精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

你的咖啡世界指南

“目前市” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
云南咖啡的绿色梦想走精深加工是必由之路,加入国际咖啡巨头的竞

云南咖啡的绿色梦想走精深加工是必由之路,加入国际咖啡巨头的竞

云南咖啡大规模种植是在五十年代中期,一度种植规模达4000公顷。至1997年末,全省咖啡种植面积已达7800公顷。目前全省种植面积占全国面积的70%,产量占全国的83%,无论是从种植面积和咖啡豆产量来看,云南咖啡已确立了中国国内的主导地位。 目前,普洱还在

2016-07-08 咖啡资讯

云南咖啡的绿色梦想

云南咖啡的绿色梦想

2012年,云南咖啡产量预计6万吨,将占全国咖啡产量的98%,占世界咖啡产量的千分之七。 作为云南小粒咖啡重要产区的普洱,到2011年年底,全咖啡种植面积43.9万亩,产量2.8万吨,产值8.5亿元,种植面积和产量分别占全国一半以上。 今年,普洱还将新种植

2014-04-27 咖啡资讯

云南咖啡的绿色梦想 云南咖啡豆种植环境

云南咖啡的绿色梦想 云南咖啡豆种植环境

摘要 : 导读:一枝独秀不是春。云南咖啡产业要得到长足发展,走精深加工是必由之路,而面对国际咖啡巨头的竞争,云南咖啡更需要产业集群带来的效应。而这也将成为zhengfu喜闻乐见的局面。 2012 年,云南咖啡产量预计 6 万吨,将占全国咖啡产量的 98% ,占世

2016-05-05 咖啡资讯

金矿咖啡爆出裁员潮 21家门市暂停营业

金矿咖啡爆出裁员潮 21家门暂停营业

金矿咖啡惊传大裁员。(图/翻摄自金矿咖啡脸书) 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 知名连锁烘焙业者金矿咖啡惊爆裁员潮,据悉目前已资遣超过 50 人、21 家门暂停营业,未来可能还会再有两波裁员,全台 71 家门也不再贩售面包产品

2017-08-22 咖啡资讯

普洱茶乡民:种咖啡远比种茶叶赚钱

普洱茶乡民:种咖啡远比种茶叶赚钱

普洱茶的价格"过山车"之后,普洱茶乡正在向咖啡产地转型。云南省普洱因茶得名,近年来却成为中国种植面积最广、产量最多的咖啡产区。

2014-06-04 咖啡资讯

思茅咖啡加工厂思茅咖啡思茅小粒咖啡有名的咖啡

思茅咖啡加工厂思茅咖啡思茅小粒咖啡有名的咖啡

几年来,普洱按照全产业链的发展思路,全力建设云南咖啡交易中心,加快高稳产生态咖啡基地建设,着力培育咖啡精深加工龙头企业,大力发展咖啡庄园经济,积极推进全国咖啡产业知名品牌示范区建设。 产业推进中,普洱从科研、人才、质量管理、政策扶持等方

2016-04-30 咖啡庄园

普洱将建“中国咖啡之都”产量占全国近六成

普洱将建“中国咖啡之都”产量占全国近六成

近日,云南普洱赴青岛举办普洱咖啡宣传周,在宣传周上,有包括书画展、云南民族歌舞、普洱茶、普洱咖啡等多种展示与推介活动。据普洱长舒建新介绍,目前普洱咖啡的品质已经获得星巴克、雀巢等多个世界知名咖啡商认可,并且希望通过各类推介活动推动

2014-04-27 咖啡资讯

危地马拉 橙市庄园—铁皮卡、波旁 日晒处理法

危地马拉 橙庄园—铁皮卡、波旁 日晒处理法

危地马拉 橙庄园铁皮卡、波旁 日晒处理法 橙庄园是来自危地马拉(现今危地马拉首都)的一座瑰宝。咖啡的种植在危地马拉早已灭迹,在经济起飞後的发展,如今这座城商业发达、楼房林立。然而,橙庄园所在的山头,因为庄园女主人-萝希塔女士的坚持

2018-05-20 精品咖啡豆

普洱市思茅与瑞士咖啡企业“联姻”

普洱思茅与瑞士咖啡企业“联姻”

昨日中午,思茅阿拉比卡星咖啡有限责任公司和瑞士沃尔咖啡公司将正式签署《合资合同》,两公司联姻后,将共同投资在普洱成立云南沃尔咖啡有限责任公司。 据介绍,沃尔咖啡公司总部在瑞士,目前已在全球20个咖啡主产国中,14个国家设立了办事处,年采购咖啡60

