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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 像吃面时加浇头一样，我们把浓缩咖啡浇入冰水、牛奶、冰淇淋浇出一张美味的夏季饮品list。 当浓缩咖啡接触不同质地的基底，在其中绽开、弥漫、直至融合，每个瞬间都性感迷人。 喏，你熟悉的冰美式和冰

2017-08-11 咖啡技术

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这些伟大的萃取工器具提供了最好的浇头和浸泡风格。在形状上类似于一个V60滤杯，聪明杯也有一个停止水龙头在锥底部。这意味着你可以把你的咖啡，倒你的水和浸泡所需的时间。想要排

2019-12-07 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）如何煮蓝山咖啡牙买加蓝山咖啡有两种冲泡方法。有些人更喜欢用法式压滤机或过滤机来产生美妙的味道。另一方面，有些人更喜欢浇头方

2022-12-18 咖啡知识

【环球网综合报道】据英国《每日邮报》2月13日报道，近日，在美国一家星巴克，一位顾客点了一杯做工极其复杂的香草星冰乐冰激凌，他特别要求定量添加19种不同的配料，温度必须达到34度，仅一杯饮料就提出了27个要求，堪称星巴克史上最复杂的点单。 这张咖啡

2017-02-16 星巴克

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 近日，在美国一家星巴克，一位顾客点了一杯做工极其复杂的香草星冰乐冰激凌，他特别要求定量添加19种不同的配料，温度必须达到34度，仅一杯饮料就提出了27个要求，堪称星巴克史上最复杂的

2017-05-19 咖啡馆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1. 在多种冲泡设备上测试新咖啡 当我们买到一种新的咖啡时，我们会查看它的产地、海拔高度、加工方法和烘焙师的品尝记录，以确定我们从哪里开始测试咖啡。我们似乎总是从Chemex或V

2019-12-04 咖啡知识

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房一到夏天，炎热就催生出了人们对饮料的渴望。几天前，皮爷推出气泡双重柚系列，一口气上新三款夏日新品，分别包括气泡美式双重柚、气泡抹茶双重柚、气泡乌龙双重柚，其中，

2025-05-19 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前段时间，星巴克将去年日本地区发售的黑夜南瓜星冰乐作为此次大陆门店的万圣节限定饮品，吸引广大粉丝下单尝试。不过，这款冷冰冰的饮品在气温逐渐下降的当下并非能被所有

2024-10-25 咖啡新闻

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡机在便利店使用。 你知道你使用的是什么样的机器吗？ 这次我们将介绍FamilyMart中使用的咖啡机。 咖啡机Press Torino Family Mart使用的咖啡机是WMF德国制造的名为Presto lino！（Presin Torino

2017-12-23 咖啡知识

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在瑞幸打工人的圈子里，流传着一张非官方发布的员工细则，标题为“瑞幸，巨大的规则怪谈”，其中有一条是这样说的：注意保持清洁，因为名为品控的诡异随时都可能出现。品控

2024-07-22 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 根据CBS报道，我国的咖啡消费量在近四年当中呈现出明显的增长趋势，咖啡进口量每年增长16%，加上我国是世界上人口最多的国家之一，喝咖啡成为了国内年轻人的一种新生活方式，所以

2021-01-25 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 根据CBS报道，我国的咖啡消费量在近四年当中呈现出明显的增长趋势，咖啡进口量每年增长16%，加上我国是世界上人口最多的国家之一，喝咖啡成为了国内年轻人的一种新生活方式，所以

2021-01-25 特别报导

一次奋不顾身的爱情，一场说走就走的旅行成了当下文艺青年的座右铭。如果你不幸中枪，成为此种一员，厌倦了钢筋水泥的都市困兽角色，又渴望一段甜蜜浪漫的梦幻爱情。那么，不妨到欧洲最有名的甜品老店转转，让那潜藏在空气中的甜蜜，滋润你困顿疲惫的小心灵

2015-12-16 咖啡馆