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摩卡咖啡(MOCHA) 咖啡种类有多少
目前以也门所生产的咖啡为最佳,其次为依索比亚的摩卡;摩卡咖啡带润滑中之中酸至强酸、甘性特佳、风味独特,含有巧克力的味道;具有贵妇人的气质,是极具特色的一种纯品咖啡。
2016-05-17 咖啡知识 我要分享黑咖啡指的是什么咖啡 黑咖啡有什么功效 黑咖啡买什么牌子最好
旧时代,单品咖啡是黑咖啡的代名词。黑咖啡,BlackCoffee,只是咖啡,不添加牛奶、糖、糖浆一类。广东话的“斋啡”,上海贵妇人口中的“清咖”,都作此解。也许因为旧时代的咖啡,不加点糖奶,终究难以下
精品咖啡单品咖啡的种类介绍和口感风味特点
摩卡:阿拉伯的咖啡全数以摩卡称之,几个世纪以来被谓为是世界上第一流的咖啡。但即使同为摩卡亦有凹凸之分,高级品有如下几种:万特灵、雅非、阿奈吉等。具有贵妇人般怪异风味的摩卡,甘味滑润,且有怪异的喷香气,
2022-06-28 咖啡豆 我要分享不同品质特点的咖啡
咖啡是亚热带作物,生长在南北回归线之间。其品质和当地的土质、生长环境、田间管理、豆种等着密切的关系。所以就有了不同品质特点的咖啡,以下是几种主要的咖啡。
2014-06-16 咖啡豆 我要分享