专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 圣塔泰瑞莎庄园位于Dipilto的小产区内,庄主是颇负盛名的咖啡家族Joaquin Lovo家族。 在大约五十年前从最早的1.2公顷咖啡园开始,如今已经发展出三座庄园了。 主要栽种了卡杜拉与
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜位於中美地峡,年产生豆130~220万袋,在中美洲排行第三。尼加拉瓜国境东半部靠近大西洋岸的区域多属低海拔的平原与丘陵;靠近太平洋岸的南方地区则多是湖泊,纵有火山群点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名: 巴拿马 圣塔泰瑞莎日晒 产区:Volcan沃肯 庄园:Finca Santa Teresa 圣塔泰瑞莎 品种: Catuai卡杜艾 处理法: Natural 日晒 海拔:1400~1800公尺 风味叙述:玫瑰花、枣子、果汁感 塔特瑞莎(
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当太平洋与大西洋的水气相遇,在风起的时候, 巴拿马 山间,便会升起阵阵薄雾。当地人称为bajareque,除了经常能看见彩虹,也让咖啡树能够更好地生长。 越过山丘,还有一座座山谷
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Nicaragua RFA Santa Rita Javanica 尼加拉瓜 雨林联盟认证 圣塔瑞 塔庄园 爪哇尼卡种 风味叙述: 干香为中美洲爪哇种特有的迷人香草气息带 有花香与柠檬皮、还有新鲜蓝莓与水蜜桃
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾优质纺织品咖啡渣也能变衣服 街头林立的特色咖啡馆、便利商店随时都在飘散咖啡香,咖啡俨然成为极受欢迎的国民饮料。然而伴随而来大量咖啡渣,该如何处理才好?且让专家与达人
当你坐在北京任何一家星巴克咖啡店里,品尝着手中的第一杯,或者是第一千杯星巴克咖啡时,会见到一位女子躲在手中的星巴克咖啡杯中向你微笑,她看上去天真无邪但却无比妩媚动人。她是谁呢?你不禁会想,是来自哥伦比亚的咖啡公主,还是地中海里的美人鱼? 不管
当你坐在北京任何一家星巴克咖啡店里,品尝着手中的第一杯,或者是第一千杯星巴克咖啡时,会见到一位女子躲在手中的星巴克咖啡杯中向你微笑,她看上去天真无邪但却无比妩媚动人。她是谁呢?你不禁会想,是来自哥伦比亚的咖啡公主,还是地中海里的美人鱼? 不
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马是中美洲最南边的国家,咖啡庄园主要在中央山脉,环绕巴鲁火山, Boquete and Volcan Candela,高山适宜的微型气候及肥沃的火山土,造就了巴拿马高品质的咖啡。 BOP开始於20
爱喝咖啡的人大概都听说星巴克(Starbucks),星巴克是100多年前美国一个家喻户晓的小说的主人公,20世纪70年代,3个美国人把它变成一家咖啡店的招牌来推广美国精神,自那以后,一杯一杯的星巴克咖啡使整个世界为之着迷。 星巴克能把一种世界上最古老的商品发
星巴克(starbucks),1971年诞生于美国西雅图,靠卖咖啡豆起家。1996年,星巴克开始全球扩张,在中国、韩国、马来西亚、新加坡、新西兰、澳大利亚、菲律宾、泰国、印尼和日本等32个市场开设咖啡连锁店。一手将小咖啡店带入国际品牌行列的CEO霍华德?舒尔茨说:
意式咖啡豆适合手冲咖啡吗?意式拼配咖啡豆深度烘焙风味口感
咖啡粉结块了还能不能喝?怎样储存咖啡粉才不容易结块?
非洲咖啡产地以及咖啡产区分布图 咖啡的产地品种风味特点介绍
非洲肯尼亚AA等级咖啡豆介绍 手冲肯尼亚咖啡风味描述冲泡参数
哥斯达黎加神父瑰夏 丰富的水果香气 薇若拉处理厂 神父咖啡
印度风渍咖啡是什么?印度咖啡豆特点 印度季风风渍咖啡处理法
适合手冲咖啡豆推荐埃塞俄比亚耶加雪菲西达摩利姆产区咖啡豆
咖啡萃取不足和过度萃取有什么表现?手冲咖啡如何避免过萃或不足