2014-10-24 咖啡资讯

云南咖啡豆翻版普洱茶式疯狂

云南咖啡豆翻版普洱茶式疯狂

从惜售囤积,到低价抛售,再到雀巢暂停收购,曾经的咖啡种植热,因为这场突如其来的停收事件而逐渐清醒,清醒之余,一场关于云南咖啡产业的反思更具现实意义。

2014-05-30 咖啡资讯

云南茶农户砍掉茶树来种咖啡

云南茶农户砍掉茶树来种咖啡

通过了解记者发现当地不少云南咖啡种植户,之前都是种茶,而现在都已经改种咖啡了。

2014-05-29 咖啡资讯

危地马拉橙市庄园Finca El Naranjo介绍 危地马拉原始分株波旁种

危地马拉橙庄园Finca El Naranjo介绍 危地马拉原始分株波旁种

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 橙庄园介绍 橙庄园是来自危地马拉(现今危地马拉首都)的一座瑰宝。咖啡的种植在危地马拉早已灭迹,在经济起飞后的发展,如今这座城商业发达、楼房林立。然而,橙庄园所在的山头,因为

2017-11-17 危地马拉咖啡豆

云南省普洱市成为中国种植面积最广

云南省普洱成为中国种植面积最广

云南省普洱因茶得名,近年来却成为中国种植面积最广、产量最多的咖啡产区。 阳春三月,来到普洱这个著名茶乡,会看到农田里的茶园已经抽出嫩蕊星星,春茶即将上,早熟的麦子翻滚着金黄的麦浪,一派丰收迹象。但是当地的农民却告诉我,由于种茶叶和农作

2015-11-06 云南咖啡豆

危地马拉野生咖啡保留地-橙市庄园 天然野生咖啡是什么风味的

危地马拉野生咖啡保留地-橙庄园 天然野生咖啡是什么风味的

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 橙庄园是来自 危地马拉 (现今 危地马拉 首都)的一座瑰宝。咖啡的种植在 危地马拉 早已灭迹,在经济起飞后的发展,如今这座城商业发达、楼房林立。然而,橙庄园所在的山头,因为庄园女主人

2017-12-10 咖啡庄园

金矿咖啡21家门市将暂停营业 业者:不裁员、再展店

金矿咖啡21家门将暂停营业 业者:不裁员、再展店

金矿咖啡。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全台有多家门的知名连锁餐饮店金矿咖啡将自本月21日起,陆续进行门调整,预计将有21家门暂停营业。品牌沟通部项俊仁表示,部分媒体报道,已暂停营业、大裁员等相关讯息并不正确;据

2017-08-19 咖啡资讯

普洱市上半年咖啡出口创历史新高

普洱上半年咖啡出口创历史新高

截至6月底,普洱经普洱出入境检验检疫局检验检疫出口的咖啡豆达160批次1.5036万吨,出口创汇6362.55万美元,较去年同期的8975吨,猛增6061吨,预计到年底将突破2万吨大关。 据介绍,普洱目前咖啡种植面积40余万亩,咖啡豆产量约3.5万吨,种植面积和产量

2014-04-27 咖啡资讯

普洱提速咖啡产业

普洱提速咖啡产业

“到2016年,普洱咖啡种植面积将达到100万亩,产量10万吨左右,咖啡产业综合产值将达到100亿元。”云南普洱咖啡办主任卢寒介绍道。

2014-06-03 咖啡资讯

中国咖啡消费十年后达万亿

中国咖啡消费十年后达万亿

目前中国人的咖啡消费场仍然不大,但增长势头非常可观。本届博览会不仅吸引了巴西、厄瓜多尔等各大咖啡生产国和咖啡商参展,以“中国咖啡之都”为口号的云南普洱,也首次组团参展,形成了国产咖啡豆与世界各国咖啡豆原产国之间争相“豆”艳的新局面。

2014-07-16 咖啡资讯

云南咖啡豆价格暴跌 雀巢收购爆仓

云南咖啡豆价格暴跌 雀巢收购爆仓

关注云南咖啡豆滞销 云南普洱:咖啡豆价格暴跌 一个村子压库存800吨 习惯喝咖啡的朋友都知道,咖啡的几大品牌都集中在海外,美国农业部的数据显示,)2010年至2011年咖啡季,巴西以54500袋列全球产量第一,越南咖啡以总产量18725袋排在世界第二位,哥伦比亚以

2014-04-27 咖啡资讯

精准帮扶助推“咖啡之都”建设

精准帮扶助推“咖啡之都”建设

近年来,云南普洱质监局充分发挥质量把关、安全保障、标准引领、技术支撑、促进和谐的职能作用,通过推进全国咖啡产业知名品牌示范区筹建、启动申报普洱咖啡为国家地理标志保护产品、培育和创建名牌产品等工作,不断帮扶助推该咖啡产业健康发展。 记者了

