夏威夷咖啡-特点
夏威夷咖啡味道
味道的特征:强酸、香醇,都有热带风味。香浓,类似蓝山咖啡,但入口略带少许苦涩,给人一点沧桑成熟的感觉,适合黄昏独思人生时喝。
风味
风味:柔滑、浓香,具有诱人的坚果香味。
煎培
最佳煎培度:中度~深度
产品
由于生产工艺的限制,夏威夷科纳咖啡的生豆通常是单品,一般都是100包装的单品咖啡豆。
发展
科纳咖啡确实是世间珍品,非常真正的科纳咖啡,不易找到。科纳咖啡最主要的原来夏威夷科纳咖啡豆只有在夏威夷才能有,具体下面有介绍。
夏威夷咖啡-制作方法
咖啡制作图册材料
一杯热咖啡,鲜奶油适量,薄菏酒少许
做法
热咖啡一杯约8分满,上面以旋转方式加上一层鲜奶油,再淋上少许薄菏酒。
烘烤
建议烘烤方法:轻度到中度烘烤。
特色
薄荷酒的清爽感受会使燥热感顿消,隔着冰凉的鲜奶油喝热咖啡,感觉别有风味,有如置身夏威夷海湾。
饮用
适合饮用的时间:下午或餐后。
感觉
科纳咖啡确实是世间的珍品,不易找到。真正的夏威夷科纳咖啡带有焦糖般的甜味,让人享受独特的快意,引你慢慢进入品尝咖啡的超然状态。
生产
在所有的咖啡生产者中,夏威夷的咖啡产业管理处于最严格之列,付出的劳动费用也最高,具有最佳投资水平
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2016-06-29 10:51:19