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玻利维亚的优质庄园,海拔都非常高,长年低温的环境,让咖啡果实生长较缓,紧密度够,香气也迷人,花香气息明显,如仔细处理,采成熟度一致的樱桃,往往有乾净细致的高级口感,这种优雅的香草与蜜桃气息很吸引人,这款冠军豆的花香气很多样、香草与蜜甜感非常持久。 以

2016-06-21 咖啡庄园

玻利维亚的优质庄园,海拔都非常高,长年低温的环境,让咖啡果实生长较缓,紧密度够,香气也迷人,花香气息明显,如仔细处理,采成熟度一致的樱桃,往往有乾净细致的高级口感,这种优雅的香草与蜜桃气息很吸引人,这款冠军豆的花香气很多样、香草与蜜甜感非常持久。 以

2016-06-21 咖啡庄园

玻利维亚的优质庄园,海拔都非常高,长年低温的环境,让咖啡果实生长较缓,紧密度够,香气也迷人,花香气息明显,如仔细处理,采成熟度一致的樱桃,往往有乾净细致的高级口感,这种优雅的香草与蜜桃气息很吸引人,这款冠军豆的花香气很多样、香草与蜜甜感非常持久。 以

2016-06-22 咖啡庄园

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2016-07-05 玻利维亚咖啡

akesi庄园,饮用水与咖啡采收后的处理法,用的都是高山融化的冰凉雪山水,因此我们给她一个昵称叫：Takesi雪脉庄园;除了低温、无污染的环境外,肥沃且排水良好的火山土,也是咖啡风味饱满的要素, Agrotakesi SA的集团主虽富有,但深暗尊重大自然且平相处之道,不过

2016-06-23 咖啡庄园

为了提高咖啡的品质，激发咖啡农的种植热情，让咖啡农对精品咖啡有更深一步的认知，玻利维亚做出了许多努力。在引进了COE赛事之后，2004年举办的第一届COE大赛上，就有十三支精品豆杯测总分在84分以上，冠军豆得分更是高达90.44分，生豆价格也随之水涨船高。

2016-07-14 玻利维亚咖啡

Takesi庄园,饮用水与咖啡采收后的处理法,用的都是高山融化的冰凉雪山水,因此我们给她一个昵称叫：Takesi雪脉庄园;除了低温、无污染的环境外,肥沃且排水良好的火山土,也是咖啡风味饱满的要素, Agrotakesi SA的集团主虽富有,但深暗尊重大自然且平相处之道,不过

2016-07-02 咖啡庄园

Takesi庄园在距离首都La Paz 约100公里外Sud Yungas的Mururata山区,必须循由Inca古道才可以抵达山谷,这里,仍属安地斯山脉的分枝,庄园隶属Agrotakesi SA机构,整个农场约有2500公顷,海拔约1900到3000公尺,栽种咖啡的Takesi,海拔高达2100公尺,这应是罕见的高海

2017-03-01 玻利维亚咖啡

早期的玻利维亚咖啡品质低下，市场行情很差。通常采摘后的咖啡果，在经过简单的脱果皮处理后，一路颠簸送到处理厂。由于基础设施不完善，交通不发达。咖啡农们要克服崎岖的山路，将豆子运输到海拔更高的拉巴斯地区进行水洗处理。咖啡果如果不能及时送到处理

2016-06-27 咖啡庄园

Takesi庄园,饮用水与咖啡采收后的处理法,用的都是高山融化的冰凉雪山水,因此我们给她一个昵称叫：Takesi雪脉庄园;除了低温、无污染的环境外,肥沃且排水良好的火山土,也是咖啡风味饱满的要素, Agrotakesi SA的集团主虽富有,但深暗尊重大自然且平相处之道,不过

2016-06-17 咖啡庄园

一杯咖啡喝了三百五十年 ------启蒙时代，民主站在风尖浪口 长年以来，欧洲人习惯了君主专制，匍伏于国王和神学教士的命令下。但是时间的轮子转到18世纪，好大喜功的法国国王路易十四发动对外征战，长年累月的战争让国民唉声四起，法国经济也走向下坡路，一

2014-11-04 咖啡文化

一杯咖啡喝了三百五十年 ------启蒙时代，民主站在风尖浪口 长年以来，欧洲人习惯了君主专制，匍伏于国王和神学教士的命令下。但是时间的轮子转到18世纪，好大喜功的法国国王路易十四发动对外征战，长年累月的战争让国民唉声四起，法国经济也走向下坡路，一

2015-01-22 咖啡文化

在我国西藏山区有一种叫做布拉的咖啡。这里山区不是我们想象的冰天雪地、长年积雪，是西藏极少的气候宜人的地方。有关咖啡专家评这里咖啡的外形和味道评估类似于肯尼亚AA咖啡。可是遗憾的是这里的咖啡基本上是不外销的，主要赠送外宾。 中国另一个咖啡的产地

2014-09-19 咖啡豆

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2016-06-15 咖啡庄园

在我国西藏山区有一种叫做布拉的咖啡。这里山区不是我们想象的冰天雪地、长年积雪，是西藏极少的气候宜人的地方。有关咖啡专家评这里咖啡的外形和味道评估类似于肯尼亚AA咖啡。可是遗憾的是这里的咖啡基本上是不外销的，主要赠送外宾。 中国另一个咖啡的产地