2017-03-27 咖啡资讯

普洱市将打造咖啡风情小镇

普洱将打造咖啡风情小镇

6月30日,普洱委副书记、长钱德伟主持召开会议,专题研究普洱咖啡风情小镇规划建设工作。

2014-07-04 咖啡资讯

星巴克占领普洱,茶农变咖啡农

星巴克占领普洱,茶农变咖啡农

云南省普洱因茶得名,近年来却成为中国种植面积最广、产量最多的咖啡产区。当地的农民表示,由于种茶叶和农作物不如种咖啡赚钱,他们已经打算在麦子收成后改种咖啡。

2014-05-29 咖啡资讯

中国咖啡市场 云南咖啡欲逆袭争夺定价权

中国咖啡场 云南咖啡欲逆袭争夺定价权

从5年前的39万亩到2012年的130万亩,飞速扩张的云南coffee种植业在去年遭遇场寒流。先是在去年年初,国际巨头雀巢宣布停止收购后引发咖农恐慌抛售的滞销风波。去年年底,coffee豆收购价跌至5年来新低,逼近种植成本线。在云南调查发现,在诸多挑战之下,云

2015-01-12 咖啡资讯

云南咖啡自立门户

云南咖啡自立门户

飞速扩张的云南咖啡种植业在去年遭遇场寒流。

2014-07-14 咖啡资讯

地处北回归线上的普洱市是全球种植小粒咖啡理想的黄金地带

地处北回归线上的普洱是全球种植小粒咖啡理想的黄金地带

云南国际咖啡交易中心股东代表曹荣根表示,该交易中心计划在2017年实现近6万吨的咖啡收储和交易,交易金额将超过15亿元。预计到2020年,云南国际咖啡交易中心将覆盖东南亚、南亚50%以上的咖啡产区,全年现货交易额将达到100亿元 据介绍,此

2017-01-04 咖啡资讯

普洱咖啡种植面积和产量占半壁江山

普洱咖啡种植面积和产量占半壁江山

目前普洱的咖啡种植面积和产量已经占据了全国的半壁江山,其中雀巢成了普洱咖啡(商品咖啡米)的最大买家,每年收购量占到了普洱咖啡总量的三分之一左右。

2014-07-09 咖啡文化

普洱市咖啡产业现状_普洱去哪买咖啡好_普洱咖啡背景特色

普洱咖啡产业现状_普洱去哪买咖啡好_普洱咖啡背景特色

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南,彩云之南,美丽而富有诗意。而咖啡行业的人士也应该都知道,云南是中国最重要的咖啡产业地区,而云南普洱更获得了中国咖啡之都的美誉,各种咖啡比赛及咖啡的盛会都会在这里

2018-09-28 云南咖啡豆

云南咖啡欲争夺定价权

云南咖啡欲争夺定价权

从5年前的39万亩到2012年的130万亩,飞速扩张的云南咖啡种植业在去年遭遇场寒流。

2014-07-14 咖啡资讯

危地马拉咖啡文化历程介绍茵赫特庄园介绍

危地马拉咖啡文化历程介绍茵赫特庄园介绍

目前危地马拉一些质地最优的咖啡出口到日本,在那里,每杯咖啡卖到3~4美元。危地马拉为了重新振兴自己的咖啡产业,特意成立了特种咖啡协会,并对这些高品质的咖啡给予最大的资助与关注,这些努力将会很快取得成效,而真正的受益者不仅仅是那些咖啡种植者,还

2016-07-12 茵赫特庄园

普洱咖啡和保山咖啡的区别 普洱咖啡普洱小粒咖啡的风味介绍

普洱咖啡和保山咖啡的区别 普洱咖啡普洱小粒咖啡的风味介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 雀巢咖啡中心近日与云南农业大学热带作物学院在普洱就咖啡树品种改良计划签署作备忘录,这项合作旨在提升咖啡豆的产量与质量,增加云南咖啡种植竞争力和可持续发展能力。 据新华

