由于这个原因,今天,人们偶尔也会称维也纳咖啡为单头马车。 以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒全球人士。雪白的鲜奶油上,洒落五色缤纷七彩米,扮相非常漂亮。隔着甜甜的巧克力糖浆

2015-05-08 咖啡知识

盘点全球怪味咖啡 全球最怪咖啡体验

盘点全球怪味咖啡 全球最怪咖啡体验

咖啡种类有很多,外媒日前选出全球最怪咖啡体验。美国、越南、新加坡、芬兰、墨西哥及印度尼西亚的咖啡均榜上有名。 美国洛杉矶一家咖啡店以朱古力甜筒充当咖啡杯,内层朱古力能作防漏层之余,被咖啡热力溶化后与之融为一体,甜度最合女生口味。喝完咖啡后,

2015-08-06 咖啡知识

咖啡鸡尾酒 (4)

咖啡鸡尾酒 (4)

小豆蔻咖啡 Kaffee Cardamom Scandinavina (北欧各国) 略微深培的咖啡 120cc 干邑或其他白兰地酒 15cc 甜橙酒 10cc 小豆蔻 5粒 方糖 2块 先将杯、干邑白兰地、甜橙酒烫好。杯中倒入干邑酒、甜橙酒,放进小豆蔻、方糖后点着或(房间光线要暗)。酒精燃烧完毕在

2014-09-05 咖啡知识

柔滑、浓香,具有诱人的坚果香味的夏威夷咖啡豆介绍

柔滑、浓香,具有诱人的坚果香味的夏威夷咖啡豆介绍

味道 味道的特征:强酸、香醇,都有热带风味。香浓,类似蓝山咖啡,但入口略带少许苦涩,给人一点沧桑成熟的感觉,适合黄昏独思人生时喝。 风味 风味:柔滑、浓香,具有诱人的坚果香味。 煎培 最佳煎培度:中度~深度 产品 由于生产工艺的限制,夏威夷科纳咖

2016-06-21 咖啡庄园

夏威夷咖啡-特点-做法介绍瓦胡岛马诺阿谷科纳咖啡

夏威夷咖啡-特点-做法介绍瓦胡岛马诺阿谷科纳咖啡

夏威夷咖啡-特点 夏威夷咖啡味道 味道的特征:强酸、香醇,都有热带风味。香浓,类似蓝山咖啡,但入口略带少许苦涩,给人一点沧桑成熟的感觉,适合黄昏独思人生时喝。 风味 风味:柔滑、浓香,具有诱人的坚果香味。 煎培 最佳煎培度:中度~深度 产品 由于生

2016-06-29 咖啡庄园

强酸、香醇,都有热带风味的夏威夷咖啡风味

强酸、香醇,都有热带风味的夏威夷咖啡风味

夏威夷咖啡 - 特点 夏威夷咖啡 夏威夷咖啡厅图册 味道 味道的特征:强酸、香醇,都有热带风味。香浓,类似蓝山咖啡,但入口略带少许苦涩,给人一点沧桑成熟的感觉,适合黄昏独思人生时喝。 风味 风味:柔滑、浓香,具有诱人的坚果香味。 煎培 最佳煎培度:中

2016-06-21 咖啡庄园

花式咖啡的做法 精品咖啡制作常识

花式咖啡的做法 精品咖啡制作常识

维也纳咖啡 材料:热咖 啡一杯,鲜奶油适量,巧克力糖浆适量,五彩巧克力米少许,糖包。 作法:热咖啡一杯约8分满,上面以旋转方式加入鲜奶油,再淋上适量的巧克力糖浆,最后洒上五彩巧克力果,附糖包上桌。 特色:这款源于奥地利的著名咖啡,具有三段式的变

2015-01-19 咖啡知识

花式调酒咖啡制作配方分享 小豆蔻咖啡

花式调酒咖啡制作配方分享 小豆蔻咖啡

小豆蔻咖啡 Kaffee Cardamom Scandinavina (北欧各国) 略微深培的咖啡 120cc 干邑或其他白兰地酒 15cc 甜橙酒 10cc 小豆蔻 5粒 方糖 2块 先将杯、干邑白兰地、甜橙酒烫好。杯中倒入干邑酒、甜橙酒,放进小豆蔻、方糖后点着或(房间光线要暗)。酒精燃烧完毕在

2015-11-11 精品咖啡学

柔滑、浓香、具有诱人的坚果香味的夏威夷咖啡瓦胡岛马诺阿谷

柔滑、浓香、具有诱人的坚果香味的夏威夷咖啡瓦胡岛马诺阿谷

夏威夷咖啡-特点 夏威夷咖啡味道 味道的特征:强酸、香醇,都有热带风味。香浓,类似蓝山咖啡,但入口略带少许苦涩,给人一点沧桑成熟的感觉,适合黄昏独思人生时喝。 风味 风味:柔滑、浓香,具有诱人的坚果香味。 煎培 最佳煎培度:中度~深度 产品 由于生

2016-07-01 咖啡庄园