2014-11-12 咖啡知识

在我国西藏山区有一种叫做布拉的咖啡。这里山区不是我们想象的冰天雪地、长年积雪，是西藏极少的气候宜人的地方。有关咖啡专家评这里咖啡的外形和味道评估类似于肯尼亚AA咖啡。可是遗憾的是这里的咖啡基本上是不外销的，主要赠送外宾。 中国另一个咖啡的产地

2015-06-04 咖啡知识

在我国西藏山区有一种叫做布拉的咖啡。这里山区不是我们想象的冰天雪地、长年积雪，是西藏极少的气候宜人的地方。有关咖啡专家评这里咖啡的外形和味道评估类似于肯尼亚AA咖啡。可是遗憾的是这里的咖啡基本上是不外销的，主要赠送外宾。 中国另一个咖啡的产地

2015-09-23 精品咖啡学

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2016-06-04 咖啡庄园

玻利维亚咖啡的整体味道丰富均衡，香气丰富独特，类似花香和水果香气的混合，让人印象深刻。长年低温的环境,让咖啡果实生长较缓,紧密度够,香气也迷人,花香气息明显酸度中等较低，但给人的感觉并不单调，反倒是显得柔和清新，有柑橘类水果的酸味。 由于玻利维

2016-06-27 咖啡庄园

茨威格说唯有巴黎人将文学艺术当做重大之事，在咖啡馆或沙龙朗诵作品、发表一切：左拉、塞尚等表达印象派主张;超现实主义者发布宣言;年轻的兰波们在沉醉中写下著名诗篇;新浪潮导演们酝酿作者电影;萨特、波伏娃长年在咖啡馆阅读写作和平，花神，双叟，多摩，

2016-01-19 咖啡行业

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2016-06-03 咖啡庄园

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2016-07-01 咖啡庄园

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 玻利维亚 咖啡香气丰富独特，无论是豆子研磨后的香气还是制作出的咖啡的香气都相当明显浓郁，类似花香和水果香气的混合，让人印象深刻 玻利维亚的优质庄园，海拔都非常高，长年低温的环境

2017-07-19 玻利维亚咖啡

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2016-06-27 咖啡庄园

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2016-07-18 雪脉庄园

上菜市场也能喝到好咖啡!四季咖啡是天母士东市场的特殊风景。 本书出版之际，「咖啡仓库」竟无预警歇业，老板不知去向，令人慨憾。 「这本咖啡书，不写咖啡的风味，而是记录台湾老咖啡店的人情味。」《人情咖啡店》作者陈嵩岚Hally长年从事唱片美术设计，曾

2015-12-05 咖啡馆

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2016-08-11 玻利维亚咖啡

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2016-07-05 雪脉庄园

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2016-07-22 雪脉庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加 农民几代人一直种植着优质阿拉比卡咖啡豆。随着时间的推移，他们已经开发了一些世界上最好的种植方法，他们长年关注在他们种植生产的咖啡树的变化；咖啡人工采摘是哥斯

2019-06-22 哥斯达黎加咖啡豆

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2016-07-26 雪脉庄园

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2016-06-18 咖啡庄园

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2016-08-22 玻利维亚咖啡

玻利维亚咖啡的整体味道丰富均衡，香气丰富独特，类似花香和水果香气的混合，让人印象深刻。长年低温的环境,让咖啡果实生长较缓,紧密度够,香气也迷人,花香气息明显酸度中等较低，但给人的感觉并不单调，反倒是显得柔和清新，有柑橘类水果的酸味玻利维亚不仅

2016-07-25 雪脉庄园

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2016-06-03 咖啡庄园

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2016-06-21 咖啡庄园

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2016-06-03 咖啡庄园

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2016-06-21 咖啡庄园

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2016-07-18 雪脉庄园

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2016-06-12 咖啡庄园

Takesi庄园,饮用水与咖啡采收后的处理法,用的都是高山融化的冰凉雪山水,因此我们给她一个昵称叫：Takesi雪脉庄园;除了低温、无污染的环境外,肥沃且排水良好的火山土,也是咖啡风味饱满的要素, Agrotakesi SA的集团主虽富有,但深暗尊重大自然且平相处之道,不过

2017-03-09 玻利维亚咖啡

玻利维亚咖啡的整体味道丰富均衡，香气丰富独特，类似花香和水果香气的混合，让人印象深刻。长年低温的环境,让咖啡果实生长较缓,紧密度够,香气也迷人,花香气息明显酸度中等较低，但给人的感觉并不单调，反倒是显得柔和清新，有柑橘类水果的酸味 早期的玻利维

2016-10-08 玻利维亚咖啡

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2016-07-25 玻利维亚咖啡

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2017-02-24 雪脉庄园

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2016-07-11 雪脉庄园

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2016-07-14 玻利维亚咖啡

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2016-08-01 雪脉庄园

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2016-08-06 雪脉庄园

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2016-09-20 玻利维亚咖啡

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2016-08-09 雪脉庄园