2019-03-16 云南咖啡

普洱咖啡占全国半壁江山 雀巢一年收购量达三分之一

普洱咖啡占全国半壁江山 雀巢一年收购量达三分之一

目前普洱的咖啡种植面积和产量已经占据了全国的半壁江山,其中雀巢成了普洱咖啡(商品咖啡米)的最大买家,每年收购量占到了普洱咖啡总量的三分之一左右。

2014-06-10 咖啡资讯

哥伦比亚考卡也起火!咖啡甘蔗地被烧毁

哥伦比亚考卡也起火!咖啡甘蔗地被烧毁

据哥伦比亚媒体报道,在哥伦比亚西南部考卡省(Cauca)玻利瓦尔(Bolivar)山区发生了山林火灾,影响严重。据考卡省玻利瓦尔长表示,当地日前发生的山林火灾目前处于失控状态,大片土地被毁,大量

2024-09-01 咖啡新闻

普洱咖啡产业发展办公室7月26日成立

普洱咖啡产业发展办公室7月26日成立

普洱咖啡产业发展办公室在普洱茶业局成立揭牌,随后并召开了普洱2012年咖啡产业发展会议。咖啡产业发展办公室的成立标志着普洱10多万咖啡农户和数十家咖啡企业有了自己的娘家,为普洱打造中国咖啡之都品牌奠定了坚实的组织基

2016-09-23 咖啡资讯

西藏产的咖啡,你期待吗

西藏产的咖啡,你期待吗

西藏能够种植的不仅仅只是青稞土豆,早在前两年,西藏的西双版纳林芝墨脱县就成功种出了香蕉、柠檬、蜜柚、木瓜、甘蔗、芒果、柑橘和菠萝蜜等各种热带水果那么,在同样气候条件的林芝察隅种出咖啡也许在不久的将来就会成为现实了 首次试种咖啡 目前已完成

2016-11-17 咖啡资讯

一周挂出两块咖啡交易中心牌

一周挂出两块咖啡交易中心牌

7月12日,在普洱挂牌成立了“云南咖啡交易中心”。

2014-08-08 咖啡资讯

云南咖啡欲逆袭争夺定价权

云南咖啡欲逆袭争夺定价权

从5年前的39万亩到2012年的130万亩,飞速扩张的云南咖啡种植业在去年遭遇场寒流。先是在去年年初,国际巨头雀巢宣布停止收购后引发咖农恐慌抛售的滞销风波。去年年底,咖啡豆收购价跌至5年来新低,逼近种植成本线。羊城晚报记者连日来在云南调查发现,在诸

2016-08-16 咖啡资讯

云南咖啡欲逆袭争夺定价权

云南咖啡欲逆袭争夺定价权

从5年前的39万亩到2012年的130万亩,飞速扩张的云南咖啡种植业在去年遭遇场寒流。先是在去年年初,国际巨头雀巢宣布停止收购后引发咖农恐慌抛售的滞销风波。去年年底,咖啡豆收购价跌至5年来新低,逼近种植成本线。羊城晚报记者连日来在云南调查发现,在诸

2016-08-30 咖啡资讯

中国咖啡--普洱咖啡

中国咖啡--普洱咖啡

普洱思茅区南屏镇大开河冬汇林社的咖农张奎正在新盖的房子前晾晒咖啡豆。村里共有19个咖啡农户,家家收获着丰收的喜悦。 在咖啡采购站,质量符合采购要求的咖啡,就被更换成统一的包装袋入库待运。 张奎在自家院子里用机器进行咖啡鲜果脱皮加工。现在正是

2014-06-18 咖啡豆

云南省咖啡交易中心项目正式启动并落户普洱

云南省咖啡交易中心项目正式启动并落户普洱

7月9日,普洱政府与云南锦苑花卉产业股份有限公司举行项目签约仪式和揭牌仪式,标志着云南咖啡交易中心项目正式启动并落户普洱。

2014-07-10 咖啡资讯

云南咖啡欲逆袭争夺定价权 摆脱雀巢等巨头制约 云南咖啡 雀巢咖

云南咖啡欲逆袭争夺定价权 摆脱雀巢等巨头制约 云南咖啡 雀巢咖

从5年前的39万亩到2012年的130万亩,飞速扩张的云南咖啡种植业在去年遭遇场寒流。先是在去年年初,国际巨头雀巢宣布停止收购后引发咖农恐慌抛售的滞销风波。去年年底,咖啡豆收购价跌至5年来新低,逼近种植成本线。羊城晚报记者连日来在云南调查发现,在诸

2016-03-16 咖啡行业

中国首个国家级咖啡检测重点实验室在普洱市开工建设

中国首个国家级咖啡检测重点实验室在普洱开工建设

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从云南普洱出入境检验检疫局获悉,国家级 咖啡 检测重点实验室在普洱开工建设,标志着中国唯一的国家级 咖啡 产品专业实验室在云南省诞生。 普洱咖啡栽培始于19世纪末,1988年开始产业化发展,201

2017-08-24 咖啡资讯

中国咖啡看云南,云南咖啡豆该如何发展

中国咖啡看云南,云南咖啡豆该如何发展

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 云南是中国最早种植咖啡的省份之一。19世纪末期,来自欧洲的传教士到云南大理等地传教,将咖啡种子带到了云南。解放后初期,保山潞江坝试种成功,发现适应性表现良好,品质优良,并由此不

2017-06-19 云南咖啡豆

层次丰富的危地马拉咖啡庄园产区风味口感介绍茵赫特庄园

层次丰富的危地马拉咖啡庄园产区风味口感介绍茵赫特庄园

目前危地马拉一些质地最优的咖啡出口到日本,在那里,每杯咖啡卖到3~4美元。危地马拉为了重新振兴自己的咖啡产业,特意成立了特种咖啡协会,并对这些高品质的咖啡给予最大的资助与关注,这些努力将会很快取得成效,而真正的受益者不仅仅是那些咖啡种植者,还

2016-07-13 茵赫特庄园

深度挖掘普洱咖啡质量特性

深度挖掘普洱咖啡质量特性

近年来,云南省标化院与普洱质监局就普洱咖啡质量特性进行全面挖掘。相关人员通过实地走访普洱出入境检验检疫局、普洱茶咖局、国家咖啡重点实验室、云南思茅北归咖啡有限公司等生产加工、检测研究及营销部门和企业,拜访当地资深咖啡专家,召开研讨会,

2017-03-23 云南咖啡资讯

危地马拉精品咖啡豆介绍微微特南果高地茵赫特庄园

危地马拉精品咖啡豆介绍微微特南果高地茵赫特庄园

目前危地马拉一些质地最优的咖啡出口到日本,在那里,每杯咖啡卖到3~4美元。危地马拉为了重新振兴自己的咖啡产业,特意成立了特种咖啡协会,并对这些高品质的咖啡给予最大的资助与关注,这些努力将会很快取得成效,而真正的受益者不仅仅是那些咖啡种植者,还

2016-07-04 危地马拉咖啡豆

普洱大力发展普洱咖啡产业 普洱咖啡品质好吗咖啡因含量高吗

普洱大力发展普洱咖啡产业 普洱咖啡品质好吗咖啡因含量高吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 普洱围绕农业增效、农民增收,不断优化农业产业结构和布局,著力强化咖啡产业在脱贫攻坚工作中的引领作用,推动咖啡产业区域化布局、标准化种植、专业化生产。目前,全种植面

2019-03-16 云南咖啡

云南咖啡自立门户摆脱雀巢等制约 欲夺定价权

云南咖啡自立门户摆脱雀巢等制约 欲夺定价权

从5年前的39万亩到2012年的130万亩,飞速扩张的云南咖啡种植业在去年遭遇场寒流。先是在去年年初,国际巨头雀巢宣布停止收购后引发咖农恐慌抛售的滞销风波。去年年底,咖啡豆收购价跌至5年来新低,逼近种植成本线。羊城晚报记者连日来在云南调查发现,在诸

2014-04-27 咖啡资讯

云南小粒咖啡种植技术怎么冲泡品牌

云南小粒咖啡种植技术怎么冲泡品牌

云南小粒咖啡种植技术怎么冲泡品牌 普洱目前咖啡种植总面积达71.6万亩,咖啡产量4.5万吨,种植面积和产量均居全省第一。全工商登记注册的咖啡企业有386家,雀巢、星巴克长期入驻普洱开展经营合作,涌现出爱伲、北归、康恩贝、漫崖、曼老江等咖啡产业群体

2017-01-15 云南小粒咖啡花果山

省调研组到普洱调研云南国际咖啡交易中心选址工作

省调研组到普洱调研云南国际咖啡交易中心选址工作

11月2日,由省商务厅厅长和良辉带领的省调研组一行到普洱调研云南国际咖啡交易中心选址工作并召开座谈会。委书记卫星陪同并出席座谈会。省商务厅副厅长张红霞,委副书记陆平,委常委、委秘书长李忠民,政府副长杨卫东等领导参加会议。 卫星

2016-11-07 咖啡资讯

一粒豆 香飘精品市场

一粒豆 香飘精品

看着丰收的咖啡豆心里美滋滋 初加工的咖啡豆金灿灿 本报记者沈浩文/图 在不久前外交部举行的魅力云南世界共享全球推介活动中,云南咖啡香飘蓝厅,吸引了世界的目光,外交部长王毅盛赞云南咖啡:是我走遍全球,喝过全球各个国家咖啡当中最好的。 云南咖啡种植

2017-03-15 云南咖啡资讯